我的寄宿家庭是一個(gè)單身媽媽帶著三個(gè)孩子,她來(lái)自南美的Chile(智利),大兒子跟我同歲,也要讀Year11,二女兒11歲,在一所天主學(xué)校上學(xué),還有一個(gè)幾個(gè)月大的小Baby。寄宿家庭媽媽是一個(gè)Chef(主廚),所以我非常有口福。她經(jīng)常做各式各樣的西式菜,意大利的Pizza(披薩)和Pasta(意大利面)、French Toast(法式土司)、Taco(墨西哥煎玉米卷)還有各式各樣的Dessert(飯后甜點(diǎn)),像Pancake(煎餅)、蘋(píng)果派等等。她的孩子們都非常講禮貌,每次吃完飯后,都會(huì)跟媽媽說(shuō)“謝謝”。我對(duì)他們說(shuō):“You have great manners. Our Chinese children rarely say 'thank you' to their mother for a meal.”(你們好有禮貌啊,我們中國(guó)的孩子很少會(huì)因?yàn)橐活D飯而跟媽媽說(shuō)“謝謝”。) 他們說(shuō)不僅是在他們家,這里的家庭習(xí)慣就是這樣的。我想,從小讓孩子生活在感恩中,養(yǎng)成良好的道德品質(zhì),這里的人在細(xì)節(jié)上做得更好。
寄宿家庭媽媽特別喜歡開(kāi)Party,她幾乎每個(gè)周末都會(huì)邀請(qǐng)五、六個(gè)好友來(lái)家里狂歡。大家一起品嘗美食、跳舞、開(kāi)玩笑。南美人熱情奔放。無(wú)論身材什么樣,音樂(lè)一響,他們就會(huì)忘我地?fù)u擺起來(lái)。
安逸悉尼
衣食住行是我們每個(gè)人都離不開(kāi)的基本需求。悉尼的人們大多住在house(房子)里,Apartment(公寓)以及一些其他類(lèi)型的住宅比如Townhouse和Unit也有。Apartment基本集中在City里,而不是在離City有一定距離的Suburbs。很多人都會(huì)花大約一個(gè)小時(shí)甚至更長(zhǎng)的時(shí)間去City上班,比起住在City嘈雜的生活環(huán)境里,他們更喜歡Suburb的舒適安寧。尤其到了周五晚上,學(xué)生族、上班族一般都會(huì)去酒吧玩鬧,直到凌晨?jī)牲c(diǎn)左右才會(huì)罷休。酒吧周?chē)≡贏partment里的人們肯定是不堪其擾的。
中等收入的人一般會(huì)選擇租房,而不是貸款買(mǎi)房,這樣對(duì)于他們來(lái)說(shuō)生活壓力較小。當(dāng)時(shí)我周?chē)呐笥汛娴腻X(qián)都很少,工資一到手,除去房租和一些其他的生活開(kāi)銷(xiāo)外基本上就所剩無(wú)幾了。所幸的是,他們的工資一般是Weekly Pay(周付)或Fortnight Pay(兩星期一付),所以捉襟見(jiàn)肘的情況也不多見(jiàn)。
悉尼的交通沒(méi)法跟上海的比,人們使用最多的交通工具是Train(說(shuō)是火車(chē),但其實(shí)跟上海的地鐵差不多)和公交車(chē),它們少有準(zhǔn)點(diǎn)的時(shí)候。這兒的車(chē)一般只有司機(jī),大家排好隊(duì)有秩序地上車(chē),或刷卡,或把車(chē)錢(qián)交給司機(jī)。讓人印象深刻的是,乘客在上車(chē)前都會(huì)很友好地跟司機(jī)問(wèn)好,下車(chē)說(shuō)一聲“Thank You”。也有不少留學(xué)生為了出行自由方便會(huì)選擇自己買(mǎi)車(chē),花2000多澳幣就可以買(mǎi)一輛二手車(chē)了,這樣就可以告別很不準(zhǔn)時(shí)的火車(chē)和公交車(chē),也便于周末或節(jié)假日時(shí)與一些好友結(jié)伴自駕游。我的印象中,悉尼人不是很注意穿著,他們工作的時(shí)候穿正裝,平時(shí)穿得很隨便。尤其到了夏季,大家都很熱衷于穿T恤和短褲。在我們學(xué)校反而是留學(xué)生穿衣更講究,各種名牌時(shí)裝輪番上演。
正能量的教育
第一天去學(xué)校是去選課,學(xué)生選好課后,第二個(gè)星期才正式開(kāi)學(xué)。除了必修科目ESL(English as Second Language),我們國(guó)內(nèi)學(xué)校的語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、科學(xué)、地理等必修科目在這里統(tǒng)統(tǒng)變成了選修,學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣和個(gè)性特長(zhǎng)來(lái)選課。當(dāng)時(shí)我感到很新奇,原來(lái)澳大利亞的教育這么自由??!
我在這邊遇到的老師都非常友善,他們會(huì)很認(rèn)真熱情地回答學(xué)生提出的各種問(wèn)題,課后還有免費(fèi)的Tutorial(輔導(dǎo)課)。除了白人老師,學(xué)校里也有不少亞裔老師。亞裔老師的英文雖然沒(méi)有白人老師的純正,但幾節(jié)課下來(lái)后我們也就漸漸習(xí)慣了。我當(dāng)時(shí)的化學(xué)老師來(lái)自馬來(lái)西亞,很多學(xué)生都很喜歡她,不僅因?yàn)樗恼n講得好,還因?yàn)樗駤寢屢粯犹貏e關(guān)心我們。下課后她和我們相遇,會(huì)主動(dòng)問(wèn)我們還有哪里沒(méi)懂,還鼓勵(lì)我們?nèi)⒓覶utorial。我們有時(shí)會(huì)把實(shí)驗(yàn)室搞得一團(tuán)糟,她也不生氣,還跟我們開(kāi)玩笑說(shuō)不要一不小心把教室給炸了。
雖然在選課上我們有充分的自由,但這并不意味著學(xué)業(yè)就很輕松。我們?cè)谡n堂上學(xué)習(xí)的時(shí)間不長(zhǎng),然而如果我們放學(xué)后(一般是下午3點(diǎn)多鐘)不去圖書(shū)館跟小組同學(xué)討論、查資料的話(huà),一段時(shí)間后很可能會(huì)跟不上老師的節(jié)奏。這驗(yàn)證了孟子說(shuō)的:梓匠輪輿能與人規(guī)矩,不能使人巧。能工巧匠也罷,老師也罷,都只能教會(huì)人規(guī)矩法則而不能教會(huì)人如何變“巧”。老師在課堂上講規(guī)矩法則并不需要太多的時(shí)間,所謂的“孰能生巧”離不開(kāi)個(gè)人的體悟,關(guān)鍵在于學(xué)生自己是否勤奮努力。以大詩(shī)人荷馬為例,他可以教人做詩(shī)的方法、韻律,但絕不可能教會(huì)別人也寫(xiě)出他的那些偉大詩(shī)篇。
在國(guó)內(nèi)上課是老師去找學(xué)生,在悉尼上高中是學(xué)生去找老師。學(xué)生在不同的時(shí)間找不同的教室上課,每個(gè)學(xué)生配有自己的Locker(柜子),用來(lái)存放私人物品和書(shū)本。沒(méi)有了固定的班級(jí),我們平時(shí)跟伙伴們聊天都是在Locker旁邊,在走廊里或是在圖書(shū)館里?;叵肫饋?lái),除了音樂(lè)教室旁邊的鋼琴房(平時(shí)休息時(shí)間我喜歡和同學(xué)去那兒練琴練聲),當(dāng)時(shí)我去得最多的地方就是圖書(shū)館了。這應(yīng)該也是許多學(xué)生愛(ài)去的地方。圖書(shū)館不是很大,但無(wú)疑是學(xué)校里最熱鬧的地方。里面的書(shū)本、雜志、CD、錄像、教材等學(xué)習(xí)工具更新得很頻繁,以保證學(xué)生能夠及時(shí)接收到新信息。圖書(shū)館里還另設(shè)了一間學(xué)習(xí)室,里面被劃分為許多個(gè)小格子間,方便需要在安靜的環(huán)境里學(xué)習(xí)以及寫(xiě)Essay(論文)的學(xué)生。
學(xué)校會(huì)定期組織一些活動(dòng)來(lái)豐富我們的課外生活,開(kāi)學(xué)后不久學(xué)校就組織我們?nèi)ondi Beach玩兒,早聽(tīng)說(shuō)Bondi Beach是悉尼非常著名的海灘。那天天氣炎熱,在去之前寄宿家庭媽媽建議我?guī)戏罆袼?,她說(shuō)這里的紫外線(xiàn)特別強(qiáng)烈,如果不注意保護(hù)皮膚很容易得皮膚癌。很可惜,當(dāng)時(shí)我還是旱鴨子,沒(méi)有趁那次機(jī)會(huì)跟大海來(lái)個(gè)親密接觸。不過(guò),吃著這里特有的FishChips(炸魚(yú)薯?xiàng)l),慵懶地躺在沙灘上,聽(tīng)海浪有節(jié)奏地拍打沙灘,看人們?cè)谏碁┥下?、在海里沖浪,也不失為一大享受。
開(kāi)學(xué)后不久學(xué)校組織了一場(chǎng)大會(huì),所有新生都參加了。令人大跌眼鏡的是,老師沒(méi)有大肆鼓吹學(xué)校如何如何的好,而是花了很多時(shí)間跟我們講安全知識(shí)。他說(shuō)我們?cè)诋惖厍髮W(xué)保護(hù)自身安全是最重要的,還講了一些悉尼被認(rèn)為不太安全的地區(qū)。她還提到校方理解我們也到了一定年齡,不太可能阻止我們沖動(dòng)地跟人發(fā)生性關(guān)系,但希望我們能為自身的安全和幸福考慮,他呼吁大家如果真的控制不住自己的話(huà),男方一定要戴安全套。還說(shuō)如果我們不好意思去商店購(gòu)買(mǎi),可以向?qū)W校衛(wèi)生室的護(hù)士要。在國(guó)內(nèi)學(xué)校和父母都難以啟齒的話(huà)題,在這兒卻變成老師講的頭等大事。
雖然學(xué)校再三向我們強(qiáng)調(diào)安全知識(shí),但令人痛心的是還是有悲劇發(fā)生。2008年我們學(xué)校一個(gè)女生和她的男友不幸被一名白人男子迫害,后墜樓造成一死一重傷的悲慘結(jié)局。所以,在國(guó)外一定要注意自己的人身安全問(wèn)題。
住在Homestay的那幾個(gè)月,我們幾乎每個(gè)周末都會(huì)去海灘,我從旱鴨子漸漸變得不再害怕去海里玩兒了。雖然還不太會(huì)游泳,但我還是跟其他人一起在水里玩得不亦樂(lè)乎。很多人喜歡的一項(xiàng)游戲是在海浪快要打來(lái)的時(shí)候,伴著海浪的節(jié)奏跳躍,讓海浪把人帶到高處再跌落下來(lái)。去過(guò)幾次海灘后的一天,我很不好意思地跟Homestay媽媽說(shuō)我不陪他們?nèi)チ耍荜P(guān)切地問(wèn)我為什么,是不是身體不舒服,還是不喜歡跟她的孩子們玩兒,我急忙解釋說(shuō)不是,我不能去是因?yàn)槲襾?lái)月經(jīng)了。她回答說(shuō)那又怎么樣,她也來(lái)月經(jīng)了。我有點(diǎn)搞不清狀況,這樣也可以下水嗎?之后她把我拉到衛(wèi)生間,給我看一樣?xùn)|西,叫Tampon。她向我介紹說(shuō),很多游泳的女孩子在來(lái)月經(jīng)期間都會(huì)使用它,有了它,就可以安全自在地在水里游泳,也不用擔(dān)心自己會(huì)“狼狽不堪”,她還向我現(xiàn)場(chǎng)演示如何使用,她說(shuō):“It's easy. You just push it into your vagina.”我的臉那個(gè)紅啊!
滿(mǎn)18歲后,我搬出了Homestay,跟當(dāng)時(shí)的一個(gè)校友兼好友以及一對(duì)夫妻合租了一套公寓。住房條件當(dāng)然沒(méi)法和Homestay比,而且我要開(kāi)始自己照顧自己的飲食起居。澳大利亞的蟲(chóng)子很多,人們常常會(huì)在家里發(fā)現(xiàn)壁虎、蜘蛛,還有一些叫不出名字的蟲(chóng)子。有一天,我聽(tīng)見(jiàn)室友在廚房里大叫一聲,我們趕忙跑去看,原來(lái)廚房的墻壁上趴著一只大蜘蛛。大家面面相覷,最后我們?nèi)齻€(gè)女性的目光停留在唯一的男性身上,沒(méi)想到他比我們還害怕,趔趔趄趄地跑回了自己的房間。后來(lái)我在手上套了個(gè)塑料袋(不敢直接抓,因?yàn)橹袄蠋熢谥v安全知識(shí)的時(shí)候說(shuō)過(guò),澳大利亞的很多蜘蛛都有毒),踩在椅子上,一把抓住那只大蜘蛛,而后趕忙把它扔進(jìn)垃圾袋,把垃圾袋系好后拿出去扔了。之后,我的形象變“偉大”了,室友們都特別佩服我,按照現(xiàn)在的話(huà)來(lái)說(shuō),我成了“女漢子”。
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