發(fā)生在果嶺上的故事總是那么傳奇,而草的品質(zhì)好壞是造就傳奇的關(guān)鍵因素。近日,據(jù)臺(tái)灣“今日新聞網(wǎng)”報(bào)道,高爾夫球有望在2016年里約奧運(yùn)重新回歸,但是2015年要在奧運(yùn)比賽球場(chǎng)舉行的測(cè)試賽,可能會(huì)因球場(chǎng)施工與草皮種植進(jìn)度落后關(guān)系而辦不成。IGF(國(guó)際高爾夫總會(huì))副主席彼得-道森坦承,進(jìn)度的確不樂(lè)觀,測(cè)試賽可能會(huì)辦不成,“一切取決于草皮成長(zhǎng)的進(jìn)度。” 球場(chǎng)施工進(jìn)度落后,草皮種植的時(shí)間自然受到影響,種子播種時(shí)間被預(yù)定在2014年底,而測(cè)試賽在2015年8 月,道森指出,8個(gè)月時(shí)間草皮要長(zhǎng)到足以負(fù)荷比賽的確有困難。
作為高爾夫球場(chǎng),草坪是靈魂。中信集團(tuán)的王軍就曾感嘆:“無(wú)論哪個(gè)季節(jié),奧古斯塔的草坪就像一張完美的綠地毯,除了草痕看不到任何瑕疵?!边@或許可以被作為衡量果嶺的感性標(biāo)準(zhǔn)。怎樣來(lái)檢驗(yàn)一個(gè)球場(chǎng)的草坪品質(zhì)?球場(chǎng)草坪管理的難度在于什么地方?本期我們來(lái)聽(tīng)專(zhuān)業(yè)人士來(lái)分享心得。
陳光華:優(yōu)秀的草坪總監(jiān)是個(gè)多面手!
將一片荒蕪地塊制作成高爾夫球場(chǎng)需要很多程序的投入,而球場(chǎng)總監(jiān)自始至終都擔(dān)當(dāng)重要角色,從推土機(jī)的第一鏟土到到開(kāi)業(yè)后的1#梯臺(tái)的第一桿,除了業(yè)主和管理的因素,球場(chǎng)總監(jiān)都是全程目擊者,見(jiàn)證著球場(chǎng)的成長(zhǎng),他與設(shè)計(jì)師和承建商密切工作,協(xié)助創(chuàng)建一些針對(duì)日后消費(fèi)者需求的服務(wù)設(shè)施,同時(shí)具有美學(xué)和環(huán)保的意義。當(dāng)設(shè)計(jì)師和承建商履行完他們的義務(wù)后,球場(chǎng)總監(jiān)又擔(dān)當(dāng)起組織球場(chǎng)開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)的角色。
作為海南高爾夫場(chǎng)地管理界的佼佼者,海南西海岸高爾夫管理有限公司執(zhí)行總裁陳光華對(duì)草坪管理有著自己獨(dú)到的見(jiàn)解。他認(rèn)為稱(chēng)草坪總監(jiān)為多面手一點(diǎn)不為過(guò),他要有科學(xué)家的精深,又有環(huán)保主義的堅(jiān)持,既有農(nóng)學(xué)家的廣博學(xué)識(shí),又有出色的人員管理能力,他應(yīng)該是一個(gè)氣象學(xué)者,是一個(gè)業(yè)務(wù)訓(xùn)導(dǎo)師,同時(shí)也是一個(gè)節(jié)能降耗的成本控制者。
陳光華所在球會(huì)位于海口市假日海灘對(duì)面,作為稀有的都市高爾夫球會(huì),球場(chǎng)出自國(guó)際高爾夫設(shè)計(jì)大師DYE家族之手。球道高低起伏,線條優(yōu)美,搭配獨(dú)特的熱帶植被,確保每一洞均有良好的海景視線,足以讓球員享受到真正海濱球場(chǎng)帶來(lái)的趣味。真正讓西海岸球會(huì)走向大眾的是2008年10月在這舉辦的LPGA女子職業(yè)賽事,良好的球道、光滑快速的果嶺以及球童專(zhuān)業(yè)熱情的服務(wù)讓所有的球手和觀眾都非常感動(dòng)。
“中國(guó)的高爾夫球場(chǎng)早期請(qǐng)人,草坪管理者工資是最高的,因?yàn)閹缀跚逡簧际峭鈬?guó)人在打理,這有客觀因素,由于我國(guó)早期缺乏專(zhuān)業(yè)的高爾夫草坪管理者,所以基本全部仰仗國(guó)外專(zhuān)業(yè)人員。”舍得花錢(qián)請(qǐng)人,但不意味著球會(huì)管理者本身對(duì)草坪重視程度高。陳光華指出,既要馬兒跑,又要馬兒不吃草的道理,放到高爾夫球會(huì)似乎也適用,草坪部在球會(huì)中是個(gè)花錢(qián)的部門(mén),球會(huì)既重視草坪管理,但也要節(jié)省開(kāi)支,以更低的成本將草管得更好的重?fù)?dān)就落在了草坪管理者的肩上。
從做草坪管理開(kāi)始進(jìn)入高爾夫行業(yè)的,然后一步一步晉升至執(zhí)行總裁這一職位,陳光華表示,現(xiàn)在的草坪管理者在專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)上進(jìn)步很大,但在與球會(huì)業(yè)主溝通上還應(yīng)該進(jìn)一步完善。應(yīng)該是你最熟悉的一個(gè)部分,說(shuō)到現(xiàn)在的最明顯的問(wèn)題是球會(huì)業(yè)主對(duì)草坪管理的誤解。“要讓投資商清楚,高爾夫草坪管理不是普通園林草坪。一旦草坪總監(jiān)和業(yè)主無(wú)法達(dá)成共識(shí),就會(huì)造成業(yè)主不信任草坪總監(jiān)的能力,不給予足夠的養(yǎng)護(hù)資金支持等后果,這將直接影響到場(chǎng)地管理的水平甚至整個(gè)球會(huì)的運(yùn)營(yíng)與發(fā)展?!?/p>
陳德利:對(duì)待草皮就像照顧孩子!
在素材收集中,國(guó)際裁判陳盛熾向記者推薦了神州半島高爾夫球會(huì),“球場(chǎng)屬于海濱沙地風(fēng)格球場(chǎng),比較少人工修飾的東西,大海、沙灘、球場(chǎng)、沙丘,形成一幅絕佳的景觀效果。這里發(fā)球臺(tái)、球道、果嶺都用一樣的草種,海,是目前最好的濱雀稗白金系列草種,整體景觀效果非常好。另外球場(chǎng)的草坪養(yǎng)護(hù)的非常精細(xì),草坪修剪得非常平整,走在上面就跟地毯上一樣,果嶺速度非常均勻,打起草皮的感覺(jué)也特別好?!?/p>
在神州半島球會(huì)擔(dān)任草坪總監(jiān)陳德利曾經(jīng)任職上海某高爾夫球會(huì),相比兩地球會(huì)特點(diǎn),他認(rèn)為,海南潮濕多雨的氣候是病害的溫床,“在草坪管理者眼里,草坪種植、灌溉、施肥、修剪、病蟲(chóng)防治等所有環(huán)節(jié),最讓人費(fèi)神的莫過(guò)于病蟲(chóng)防治。由于草的種類(lèi)多,病菌在土壤中繁殖并養(yǎng)成了抗病性,而且每個(gè)季節(jié)的病害發(fā)作還不相同。”他也聽(tīng)說(shuō)過(guò)業(yè)內(nèi)有果嶺在一夜之間完全毀掉的案例,“高爾夫球場(chǎng)上的草不像公園里的草,需要精細(xì)養(yǎng)護(hù),就像對(duì)待自己的孩子。毀壞只要一夜,而修復(fù)起碼需要1-3個(gè)月時(shí)間。雖然球還是可以照打,但是那已經(jīng)談不上享受了?!币虼?,陳德利讓同事們每天注意關(guān)注天氣變化,這是草最大的天敵。
“管理草坪是件很矛盾的差事,一方面我們希望來(lái)打球的人越多越好,這樣有成就感,另一方面,卻不希望太多人踐踏草坪,以免造成損傷?!庇谑牵趦烧咧衅胶?,就成了草坪管理者所需掌握的一門(mén)技巧。陳德利介紹,一方面,從草坪的特性來(lái)看,由于草坪草種、氣候條件(季節(jié)和天氣)、生育期、健康狀況、水文資料等因素的不同,草坪養(yǎng)護(hù)的計(jì)劃也就不同;另一方面,從球場(chǎng)的管理來(lái)看,比賽的前后,打球人數(shù)的多少等因素也會(huì)使養(yǎng)護(hù)的計(jì)劃不同。制定草坪維護(hù)計(jì)劃除了這些客觀的條件外,很重要的依據(jù)是管理者的經(jīng)驗(yàn),且草坪維護(hù)計(jì)劃是動(dòng)態(tài)變化的,草坪部每天都會(huì)根據(jù)天氣情況、草坪的實(shí)際生長(zhǎng)狀況等隨時(shí)進(jìn)行合理調(diào)整。
吳清強(qiáng):球場(chǎng)的果嶺,就如同人的臉!
在三公里高爾夫球會(huì),草坪經(jīng)理吳清強(qiáng)視草為生命之物,每天在場(chǎng)地里面轉(zhuǎn)悠,親力親為地和工人交流。草坪管理的模式及態(tài)度或許已經(jīng)深深的印在她的腦里,印在她的身體及行動(dòng)里。對(duì)這份事業(yè)的興趣,執(zhí)著和責(zé)任,都在這位女性身上得到最好詮釋。
“業(yè)內(nèi)有種公認(rèn)的說(shuō)法是,把草打理好了,相當(dāng)于球會(huì)工作完成了一半甚至七八成,而把草坪中果嶺區(qū)的草做好,又相當(dāng)于完成草坪管理工作的一半?!眳乔鍙?qiáng)認(rèn)為,高爾夫球場(chǎng)果嶺對(duì)每一位球手是很重要的位置,草坪管理的核心部分是果嶺的管理,對(duì)管理者來(lái)說(shuō)也是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。海南高爾夫球場(chǎng)果嶺草選用的是暖季型的草種。果嶺養(yǎng)護(hù)主要分為日常養(yǎng)護(hù)和特殊養(yǎng)護(hù),日常養(yǎng)護(hù)工作主要包括澆水、修剪、施肥、病蟲(chóng)害防治、鋪沙等工作;而特殊養(yǎng)護(hù),在一年只進(jìn)行1-2次,但卻發(fā)揮著很大的作用,如打空心孔工作。
現(xiàn)代高爾夫運(yùn)動(dòng)對(duì)果嶺草坪的質(zhì)量要求越來(lái)越高,美國(guó)公開(kāi)賽的果嶺速度已經(jīng)達(dá)到了10英尺以上,速度的提高勢(shì)必要求果嶺的剪草高度也不斷地創(chuàng)造新低,從過(guò)去的5.0毫米到現(xiàn)在的3.5毫米左右,并進(jìn)一步向2.5毫米逼近。與自然界打交道總是充滿挑戰(zhàn),要想在長(zhǎng)時(shí)間干旱或雨季都提供上佳的球場(chǎng)品質(zhì)不容易。吳清強(qiáng)介紹,在三公里球會(huì),果嶺以最高的要求,實(shí)行最嚴(yán)格的養(yǎng)護(hù)標(biāo)準(zhǔn),果嶺除草坪修剪外,其他的管理也非常重要,如果要使果嶺草坪達(dá)到平整,有彈性,不板結(jié),草坪草生長(zhǎng)旺盛,就必須進(jìn)行打孔,切根梳草,覆沙滾壓,補(bǔ)播及小面積草皮更換和施肥打藥的管理。
另外,吳清強(qiáng)認(rèn)為,管理草坪需要很多方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí),包括農(nóng)業(yè)知識(shí)、園林知識(shí)、農(nóng)藥知識(shí)、栽培知識(shí)等等,這些都是專(zhuān)業(yè)層面的,還有的就是管理的工作方式和方法?!拔覀?cè)诠芾聿萜哼@么多年下來(lái),學(xué)會(huì)了注重計(jì)劃性,我習(xí)慣把一年的計(jì)劃做好,再分階段實(shí)施,做小的調(diào)整?!?/p>
后記:
草坪總監(jiān)高爾夫球場(chǎng)草坪的管理者,早期被稱(chēng)為綠地管理者,其主要任務(wù)是養(yǎng)護(hù)草坪和建造新球洞。但發(fā)展到了后期,他們不僅要精通農(nóng)學(xué),對(duì)植物、環(huán)保、行政管理、財(cái)務(wù)等方面還要有全方位的把握。據(jù)美國(guó)高爾夫草坪總監(jiān)協(xié)會(huì)的調(diào)查結(jié)果顯示,草坪總監(jiān)中大約47%擁有草坪管理學(xué)、12%擁有園藝學(xué)、19%擁有農(nóng)學(xué)、8%擁有商業(yè)管理學(xué)的大學(xué)學(xué)歷。對(duì)于草坪總監(jiān)而言,對(duì)經(jīng)驗(yàn)的要求要更甚于知識(shí),是否能提前判斷草坪異常現(xiàn)象并準(zhǔn)確預(yù)防,這些都要靠經(jīng)驗(yàn)。
而和國(guó)外相比,國(guó)內(nèi)的高爾夫草坪研究和教育起步相對(duì)較晚,近20年才開(kāi)始有相對(duì)系統(tǒng)的高爾夫草坪研究。據(jù)了解,國(guó)內(nèi)的草坪管理者一半以上是沒(méi)有專(zhuān)業(yè)知識(shí)的。現(xiàn)在包括蘭州大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京林業(yè)大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等一大批院校已相繼開(kāi)設(shè)草坪專(zhuān)業(yè)或高爾夫草坪專(zhuān)業(yè)。毫無(wú)疑問(wèn),高爾夫草坪管理這個(gè)行業(yè)的上升空間很大,可另一方面,人們是否有足夠準(zhǔn)備去從事這一職業(yè)?專(zhuān)業(yè)、熱愛(ài)、全面,未來(lái)的草坪管理者應(yīng)該對(duì)自己提出更高的要求!