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        生機(jī)勃勃的饞

        2014-05-14 16:53:46閆晗
        中國(guó)新聞周刊 2014年44期
        關(guān)鍵詞:水煮魚宮保雞圓白菜

        閆晗

        從前看過(guò)的一篇文章說(shuō),女人有三丑:好吃懶做愛打扮。如今看來(lái),這標(biāo)準(zhǔn)顯然已經(jīng)過(guò)時(shí),新時(shí)代好吃懶做愛打扮的都是時(shí)尚達(dá)人。

        對(duì)于饞這種特質(zhì),我很偏愛,因?yàn)樗巧鷻C(jī)勃勃的——想吃什么就去做、去尋找、去購(gòu)買,充滿著想象力和創(chuàng)造力和行動(dòng)力?!妒冷h味》里,我最喜歡有桂綸鎂那一集,小鎂跟著謝霆鋒一路在新加坡吃吃喝喝,路邊排隊(duì)買雪糕,大口大口地吃榴蓮,忍耐不住饞蟲到廚房偷吃海南雞飯,太接地氣了。傳說(shuō)女明星不是都不吃東西的嗎?千頌伊每天吃點(diǎn)蘋果和圓白菜就飽了,有飯局只跟食物合影發(fā)微博。但桂綸鎂全然不在意,也是天賦異稟,有怎么吃都不胖的體質(zhì),否則一個(gè)胖子怎么做文藝女神嘛。

        我真想有桂綸鎂這樣一個(gè)朋友,一起吃飯時(shí),她百無(wú)顧忌,會(huì)真心贊嘆說(shuō)“好好吃哦”。機(jī)器貓那樣能伸出援手的朋友固然不錯(cuò),能寬容度廣也是難得的正能量。

        請(qǐng)禁忌太多的人吃飯,是一件累心的事情,一定要段位很高的人才能hold住局面,賓主盡歡。我小姨和表哥第一次來(lái)北京玩,我一心想盡地主之誼,事先只知道小姨是不吃豬牛羊肉的,就以為一切盡在掌握中。

        飯館的特色是烤鴨、水煮魚和驢肉,小姨說(shuō)驢肉她也不吃,選項(xiàng)排除。表哥說(shuō)小姨可以吃雞鴨,提議點(diǎn)個(gè)雞肉的菜,他倆不挑食。綜合上述要求,點(diǎn)了烤鴨,水煮梭邊魚,宮保雞丁,最后隨便加了個(gè)桂花糯米藕,反正那些素食挑剔的女生也都不討厭這道甜點(diǎn)。結(jié)果證明我過(guò)于樂觀了,糯米藕上來(lái)的時(shí)候,表哥說(shuō),太甜了,沒法吃。小姨說(shuō),太酸了,牙齒受不了。

        接下來(lái)是宮保雞丁,我先嘗了一口,雞肉很嫩,花生仁酥脆,OK。小姨嘗了嘗又放下了筷子,說(shuō)不喜歡這個(gè)口味,表哥隨即附和說(shuō),是啊,太怪了,就用辣椒炒雞丁多好。烤鴨上來(lái)了,我怕他們吃不飽,殷勤地拿餅給他們卷蔥絲和黃瓜條。表哥說(shuō),我覺得光吃烤鴨就行了,卷著不好吃。水煮魚小姨一筷子也沒動(dòng),后來(lái)她說(shuō)自己是吃魚,但不吃淡水魚。表哥覺得魚太辣,但堅(jiān)決不能配主食,只好給他點(diǎn)了個(gè)可樂。

        結(jié)賬之后,表哥感慨說(shuō)自己對(duì)美食享受無(wú)力,但從不挑食,能吃飽就行。我頓時(shí)感到心塞:大哥,你是猴子派來(lái)的逗比嗎。

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