摘要[目的]為玉米產(chǎn)量持續(xù)穩(wěn)定地增長。[方法] 對2009~2013年玉米生產(chǎn)主要科技增糧項目實施進行分析。[結果]玉米集成技術的推廣應用取得顯著成效。[結論]歸納總結了玉米高產(chǎn)高效集成栽培技術,為大面積生產(chǎn)提供科學的理論指導。
關鍵詞玉米;集成技術;推廣;成效;栽培技術
中圖分類號S513文獻標識碼A文章編號0517-6611(2014)29-10123-02
基金項目云南省糧食生產(chǎn)主要科技增糧項目(云財農(nóng)201323)。
作者簡介董云飛(1968- ),男,云南保山人,農(nóng)藝師,從事農(nóng)業(yè)技術推廣工作。*通訊作者,農(nóng)藝師,從事玉米育種栽培推廣。
玉米是一種C4植物,增產(chǎn)潛力巨大且營養(yǎng)豐富,是畜禽飼料不可替代的重要原料,也廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工等領域的加工。氮肥和種植密度等與玉米產(chǎn)量有著密切的聯(lián)系,對這些配套栽培技術,前人已有不少研究報道[1-2]。玉米產(chǎn)量除與品種特性有關外,還受地理環(huán)境和栽培措施的影響[3]。曾林等研究報道,玉米五谷1790產(chǎn)量的主要性狀限制因子為穗粒數(shù)和單位面積有效穗[4]及低緯高原不同海拔地區(qū)雜交玉米高產(chǎn)栽培技術[5-7]。張彥昌報道了騰沖玉米高產(chǎn)創(chuàng)建集成技術的推廣應用[8]。這些分析研究在玉米品種選擇與栽培技術等方方面面都取得了可借鑒的經(jīng)驗。為此,筆者在前人研究的基礎上,系統(tǒng)分析玉米主要高產(chǎn)高效科技措施推廣應用取得的成效與栽培技術,旨在為合理制定科技增糧方案和選擇正確的栽培技術措施提供理論依據(jù)。
1基本情況
瓦房鄉(xiāng)距保山市城區(qū)66.5 km,國土面積452 km2,土地詳查耕地面積6 979.9 hm2,其中,旱地6 378.4 hm2,水田601.5 hm2。歷年上報耕地面積2 014.0 hm2,其中,旱地1 732.3 hm2,水田371.7 hm2。該鄉(xiāng)東北高西南低,屬西南季風區(qū)亞熱帶高原山地氣候,有北亞熱帶和南溫帶兩個氣候類型,干濕季分明,雨熱同季,立體氣候明顯,最高海拔3 585.4 m,最低海拔722.0 m,最高氣溫33.6 ℃,最低氣溫5.5 ℃,年平均氣溫17.1 ℃,年降雨量為970~1 290 mm,無霜期204 d。全鄉(xiāng)轄19個村民委員會、117個自然村、178個村民小組,現(xiàn)有總戶數(shù)7 557戶(其中,農(nóng)業(yè)戶數(shù)7 548戶),總人口32 213人(其中,農(nóng)業(yè)人口31 525人)。糧食面積4 655 hm2,總產(chǎn)量30 304 t,平均產(chǎn)量6 510 kg/hm2;玉米種植面積2 577.8 hm2、平均產(chǎn)量9 210 kg/hm2,總產(chǎn)23 742 t,玉米總產(chǎn)占全年糧食總產(chǎn)的78.4%,占大春糧食總產(chǎn)27 761 t的85.6%。農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值35 898.9萬元,農(nóng)村經(jīng)濟總收入18 599.47萬元,農(nóng)民人均純收入4 296元。
2主要成效
2.1增產(chǎn)效果明顯保山市隆陽區(qū)瓦房鄉(xiāng)在實施西山“3+2”扶貧項目結束后,繼續(xù)實施云南省糧食生產(chǎn)主要科技增糧項目。從表1可以看出,5年累計完成玉米面積13 929.8 hm2,實現(xiàn)總產(chǎn)13 754.4萬kg,平均產(chǎn)量9 874.1 kg/hm2,與 2008年種植面積2 577.8 hm2、平均產(chǎn)量9 210 kg/hm2比較,增產(chǎn)664.1 kg/hm2,增幅7.2%,新增總產(chǎn)925.1萬kg,糧食增產(chǎn)明顯。
2.2經(jīng)濟效益顯著從表1可以看出,5年累計完成玉米面積13 929.8 hm2,實現(xiàn)總產(chǎn)13 754.4萬kg,按均價2.4元/kg計算,總產(chǎn)值33 010.56萬元,新增總產(chǎn)值4 520.16萬元,產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟效益。
2.3社會效益與生態(tài)效益顯露項目實施結果顯示,從根本上促進了瓦房鄉(xiāng)糧食持續(xù)增長,確保了糧食安全,有效促進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整和畜牧業(yè)的發(fā)展。5年來,新增生豬出欄2.2萬頭,減少玉米種植面積667 hm2,發(fā)展經(jīng)濟林果泡核桃667 hm2,拓寬增收渠道,改善生態(tài)環(huán)境,增強自我發(fā)展能力,打牢脫貧致富的基礎。同時,通過玉米集成技術的推廣,加大了對農(nóng)民的科技培訓,極大地提高了廣大農(nóng)民的科技水平和科技意識,為今后各項科技措施的推廣奠定了堅實基礎。
3小結與討論
3.1集成技術 按照玉米生產(chǎn)科技增糧項目方案要求,結合瓦房鄉(xiāng)生產(chǎn)實際,重點把優(yōu)良品種、規(guī)范化栽培、合理密植、一播全苗、科學施肥、統(tǒng)一病蟲害防治和適時收獲等適用技術集成組裝配套推廣。
3.1.1良種選用是高產(chǎn)的前提。近年來,玉米病害嚴重,要選用抗逆性強的品種,特別是要抗玉米灰斑病、穗粒腐病和銹病的品種。海拔2 200 m以上山區(qū),種植早熟種的同時,采取地膜覆蓋栽培技術;海拔1 800~2 200 m山區(qū),種植生育期110~120 d的早熟種五谷1790、保玉7號;海拔1 600~1 800 m山區(qū),種植生育期125 ~135 d的中熟種海禾1號、保玉13號、北玉20號、北玉16號、中玉335;海拔1 600 m以下次熱區(qū),種植生育期140~150 d的晚熟種雅玉88、 雅玉889、雅玉78和遼單527。
3.1.2提高整地質(zhì)量與規(guī)范化開溝。冬閑地或前茬作物收后,應及早深耕曬垡,深耕(耕作層深25~35 cm)精細整地,開播種溝,其種植方式有兩種:①單行雙株,溝心至溝心行距1 m;②寬窄行雙行單株,寬行距1.0 m,窄行距0.5 m。
3.1.3一播全苗與規(guī)格化種植。根據(jù)土壤墑情和天氣預報,適時抓住最佳播種季節(jié),土壤墑情和水分以確保播種出苗為前提。已有研究報道,進入立夏(5月5日)雨季,并且降雨在30 mm及以上,即可播種[5]。播種密度為:①等行雙株,溝心至溝心行距1.0 m,穴距30 cm,每穴播種3粒。②寬窄行雙行單株,寬行距1.0 m,窄行距0.5 m,穴距20 cm,每穴播種2粒。種肥施于兩種穴間,嚴禁種肥接觸,播種施種肥后及時蓋土5~8 cm,同時用豆花玉除草劑3 750 ml/hm2對水450 kg/hm2噴霧封閉除草。
3.1.4間苗定苗與合理密植。合理密植,正確處理產(chǎn)量與產(chǎn)量主要性狀的關系,對提高玉米產(chǎn)量至關重要。曾林等研究結果顯示,穗粒數(shù)對產(chǎn)量貢獻最大,其次是單位面積有效穗數(shù)[4]。玉米出苗后3~5葉期,堅持去高拔低留勻原則,及早間苗定苗,寬窄行單株種植每穴留1株,等行雙株種植每穴留2株,理論密度66 600株/hm2,有效穗數(shù)67 500穗/hm2,產(chǎn)量可達86 250 kg/hm2。
3.1.5科學施肥與病蟲害防治。
(1)科學施肥。根據(jù)玉米需肥規(guī)律,實施配方施肥,施足底肥、提早輕施苗肥、重施穗肥,后期視苗情補施粒肥,提高肥料施用效果及利用率。種肥:施農(nóng)家肥15 000~22 500 kg/hm2+25%三元復合肥(N∶P2O5∶K2O=10∶10∶5)600 kg/hm2+尿素150 kg/hm2,施于兩種穴間,并及時蓋土化學除草。苗肥:結合間苗定苗,淺培土,施尿素150~225 kg/hm2+16%普通過磷酸鈣300 kg/hm2。穗肥:在大喇叭口期或12~13葉期,結合中耕除草,高培土,施尿素300~450 kg/hm2。抽雄穗初期打洞深施粒肥尿素75~150 kg/hm2,促進玉米子粒飽滿,增加千粒重,從而提高玉米產(chǎn)量。
(2)病害防治。目前,玉米病害主要有灰斑病、大小斑病、銹病和穗粒腐等,而灰斑病和穗粒腐病對玉米危害較重。曹國輝對玉米灰斑病及抗性研究[9]和陳榮麗等對玉米灰斑病的發(fā)生及防治技術研究[10]結果表明,以推廣種植抗病品種為主,輔助以栽培管理的綜合防治措施是防治玉米灰斑病的有效途徑。宋偉彬等和Farra等研究表明,玉米穗腐病的發(fā)生與蟲害、收獲期溫濕度和子粒類型等眾多因素關系密切,選育和利用抗病品種是防治玉米穗腐病的有效措施[11-12]。隋韻涵等研究報道,由于引起玉米穗腐病的病原復雜且玉米對不同穗腐病病原菌的抗性沒有相關性,給選育兼抗多種病原菌的抗病品種帶來一定困難,短期難以實現(xiàn),針對目前玉米穗腐病發(fā)生及防治特點,化學防治仍是主要的防治手段之一。綜合室內(nèi)與田間試驗,鐮孢菌玉米穗腐病的防治藥劑為50% 異菌脲、70% 甲基托布津、50% 苯醚甲環(huán)唑、50% 苯并咪唑、240 g/L 噻呋酰胺和5% 井岡霉素。因地制宜地根據(jù)病害發(fā)生情況,避免病原菌產(chǎn)生抗菌性,輪換用藥,綜合運用抗病品種,加強栽培管理,結合藥劑防治等技術措施,可有效地防治玉米灰斑病、大小斑病、銹病和穗粒腐等病害。首先以選育抗病品種為最佳,其次以化學藥劑預防為輔,大喇叭口期~抽穗吐絲期(6月20日~8月10日),在抽穗前可先用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧后5~7 d,再用70%甲基托布津可濕性粉劑500倍液(5%井岡霉素可濕性500倍液、代森鋅400倍液、粉銹靈類藥劑)噴霧,可有一定的預防效果。
(3)蟲害防治。玉米害蟲主要有地老虎、蟋蟀、黃曲條跳甲、黏蟲、玉米螟及蚜蟲,有的年份還會有紅蜘蛛發(fā)生。地老虎、蟋蟀和黃曲條跳甲主要為害幼苗,目前使用包衣種有一定防蟲效果,最好是用功夫、敵百蟲1 000倍液拌桑葉日落后撒于苗田或功夫、敵百蟲1 000倍液幼苗期噴霧防治。玉米螟在6月下旬至7月上中旬為發(fā)蟲盛期,可用功夫、敵殺死等類藥劑噴霧,把螟蟲殺死在卵期或幼蟲未進入心葉、葉鞘前期,大喇叭口期也可用辛硫磷拌毒土撒于心葉。黏蟲全生育期均發(fā)生,可用敵殺死、殺蟲靈、功夫等藥劑800倍液噴霧,把蟲殺死在幼齡期,蚜蟲多在玉米生產(chǎn)中后期的8~9月發(fā)生量大,可用樂果、功夫、氧化樂果等藥劑800倍液噴霧防治[13]。