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        例析推理能力的培養(yǎng)

        2014-05-19 01:32:48高躍才林華云
        中學(xué)生物學(xué) 2014年1期
        關(guān)鍵詞:生物教材實(shí)驗(yàn)

        高躍才+林華云

        新課程改革的基本理念之一是倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)?!镀胀ǜ咧猩镎n程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))》對(duì)發(fā)展高中學(xué)生的科學(xué)探究能力提出了多個(gè)方面的要求,其中包括:作出假設(shè)和預(yù)期;根據(jù)證據(jù)作出合理判斷;聽(tīng)取他人的意見(jiàn),利用證據(jù)和邏輯對(duì)自己的結(jié)論進(jìn)行辯護(hù)以及作必要的反思和修改。

        學(xué)生要作出合理假設(shè),需要根據(jù)掌握的科學(xué)知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬎季S、想象等。同樣,學(xué)生要作出合理預(yù)期,需要根據(jù)假設(shè)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬎季S。學(xué)生要能根據(jù)證據(jù)作出合理判斷,只有恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用證據(jù)和邏輯思維,才能對(duì)探究的問(wèn)題的因果關(guān)系作出正確的判斷,從而得出合理結(jié)論。學(xué)生在辯護(hù)自己的結(jié)論時(shí),也需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬎季S。邏輯思維的方法包括系統(tǒng)分析法、數(shù)學(xué)方法、模型方法、分析和綜合、演繹、類(lèi)比和歸納。其中,歸納、演繹和類(lèi)比則屬于推理的三種重要類(lèi)型??梢?jiàn),培養(yǎng)學(xué)生的推理能力屬于發(fā)展學(xué)生科學(xué)探究能力的重要內(nèi)容之一。

        推理是指由一個(gè)或幾個(gè)已知的判斷(前提),推導(dǎo)出一個(gè)未知的結(jié)論的思維過(guò)程。進(jìn)行探究活動(dòng)時(shí),學(xué)生可以利用已有的知識(shí)基礎(chǔ),通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、調(diào)查或者模擬得到的證據(jù),進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐评?,得出結(jié)論,而結(jié)論往往就是學(xué)生要獲取的知識(shí)。推理一般可分為三類(lèi):演繹推理、歸納推理和類(lèi)比推理。

        演繹推理是指前提蘊(yùn)涵結(jié)論的推理,是一種由一個(gè)或若干個(gè)前提可以必然地推出結(jié)論的過(guò)程,如果前提是真實(shí)的,結(jié)論也必定是真實(shí)的。如,所有細(xì)胞生物都有DNA和RNA,細(xì)菌是由原核細(xì)胞構(gòu)成,所以細(xì)菌有DNA和RNA。又如,人教版必修2教材中:達(dá)爾文提出自然選擇學(xué)說(shuō)所進(jìn)行的演繹。

        歸納推理是以個(gè)別性知識(shí)為前提而推出一般性結(jié)論的推理,前提是一些關(guān)于個(gè)別事物或現(xiàn)象的判斷,而結(jié)論是關(guān)于該事物或現(xiàn)象的普遍性判斷。如,細(xì)菌有DNA和RNA,真菌細(xì)胞有DNA和RNA,動(dòng)植物細(xì)胞有DNA和RNA,所以所有細(xì)胞生物都有DNA和RNA。

        類(lèi)比推理則是指根據(jù)兩個(gè)或兩類(lèi)對(duì)象有部分屬性相同,從而推導(dǎo)出它們之間到其他屬性也相同的推理。如,原核細(xì)胞有DNA和RNA,以DNA為遺傳物質(zhì),真核細(xì)胞也有DNA和RNA,所以真核細(xì)胞也以DNA為遺傳物質(zhì)。

        下面通過(guò)教材處理和習(xí)題講評(píng)的一些實(shí)例,闡述培養(yǎng)學(xué)生推理能力的一些方法。

        1 教材處理

        【例1】 豌豆雜交實(shí)驗(yàn)(一)假說(shuō)——演繹法。

        孟德?tīng)栐谶@種科學(xué)研究方法中嚴(yán)謹(jǐn)?shù)剡\(yùn)用了演繹推理,推導(dǎo)出F1的遺傳組成和它能產(chǎn)生的配子種類(lèi)及其比例。但推理過(guò)程在哪里呢?學(xué)生能從教材中看到的,除了“是什么原因?qū)е逻z傳性狀在雜種后代中按一定的比例分離呢?”的引導(dǎo)性問(wèn)題之外,就是孟德?tīng)柼岢龅募僬f(shuō)內(nèi)容了。在這個(gè)環(huán)節(jié)中,教師如果忽略或拋棄孟德?tīng)柦⒃趯?shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上的分析和推理,而純粹地介紹實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和講述假說(shuō)本身,學(xué)生是并不清楚到底推理的過(guò)程在哪里,又是怎么進(jìn)行的。這樣不利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。其實(shí)教師在處理教材時(shí),可以先介紹孟德?tīng)柾ㄟ^(guò)單獨(dú)對(duì)豌豆7對(duì)相對(duì)性狀的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和歸納,發(fā)現(xiàn):①無(wú)論正交還是反交,F(xiàn)1總表現(xiàn)為顯性(如高莖);②F1自交產(chǎn)生的F2出現(xiàn)性狀分離,分離比為3:1(如高莖:矮莖=3:1)?!笆鞘裁丛?qū)е逻z傳性狀在雜種后代中按一定的比例分離呢?”孟德?tīng)枎е@個(gè)問(wèn)題,根據(jù)他的實(shí)驗(yàn)結(jié)果做出以下假設(shè):“生物的性狀由遺傳因子控制…每個(gè)因子決定一種特定的性狀、顯性基因、隱性基因……”然后引導(dǎo)學(xué)生站在孟德?tīng)柕慕嵌热ニ伎紗?wèn)題:

        (1) 那么根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果和上述假設(shè),孟德?tīng)柺紫瓤梢缘贸龅慕Y(jié)論是什么呢?教師以此引導(dǎo)學(xué)生思考,并得出“F1的遺傳組成應(yīng)該是Dd”的結(jié)論。

        (2) 既然“F1的遺傳組成應(yīng)該是Dd”,那么是不是可以得出“體細(xì)胞中遺傳因子是成對(duì)存在的”的結(jié)論呢?

        (3) 既然“體細(xì)胞中遺傳因子是成對(duì)存在的”,豌豆自然狀態(tài)下一般又都是純種,是不是可以確定親本的遺傳組成:高莖為DD,矮莖為dd呢?

        (4) 既然“高莖為DD,矮莖為dd“,“F1的遺傳組成應(yīng)該是Dd”,親本產(chǎn)生的花粉細(xì)胞和卵細(xì)胞的遺傳組成又應(yīng)該是什么樣的呢?教師以此引導(dǎo)學(xué)生推理得出“生物體形成生殖細(xì)胞時(shí),成對(duì)的遺傳因子彼此分離分別進(jìn)入不同的配子中,配子中只含有每對(duì)遺傳因子中的一個(gè)”的結(jié)論。

        (5) 由上述結(jié)論可進(jìn)一步推出:F1(Dd)自交時(shí),可以產(chǎn)生兩種類(lèi)型的花粉細(xì)胞(D、d)和兩種類(lèi)型的卵細(xì)胞(D、d),那么它們的比例應(yīng)該分別是什么樣的,又是怎樣結(jié)合,才會(huì)出現(xiàn)“F1自交產(chǎn)生的F2出現(xiàn)性狀分離,分離比為3∶1”呢?然后告訴學(xué)生,孟德?tīng)柾茖?dǎo)到這里,類(lèi)比二項(xiàng)式定理,得出“F1產(chǎn)生兩種花粉細(xì)胞(D=d)、兩種卵細(xì)胞(D=d)并且受精時(shí),雌雄配子的結(jié)合是隨機(jī)的”的結(jié)論。

        這樣,學(xué)生既可以體驗(yàn)演繹過(guò)程,還能想到按當(dāng)時(shí)的科學(xué)發(fā)展水平,直接通過(guò)觀察證明(1)的假設(shè)是不可能的,而孟德?tīng)柷擅畹卦O(shè)計(jì)了測(cè)交,實(shí)際上是驗(yàn)證由他的假設(shè)進(jìn)一步演繹出來(lái)的推論,即“F1是Dd,可以產(chǎn)生兩種類(lèi)型的配子,測(cè)交后代應(yīng)該是高莖∶矮莖=1∶1”。只要這個(gè)推論驗(yàn)證正確,假設(shè)也正確。

        【例2】 運(yùn)用類(lèi)比推理和歸納推理總結(jié)滲透作用的內(nèi)容。

        教師結(jié)合問(wèn)題探討的演示實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出有關(guān)滲透作用發(fā)生的兩個(gè)條件時(shí),強(qiáng)調(diào)半透膜之所以具有半透性,是因?yàn)椴AЪ埳系目讖胶苄?,水分子可以透過(guò),蔗糖分子則不能。然后在“細(xì)胞的吸水和失水”中,提出以下問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生思考:

        (1) 從教材P60圖4-1看到,紅細(xì)胞可以吸水和失水。那這個(gè)現(xiàn)象是不是也通過(guò)滲透作用發(fā)生的呢?教師以此問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生利用滲透作用發(fā)生的2個(gè)條件進(jìn)行判斷。

        (2) 紅細(xì)胞內(nèi)外隔著一層細(xì)胞膜,能不能把它看成是一層半透膜呢?教師以此問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合教材P61思考與討論的問(wèn)題1思考,可得出細(xì)胞膜和玻璃紙具有共同的屬性——半透性,以及“紅細(xì)胞的吸水和失水也是通過(guò)滲透作用”的結(jié)論。endprint

        (3) 其他動(dòng)物細(xì)胞也有細(xì)胞膜,那是不是只要細(xì)胞內(nèi)外存在濃度差,也可以發(fā)生滲透吸水或失水呢?教師引導(dǎo)學(xué)生注意教材的結(jié)論。

        (4) 毛細(xì)血管壁由單層扁平細(xì)胞組成,毛細(xì)血管內(nèi)外的水分子運(yùn)輸是不是也通過(guò)滲透作用呢?教師引導(dǎo)學(xué)生分析這個(gè)過(guò)程水分子穿過(guò)了一層細(xì)胞(即兩層膜及其之間的細(xì)胞質(zhì))

        (5) 動(dòng)物細(xì)胞膜具有半透性,細(xì)菌細(xì)胞膜呢以及植物細(xì)胞膜是否也具有此特性?

        (6) 成熟植物細(xì)胞具有的原生質(zhì)層(強(qiáng)調(diào)細(xì)胞膜和液泡膜及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì))可不可以也看成是一層半透膜呢?教師以此問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論。

        【例3】 運(yùn)用歸納推理總結(jié)“DNA是主要的遺傳物質(zhì)”的結(jié)論。

        在證明“DNA是遺傳物質(zhì)”的兩個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)中,科學(xué)家所用的材料分別是肺炎雙球菌和噬菌體——兩種都含有DNA的生物,所以兩個(gè)實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論都是:“DNA是遺傳物質(zhì)”。然而,正如本節(jié)標(biāo)題所示——“DNA是主要的遺傳物質(zhì)”,如果教師在介紹兩個(gè)實(shí)驗(yàn)之后,沒(méi)有引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步歸納,而直接用教材中“絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA,少數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是RNA”的結(jié)論告訴學(xué)生,很多學(xué)生是無(wú)法對(duì)上述兩句話充分理解的。顯然要通過(guò)實(shí)驗(yàn)一種一種地證明“DNA是不是遺傳物質(zhì)”是不可能的。所以,教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行不完全歸納,例如在介紹兩個(gè)實(shí)驗(yàn)之后,可以向?qū)W生提出以下問(wèn)題:

        (1) 結(jié)合必修1所學(xué)知識(shí)想一想,為什么DNA能夠作為遺傳物質(zhì)?教師可引導(dǎo)學(xué)生從DNA特有的結(jié)構(gòu)回答。

        (2) 既然這樣,含有DNA的生物是不是都通過(guò)DNA攜帶遺傳信息傳遞給子代?

        (3) 那么,自然界中有哪些生物含有DNA呢?教師引導(dǎo)學(xué)生回顧自然界生物的兩大種類(lèi):非細(xì)胞生物和細(xì)胞生物。

        最后可引導(dǎo)學(xué)生歸納出“凡是含有DNA的生物,DNA是遺傳物質(zhì)”、“絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA”、“所有細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)是DNA”等結(jié)論。

        2 習(xí)題講評(píng)

        【例4】 (2011泉州質(zhì)檢理科綜合)某種綿羊有角(H)對(duì)無(wú)角(h)為顯性。某科研機(jī)構(gòu)利用純種綿羊進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)1、2,結(jié)果如表1,請(qǐng)分析回答。

        (1) 實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:

        ① 控制綿羊有角、無(wú)角的等位基因(H、h)位于

        染色體上。

        ② F1雌、雄羊基因型為 ;

        (2) 請(qǐng)寫(xiě)出F2無(wú)角雌羊的基因型及比例 。

        (3) 若需進(jìn)行測(cè)交實(shí)驗(yàn)以驗(yàn)證上述有關(guān)推測(cè)時(shí),既可讓F1有角雄羊與多只純種無(wú)角雌羊雜交,也可

        ,預(yù)期測(cè)交子代雌、雄羊的表現(xiàn)型及比例為 。

        解析:首先引導(dǎo)學(xué)生以親本都為“純種綿羊”和已有的知識(shí)基礎(chǔ)——“控制性狀的基因有的分布在常染色體上,有的分布在性染色體上”(細(xì)胞質(zhì)遺傳高中階段不作要求),進(jìn)行如下分析:

        若位于常染色體,則:①正交:♀顯性HH×♂隱性aa→全顯Hh(其中♀=♂);

        ② 反交:♀隱性hh×♂顯性HH→全顯Hh(其中♀=♂)。

        結(jié)論1:無(wú)論正交還是反交,產(chǎn)生的子代都一樣,不表現(xiàn)出與性別相關(guān)聯(lián)的現(xiàn)象。

        若位于X染色體,則:①正交:♀顯性XHXH×♂隱性XhY→全顯(♀XHXh=♂XHY);

        ②反交:♀隱性(XhXh)×♂顯性(XHY)→顯(♀XHXh)=隱(♂XhY)。

        結(jié)論2:正交和反交產(chǎn)生的子代不一樣,表現(xiàn)出與性別相關(guān)聯(lián)的現(xiàn)象。

        然后引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行如圖1所示的演繹:

        如上述推理正確,學(xué)生必然會(huì)產(chǎn)生疑問(wèn):雜合子雄羊表現(xiàn)為有角,雜合子雌羊卻表現(xiàn)為無(wú)角?這個(gè)疑問(wèn)不就是“假說(shuō)”嗎?教師再進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生以這個(gè)“假說(shuō)”和F2的實(shí)驗(yàn)結(jié)果為前提進(jìn)一步演繹如圖2所示。

        不難發(fā)現(xiàn),用這個(gè)假說(shuō)來(lái)解釋F2的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是解釋得通的。所以最后就是驗(yàn)證,即讓F1有角雄羊與隱性純合子(多只純種無(wú)角雌羊hh)測(cè)交,或者多只F1無(wú)角雌羊與隱性純合子(無(wú)角雄羊)測(cè)交。

        答案:(1)①常 ②Hh

        (2)Hh∶hh=2∶1

        (3)多只F1無(wú)角雌羊與無(wú)角雄羊雜交 雄羊既有有角又有無(wú)角,比例為1∶1雌羊全為無(wú)角

        總之,要達(dá)到使學(xué)生學(xué)會(huì)進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐评?,獲取相關(guān)知識(shí)的教學(xué)目標(biāo),不是一件可以一蹴而就的事,教師要善于挖掘課堂教學(xué)資源,引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成羅列和整理“前提”的習(xí)慣。endprint

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