李京明

隨著水產(chǎn)品出口量的增長，我國水產(chǎn)品在國際貿(mào)易中出現(xiàn)的問題也漸漸顯現(xiàn)出來，主要問題是我國水產(chǎn)品的質(zhì)量問題，已成為發(fā)達國家限制我國水產(chǎn)品進口的主要理由。

水產(chǎn)品出口方面，中國最主要的競爭對手是挪威、泰國，以及越南、智利、印度尼西亞。美國和日本是水產(chǎn)品進口最大的兩個傳統(tǒng)市場，其次是意大利、法國、西班牙。這5個國家連續(xù)十年保持水產(chǎn)品進口額的絕對優(yōu)勢，過去10年平均占有50%的市場份額，市場地位可見一斑。但是，這5個國家水產(chǎn)品進口額增長率較低，與2003年相比，他們的市場份額均有不同程度的下降。

中國國際貿(mào)易研究中心研究員肖偉長期關注水產(chǎn)品出口問題，他說，泰國和越南等東亞國家和我國出口結構相似，近些年水產(chǎn)品出口量迅速增加，和我國水產(chǎn)品形成競爭之勢，我們要想在國際市場中占據(jù)有利位置，在保證我國水產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，必須使我們的產(chǎn)品更有價值。同時加強貿(mào)易資訊的流通與應用。

肖偉著重提出，我國水產(chǎn)品的質(zhì)量問題，已成為發(fā)達國家限制我國水產(chǎn)品進口的理由，并因此對我國水產(chǎn)品設置技術壁壘。根據(jù)分析被通報產(chǎn)品可以判斷，我國水產(chǎn)品質(zhì)量存在的主要問題是藥殘留和微生物污染問題。主要原因是我國水產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督機制和檢測水平較國際水平有較大差距，同時監(jiān)督力度不夠、質(zhì)量檢測機構少、技術水平低也是造成質(zhì)量問題的原因。而且部分企業(yè)不能嚴于律己，釀成一些惡性質(zhì)量安全事件，對我國整個水產(chǎn)業(yè)造成了極壞的影響。所以，從源頭上解決我國水產(chǎn)品質(zhì)量迫在眉睫。

我國要大力推廣生態(tài)養(yǎng)殖，水產(chǎn)品加工企業(yè)要實行嚴格的質(zhì)量管理體系，應該加大對國際標準的采標力度，水產(chǎn)品主管部門應加大監(jiān)管力度，加大新工藝技術、國際新的檢測標準和認證體系的推廣力度，與國際接軌，組建行業(yè)協(xié)會組織，對內(nèi)加強行業(yè)自律，避免同行業(yè)之間的惡意競爭和血本競銷。對外加強同其他國家行業(yè)協(xié)會的聯(lián)系，做好水產(chǎn)加工信息的收集、整理、分析及發(fā)布，滿足政府制定政策和企業(yè)進行生產(chǎn)經(jīng)營決策的需求。還要改進出口水產(chǎn)品質(zhì)量安全信息平臺，創(chuàng)新出口水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，對出現(xiàn)質(zhì)量問題的企業(yè)責任人和所屬政府責任人進行問責制。大力開拓新興市場，以減少相對集中的個別市場波動給水產(chǎn)品出口帶來的風險，減少對單一市場的依賴。