花暉

摘要：近年來(lái)實(shí)驗(yàn)法科普影視大行其道，此類作品拋開(kāi)傳統(tǒng)科普影片中的專家講解、數(shù)據(jù)分析，著眼于場(chǎng)景再現(xiàn)，以直觀易懂的實(shí)驗(yàn)畫面激發(fā)觀眾思維。結(jié)構(gòu)上以流言或懸疑為由頭，以實(shí)驗(yàn)或模擬為基石、以肯定或破解為論斷，強(qiáng)調(diào)解謎般的敘事流程，并運(yùn)用大量特效拍攝技術(shù)，吸收劇情片中慣用的交叉蒙太奇等剪接手法，輔助以震撼感官的視聽(tīng)效果，令觀眾對(duì)于片中傳播的科學(xué)道理過(guò)目難忘。

關(guān)鍵詞：科普影視；實(shí)驗(yàn)法；制作模式如今全球每年的科普影視作品產(chǎn)量甚多，真正突圍而出的大都是將Edutainment寓教于樂(lè)這一概念發(fā)揚(yáng)光大的作品，而《探索頻道》可謂個(gè)中佼佼者。其作品借用好萊塢影片的敘事結(jié)構(gòu)，將科普信息在故事的講述中依次呈現(xiàn)，由此教育功能與娛樂(lè)功能獲得了高度統(tǒng)一，其中收視率領(lǐng)先的《流言終結(jié)者》（MythBusters）就是一個(gè)值得研究的表率。開(kāi)播11年間其已將實(shí)驗(yàn)法科普影視的制作模式推向了一個(gè)相當(dāng)成熟的階段。所謂實(shí)驗(yàn)法科普影視，筆者借鑒實(shí)驗(yàn)法的定義，將其界定為：以紀(jì)實(shí)手法紀(jì)錄某項(xiàng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)全過(guò)程的影音作品。記錄下的實(shí)驗(yàn)過(guò)程通常有目的、有計(jì)劃地在實(shí)驗(yàn)室或是日常環(huán)境下再現(xiàn)或創(chuàng)建某種場(chǎng)景，通過(guò)控制場(chǎng)景中的條件展開(kāi)觀察和對(duì)比，從而對(duì)某一科學(xué)假設(shè)的真實(shí)性加以驗(yàn)證。因而在作品結(jié)構(gòu)上，其包含幾大要素：作為由頭的科學(xué)假設(shè)、作為基石的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，以及對(duì)于假設(shè)或立或破的結(jié)論。

1假設(shè)的選取

基于科普選題的多樣性，假設(shè)的來(lái)源五花八門。通過(guò)梳理《流言終結(jié)者》2003年1月至2013年6月已經(jīng)播放的206集節(jié)目，可以看到選題大都出自坊間傳聞、網(wǎng)絡(luò)傳言；而《探索頻道》亦設(shè)立了專門的官方留言板，供觀眾提供反饋，其中收集到的建議亦會(huì)成為節(jié)目的選題，如“掛倒車擋可以令前進(jìn)的車輛停止”（2007年第15集）、“睫毛膏可以幫助運(yùn)動(dòng)員獲得更清晰的視野”（2008年第5集）等，這些選題大都以“觀眾特輯”的形式播出。雖然觀眾意見(jiàn)所占整體比例不是很高，但良好的互動(dòng)性一方面拓寬了選題的多樣性；另一方面，也增加了觀眾的忠誠(chéng)度。若以內(nèi)容來(lái)劃分，假設(shè)中既有與日常生活相關(guān)之命題，如“駕車時(shí)開(kāi)著空調(diào)比開(kāi)窗更省油”（2004年第14集）、“飛機(jī)上使用手機(jī)會(huì)引發(fā)空難”（2006年第6集）等；亦有超出生活范疇的極限命題，如“無(wú)線射頻標(biāo)示會(huì)在磁共振中爆炸”（2007年第18集）、“爆炸中躲在車后或桌后可以幸免于難”（2011年第3集）等；為數(shù)最多的當(dāng)屬各種匪夷所思的奇思妙想，如“金魚(yú)的記憶只能持續(xù)3秒鐘”（2004年第14集）、“冰箱門可以抵擋槍擊”（2010年第17集）等。不難看出，選題并未集中于某一領(lǐng)域，所強(qiáng)調(diào)的突破性與新穎性卻是顯而易見(jiàn)，種種在現(xiàn)實(shí)環(huán)境中不會(huì)輕易見(jiàn)到的假設(shè)在每一集中都會(huì)激發(fā)觀眾獵奇的心理，形成吸引眼球的亮點(diǎn)。當(dāng)然每一個(gè)選題的科學(xué)性也必須接受反復(fù)考量，再大膽離奇的假設(shè)最終能歸總出一個(gè)科學(xué)道理，便是實(shí)驗(yàn)法科普影視成功的第一要訣。

2實(shí)驗(yàn)的展開(kāi)

每一集《流言終結(jié)者》一般會(huì)論證2至3個(gè)流言，即被選取的科學(xué)假設(shè)。其中一個(gè)假設(shè)驗(yàn)證難度較高、需要設(shè)置較為復(fù)雜的場(chǎng)景，成為一集的主線。其余幾個(gè)場(chǎng)景要求較為簡(jiǎn)單，作為副線與主線實(shí)驗(yàn)并列進(jìn)行。一些相關(guān)聯(lián)的假設(shè)亦會(huì)被整合在一起，以特輯的形式推出，如“鯊魚(yú)特輯”“海盜特輯”等。節(jié)目配置兩名主要的主持人，兩者風(fēng)格迥異，互為補(bǔ)充，而一些其他出鏡人員亦各懷絕技，在實(shí)驗(yàn)的展開(kāi)中于機(jī)械制造、信號(hào)控制等各自熟悉的領(lǐng)域大展身手，形成一支全面而專業(yè)的實(shí)驗(yàn)隊(duì)伍。每一次實(shí)驗(yàn)通常由兩部分組成。第一部分為重塑流言場(chǎng)景，即原汁原味地將流言所涉及的環(huán)境、道具、動(dòng)作等元素還原，從而最大限度地滿足流言所包含的各種條件，以驗(yàn)證其是否成立。如果驗(yàn)證失敗，制作團(tuán)隊(duì)將對(duì)于第一部分中所創(chuàng)建的實(shí)驗(yàn)元素進(jìn)行修正，以期達(dá)到流言所描述的結(jié)果。以“噴氣式火箭車”（2013年第1集）為例，為了驗(yàn)證“將火箭助推器加裝在汽車之上，可以令車飛起，并越過(guò)1英里距離”的假設(shè)，制作團(tuán)隊(duì)首先重塑了原始場(chǎng)景，包括：相同款式的雪佛蘭車、類同的火箭裝置以及路面障礙物。當(dāng)首次試驗(yàn)以汽車側(cè)翻失控告終后，團(tuán)隊(duì)提升了火箭助推的功率，并通過(guò)制造起飛角度，試圖再現(xiàn)流言結(jié)果，但仍然以失敗收?qǐng)觯瑥亩娲肆餮缘钠茰?。?duì)同一假設(shè)進(jìn)行原始再現(xiàn)及改進(jìn)再造的兩次場(chǎng)景設(shè)置，保證了對(duì)假設(shè)論證的充分性，也令影片更具有故事性，原始再現(xiàn)的失敗正如故事的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，產(chǎn)生“欲知后事如何，請(qǐng)聽(tīng)下回分解”的效果，可觀性無(wú)疑大大增強(qiáng)。進(jìn)一步提升觀賞性的做法是：某些實(shí)驗(yàn)場(chǎng)景被賦予強(qiáng)烈的戲劇性，主持人化身為劇中角色，被置于險(xiǎn)境。如在驗(yàn)證“沉入水中的汽車充滿水后，方能打開(kāi)車門逃生”（2007年第3集）時(shí)，主持人隨車入水，抑制呼吸在沉車中奮力掙扎，眼看即將窒息，才被旁人營(yíng)救。整個(gè)過(guò)程真人真景，極具張力，完全是“最后一秒營(yíng)救”的真人秀版翻拍。

3結(jié)論的呈現(xiàn)

對(duì)于假設(shè)的結(jié)果，《流言終結(jié)者》以三種形式呈現(xiàn)。其一，“擊破”。當(dāng)流言在原始或是在改進(jìn)后的場(chǎng)景中都無(wú)法產(chǎn)生預(yù)定結(jié)果時(shí)，被認(rèn)定為不成立。其二，“可能”。當(dāng)流言在改進(jìn)后的場(chǎng)景中獲得證實(shí)，而改進(jìn)并未對(duì)原始場(chǎng)景做出實(shí)質(zhì)性的變動(dòng)；或者流言在實(shí)驗(yàn)中獲得證實(shí)，但實(shí)驗(yàn)所要求的場(chǎng)景設(shè)置過(guò)于復(fù)雜、現(xiàn)實(shí)存在概率極，則被判定為有機(jī)會(huì)成立。其三，“證實(shí)”。最完美的情況是：實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛲暾行У刂厮艹隽餮缘脑紙?chǎng)景，并由此驗(yàn)證流言的結(jié)論，并有一些有記載的現(xiàn)實(shí)紀(jì)錄可以作為輔證。在缺乏現(xiàn)實(shí)例證的情況下，新聞資料甚至影視作品中的類同場(chǎng)景也會(huì)被作為借鑒的參考，與實(shí)驗(yàn)形成確認(rèn)鏈。當(dāng)實(shí)驗(yàn)團(tuán)隊(duì)或是觀眾對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果不甚滿意時(shí)，一些曾經(jīng)被“擊破”的流言會(huì)接受二次實(shí)驗(yàn)，以“重試特輯”的形式出現(xiàn)。

4影音的呈現(xiàn)

《流言終結(jié)者》常常涉及大量機(jī)械制造、車輛碰撞、打擊爆炸，畫面常是火光沖天、驚心動(dòng)魄，耳邊常是震耳欲聾、余音繚繞，這些極具感官震撼力的場(chǎng)景常常配合高速、水下、航拍等特效攝制技術(shù)，將實(shí)驗(yàn)的每個(gè)細(xì)節(jié)清晰展現(xiàn)，令觀眾嘆為觀止。對(duì)于拍攝素材的后期處理，亦突破一般紀(jì)錄片的平緩格調(diào)，而吸收了劇情片的剪輯技巧，情節(jié)緊湊，片中同時(shí)展開(kāi)的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)，做交叉蒙太奇處理，在當(dāng)下實(shí)驗(yàn)進(jìn)入關(guān)鍵一刻時(shí)，切入其他實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，從而反復(fù)激發(fā)觀眾的追看興趣點(diǎn)。因而整體呈現(xiàn)出好萊塢動(dòng)作類型片的風(fēng)格，將視聽(tīng)的歡愉度推向最高點(diǎn)，使觀眾對(duì)于節(jié)目所傳遞的科學(xué)信息記憶深刻。

5對(duì)于《流言終結(jié)者》的借鑒

《流言終結(jié)者》的熱播掀起了實(shí)驗(yàn)法科普影片的熱潮。國(guó)內(nèi)外相繼推出的有《國(guó)家地理》的《I Didnt Know That》、湖南衛(wèi)視的《好奇大調(diào)查》、東方衛(wèi)視的《1001個(gè)真相》等。在上述節(jié)目中，由于技術(shù)或資金所限，選題大都集中于生活場(chǎng)景之中，實(shí)驗(yàn)的難度與規(guī)模往往與《流言終結(jié)者》有所差距，但在雙人主持的模式、實(shí)驗(yàn)展開(kāi)的方法、影片鋪排的構(gòu)架等方面，都多多少少可以發(fā)現(xiàn)《流言終結(jié)者》的影子。如何在現(xiàn)今實(shí)驗(yàn)法科普影視作品的敘述結(jié)構(gòu)、視聽(tīng)元素的表達(dá)、觀眾興趣點(diǎn)的激發(fā)等方面再上一層樓，令其制作模式有所突破，就需要廣大科普影像工作者們不斷的探索與創(chuàng)新。