于景洋等

摘 要：在當(dāng)前“工學(xué)結(jié)合”的高職院校教育背景下，建筑給水排水工程課程設(shè)計(jì)也需要進(jìn)行改變，適應(yīng)當(dāng)前學(xué)生理論基礎(chǔ)薄、學(xué)制短的學(xué)情。根據(jù)建筑給水排水工程的工作階段，劃分工作任務(wù)，由實(shí)際工程項(xiàng)目為案例，引導(dǎo)學(xué)生從設(shè)計(jì)、概預(yù)算、施工、監(jiān)理、驗(yàn)收、決算、維護(hù)等階段學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)及技能，對(duì)應(yīng)崗位有項(xiàng)目經(jīng)理、設(shè)計(jì)員、施工員、材料員、安全員、監(jiān)理員、質(zhì)量員、造價(jià)員、管理員，從而達(dá)到了專業(yè)理論與工程實(shí)踐相結(jié)合的目的。

關(guān)鍵詞：工作過程為導(dǎo)向；建筑給水排水工程；課程設(shè)計(jì)

隨著我國的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷發(fā)生變化，人才的內(nèi)涵要求也隨之發(fā)生改變，企業(yè)對(duì)高技能人才的需求日益增長。新形勢(shì)下發(fā)展職業(yè)教育事業(yè)的需要，也是社會(huì)發(fā)展對(duì)人才結(jié)構(gòu)性的必然需求。高等職業(yè)院校以培養(yǎng)崗位職業(yè)能力為主線，《建筑給水排水工程》是給水排水專業(yè)中的核心課程，以建筑給水排水工程的工作過程為導(dǎo)向，建筑給水排水工程的工作任務(wù)為載體，通過崗位工作過程分析，課程教學(xué)與職業(yè)資格對(duì)接，融實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)為一體。

一、高職課程現(xiàn)狀

課程是教育的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，也是職業(yè)教育提供的最重要的產(chǎn)品和服務(wù)職業(yè)教育。當(dāng)前高職教建筑給水排水工程課程的是以嚴(yán)謹(jǐn)知識(shí)結(jié)構(gòu)、嚴(yán)格的學(xué)科框架為特點(diǎn)，主要還是以科學(xué)性、完整性、系統(tǒng)性、邏輯性為核心，缺少職業(yè)教育的特點(diǎn)。在課程內(nèi)容上，以學(xué)科體系為主線，課程門類多，教材內(nèi)容大，理論性強(qiáng)，這些特征與當(dāng)前學(xué)校的教學(xué)時(shí)間和學(xué)生的學(xué)習(xí)能力有差大的差距。課程內(nèi)容也不適合職業(yè)崗位和能力培養(yǎng)，建設(shè)類高職院校課程應(yīng)具有理論聯(lián)系實(shí)際、應(yīng)用性強(qiáng)的特點(diǎn)，在傳統(tǒng)的高職院校課程教學(xué)中，存在教學(xué)目標(biāo)不合理、教學(xué)內(nèi)容脫離實(shí)際、理論與實(shí)踐相脫離、畢業(yè)生在校學(xué)習(xí)的知識(shí)用不上、工作中需要的知識(shí)與技能在校沒學(xué)、教學(xué)手段實(shí)踐性弱等問題。人才培養(yǎng)過程在學(xué)校內(nèi)部的教室進(jìn)行，缺少真實(shí)工作氛圍；教學(xué)模式、方法、手段等沒有根本的轉(zhuǎn)變；畢業(yè)生發(fā)展能力、創(chuàng)新能力不強(qiáng)，社會(huì)適應(yīng)能力差。提高課程教學(xué)效果成為建設(shè)類高職院校課程改革與建設(shè)的關(guān)鍵問題。

二、建筑給水排水工程課程設(shè)計(jì)

以工作過程為導(dǎo)向的課程體系構(gòu)建，是從崗位工作任務(wù)分析到行為領(lǐng)域確定，一直到學(xué)習(xí)領(lǐng)域開發(fā)和學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)的完整課程體系構(gòu)建過程。針對(duì)高職院校學(xué)生的智力類型和人才培養(yǎng)目標(biāo)，以過程性知識(shí)為主，陳述性知識(shí)為輔，理論與實(shí)踐相結(jié)合，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)訓(xùn)練學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)。以工作過程為導(dǎo)向的課程體系和理論實(shí)踐一體化的課程，可以提高教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性，使學(xué)生校內(nèi)學(xué)習(xí)與實(shí)際工作一致，能為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)，能充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，教會(huì)學(xué)生如何完成工作任務(wù)，結(jié)合任務(wù)完成過程學(xué)習(xí)知識(shí)、技能，具有更強(qiáng)的實(shí)踐性。

建筑給水排水工程的工作過程為設(shè)計(jì)、概預(yù)算、施工、監(jiān)理、驗(yàn)收、決算、維護(hù)等階段，對(duì)應(yīng)的工作崗位有項(xiàng)目經(jīng)理、設(shè)計(jì)員、施工員、材料員、安全員、監(jiān)理員、質(zhì)量員、造價(jià)員、管理員等。以建筑給水排水工程項(xiàng)目為核心，根據(jù)工作過程為完成項(xiàng)目，從而達(dá)到學(xué)生“做中學(xué)”的目標(biāo)。

三、教學(xué)方案

建筑給水排水工程的工作過程中，在高職院校學(xué)生以施工、監(jiān)理、驗(yàn)收、預(yù)算為主要工作內(nèi)容，在施工現(xiàn)場(chǎng)、主要的設(shè)計(jì)工作為根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況記錄圖紙更改內(nèi)容，但設(shè)計(jì)工作是學(xué)生理解建筑給水排水專業(yè)理論的核心。在教學(xué)過程中課程內(nèi)容以實(shí)際小區(qū)的建筑給水排水的設(shè)計(jì)、預(yù)算、施工等過程為載體。

在教學(xué)過程中，第一階段是施工圖的識(shí)讀。傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容是理論講解，但理論內(nèi)容抽象，難以理解，而施工設(shè)計(jì)圖紙的識(shí)讀過程，以圖紙為載體，圖紙是工程中的“語言”，讓學(xué)生學(xué)會(huì)圖紙的表達(dá)方式和表達(dá)內(nèi)容，確定圖紙中給排水管線的走向，統(tǒng)計(jì)給排水專業(yè)的主要管材、管件、附件，理解其作用及原理，從看明白圖紙開始對(duì)建筑給水排水工程有個(gè)比較清晰的印象。

第二階段的教學(xué)內(nèi)容是小區(qū)建筑給水排水的設(shè)計(jì)。為設(shè)計(jì)員下達(dá)工作任務(wù)單，在設(shè)計(jì)過程中，把建筑給水排水的基本知識(shí)、基本原理滲透到設(shè)計(jì)過程中，并指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)生建筑制圖及CAD制圖，設(shè)計(jì)工程過程中圖紙的識(shí)讀為整個(gè)教學(xué)過程的核心。

第三階段的教學(xué)內(nèi)容是小區(qū)建筑給水排水的預(yù)算。為造價(jià)員提供經(jīng)過審核后的設(shè)計(jì)圖紙，進(jìn)行建筑給水排水的預(yù)算編制，對(duì)設(shè)計(jì)圖紙的工程量進(jìn)行細(xì)化，采用相應(yīng)的造價(jià)信息和定額進(jìn)行預(yù)算，編制本小區(qū)建筑給水排水工程的預(yù)算。

第四階段的教學(xué)內(nèi)容是小區(qū)建筑給水排水的施工組織。建立小區(qū)建筑給水排水的施工組織方案，理解該小區(qū)使用的管材、管件、設(shè)備的類型、規(guī)格、安裝方法，并組織實(shí)訓(xùn)，在實(shí)訓(xùn)車間進(jìn)行管道及設(shè)備安裝。

第五階段的教學(xué)內(nèi)容是小區(qū)建筑給水排水的施工監(jiān)理方案。這個(gè)階段的重點(diǎn)是理解監(jiān)理工程師的質(zhì)量控制、進(jìn)度控制、成本控制、信息管理、合同管理、協(xié)調(diào)的工作職責(zé)。設(shè)定工作情境，編制小區(qū)給排水專業(yè)監(jiān)理大綱、監(jiān)理細(xì)則，質(zhì)量監(jiān)理計(jì)劃， 確定專業(yè)工程質(zhì)量目標(biāo)、監(jiān)控重點(diǎn)、預(yù)控措施和方法、填寫監(jiān)理記錄表。

在教學(xué)過程中，以工作過程為導(dǎo)向，以任務(wù)形式完成小區(qū)的建筑給水排水設(shè)計(jì)、預(yù)算、施工把建筑給水排水工程中的各個(gè)環(huán)節(jié)結(jié)合起來，讓學(xué)生掌握建筑給水排水課程的專業(yè)知識(shí)、CAD制圖技能、監(jiān)理方案編制方法、施工組織管理方案編制方法、預(yù)算編制方法。在教學(xué)實(shí)施過程中，把原有各個(gè)課程中的關(guān)于建筑給水排水的相關(guān)知識(shí)與技能進(jìn)行連接，讓學(xué)生清楚工作過程，明確學(xué)習(xí)目的，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù)與實(shí)際工作對(duì)接。

四、結(jié)語

針對(duì)實(shí)際小區(qū)的建筑給水排水工程的工作任務(wù)，通過五個(gè)階段的教學(xué)內(nèi)容，建筑給水排水工程、水力學(xué)、給排水工程監(jiān)理、建筑制圖及CAD制圖、施工組織管理、給排水工程造價(jià)等課程的內(nèi)容體現(xiàn)在具體的建筑給水排水工程上，學(xué)生更快地理解專業(yè)知識(shí)、掌握專業(yè)技能、培養(yǎng)專業(yè)素養(yǎng)，教學(xué)質(zhì)量明顯提高。

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