閩中茶品天下高。
作為中國的產(chǎn)茶大省,福建不僅是世界紅茶、烏龍茶、茉莉花茶、白茶的發(fā)源地,而且它還曾深刻地通過影響人們的嗜好來影響歷史。唐宋元明清、東方和西方、過去和現(xiàn)在,閩茶所發(fā)揮的作用以及它在茶業(yè)發(fā)展進(jìn)程中的地位都是無法取代的。
茶是福建的民生產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè),多項(xiàng)指標(biāo)都位居全國前列。福建茶類品種最齊全,擁有烏龍茶、紅茶、綠茶、花茶四大類,而且都有較大的產(chǎn)量和有一定知名度的品牌企業(yè)生產(chǎn),居全國第一;全省擁有國家級(jí)茶樹良種、省級(jí)良種數(shù)量47個(gè),無性系良種推廣率達(dá)96%以上,居全國第一;2012年,全省茶葉總產(chǎn)量達(dá)32.1萬噸,居全國第一;毛茶產(chǎn)值150億元,涉茶行業(yè)產(chǎn)值400多億元,居全國第一;茶葉平均畝產(chǎn)達(dá)96.8公斤,為全國第一。此外,福建擁有的知名茶企品牌也是全國最多的,品牌建設(shè)水平亦是名列前茅。據(jù)據(jù)統(tǒng)計(jì),全省茶葉企業(yè)中,國家級(jí)龍頭企業(yè)達(dá)7家、省部級(jí)龍頭企業(yè)達(dá)32家;中國馳名商標(biāo)12個(gè)、省著名商標(biāo)57個(gè)。
閩茶產(chǎn)業(yè)上述的資源與品牌優(yōu)勢(shì)無疑是值得驕傲的。然而,隨著中國茶產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,茶業(yè)種植已出現(xiàn)產(chǎn)能過剩,而且產(chǎn)銷用工矛盾、單產(chǎn)較低、銷路疲軟等問題日益突出。近兩年來,中央政府頒布與執(zhí)行限制“三公”消費(fèi)的“國八條”、“六項(xiàng)禁令”,有效地遏制了鋪張浪費(fèi)與高消費(fèi),但這也不可避免地對(duì)茶葉消費(fèi)市場(chǎng)造成了較大的沖擊,一些茶企因此面臨著巨大的生存壓力與挑戰(zhàn)。于是,如何轉(zhuǎn)型升級(jí)成為當(dāng)前迫在眉睫的問題,這關(guān)系到中國茶業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。
針對(duì)這一茶界倍受關(guān)注的問題,閩茶企業(yè)家中的人大代表們、政協(xié)委員,結(jié)合福建茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展實(shí)際,提出了“打造福建千億茶產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略構(gòu)想,并結(jié)合各自企業(yè)多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),暢談了自己的見解。
2014年,閩茶產(chǎn)業(yè)將開啟“千億夢(mèng)”的逐夢(mèng)之旅。而“千億夢(mèng)”,正是福建茶界的“中國夢(mèng)”。