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        農(nóng)村初中化學實驗課教學淺談

        2014-04-29 00:00:00黃穎
        新課程學習·中 2014年11期

        化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學,對接受化學啟蒙教育的初三學生來說,實驗教學非常重要。我校因受設(shè)備條件的限制,學生實驗做不了,這給學生對一些規(guī)律性知識的理解和記憶造成了一定的困難,從而在學習過程中要比別人多花一倍的精力。同時,學生起點低,學習的積極性不高,針對以上情況,我在教學過程中,通過聯(lián)系日常生活中一些有趣的化學實驗現(xiàn)象,做一些有趣的實驗,以激發(fā)學生的學習興趣,在條件允許的情況下,多做課堂演示實驗,盡量做到邊講邊實驗。下面結(jié)合自己的教學實踐,談幾點體會。

        一、具有魔術(shù)般的化學實驗能夠激發(fā)學生強烈的學習興趣

        杰出的科學家說得好:“只有熱愛才是最好的老師,它永遠超過責任感。”對剛升入初三的學生來說化學是既陌生又好奇的,而奇妙的化學現(xiàn)象更能展示化學的魅力。興趣是學生積極探究某種事物的認識傾向,是學習的一種動力。例如我的第一堂課是這樣進行的,我手里拿著一張紙說:“同學們,你們看這張白紙上有什么?”學生注視著白紙,有的疑惑,有的干脆說:“一張白紙,什么都沒有!”我說:“好,我不用筆墨也能在這張紙上寫字?!蔽野鸭埛旁谧雷由?,拿一根蘸有濃硫酸的玻璃棒,在紙上寫了“化學”兩個字,過了一會,紙上有字的地方漸漸變黑,顯出焦的字跡,看到此現(xiàn)象,學生驚呼。接著又表演了一個小魔術(shù)。我拿起一杯水,讓學生看是清澈透明的,我說:“我要讓這杯水變成牛奶?!苯又矣靡桓AЧ芟蛩锎禋?,很快清水變成了一杯乳白色的“牛奶”。此時學生閃著驚奇的目光。這節(jié)課下來,學生臉上個個掛著滿意的微笑。

        二、奇妙的化學實驗現(xiàn)象能夠激發(fā)學生思維,啟迪智慧,培養(yǎng)學生的多種能力

        教學過程中,要努力為學生創(chuàng)設(shè)一種探究和發(fā)現(xiàn)知識的意境,使學生在實驗探索過程中獲取真知、掌握技能。

        1.實驗—問題—自學—解答

        該法是以出人意料的實驗現(xiàn)象激發(fā)學生提出問題。而這個問題的解答,課本中已有一段完整的敘述,學生完全可以通過自學而掌握。例如,我在講“碳酸鈣和碳酸氫鈣的相互轉(zhuǎn)化”時,做法很簡單:先出示澄清的石灰水和玻璃管,并提示學生注意觀察,然后向石灰水中吹氣,這能使石灰水渾濁,是學生早已熟知的,但當繼續(xù)吹氣一段時間后,學生驚奇地發(fā)現(xiàn)混濁竟奇跡般地變清了,求知欲頓起。對這個問題我沒有向?qū)W生解釋,只說:“下面請大家閱讀課本。”之后,指定學生對剛才的現(xiàn)象進行解釋,結(jié)果學生在自學中得到了問題的解答,同時自學能力也得到了培養(yǎng)。

        2.實驗—誘導—結(jié)論—新概念

        這類實驗能使學生更準確、透徹地理解一些較抽象的化學新概念的內(nèi)涵和外延。做法是先按課本的要求做完規(guī)定的實驗,并按要求做好記錄,然后,教師提出誘導性問題,啟發(fā)學生在分析、綜合各實驗的基礎(chǔ)上得出結(jié)論,最后在實驗結(jié)論上引出新概念。例如,我在講催化劑的概念之前,做了這樣一個實驗:(1)取二氧化錳少許,加熱觀察現(xiàn)象。(2)取氯酸鉀少量,加熱觀察現(xiàn)象。(3)把二氧化錳和氯酸鉀拌勻后放在試管中,加熱觀察現(xiàn)象(注意觀察最后剩余物的色態(tài)及加熱前后物質(zhì)質(zhì)量的變化)。接著提問:“既然二氧化錳加熱時沒有什么變化,而氯酸鉀在加熱時反應進行很慢,二者混合后反應卻加快了,反應前后二氧化錳質(zhì)量沒有變化,它在其中起什么作用呢?”一連幾個問題激起了學生的思考,而后我緊緊抓住學生在緊張思考中脫口而出的“二氧化錳能加快氯酸鉀的化學反應速度”一句,引出了催化劑的概念,最終在討論中第一個問題也得到了解決。在這類問題的引導下,學生興致勃勃,井然有序地完成了氧氣的制取實驗。經(jīng)過如此實驗、分析、討論,學生對新概念的理解具體、深刻、透徹。

        3.實驗—啟發(fā)—結(jié)論(規(guī)律)

        具體做法是教師首先做完規(guī)定的探索實驗,在明顯的實驗現(xiàn)象的基礎(chǔ)上,經(jīng)過適當啟發(fā),由學生自己得出結(jié)論。這適合于物質(zhì)性的學習。例如,我在講鹽類的化學性質(zhì)異界時,就是采用這種方法,由于本節(jié)要做四組10個試管實驗,于是我在課前將這些實驗分為四組,以第一組三個實驗為例,我是這樣進行的:(1)把去銹的鐵釘放入硫酸銅溶液中;(2)把銅片放入硝酸汞溶液中,觀察現(xiàn)象(寫出反應方程式,指明反應類型)。學生很快觀察到了變化現(xiàn)象。在學生做了匯報之后,我立即啟發(fā)道:“剛才兩個反應中的硫酸銅和硝酸汞都是什么樣的化合物?那么,鐵和銅又是什么樣的單質(zhì)?現(xiàn)在請同學們觀察并分析這兩個方程式中的反應物和產(chǎn)物的特點,能否得到初步的規(guī)律呢?”話音剛落,立即有學生舉手回答:“鹽能跟金屬反應,生成另一種鹽和另一種金屬。”接著做本組的第三個實驗:(3)把銅片放入硫酸鋅溶液中觀察,學生產(chǎn)生疑問:“為什么這個不反應呢?”于是我又啟發(fā)道:“現(xiàn)在大家來分析,前兩個反應中,我們所用的金屬跟鹽中的金屬比較哪種更活潑?由此可以得出什么結(jié)論?”學生頓時恍然大悟,爭先發(fā)言,于是我?guī)ьI(lǐng)學生閱讀課文得出結(jié)論。

        在探索實驗中,學生帶著明確的目的觀察實驗,而事先并不知道實驗的結(jié)果。實驗過程中,學生認真觀察,自始至終都處于積極的思維狀態(tài)。這樣做既培養(yǎng)了他們實事求是的科學態(tài)度,又使他們學到了進行科學研究的基本方法。同時,他們的觀察能力、自學能力,尤其是思維能力也得到了培養(yǎng)和提高。

        參考文獻:

        胡軍權(quán).新課程理念下農(nóng)村初中化學實驗教學創(chuàng)新的探索[J].凱里學院學報,2012(6).

        編輯 楊兆東

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