“福建是中國(guó)產(chǎn)茶大省之一,豐富的丘陵地帶為茶業(yè)的發(fā)展提供了現(xiàn)實(shí)條件,而且茶業(yè)歷史與文化也非常悠久?!痹诟堤忑埧磥?,每個(gè)地區(qū)都可根據(jù)自身實(shí)際,選擇特色農(nóng)業(yè),進(jìn)行綜合性開發(fā)。茶是福建的特色農(nóng)業(yè),有著良好區(qū)域資源稟賦與產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),發(fā)展以茶為代表的特色農(nóng)業(yè)品牌帶動(dòng)建設(shè)美麗鄉(xiāng)村,正是黨中央提出的促進(jìn)城鎮(zhèn)化和新農(nóng)村建設(shè)協(xié)調(diào)推進(jìn)要求的立足點(diǎn)與切入點(diǎn)。同時(shí),這也是實(shí)現(xiàn)福建“千億茶產(chǎn)業(yè)”夢(mèng)想的重要手段。
以福州的茉莉花產(chǎn)業(yè)為例,福州是世界茉莉花茶的發(fā)源地,茉莉花茶是福州的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)。傅天龍認(rèn)為,應(yīng)從科技創(chuàng)新人手,把“一片茶葉用透”,由此帶動(dòng)種植、深加工、文化、旅游等多個(gè)產(chǎn)業(yè),并形成一條產(chǎn)業(yè)鏈,從整體上提升茉莉花茶的產(chǎn)業(yè)價(jià)值?!氨热缯f,喝剩的茶渣可以做有機(jī)肥,也可以壓制成吸附異味的茶餅;再比如,較低檔的夏秋茶,可以加工成速溶茶,也可以從中提取有效成分。茉莉花還可以提取具有安神醒腦功效的茉莉精油。這樣,就能使茶葉資源利用率從30%提高到80%以上,實(shí)現(xiàn)茶業(yè)資源的綜合利用。”
他還指出,在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期,較之其它行業(yè),茶業(yè)相對(duì)薄弱,挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存,因而發(fā)展“科技茶業(yè)、快樂茶業(yè)、旅游茶業(yè)”是實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)茶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)“不可或缺”的選項(xiàng)。“在觀光茶園中,美麗的田園風(fēng)光讓人心曠神怡,并在體驗(yàn)采茶、制茶的過程中感受勞動(dòng)帶來的健康和樂趣,而茶農(nóng)也能從中獲得實(shí)實(shí)在在的好處,促進(jìn)增收致富。茶農(nóng)的收入增加了,必然會(huì)帶動(dòng)消費(fèi),形成良性循環(huán),從而推動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。”
為此,他建議,作為促進(jìn)城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要載體,政府應(yīng)做好“牽線搭橋”的工作,積極引導(dǎo)和扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。“有龍頭才有品牌,有品牌才有銷量”,然后再由龍頭企業(yè)去延伸、發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)茶農(nóng)、花農(nóng)變成股民,并進(jìn)行利潤(rùn)分紅,由此衍生出新的服務(wù)業(yè)態(tài)?!霸邶堫^企業(yè)的帶動(dòng)下,農(nóng)民可從1元錢中獲得0.6~0.65元的收益。福州現(xiàn)有茶園20多萬畝、茉莉花園2萬多畝,通過發(fā)展休閑茶業(yè),可使農(nóng)民增收1.5萬元/年,也能樹立起綠色屏障,營(yíng)造宜居、宜業(yè)的環(huán)境,進(jìn)而推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村的建設(shè),一舉多得。”他說。