摘要：對(duì)當(dāng)前國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀進(jìn)行分析，結(jié)合建構(gòu)主義關(guān)于知識(shí)、學(xué)習(xí)、教學(xué)及環(huán)境等理論的理解，提出優(yōu)化教學(xué)實(shí)踐的設(shè)計(jì)構(gòu)想。結(jié)合高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)，遵循“建素促能、寄學(xué)于工”的課程設(shè)計(jì)理念，從崗位需求出發(fā)，以工作任務(wù)為引領(lǐng)，構(gòu)建課程標(biāo)準(zhǔn)與職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)相融合，校企雙方在專(zhuān)業(yè)建設(shè)、課程開(kāi)發(fā)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、學(xué)生就業(yè)、教師隊(duì)伍建設(shè)等方面深度合作的立體化的教學(xué)模式方案。

關(guān)鍵詞：建構(gòu)主義；立體化教學(xué)模式；校企合作

中圖分類(lèi)號(hào)：G640文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1673-291X（2014）16-0272-02

20世紀(jì)中期以來(lái)，在皮亞杰認(rèn)知理論的基礎(chǔ)上，科爾伯格對(duì)認(rèn)知結(jié)構(gòu)的性質(zhì)與發(fā)展條件的研究，斯騰伯格、卡茨對(duì)認(rèn)知過(guò)程中如何發(fā)揮個(gè)體主動(dòng)性的探索，維果茨基強(qiáng)調(diào)的認(rèn)知過(guò)程中學(xué)習(xí)者所處的社會(huì)歷史文化背景，奧蘇貝爾、布魯納有意義的學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)理論等研究成果奠定了當(dāng)代建構(gòu)主義的基礎(chǔ)。

構(gòu)建主義倡導(dǎo)的教學(xué)方式是學(xué)習(xí)者通過(guò)一定的情景即社會(huì)文化背景下，借助其他人（包括教師和學(xué)習(xí)伙伴）的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料，通過(guò)意義構(gòu)建的方式獲得的。這樣的教學(xué)方式需要教師熟悉職業(yè)實(shí)踐，具有跨學(xué)科能力和團(tuán)隊(duì)合作精神并具有創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境的能力。依據(jù)建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論，結(jié)合高職學(xué)生的心理特點(diǎn)、學(xué)習(xí)習(xí)慣以及現(xiàn)代知識(shí)的特點(diǎn)，構(gòu)建工學(xué)結(jié)合的高職教學(xué)新模式，包括構(gòu)建基于職業(yè)能力培養(yǎng)的模塊化課程體系，市場(chǎng)化的校企合作機(jī)制，做中學(xué)的學(xué)習(xí)方式，實(shí)戰(zhàn)化的實(shí)訓(xùn)基地，實(shí)踐化的考核方法等內(nèi)容，符合現(xiàn)代高職教育“以學(xué)生為主體、以能力培養(yǎng)為核心”的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

高職國(guó)際貿(mào)易人才比本科畢業(yè)生更具有實(shí)用性、技能性、一線性的特點(diǎn)，所以在課程體系的設(shè)置上要打破傳統(tǒng)的“公共課—專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課—專(zhuān)業(yè)核心課”的三段論模式，從崗位需求出發(fā)，以工作任務(wù)為引領(lǐng)，理論知識(shí)必需、夠用為原則，構(gòu)建立體化的課程整合方案，達(dá)到理論與實(shí)踐相結(jié)合，知識(shí)與能力相結(jié)合，教學(xué)要素相結(jié)合。

一、立體化的課程內(nèi)容體系

《外貿(mào)基礎(chǔ)與應(yīng)用》課程本身具有很強(qiáng)的實(shí)踐性、涉外性、時(shí)代性、法律性等特點(diǎn)，同類(lèi)課程《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教學(xué)設(shè)置通常以教師講授理論、學(xué)生練習(xí)案例為主，難以滿足科學(xué)有效的課內(nèi)實(shí)操教學(xué)的需要。為了改變這種狀況，課程負(fù)責(zé)人和項(xiàng)目組成員進(jìn)行了大量的調(diào)研，走訪了珠三角地區(qū)近50家外資外貿(mào)企業(yè)及其駐華分支機(jī)構(gòu)并做問(wèn)卷調(diào)查，收集資料，整理總結(jié)后重新調(diào)整教學(xué)內(nèi)容的安排。創(chuàng)設(shè)出“一單工作、二角并行、三大模塊、四項(xiàng)技能”立體化的教學(xué)體系。通過(guò)國(guó)際貿(mào)易實(shí)操中的一單完整流程，教師和學(xué)生分別扮演企業(yè)的“舊員工”和“新員工”，兩個(gè)角色先示范后模仿、互動(dòng)演練，實(shí)現(xiàn)了基于工作過(guò)程的項(xiàng)目任務(wù)教學(xué)。整個(gè)課程內(nèi)容分為外貿(mào)實(shí)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)、合同條款、分崗模擬實(shí)訓(xùn)三個(gè)模塊，通過(guò)三大模塊的遞進(jìn)提升專(zhuān)業(yè)能力，最后以學(xué)生掌握的專(zhuān)業(yè)實(shí)操能力、外語(yǔ)應(yīng)用能力、學(xué)習(xí)方法能力、職業(yè)社會(huì)能力作為評(píng)價(jià)教學(xué)效果的依據(jù)。

高職教育要緊跟市場(chǎng)需求的變化，目前國(guó)際貿(mào)易結(jié)構(gòu)和模式由于電子商務(wù)的發(fā)展而產(chǎn)生了巨大深遠(yuǎn)的革命性變化，國(guó)際貿(mào)易商務(wù)場(chǎng)所和運(yùn)行模式發(fā)生根本性變化。電子商務(wù)出口在交易方式、貨物運(yùn)輸、支付結(jié)算等方面與傳統(tǒng)貿(mào)易方式差異較大。一直以來(lái)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)主要的四個(gè)方向?yàn)椋簩?duì)外貿(mào)易業(yè)務(wù)員，外貿(mào)類(lèi)公司從事跟單、制單員，代理報(bào)關(guān)公司的報(bào)關(guān)、報(bào)檢員和國(guó)際貿(mào)易口岸的相關(guān)工作崗位。

目前一般教材大多是以履行出口業(yè)務(wù)為綱進(jìn)行編寫(xiě)，容易使學(xué)生重出口、輕進(jìn)口，而實(shí)際近幾年來(lái)進(jìn)口對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)度甚至大過(guò)出口。通過(guò)對(duì)市場(chǎng)形勢(shì)的分析構(gòu)建外貿(mào)基礎(chǔ)與應(yīng)用課程的教學(xué)模式，有針對(duì)性和前瞻性地將人才崗位培養(yǎng)方向細(xì)分為外銷(xiāo)業(yè)務(wù)、跟單制單業(yè)務(wù)、國(guó)際貨運(yùn)業(yè)務(wù)、進(jìn)口代理業(yè)務(wù)和國(guó)際采購(gòu)業(yè)務(wù)。從行業(yè)、職業(yè)、崗位、行動(dòng)和學(xué)習(xí)五個(gè)層面對(duì)該課程進(jìn)行剖析，并以校企合作開(kāi)發(fā)課程為路徑，整合校企雙方資源，形成具有鮮明工學(xué)結(jié)合特色、“教、學(xué)、做”一體化課程體系建設(shè)的立體模式，達(dá)到學(xué)生從學(xué)校到企業(yè)“零磨合”的目標(biāo)。

二、立體化的教學(xué)方法和手段

《國(guó)家十二五教育發(fā)展規(guī)劃綱要》中指出，“構(gòu)建課程標(biāo)準(zhǔn)與職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)相融合、理論與實(shí)踐教學(xué)一體化的職業(yè)教育課程體系。鼓勵(lì)校企雙方在專(zhuān)業(yè)建設(shè)、課程開(kāi)發(fā)、教育教學(xué)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、招生就業(yè)、教師隊(duì)伍建設(shè)等方面全過(guò)程深度合作。”隨著專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃、課程建設(shè)、教學(xué)內(nèi)容等方面的不斷改革，教學(xué)方法和教學(xué)手段也要隨之相應(yīng)變化。依照“寬口徑、厚基礎(chǔ)、高素質(zhì)、強(qiáng)能力”的原則，《外貿(mào)基礎(chǔ)與應(yīng)用》課程教學(xué)除了采用傳統(tǒng)的教師課堂講解、課后布置作業(yè)，還綜合采用了多種教學(xué)方式：

1.多媒體互動(dòng)式教學(xué)。每堂課的課前回顧給學(xué)生提出問(wèn)題和解決問(wèn)題的機(jī)會(huì)，針對(duì)學(xué)生的回答和疑問(wèn)，教師進(jìn)行適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)評(píng)和解答。充分利用多媒體課件的交互性、動(dòng)態(tài)性特點(diǎn)提高學(xué)習(xí)興趣和樂(lè)趣，比如在講授國(guó)際貿(mào)易術(shù)語(yǔ)時(shí)，責(zé)任、風(fēng)險(xiǎn)和費(fèi)用的劃分一向都是重難點(diǎn)，學(xué)生如果僅靠死記硬背是不可能透徹理解、深入記憶的。于是課程負(fù)責(zé)人采用多媒體輔助教學(xué)技術(shù)，借助Google Earth演示出在不同交貨地點(diǎn)，利用不同運(yùn)輸方式模擬交貨的動(dòng)畫(huà)效果，把《Incoterms 2010》中的11個(gè)貿(mào)易術(shù)語(yǔ)極其形象的展示出來(lái)，加深并牢固學(xué)生對(duì)該模塊知識(shí)點(diǎn)的掌握。

2.案例教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)。通過(guò)選擇具有針對(duì)性的，外貿(mào)合同履行過(guò)程中出現(xiàn)的實(shí)際案例進(jìn)行分析，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和綜合運(yùn)用，鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合案例開(kāi)展課內(nèi)討論。課外完善同步網(wǎng)絡(luò)課程的案例庫(kù)，建立QA交流互動(dòng)版塊。在教師提前布置好任務(wù)計(jì)劃書(shū)的前提下，基于單元項(xiàng)目任務(wù)進(jìn)行“顛倒課堂”的安排，可以由學(xué)生在分組討論的基礎(chǔ)上，借助講解、板書(shū)、多媒體等方式，派代表上臺(tái)演示本小組完成任務(wù)的設(shè)計(jì)，由其他同學(xué)和教師進(jìn)行提問(wèn)，最后由教師評(píng)價(jià)總結(jié)。

3.角色模擬教學(xué)法。選擇典型的內(nèi)容組成一套完整的國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)程序，分別通過(guò)SimTrade平臺(tái)上機(jī)模擬和繕制紙質(zhì)單據(jù)對(duì)學(xué)生進(jìn)行外貿(mào)實(shí)務(wù)崗位和單據(jù)流轉(zhuǎn)的模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)。從進(jìn)出口貿(mào)易磋商、合同簽訂、開(kāi)立信用證、審改證、貨物或貨款準(zhǔn)備、報(bào)檢、運(yùn)輸、保險(xiǎn)、報(bào)關(guān)、申辦原產(chǎn)地證、裝船到交單結(jié)匯、付款贖單、核銷(xiāo)、退稅、索賠等業(yè)務(wù)的辦理，指導(dǎo)學(xué)生對(duì)整個(gè)外貿(mào)實(shí)務(wù)流程進(jìn)行詳細(xì)的模擬操作，增強(qiáng)了學(xué)生的專(zhuān)業(yè)動(dòng)手能力。

4.業(yè)務(wù)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。每學(xué)期定期組織學(xué)生到外貿(mào)業(yè)務(wù)現(xiàn)場(chǎng)參觀，如校企合作的外貿(mào)企業(yè)、海關(guān)、機(jī)場(chǎng)、港口、貨場(chǎng)、商檢部門(mén)等，使學(xué)生對(duì)外貿(mào)業(yè)務(wù)有更直觀的認(rèn)識(shí)，對(duì)外貿(mào)的運(yùn)作及工作流程有一個(gè)初步的印象，加深課堂知識(shí)的學(xué)習(xí)。

5.開(kāi)展第二課堂教學(xué)活動(dòng)。聘請(qǐng)外貿(mào)企業(yè)經(jīng)理和資深業(yè)務(wù)員為學(xué)生進(jìn)行行業(yè)、職業(yè)講座，配合學(xué)院舉辦與本專(zhuān)業(yè)密切相關(guān)的課外實(shí)踐活動(dòng)，如外貿(mào)知識(shí)競(jìng)賽、外貿(mào)口語(yǔ)大賽、模擬商務(wù)談判等，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，發(fā)揮學(xué)生的主體作用。

6.在線移動(dòng)式教學(xué)。隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展和智能設(shè)備的普及應(yīng)用，“微學(xué)習(xí)”的方式已經(jīng)開(kāi)始占據(jù)傳統(tǒng)教育領(lǐng)域的一席之地。本課程也開(kāi)始嘗試?yán)貌┛?、微信、微課程等現(xiàn)代教育手段構(gòu)建立體化、移動(dòng)式在線學(xué)習(xí)平臺(tái)。

三、立體化的實(shí)踐教學(xué)模式

外貿(mào)企業(yè)尤其重視建立與維護(hù)客戶關(guān)系能力、外語(yǔ)運(yùn)用能力、商務(wù)談判能力、敬業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)合作能力。根據(jù)就業(yè)崗位能力的需求，立體化實(shí)踐教學(xué)模式的構(gòu)建從以下幾個(gè)方面著手：加強(qiáng)基礎(chǔ)技能與專(zhuān)業(yè)知識(shí)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，側(cè)重英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力實(shí)訓(xùn)，注重校內(nèi)綜合模擬實(shí)訓(xùn)，設(shè)置校外實(shí)習(xí)基地崗位。由于外貿(mào)業(yè)務(wù)崗位的專(zhuān)業(yè)性，通常校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地往往只能接收少量學(xué)生或者短期的實(shí)習(xí)，而且學(xué)生難以真正接觸企業(yè)的核心業(yè)務(wù)。課程負(fù)責(zé)人通過(guò)與涉外服務(wù)中介合作，共同推進(jìn)專(zhuān)業(yè)建設(shè)，解決了校企合作、工學(xué)結(jié)合不易深入的難題。涉外服務(wù)公司的主要業(yè)務(wù)是向外商在華分支機(jī)構(gòu)提供工商稅務(wù)、企業(yè)管理、商品信息以及政策法律方面的信息咨詢，在行業(yè)內(nèi)享有較高信譽(yù)和眾多客戶，不少境外客戶請(qǐng)?jiān)摴緟f(xié)助聘請(qǐng)其在華分支機(jī)構(gòu)工作人員。我校國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)以涉外服務(wù)外包公司為窗口向外輻射，聯(lián)合建立實(shí)訓(xùn)就業(yè)基地，為高等職業(yè)技術(shù)教育校企合作拓展了可持續(xù)發(fā)展的空間，豐富了高等職業(yè)技術(shù)教育的內(nèi)涵，具有RPO（招聘流程外包）和KPO（知識(shí)流程外包）的雛形，人才培養(yǎng)模式不斷由傳統(tǒng)的學(xué)院?jiǎn)诬壷平逃蚺c企業(yè)合辦的多軌制教育模式轉(zhuǎn)變。這種人才培養(yǎng)模式在實(shí)踐中的應(yīng)用效果明顯，在學(xué)校、學(xué)生、用人單位和合作單位四方當(dāng)中均得到好評(píng)。參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生累計(jì)超過(guò)40人，學(xué)生在業(yè)務(wù)能力和英語(yǔ)口語(yǔ)能力方面得到很好的鍛煉，表現(xiàn)出較強(qiáng)的行業(yè)適應(yīng)力，畢業(yè)一年后的收入普遍超過(guò)同類(lèi)院校、同類(lèi)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的平均水平。

《外貿(mào)基礎(chǔ)與應(yīng)用》立體化教學(xué)模式的開(kāi)發(fā)為高職商科類(lèi)教學(xué)模式轉(zhuǎn)變的探索提供了新的視野。優(yōu)化課程內(nèi)容設(shè)置，突破傳統(tǒng)教學(xué)模式，從教室走到現(xiàn)代化的實(shí)訓(xùn)室、企業(yè)一線，從教師單向授課到開(kāi)放式、師生交互式的學(xué)習(xí)，構(gòu)建立體化、實(shí)時(shí)性的教學(xué)空間，培養(yǎng)素能結(jié)合的復(fù)合型應(yīng)用人才。

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[責(zé)任編輯 陳鶴]

收稿日期：2014-03-19

基金項(xiàng)目：廣東省高職商業(yè)教指委2013年度教學(xué)改革青年項(xiàng)目“基于建構(gòu)主義理論的高職商業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)模式研究與實(shí)踐”（YSYJZW2013QN21）；廣東機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院校級(jí)課題“基于構(gòu)建主義學(xué)習(xí)理論的國(guó)貿(mào)類(lèi)技能型課程校企合作教學(xué)模式研究”的研究成果之一（YJW2013-029）

作者簡(jiǎn)介：羅曉斐（1978-），女，廣東廉江人，講師，從事國(guó)際貿(mào)易研究。