各位評(píng)委、老師，下午好！

我今天說課的課題為人教版普通高中生物教材必修1第3章第1節(jié)“細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界”，共計(jì)1課時(shí)。我的說課將從以下7個(gè)方面進(jìn)行。

一、教材分析

1.課程標(biāo)準(zhǔn)分析

具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)：簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的成分和功能。

活動(dòng)建議：體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法。

“簡(jiǎn)述”屬于知識(shí)目標(biāo)中的了解水平，要求能再認(rèn)或回憶知識(shí)，識(shí)別、辨認(rèn)事實(shí)或證據(jù)，描述對(duì)象的基本特征等；“體驗(yàn)”屬于情感、態(tài)度與價(jià)值觀中的經(jīng)歷（感受）水平，要求從事相關(guān)活動(dòng)，建立感性認(rèn)識(shí)。

2.教學(xué)內(nèi)容分析與處理

本節(jié)有實(shí)驗(yàn)“體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法”、細(xì)胞膜的成分和功能及植物細(xì)胞壁的成分和功能3個(gè)教學(xué)內(nèi)容。

（1）實(shí)驗(yàn)“體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法”

該實(shí)驗(yàn)的主要目的是讓學(xué)生體驗(yàn)用哺乳動(dòng)物制備細(xì)胞膜的方法和過程。實(shí)驗(yàn)教學(xué)能面向全體學(xué)生開展，提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)探究性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)探究能力，體現(xiàn)生物新課改的理念。實(shí)驗(yàn)教學(xué)難度較大，是本節(jié)課教學(xué)的難點(diǎn)。

實(shí)驗(yàn)涉及材料選擇、方法判斷和具體的操作步驟。若先告訴學(xué)生怎么做，然后讓學(xué)生動(dòng)手操作，學(xué)生的印象不深刻，操作中易出現(xiàn)很多混亂；或先讓學(xué)生做，然后再總結(jié)，學(xué)生的操作會(huì)顯得盲目，課堂教學(xué)效率不高，采用實(shí)驗(yàn)探究法，把實(shí)驗(yàn)的材料選擇、方法、步驟設(shè)計(jì)成問題串，讓學(xué)生先自主思考、歸納后開始動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)束小組再分析交流，從而落實(shí)能力目標(biāo)和情感目標(biāo)。其中裝片的制作和高倍鏡的使用，在初中和高一生物第1章“使用高倍鏡觀察幾種細(xì)胞”、第2章“檢測(cè)生物組織中的脂肪”實(shí)驗(yàn)中已有過體驗(yàn)，因此在課前應(yīng)讓學(xué)生做好復(fù)習(xí)。

（2）細(xì)胞膜的成分和功能

在本書第2章中學(xué)習(xí)了有關(guān)細(xì)胞的元素和化合物，但這些元素和化合物分別存在于哪些地方、具體發(fā)揮什么功能卻并不清楚，這個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)有助于學(xué)生明確元素和化合物如何構(gòu)成細(xì)胞成分、參與細(xì)胞功能。另外，也為本書第4章“細(xì)胞的物質(zhì)輸入與輸出”、第6章中“細(xì)胞的癌變”、必修三“生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)”等內(nèi)容作鋪墊，起著承上啟下的作用，有利于整個(gè)高中生物知識(shí)體系的建構(gòu)、完善。因此，該環(huán)節(jié)是本課的教學(xué)重點(diǎn)。

采用發(fā)現(xiàn)教學(xué)法，即把有關(guān)細(xì)胞膜的成分和功能的科學(xué)研究信息、圖片等呈現(xiàn)給學(xué)生，讓學(xué)生自己去發(fā)現(xiàn)和總結(jié)細(xì)胞膜的成分和功能，既能落實(shí)知識(shí)目標(biāo)，又能訓(xùn)練學(xué)生獲取信息的能力和語言表達(dá)能力，還能讓學(xué)生從大量的信息材料中了解到一些科學(xué)研究方法，豐富生物科學(xué)知識(shí)，提高科學(xué)素養(yǎng)。

（3）植物細(xì)胞壁的成分和功能

此內(nèi)容與前后各章節(jié)關(guān)聯(lián)度不大，知識(shí)內(nèi)容也很少，既不是學(xué)習(xí)重點(diǎn)也不是難點(diǎn)，因此采用閱讀、歸納的方式教學(xué)。但在教學(xué)的最后可以提出課外思考：“為什么細(xì)胞壁不是細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的邊界？”讓學(xué)生在課后查閱資料進(jìn)一步明確細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的邊界所在。

二、學(xué)生情況分析

1.學(xué)生已具備的知識(shí)和能力分析

（1）在初中和高一第1、2章，已經(jīng)學(xué)習(xí)了裝片的制作和高倍鏡的使用，并具有多次實(shí)驗(yàn)操作經(jīng)驗(yàn)。

（2）在初中學(xué)習(xí)了動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能，但只是粗略了解。

（3）在必修1第2章的學(xué)習(xí)中，知道了細(xì)胞的組成元素和化合物，但不知道具體的位置。

（4）近幾年全區(qū)開展的以DJP為載體的課堂教學(xué)使學(xué)生對(duì)導(dǎo)學(xué)案的使用并不陌生，小組評(píng)價(jià)機(jī)制的倡導(dǎo)使學(xué)生有了小組合作意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。

2.學(xué)生已有知識(shí)對(duì)本節(jié)學(xué)習(xí)的影響

好的影響：

（1）學(xué)生已有的上述知識(shí)和技能對(duì)本節(jié)學(xué)習(xí)有正遷移作用。

（2）采用導(dǎo)學(xué)案讓學(xué)生提前做好預(yù)習(xí)準(zhǔn)備工作，提高課堂上教學(xué)的針對(duì)性。利用小組評(píng)價(jià)機(jī)制調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，營造積極的學(xué)習(xí)氛圍。

負(fù)面影響：初中機(jī)械性記憶的強(qiáng)化對(duì)細(xì)胞膜的成分和功能部分開展發(fā)現(xiàn)式教學(xué)可能會(huì)造成一定的障礙，教師要注意引導(dǎo)。

三、教學(xué)目標(biāo)

在分析課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生情況的基礎(chǔ)上，我對(duì)本節(jié)課教學(xué)的三維目標(biāo)確定如下：

1.知識(shí)目標(biāo)

簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的成分和功能。

2.能力目標(biāo)

（1）通過制備細(xì)胞膜，進(jìn)一步熟悉臨時(shí)裝片的制作和顯微鏡的操作，提高實(shí)驗(yàn)探究能力。

（2）通過對(duì)細(xì)胞膜成分和功能的學(xué)習(xí)，訓(xùn)練獲取信息的能力、語言表達(dá)能力。

3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀

通過用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)操作，體驗(yàn)和感知細(xì)胞膜的制備方法。

四、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)

細(xì)胞膜的成分和功能。

2.教學(xué)難點(diǎn)

用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的方法和過程。

五、教學(xué)手段和主要教學(xué)方法

1.教學(xué)手段

（1）運(yùn)用課件和導(dǎo)學(xué)案輔助教學(xué)。

（2）準(zhǔn)備好紅細(xì)胞稀釋液與相關(guān)的實(shí)驗(yàn)用具，指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。

（3）準(zhǔn)備細(xì)胞膜的成分和功能相關(guān)的信息材料及《生命的起源》視頻。

2.主要教學(xué)方法

根據(jù)本節(jié)課教學(xué)內(nèi)容特點(diǎn)和學(xué)生特點(diǎn)，我決定采用以下教學(xué)方法：

教法：實(shí)驗(yàn)探究法；發(fā)現(xiàn)教學(xué)法；使用小組合作學(xué)習(xí)和小組評(píng)價(jià)機(jī)制，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)合作意識(shí)。

學(xué)法：動(dòng)手操作體驗(yàn)；利用學(xué)案導(dǎo)學(xué)，了解學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)重難點(diǎn)，先自主學(xué)習(xí)，閱讀教材，完成自學(xué)填空，找出自己不懂的地方做好標(biāo)注，然后在課堂上有針對(duì)性地學(xué)習(xí)；小組討論、交流、評(píng)價(jià)。

六、教學(xué)過程

環(huán)節(jié)一：新課導(dǎo)入（1′）

教師活動(dòng)：用課件展示圖片。提問：大家都知道不同省份間有省界分隔；人體與外界環(huán)境間有皮膚和黏膜來分隔；那么在細(xì)胞的結(jié)構(gòu)中，是什么使細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開，使它成為一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的生命系統(tǒng)呢？導(dǎo)入新課：細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界（板書）

學(xué)生活動(dòng)：看圖思考。運(yùn)用類比推理法，歸納出學(xué)習(xí)課題“細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界”。

設(shè)計(jì)意圖：教材中“問題探討”的兩個(gè)討論題難度較大，用于導(dǎo)入耗時(shí)多。聯(lián)系生活實(shí)際，從宏觀到微觀，讓學(xué)生運(yùn)用類比推理的方法，意在快速直接點(diǎn)題。

環(huán)節(jié)二：新課教學(xué)（32′）

1.實(shí)驗(yàn)：體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法（15′）

教師活動(dòng)：我們要研究細(xì)胞膜，首先要獲得細(xì)胞膜，那么我們用什么材料、怎樣獲得細(xì)胞膜呢？（板書）要求學(xué)生閱讀P40～P41實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及旁欄“相關(guān)信息”，思考完成學(xué)案上的問題（課件展示）并動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作（教師巡回指導(dǎo)，掌控教學(xué)進(jìn)度，5分鐘內(nèi)將一份書寫較好的學(xué)案投影展示并全班交流，完善學(xué)案，總結(jié)制備細(xì)胞膜的最佳材料、方法及步驟，讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)及結(jié)果交流與分析，預(yù)計(jì)用時(shí)10分鐘）

學(xué)生活動(dòng)：觀看課件上的幾張細(xì)胞圖片以及紅細(xì)胞在幾種溶液中的狀態(tài)，閱讀P40～P41的實(shí)驗(yàn)及旁欄“相關(guān)信息”，開展小組討論、交流，完善學(xué)案，總結(jié)制備細(xì)胞膜的最佳材料、方法及步驟。之后2人一組開始分工合作動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束，以小組為單位分析交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

設(shè)計(jì)意圖：通過評(píng)價(jià)的激勵(lì)機(jī)制和導(dǎo)向作用，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)思考問題，歸納實(shí)驗(yàn)材料、方法及步驟，讓學(xué)生先研究具體如何做，然后才開始動(dòng)手操作，實(shí)驗(yàn)結(jié)束組織學(xué)生以小組為單位分析交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果，使實(shí)驗(yàn)的目的性、針對(duì)性增強(qiáng)，提高實(shí)驗(yàn)探究的能力。

2.細(xì)胞膜的成分和功能（15′）

教師活動(dòng)：獲得純凈的細(xì)胞膜后，科學(xué)家對(duì)細(xì)胞膜的化學(xué)組成和功能進(jìn)行了研究，下面是部分有關(guān)哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞膜的部分研究資料（課件展示），請(qǐng)根據(jù)材料1、2說出細(xì)胞膜的成分。同時(shí)組織學(xué)生閱讀教材P41，總結(jié)細(xì)胞膜的成分。（板書）指導(dǎo)閱讀教材“與生活的聯(lián)系”，思考：蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜中可能具有哪些功能？課件展示一位生物老師作的一首贊美細(xì)胞膜的詩，引導(dǎo)學(xué)生從中體會(huì)細(xì)胞膜的功能。（板書）然后用課件依次展示《生命的起源》視頻、材料4、5、6、7，讓學(xué)生判斷其分別描述了細(xì)胞膜的什么功能。

學(xué)生活動(dòng)：看材料，討論、說出細(xì)胞膜的成分。然后閱讀教材P41，總結(jié)細(xì)胞膜的成分。閱讀“與生活的聯(lián)系”，明確細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的重要性。有感情地大聲朗讀“詩”，然后結(jié)合教材概括細(xì)胞膜的功能。觀看視頻、信息材料，判斷分別描述了細(xì)胞膜的什么功能并歸納小結(jié)。

設(shè)計(jì)意圖：把科學(xué)家研究細(xì)胞膜成分和功能的科學(xué)史作為信息材料展示給學(xué)生，讓學(xué)生一邊思考討論，一邊發(fā)現(xiàn)并小結(jié)“細(xì)胞膜的成分和功能”。在歸納“與生活的聯(lián)系”后提出思考問題，目的是引起學(xué)生對(duì)蛋白質(zhì)重要性的關(guān)注，問題本身留作課后思考。運(yùn)用一首小詩調(diào)節(jié)課堂氣氛，同時(shí)歸納“細(xì)胞膜的功能”；然后用視頻、信息材料訓(xùn)練學(xué)生從材料、圖片中提取信息的能力，鞏固對(duì)細(xì)胞膜功能的理解。

3.植物細(xì)胞壁（2′）

教師活動(dòng)：植物細(xì)胞的最外層還有一層細(xì)胞壁。（板書）組織學(xué)生閱讀課本P43最后一段，歸納細(xì)胞壁的成分和功能。

學(xué)生活動(dòng)：閱讀教材P43最后一段，歸納細(xì)胞壁的成分和功能。

設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，獲取新知。

環(huán)節(jié)三：新課總結(jié)（2′）

教師活動(dòng)：這節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容有哪些？主要內(nèi)容是什么？（學(xué)生說了之后用課件展示）

學(xué)生活動(dòng)：總結(jié)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，并說出主要學(xué)習(xí)內(nèi)容。

設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生表述，及時(shí)了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況，幫助學(xué)生梳理知識(shí)，明確重難點(diǎn)。

環(huán)節(jié)四：達(dá)標(biāo)檢測(cè)（4′）

教師活動(dòng)：課件展示一組題（見學(xué)案），以小組為單位展開搶答、評(píng)分。

學(xué)生活動(dòng)：定時(shí)練習(xí)，積極搶答。

設(shè)計(jì)意圖：通過定時(shí)檢測(cè)，訓(xùn)練學(xué)生的解題速度，了解學(xué)習(xí)效果。

環(huán)節(jié)五：布置作業(yè)（1′）

1.完成《點(diǎn)金訓(xùn)練》上的提高訓(xùn)練

2.課后思考

①為什么細(xì)胞壁不是細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的邊界？（上網(wǎng)搜集資料）

②細(xì)胞膜的成分組成怎樣的結(jié)構(gòu)完成相應(yīng)的功能？（參照本書第4章中“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”一節(jié)）

七、板書設(shè)計(jì)

板書設(shè)計(jì)的意圖：

1.簡(jiǎn)潔明了，讓看的人一眼就能抓住本節(jié)課的主要內(nèi)容

2.以概念圖的形式呈現(xiàn)，便于知識(shí)體系的建構(gòu)和完善

3.留白，便于學(xué)生課后反思總結(jié)時(shí)自我補(bǔ)充

編輯 李建軍