【摘要】漢語國際教育（對外漢語）專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)國內(nèi)外應(yīng)用型高級對外漢語人才，實踐課程體系建設(shè)是漢語國際教育專業(yè)建設(shè)的重要組成部分。近年來，廣西外國語學(xué)院在應(yīng)用型本科教育理念指導(dǎo)下，結(jié)合自身辦學(xué)特色和地方經(jīng)濟發(fā)展需要，以校內(nèi)、國內(nèi)和國外實踐為教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)建了課程實踐、專業(yè)社會實踐、國際教育文化交流、學(xué)習(xí)型社團等構(gòu)成的立體化實踐教學(xué)體系，不斷探索國際漢語教學(xué)人才培養(yǎng)模式。

【關(guān)鍵詞】漢語國際教育；應(yīng)用性；立體化實踐教學(xué)；人才培養(yǎng)模式

作為一個新興專業(yè)，漢語國際教育的人才培養(yǎng)要求是具有漢語言與文學(xué)專業(yè)水平和第二語言的交際能力，具有跨文化交際知識與技能，把漢語作為第二語言學(xué)習(xí)向外國人進行漢語教學(xué)和漢文化傳播。漢語母語及文學(xué)的知識作為第二語言的教學(xué)與交際能力，跨文化交際能力構(gòu)成漢語國際教育人才必備的能力。從這個意義上說，這些能力的實現(xiàn)，很大程度上是與實踐教學(xué)有關(guān)的。

一、漢語國際教育（對外漢語）專業(yè)實踐教學(xué)現(xiàn)狀

（一）缺乏實踐教學(xué)理念，對實踐教學(xué)重視不夠

專業(yè)教育實踐環(huán)節(jié)是實現(xiàn)高校人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要環(huán)節(jié)，是鞏固理論知識和加深對理論認(rèn)識的有效途徑，它將書本理論知識與社會知識有效地統(tǒng)一起來，通過感悟、運用，從而適應(yīng)社會、服務(wù)社會、改造社會，為培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識的高素質(zhì)人才打下堅實的。然而，當(dāng)前國內(nèi)多數(shù)高校的漢語國際教育專業(yè)建設(shè)仍然沒有改變“傳統(tǒng)理論教學(xué)模式盈余，實踐教學(xué)時間偏少”的局面。原因大致如下：教育經(jīng)費缺乏，無法滿足實踐教育所需的經(jīng)費要求；教育觀念陳舊，對實踐教學(xué)認(rèn)識不足，沒有深入探討實踐教學(xué)模式；缺少實踐教學(xué)平臺，社會、企業(yè)急功近利，接收實習(xí)生以直接產(chǎn)生經(jīng)濟效益為目的。

（二）實踐教學(xué)模式單一，忽視學(xué)生個性培養(yǎng)

許多高校漢語國際教育專業(yè)的實踐教學(xué)課仍局限于課程實踐、專業(yè)見習(xí)、實習(xí)、畢業(yè)論文等傳統(tǒng)環(huán)節(jié)，實踐教學(xué)缺乏靈活性、豐富性；實踐環(huán)境主要在學(xué)校，極為封閉；實踐對象大多為自己的同學(xué)，是一群與自己水平相當(dāng)“學(xué)生”，無法發(fā)現(xiàn)真正意義上的問題，降低了學(xué)生主動學(xué)習(xí)的興趣；教學(xué)內(nèi)容和形式的統(tǒng)一忽視了學(xué)生個體之間的差異，忽視了學(xué)生個性特長的培養(yǎng)。

（三）重視語言實踐，忽視文化因素

理論和實踐課程設(shè)置偏重于純漢語語言，教學(xué)中偏重于純語言本身的語音、詞匯、語法的傳授，把對外漢語教學(xué)中的語言當(dāng)作工具來使用而忽視了文化、文學(xué)的因素，致使學(xué)生對民俗民風(fēng)、交際禮節(jié)、歷史沿革等文化因素及文學(xué)知識的缺失，缺乏多元文化背景，使學(xué)生在實習(xí)實踐中出現(xiàn)詞不達意、表達不得體，不具備跨文化交際能力，沒有達到漢語國際推廣的“中國文化傳播”與文化認(rèn)同、共生的目的。

（四）重結(jié)果輕過程

實踐活動具有系統(tǒng)性、連續(xù)性、順序性、整合性，是一個需要反復(fù)多次、循序漸進的訓(xùn)練過程。然而，一些高校強調(diào)實踐教學(xué)的結(jié)果而淡化實踐活動的過程，將實習(xí)、畢業(yè)論文的結(jié)果作為實踐活動的評價標(biāo)準(zhǔn)，強調(diào)能力的最終體現(xiàn)而忽視能力的養(yǎng)成過程。

二、實踐教學(xué)體系的構(gòu)建與實施

近年來，廣西外國語學(xué)院漢語國際教育專業(yè)在應(yīng)用型本科教育理念指導(dǎo)下，結(jié)合自身辦學(xué)特色和地方經(jīng)濟發(fā)展需要，以學(xué)科建設(shè)為依托，搭建實踐教學(xué)的創(chuàng)新平臺，緊緊圍繞語言、文化學(xué)科的優(yōu)勢，探索立體化、多層面的教學(xué)實踐體系，使實踐環(huán)節(jié)呈多樣化、系統(tǒng)化，讓學(xué)生在課堂中、校園里、社會上、國外都能進行全方位的實踐鍛煉，并保障各環(huán)節(jié)的時間和過程效果，實現(xiàn)了校內(nèi)、國內(nèi)和國外實踐相結(jié)合的實踐教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)建了課程實踐、專業(yè)社會實踐、國際教育文化交流、學(xué)習(xí)型社團等構(gòu)成的立體化實踐教學(xué)體系，不斷探索漢語國際教育人才培養(yǎng)模式。

（一）校內(nèi)實踐

作為一個傳播中華文化的使者，漢語國際教育（對外漢語）專業(yè)學(xué)生需要有過硬的文化修養(yǎng)、專業(yè)知識和外語能力，掌握扎實的漢語語言文字學(xué)知識，通曉中國歷史地理文化，有較強的交際能力及形體和語言表達能力。基于這個目的，我們通過語言結(jié)對、漢語課堂觀摩、編寫教案、課堂教學(xué)實踐，鍛煉對外漢語教師的業(yè)務(wù)能力，開展第二課堂活動，深化對教學(xué)內(nèi)容和實踐活動。

漢語國際教育（對外漢語）專業(yè)的校內(nèi)實踐活動包括課堂實踐與校園實踐兩個子系統(tǒng)。

課堂實踐系統(tǒng)內(nèi)容是：（1）除了開設(shè)必要的理論課之外，每門課程均安排單獨實踐教學(xué)周1～2周，實施“對外漢語課堂教學(xué)法”“對外漢語微格教學(xué)訓(xùn)練”“對外漢語課堂教學(xué)觀摩與討論”“說課訓(xùn)練”“講試訓(xùn)練”“口語表達———演講和辯論”“書面表達———寫作”“能力訓(xùn)練———中華才藝訓(xùn)練”等。通過學(xué)習(xí)小組的互動與協(xié)作探討問題、增長知識、發(fā)展能力、培養(yǎng)合作精神和漢語知識、文學(xué)知識的應(yīng)用分析。（2）通過觀摩留學(xué)生課堂教學(xué)，讓學(xué)生走入對外漢語教學(xué)的課堂，親眼見到、親身體會到對外漢語的課堂教學(xué)，進行主題討論、撰寫教案、設(shè)計教法，將所學(xué)的理論，變成真正能為自己所用的知識。

校園實踐系統(tǒng)主要是由社團交流、志愿者組織、社團活動、國際交流活動及專業(yè)課程活動等構(gòu)成，目的是培養(yǎng)學(xué)生具有扎實教學(xué)實踐能力、職業(yè)素養(yǎng)、跨文化交往能力和國際意識。

國際交流活動主要是與來自美國、泰國、香港等國家和地區(qū)的學(xué)生進行交流學(xué)習(xí)，開闊學(xué)生的國際視野，促進多元文化融合，提高學(xué)生的創(chuàng)新意識、實踐能力和國際競爭能力。

專業(yè)課程活動以“活力教學(xué)一體化”的讀、研、寫、演為主，實現(xiàn)學(xué)生對文學(xué)作品的誦讀、理解、鑒賞和體驗，加深對文學(xué)作品的認(rèn)識。（1）打破現(xiàn)有課程的教材內(nèi)容，另開列出本課程的主要作家、主要作品，引導(dǎo)學(xué)生“讀”：“精讀”、“泛讀”、“覽閱”，培養(yǎng)學(xué)生良好的閱讀習(xí)慣，擴大學(xué)生的知識面。（2）打破滿堂灌的教學(xué)模式，根據(jù)本課程的教學(xué)需要，設(shè)計若干個問題讓學(xué)生去探討、研究。所設(shè)計研討的問題為本門課的重點、難點問題和能激起學(xué)生探索興趣的問題，充分調(diào)動學(xué)生的積極性，激發(fā)學(xué)生的興趣。（3）打破以往文學(xué)課只講不寫的傳統(tǒng)，加強對學(xué)生寫作的指導(dǎo)。文學(xué)課的一個重要任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生的寫作能力，寫作是一種綜合性能力，除了需要有較強的駕馭語言文字的能力之外，更需要有敏銳的觀察力、洞察力和豐富的想象力，這需要各門課程的通力培養(yǎng)，而文學(xué)課在培養(yǎng)學(xué)生的寫作能力方面有極大的優(yōu)勢，通過“寫”的訓(xùn)練，為下一個“演”的環(huán)節(jié)作準(zhǔn)備。

通過以上方式，將第一課堂與第二課堂有機結(jié)合起來開展素質(zhì)教育，將素質(zhì)教育集中到專業(yè)知識教育這一主干課上來，通過“寓教于樂”的方式，使思想教育、審美教育、專業(yè)知識教育和綜合素質(zhì)訓(xùn)練融合為一體，為素質(zhì)教育的形式提供了一種新的嘗試。

（二）校外實踐系統(tǒng)包括實踐教學(xué)與社會實踐子系統(tǒng)

實踐教學(xué)方面是讓學(xué)生到本專業(yè)在國內(nèi)建立的實踐實習(xí)基地進行聽課、上課和管理等實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。利用國內(nèi)的外語學(xué)校作為專業(yè)實踐基地，實現(xiàn)參與性教育實踐、仿真性教育實踐、方法性教育實踐等實踐教學(xué)活動。

社會實踐系統(tǒng)包括假期進行的語言、民俗文化調(diào)研活動，電臺、電視臺、文化公司等語言傳播的模擬實踐活動和畢業(yè)論文等。

依托地緣優(yōu)勢，利用到壯族、侗族的“三月三”、京族“哈節(jié)”、瑤族“盤王節(jié)”等廣西傳統(tǒng)民族節(jié)日活動采風(fēng)的機會，了解廣西民俗風(fēng)情，立足于區(qū)域文化的角度，開展模擬導(dǎo)游活動，將文化課程延伸到課外實踐活動，在實踐中體驗文化；利用中國—東盟博覽會永久性會址落戶南寧的有利條件，增加漢語國際教育專業(yè)學(xué)生的校外實踐活動。博覽會期間，讓學(xué)生作為志愿者參與到博覽會的服務(wù)中，通過參與博覽會的禮儀、翻譯、會務(wù)等服務(wù)工作，提高了語言交流水平和應(yīng)用能力。

（三）國外實踐教學(xué)系統(tǒng)

通過在國外企業(yè)、培訓(xùn)機構(gòu)、中小學(xué)等的實習(xí)實踐來提高漢語國際教育專業(yè)學(xué)生的漢語教學(xué)水平。漢語國際教育專業(yè)成立以來，出訪了泰國曼德松·昭帕亞大學(xué)、博仁大學(xué)、華僑崇圣大學(xué)等，到國外漢語課堂體驗漢語教學(xué)的環(huán)境。另外，學(xué)生可選擇在大三學(xué)年赴泰國或越南等國進行漢語教學(xué)實習(xí)1年，在實習(xí)過程中，積極參加國外的傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝活動，了解泰國、越南等國的風(fēng)俗文化。如：為了讓學(xué)生更好的融入泰國的社會，我校與泰國的高校合作設(shè)計了“host-family”實驗項目，為學(xué)生和泰國家庭搭好橋梁，讓那些有愛心的泰國家庭把中國留學(xué)生帶回家里，并且把學(xué)生當(dāng)作自己家庭的一份子。這個活動使學(xué)生能積累有關(guān)泰國文化背景、社會習(xí)俗、社會關(guān)系等方面的知識，還可以達到直接感受中泰語言文化的交流的目的。

實踐教學(xué)體系的建立，打破了課程、專業(yè)、學(xué)年的局限，突破了傳統(tǒng)實踐教學(xué)的的組織形式，加強了實踐教學(xué)和理論教學(xué)的相互滲透與相互促進，從而構(gòu)建了“專業(yè)知識+專業(yè)能力+綜合能力+創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力”的立體化實踐教學(xué)體系，實現(xiàn)了基礎(chǔ)課程實踐、學(xué)科基礎(chǔ)課程實踐、專業(yè)課程實踐和教學(xué)專題的相互貫通，有效地提高了對外漢語專業(yè)本科人才的培養(yǎng)質(zhì)量。

三、結(jié)語

漢語國際教育（對外漢語）專業(yè)人才培養(yǎng)模式需要與社會對專業(yè)人才需求和規(guī)格要求相適應(yīng)，實踐教學(xué)是專業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要保障。通過課程實踐、專業(yè)社會實踐、國際教育文化交流、學(xué)習(xí)型社團等構(gòu)成的立體化實踐教學(xué)體系，實現(xiàn)校內(nèi)、國內(nèi)和國外實踐相結(jié)合，漢語國際教育（對外漢語）專業(yè)在培養(yǎng)目標(biāo)確定、培養(yǎng)規(guī)格選擇、專業(yè)課程設(shè)置等方面要更多地考慮到寬口徑，突出實踐教學(xué)專業(yè)性和針對性，從而形成學(xué)生的國際化視野與國際化競爭力。

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[作者簡介]黃文吉，男，副教授，1965年出生，廣西巴馬人。工作單位：廣西外國語學(xué)院，碩士。研究方向：對外漢語教學(xué)、民族文藝學(xué)。