摘要:目的 對金銀花和山銀花的鑒別方法進行探討研究。方法 從多年的飲片實體鑒別和結(jié)合參考文獻,先對金銀花和山銀花外觀性狀進行初步鑒別,再從顯微結(jié)構(gòu)和化學(xué)成分對兩者進行比較,探討兩者之間的差異區(qū)別,構(gòu)建一套比較合理的方法來鑒別金銀花和山銀花。結(jié)果 金銀花和山銀花都是忍冬科的植物,在生物學(xué)特征上十分相近,用肉眼不容易鑒別,但是兩者在某些方面還是有細微差別的。結(jié)論 金銀花和山銀花的成分很相似,功效也相同,但功效偏重不同,我們應(yīng)該揚長避短,盡量發(fā)揮兩種藥物的優(yōu)勢,使臨床用藥更準(zhǔn)確。
關(guān)鍵詞:金銀花;山銀花;差異;鑒別
在《中華人民共和國藥典》(以下簡稱《中國藥典》)里,山銀花與金銀花都有疏散風(fēng)熱、清熱解毒的功效,都常用于癰腫疔瘡,喉痹,丹毒、風(fēng)熱感冒、溫病發(fā)熱以及熱毒血痢等[1],但是,由于所含成分方面的差異,其功效偏重也存有差異,臨床上必須把金銀花與山銀花辨別清楚。金銀花與山銀花相比,金銀花的產(chǎn)量較低,市場價格也比較高,隨著金銀花的供不應(yīng)求,導(dǎo)致其市場價格不斷攀升,一些不法商販看中了其中的暴利,用山銀花代替金銀花在市面上出售,為了防止此情景的發(fā)生以及達到金銀花\"真實、穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)、可控\"的目的,有效掌握兩者之間的鑒別方法尤為重要。
1 金銀花與山銀花的來源不同
2005年以前的《中國藥典》里,山銀花都是以金銀花之名入藥,直到2005年版的《中國藥典》,山銀花才作為單獨的中藥材被收載[2]。在最新的2010年版的《中國藥典》中規(guī)定:金銀花是忍冬科植物忍冬的帶初開的花或者干燥花蕾,而山銀花是忍冬科植物灰氈毛忍冬、紅腺忍冬、華南忍冬、與黃褐毛忍冬的干燥花蕾或帶初開的花[1]。
2 金銀花和山銀花的性狀差異
2.1 金銀花 ①呈棒狀,上粗下細,稍微彎曲,長1.5~4cm,上部直徑約3mm,下部直徑約1.5mm。表面呈黃白色或綠白色(貯久色漸深),密被柔毛;②有時可見葉狀苞片,花萼為綠色,先端5裂,萼筒無毛球形,萼齒有毛卵狀的三角形,開放的花朵花冠呈筒狀,先端二唇形,子房沒有毛;③氣清香,味淡、微苦。
2.2 灰氈毛忍冬 ①呈棒狀,上粗下細,略有彎曲,一般長3~4.5cm,上部直徑約2mm,下部直徑約1mm。表面綠棕色至黃白色;②總花梗集結(jié)成族,萼筒無毛橢圓形,萼齒疏生毛三角形,開放者花冠裂片約為全長的1/3,質(zhì)感略硬,手捏之略有彈性;③氣清香,味微苦、甘。
2.3 紅腺忍冬 ①長2.5~4.5cm,直徑0.8~2mm。表面黃白色至黃棕色,無毛或疏被毛;②萼筒無毛橢圓形,萼齒有毛三角狀披針形,開放者花冠下唇反轉(zhuǎn),花柱無毛;③氣香,味淡[3]。
2.4華南忍冬 ①長1.6~3.5cm,直徑0.5~2mm,呈灰棕色,密被倒生腺毛;②萼筒橢圓形,萼齒披針形或卵狀三角形,萼筒、萼齒和花冠密被灰白色毛,子房有毛;③味淡,微苦。
2.5黃褐毛忍冬 ①長為1.2~3.5cm,直徑1.5~2mm?;ü诒砻鏋榈S棕色或黃棕色,密披黃色茸毛;②萼筒無毛,呈倒卵狀或橢圓形,萼齒有毛,呈條狀披針形;③氣清香,味苦[3]。
3 金銀花與山銀花在顯微結(jié)構(gòu)上的差異(花蕾表面制片)
3.1 金銀花的顯微結(jié)構(gòu) 金銀花:①腺毛一般分為兩種情況,一種是頭部呈現(xiàn)倒圓錐形,側(cè)面觀察,有10~33個細胞,直徑48~108μm,排成2~4層,腺柄1~5個細胞,長70~700μm;另一種是頭部呈扁圓形或圓形,側(cè)面觀察有6~20個細胞,直徑為30~65μm,腺柄2~4個細胞,長25~80μm。②厚壁非腺毛單細胞,表面有微細疣狀突起,有的具角質(zhì)螺紋;③有棱角細尖的草酸鈣族晶,大小10~37μm。④花粉粒類球形,具3孔溝,表面有細密短刺及細顆粒狀雕紋。
3.2 山銀花的顯微結(jié)構(gòu)
3.2.1灰氈毛忍冬 ①腺毛較少,頭部大多是圓盤形,從頂部觀察,可以發(fā)現(xiàn)其頂端有略微的凹陷,從側(cè)面觀察可以看到5~15個細胞,直徑37~225μm,腺部2~5個細胞;②厚壁非腺較多,單細胞,似角狀,多數(shù)甚短,表面微具疣狀突起,有的可見螺紋;③草酸鈣結(jié)晶較少,大小約15μm;④花粉粒類圓形,有3個明發(fā)孔,表面有棒狀突起及網(wǎng)紋。
3.2.2紅腺忍冬 ①腺毛級多,頭部很大,有10~40個細胞均勻地分布在頂部,從側(cè)面觀察可以看到7~10個細胞,柄部細胞很少,只有1~4個細胞,極短,長6~60μm;②厚壁非腺毛長短懸殊,表面具細密疣狀突起③有的胞腔內(nèi)可見草酸鈣族晶或沙晶,大小6~43μm;④花粉粒近球形,表面有較稀疏刺及密集顆粒狀和乳突狀雕紋。
3.2.3華南忍冬 ①腺毛較多,頭部一般以倒圓錐形或盤形居多,從側(cè)面觀察可以看到20-60-100個細胞,柄部細胞較少,只有2~4個,長52~176(-240)μm;②厚壁非腺毛,單細胞,表面有微細疣狀突起,有的具螺紋,邊緣有波狀角質(zhì)隆起;③可見草酸鈣族晶,大小6~43μm;④花粉粒近球形,內(nèi)孔橢圓形,表面凹凸不平,有短刺及稀少的細顆。
3.2.4 黃褐毛忍冬 ①腺毛分為兩類:一類較短小,從頭部頂面觀有5~11個細胞,長24~130(-190)μm,柄部3~6個細胞;另一類較長,是頭部呈倒圓錐形或倒卵形,從側(cè)面觀察可以看到14~25個細胞,柄部略微有彎曲,通常有3~5(-6)個細胞,長90~470μm;②厚壁非腺毛平直或稍彎曲,表面疣狀突起較稀少,有的具菲薄橫隔;③可見草酸鈣族晶大小6~43μm;④花粉粒近球形、長球形近或扁球形,具3孔溝,表面具密集的突起及均勻分布的短刺,刺間有網(wǎng)狀紋理[4]。
4 金銀花與山銀花在化學(xué)成分方面的差異
金銀花主要含有黃酮、揮發(fā)油、皂苷、有機酸、無機元素等多種化學(xué)成分。金銀花具有抑菌、抗病毒、保肝利膽、解熱消炎、降血脂、抗氧化等功效。其中具有生物活性的化合物主要有:異綠原酸、綠原酸、黃酮類的木犀草苷和揮發(fā)油類的芳樟醇等。山銀花主要的有效成分與金銀花相似,但山銀花綠原酸、揮發(fā)油的含量較高,木犀草苷的含量較低。因此,在飲片沒有變質(zhì)的情況下,利用高效液相色譜法進行含量測定可以區(qū)分金銀花與山銀花:按干燥品計算,含綠原酸≥1.5%,木犀草苷≥0.050%是金銀花;含綠原酸≥2%,灰氈毛忍冬苷和川續(xù)斷皂苷乙的總量≥5.0%,而木犀草苷遠遠底于0.050%的是山銀花。木犀草苷是具有較強生物活性的化合物,特別是在清熱解毒方面作用較強;而山銀花有學(xué)者認(rèn)為在保肝方面作用較強,但這還有待同仁作進一步研究。由于金銀花和山銀花在化學(xué)成分方面存在差異,現(xiàn)代很多學(xué)者或生產(chǎn)企業(yè)已采用現(xiàn)代分析手段來進行鑒別,2005年,楊飛等[5]運用RAPD技術(shù)來構(gòu)建金銀花5個品系的DNA指紋圖譜,2007年,向增旭等[6]研究表明:不同的金銀花間的RAPD條帶存在著差異,這就證明了運用RAPD技術(shù)來建立其品系的指紋圖譜應(yīng)該是可靠的,同時也為金銀花的品系鑒定提供了證據(jù)。。
5 小結(jié)
金銀花和山銀花的成分很相似,功效也相同,但功效偏重不同,我們應(yīng)該揚長避短,盡量發(fā)揮兩種藥物的治療優(yōu)勢,不能因為金銀花存在缺貨,金銀花能賣出高價,就用山銀花代替金銀花,也不能因為山銀花在2005年前都是以金銀花之名入藥,就用山銀花代替金銀花,從2005年版的《中國藥典》頒布執(zhí)行后,用山銀花代替金銀花就是不合法的,作為中藥工作者,我們應(yīng)該規(guī)范金銀花和山銀花的臨床使用,把好藥品質(zhì)量關(guān),使臨床用藥更準(zhǔn)確。
參考文獻:
[1]國家藥典委員會.中華人民共和國藥典(一部)[S].2005版.北京:人民衛(wèi)生出版社,2010:28-29,205-206.
[2]國家藥典委員會.中華人民共和國藥典(一部)[S].2010版.北京:人民衛(wèi)生出版社,2005:168.
[3]劉雪蓮,陳少珍,許友毅.如何鑒別金銀花和山銀花[J].首都醫(yī)藥,2012,10:54-55
[4]黃麗華,李娟,陳訓(xùn).黃褐毛忍冬花形態(tài)結(jié)構(gòu)研究[J].種子,2010,29(11):63.
[5]楊飛,張敏,彭興揚,等.金銀花5個品系的RAPD分析及DNA指紋圖譜的建立[J].武漢植物 學(xué)研究,2005,25(3):235-238.
[6]向增旭,郭巧生.不同金銀花種源間遺傳關(guān)系的RAPD分析[J].植物資源與環(huán)境學(xué)報,2007,16(2):57-59.編輯/王敏