如果讓你品嘗一支和你年齡一樣大的紅酒，你一定不會那么漫不經(jīng)心。紅酒代表著優(yōu)雅、

紅酒代表著浪漫、紅酒代表珍貴，紅酒代表著個人品位。

紅酒之所以成為擁有財富之人的座上賓，在于它代表著濃縮了的時間，無數(shù)企業(yè)家望著手中的酒杯，看到的是自己幾十年的勞動與拼搏，在那一瞬，難免有些感動。如果是一位好友，將其珍藏了多年舍不得動的那支年份甚高的紅酒拿來與你共享時，這份心意就足以讓人先醉了。

如今紅酒早已成為企業(yè)家人群交際、收藏、投資的重要選擇。識酒更要識牌，這樣才更能品味紅酒那與眾不同的味道！

1.chateau lafite rothschild （拉斐莊） 拉斐——典雅久遠

一談到頂級紅酒，相信最為大眾所熟悉的就是拉斐莊。早在1855年萬國博覽會上，拉斐莊就已是排名第一的酒莊。成熟的Lafite紅酒特性是平衡、柔順，入口有濃烈的橡木味道，十分獨特。除了招牌紅酒Lafite外，酒莊還在智利創(chuàng)立了Los Vasco的副牌，大量生產(chǎn)價格低廉的紅白酒，積極拓展大眾市場。

拉菲是世界上最貴葡萄酒的紀錄保持者，一瓶1787年拉菲拍出了10.5萬英鎊的天價。每年的產(chǎn)酒量大約3萬箱。最佳年份為1953、1959、1982、1986、1996、2000、2003和2005年。

2.Chateau Latour（拉圖莊）拉圖——剛勁渾厚

在法文中，Latour的意思是指“塔”，如果用上世紀六七十年代的叫法，Latuor就相當于“塔牌”（因酒莊之中有一座歷史久遠的塔而得名）。不要取笑這個名字老土，在不少小波爾多紅酒客的心目之中，它可是酒皇之中的酒皇！因為Latuor的風格雄渾剛勁、絕不妥協(xié)，一些原本喜愛烈酒的酒客，因為健康原因要改喝紅酒，Latour便成了他們的首選。正如一位品酒家所形容的，拉圖是月光穿過層層夜幕灑落的一片銀色。拉圖酒莊也因為有眾多酒客捧場，而成為酒價最昂貴的一級酒莊之一。

拉圖酒莊早在18世紀就為英國王室和貴族所欣賞，當時的拉圖已經(jīng)比其他波爾多酒貴20倍左右。1787年，癡迷法國葡萄酒的托馬斯？杰弗遜也對拉圖贊賞有加。最佳年份飲用為1945、1949、1961、1970、1982、2000和2003年。

3.Chateau Haut-Brion（奧比安莊）奧比安——浪漫詩意

奧比康酒莊又稱紅顏容酒莊，創(chuàng)園于1525年。1660年法國國王就它來招待賓客。年產(chǎn)量約2萬箱。最佳年份為1989年，著名酒評家羅伯特？帕克給出了100分的滿分評價。 奧比康是一款最適合與紅顏共飲的典型淡雅型美女酒，曾作為豐厚嫁妝見證了一段又一段動人的愛情故事。典雅、浪漫、唯美，還有更合適的詞藻來形容這款獨具魅力的美酒嗎？

奧比安莊早在1855年就已赫赫有名，一級酒莊的排行榜上如果少了它，權(quán)威性就要受到質(zhì)疑。奧比安莊園現(xiàn)在為美國人所擁有。莊園出產(chǎn)的紅酒有屬于Graves區(qū)的特殊泥土及礦石香氣，口感濃烈而回味無窮。奧比安莊除了紅酒知名外，其出產(chǎn)的Haut-BrionBlanc白酒也是小波爾多公認的最頂級的白酒石酸之一。

4.Chateau Margaux（瑪歌莊） 瑪歌——優(yōu)雅醇厚

瑪歌莊自然有其過人之處，歷史也非常悠久。Chateau Margaux是法國國宴指定用酒，前中國國家主席胡錦濤在法國波爾多訪問時，所參觀的酒莊就是Chateau Margaux。而當時酒莊給胡錦濤品嘗的酒，就是1982年的Chateau Margaux。成熟的Chateau Margux口感比較柔順，有復(fù)雜的香味，如果碰到上佳年份，會有紫羅蘭的花香。如果說Latour是梅鐸區(qū)“酒皇”的話，那么Chateau Margaux就應(yīng)該是“酒后”了。

早在17世紀，瑪歌就被列為一級酒莊，比官定的1855年分級早了2個世紀。最佳飲用年份為1900、1928、1982、1983、1990、1996和2000年。

瑪歌以香氣芬芳復(fù)雜，層次豐富和經(jīng)久、不斷變幻而迷人，是一款將優(yōu)雅迷人與濃郁醇厚、細膩柔美與勁道結(jié)合得獨特的酒。5.Chateau Mouton（武當莊）武當——藝術(shù)詮釋

“武當”是法文Mouton的音譯，也稱武當王莊，木桐莊，它的原意是指“羊”，酒莊原是“羊莊”（根據(jù)酒莊所在地原來是給牧羊人放羊的山坡）。在1973年，法國才破例讓武當莊升格為一級酒莊，到目前為止也是惟一一座獲此殊榮的酒莊。武當莊莊主非常有商業(yè)頭腦，不但普通餐酒Mouton Cadet的年出產(chǎn)量達數(shù)百萬瓶，酒莊每年還會邀請一位世界知名的藝術(shù)家，替“招牌酒”Mouton Rothschild設(shè)計當年的標簽。因為酒的標簽本身就頗有藝術(shù)價值，所以就算那年的酒不好喝，單是瓶子已是珍貴的藏品。據(jù)悉現(xiàn)在要集齊由1945年至今全套的Mouoton酒，需人民幣50萬元以上。而Mouton紅酒的特性，就是開瓶之后，酒質(zhì)與香味變化多端，通常帶有咖啡及朱古力香。

最佳年份飲用為1945、1982和1986年。

武當具有成熟的黑醋栗香、咖啡、烤木香氣，香氣熟美豐沛?？诟袧夂瘢瑢哟螐?fù)雜。新酒熟美勁道，陳年后依然豐滿醇厚。

6.Chateau Cheval Blanc （白馬莊） 白馬——簡單誘惑

神秘的酒莊名，無與倫比的品麗珠，以及出品的簡單而又驚人的葡萄酒，使白馬成為許多人心中不可抗拒的誘惑。

白馬的年輕與年長期都很迷人。在幼年的時候，白馬會帶點草表青的味道，但當它成熟以后，便會散發(fā)獨特的花香，酒質(zhì)平衡而優(yōu)雅，散發(fā)出很強、多層次、既柔又密的個性。

1947年份的Cheval Blanc，在不少專業(yè)品酒家的心目之中，是近100年來波爾多最好的酒！在1996年的Saint Emilion區(qū)的等級排名表之中，Cheval Blanc位列“超特級一級酒”。Cheval Blanc標簽是白底金，十分優(yōu)雅，與酒的品質(zhì)非常相符。

7.Chateau Ausone（奧松莊） 奧松——酒中之詩

奧松創(chuàng)園于1781年，創(chuàng)園人奧松是一位教授及詩人，也是羅馬皇帝幼時的老師，但他卻以愛酒出名，曾經(jīng)在波爾多及德國擁有莊園。所以奧松又稱“詩人之酒”。

奧松的特性是耐藏，要陳放很長一段時間才能飲用，酒質(zhì)渾厚，帶有咖啡與木桶香味，非常大氣。由于產(chǎn)量小，最近年份又屢有佳作，被認為最具投資價值。在1996年的Saint Emilion酒莊排名之中，與白馬莊同級的只有奧松莊一個。而奧松莊也是八大酒莊里最少人認識的酒討莊。因為新任酒莊主人在20世紀90年代中后期，對酒莊進行大力革新，從嚴要求酒的品質(zhì)，凡是不符合規(guī)格的葡萄都用來釀造副牌酒Second Labet，或賣給其他釀造商釀造低級餐酒，因此，近年招牌酒Ausone的年產(chǎn)量都在2000箱以下，變得異常珍貴。

8.Petrus （柏翠莊） 柏翠——酒中黃金

通常酒莊名字之前會冠上Chateau一詞，而Chateau的意思是“古堡”——因為法國酒莊大多有一座美麗的大屋或古堡。在波爾多八大酒莊之中，只有柏翠莊沒有冠以Chateau，而酒莊也沒有漂亮大屋或古堡，只有小屋，Petrus紅酒的產(chǎn)量也少得可憐，因此其售價也是是八大酒莊之中最貴的。柏翠的成功是品質(zhì)取勝，氣候較差的年份會對葡萄進行深層精選，甚至?xí)．a(chǎn)。年產(chǎn)酒量約5000箱。Petrus紅酒是用95%Meriot葡萄釀制而成，這種紅酒通常適合早飲但不耐儲藏，但因柏翠莊的地質(zhì)特別優(yōu)越，蘊藏大量礦物質(zhì)，因此柏翠莊的酒兼具早飲及耐儲藏的特色。雖然柏翠莊沒有排名，但在酒客心目中，它是紅酒王中王。