正所謂物以類聚，各自成圈。現(xiàn)今的城市，人們圍在一起，更多的以杯中之物來(lái)劃分界限，特別是中國(guó)廣大飯局上，人們聚在一起都離不開(kāi)酒，無(wú)論是熱愛(ài)葡萄酒的人、熱愛(ài)伏特加的人、熱愛(ài)干邑的人、熱愛(ài)冰啤的人、還是熱愛(ài)雞尾酒的人……不同的酒，不同的人都組成了一個(gè)酒圈。

喝酒的意義不僅是為了喝掉那一瓶酒，或許酒更是在圈子中的必備。當(dāng)在圈子里，土豪聯(lián)袂土豪，精英團(tuán)結(jié)精英，屌絲遭遇屌絲，酒的成色不同，種類不同，價(jià)格不同，喝法卻大致可以殊途同歸到那四個(gè)字——圈子文化，所以本質(zhì)上來(lái)說(shuō)，中國(guó)人喝的并不是酒，而是那有形和無(wú)形的大家都懂的東西。

當(dāng)然，不同的酒，不同的圈子，不同的興趣，不同的人群，都會(huì)在一個(gè)圈子中達(dá)成共識(shí)——酒圈。在這個(gè)酒圈，有賣酒的、產(chǎn)酒的、喝酒的，有老酒、新酒，還有玩酒的，大家聚在一起，吃喝玩樂(lè)，交流溝通。

在目前的酒圈來(lái)講，主要的則是分為葡萄酒圈，白酒圈，啤酒圈等，當(dāng)然這些也只屬于中國(guó)酒圈其中的一部分，它們是大家都熟知的，還有不熟知的，也自成一派，各有文化。

葡萄酒圈

中國(guó)葡萄酒行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入瓶頸期，以前一直受寵的官商消費(fèi)，現(xiàn)在正在遭遇寒流，但也正是在這股勁兒上，葡萄酒圈反而更加團(tuán)結(jié)，不為別的，只為能共同渡過(guò)這k個(gè)難關(guān)，而這時(shí)，抱團(tuán)取暖則更為重要。

目前中國(guó)葡萄酒圈子的人大體可以分為兩類：一類是從業(yè)人員，還有一類就是愛(ài)好者。從業(yè)人員，主要是負(fù)責(zé)葡萄酒的消費(fèi)大軍；愛(ài)好者，根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，至少有一半人，不是之前從事葡萄酒行業(yè)的，就是將來(lái)要從事葡萄酒行業(yè)的。

目前，中國(guó)的葡萄酒圈總體來(lái)說(shuō)，還不夠大。在這個(gè)圈子里，有專業(yè)資深的從業(yè)人士，也有初入酒圈的愛(ài)酒人士，圈子中不同的人對(duì)圈子認(rèn)識(shí)不同，對(duì)酒的認(rèn)識(shí)也不同，喜歡喝的酒也不同。如初學(xué)者喜歡便宜酒，容易理解，喝起來(lái)容易入口，貴的酒，喝起來(lái)則酸、澀、嗆。

在中國(guó)的葡萄酒圈，高大上是人們對(duì)葡萄酒的普遍認(rèn)識(shí)，但目前葡萄酒也只是在中國(guó)的一二線城市較為火熱，二三線城市大部分更傾向于白酒和啤酒，所以這個(gè)酒圈需要不斷擴(kuò)大，影響到需要被影響的人。

在這個(gè)圈外的人，很多人會(huì)覺(jué)得葡萄酒圈是一種過(guò)于高貴以至于難以消費(fèi)得起的愛(ài)好，融入酒香的圈子也會(huì)很難，平時(shí)也沒(méi)多大閑情來(lái)仔細(xì)研究此事，更有勝者將葡萄酒神化，將葡萄酒圈視為密不透風(fēng)的墻，似高高在上，而實(shí)際，葡萄酒圈因人而存在，也都是由人來(lái)組成，或許唯一少的只有專業(yè)人士才知道的嚴(yán)謹(jǐn)、辛苦與堅(jiān)持。

葡萄酒圈因葡萄酒而存在，酒圈的人也因葡萄酒而結(jié)緣，無(wú)論是圈內(nèi)還是圈外的人，葡萄酒市場(chǎng)的盛衰，都決定著酒圈人心情的起落，酒企的開(kāi)業(yè)與倒閉，所以在酒圈的今天，人們更多提倡的踏踏實(shí)實(shí)做好酒，做好國(guó)產(chǎn)酒的表率，為進(jìn)口酒的競(jìng)爭(zhēng)贏得永久的先機(jī)。

白酒圈

提起中國(guó)酒，大家最先想到的最數(shù)白酒，今天的中國(guó)酒市場(chǎng)，白酒的地位很高，雖然葡萄酒“高”，但他們不是一樣的高，首先，中國(guó)傳承至今并廣為流傳的是白酒，白酒是中國(guó)文化的傳承，葡萄酒大家更認(rèn)為是西方進(jìn)入中國(guó)的產(chǎn)品，不屬于中國(guó)，當(dāng)然最重要的是人們對(duì)酒本身的認(rèn)識(shí)，白酒不僅因?yàn)榭谖缎晾贝碳ぃ驗(yàn)榇蠹倚睦飳?duì)白酒的認(rèn)可，并能給人以更為直觀的感受，葡萄酒更崇尚與大家去想象和體驗(yàn)，更傾向于思想上的交流和個(gè)人想象的得以實(shí)現(xiàn)。

中國(guó)的白酒圈相較于中國(guó)的葡萄酒圈更加堅(jiān)實(shí)。白酒在中國(guó)根深蒂固，消費(fèi)群體也很龐大，各個(gè)消費(fèi)群也很全面，當(dāng)然這個(gè)圈內(nèi)人的酒量也很驚人，酒企資金更是非常雄厚。在這個(gè)圈，不存在對(duì)外的競(jìng)爭(zhēng)，只有國(guó)內(nèi)酒企間的競(jìng)爭(zhēng)，所以，白酒只需不但提升內(nèi)在，踏踏實(shí)實(shí)為大家做出好酒，才會(huì)不負(fù)大家的期望。

中國(guó)白酒圈復(fù)雜，白酒圈的規(guī)則也無(wú)處不在。由于自身特色、概念泛濫，中看不中用及所處環(huán)境的不同，白酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)也有了自己特點(diǎn)，我們可以稍微了解一下。在白酒圈，各種概念到處都是，炒作風(fēng)盛行，無(wú)論經(jīng)營(yíng)還是產(chǎn)品，都是如此，導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的誤解。而假冒偽劣是這個(gè)圈永遠(yuǎn)的痛，由于白酒毛利空間大，如果沒(méi)有市場(chǎng)操作費(fèi)用，那利潤(rùn)是非常大的，這也就使得許多人鋌而走險(xiǎn)，大量制假。所以假冒偽劣產(chǎn)品在白酒圈總是長(zhǎng)盛不衰，令人頭疼。但是在這個(gè)門檻低實(shí)際高標(biāo)準(zhǔn)的行業(yè)內(nèi)，成功的白酒企業(yè)少之又少，但大家也都堅(jiān)持下來(lái)啦。

相對(duì)于葡萄酒圈，白酒圈的人更多的要數(shù)酒商和賣酒的，在這個(gè)領(lǐng)域，白酒給大家沒(méi)有很大的想象空間，更多的是直觀感受，所以這個(gè)圈內(nèi)的人則性格更加豪爽，至于圈外，在中國(guó)目前來(lái)說(shuō)，白酒沒(méi)有圈外人。

啤酒圈

啤酒的世界五彩紛呈，在這個(gè)圈內(nèi)，人們盡情歡呼，因?yàn)槠【瀑x予的顏色和精神都是激情火熱的，所以啤酒圈內(nèi)的人也都是熱衷自由和向往美好生活的人。

中國(guó)啤酒一直表現(xiàn)不錯(cuò)，不論格局怎樣變遷，時(shí)局怎樣變化，啤酒都一直穩(wěn)當(dāng)?shù)纳嬷?，沒(méi)有發(fā)生任何變化，這也就讓啤酒圈具備了相當(dāng)穩(wěn)定的消費(fèi)群體和長(zhǎng)期穩(wěn)固的發(fā)展機(jī)制。

在啤酒圈，如果你是啤酒控，那么你一定已經(jīng)品嘗到了來(lái)自不同國(guó)家的上百種啤酒，他們讓你眼花繚亂，也讓你激爽開(kāi)懷，這就是啤酒的魔力。相較于白酒的辛辣和葡萄酒的神秘莫測(cè)，啤酒則不是任何酒圈人士的最佳選擇。

中國(guó)的啤酒圈很大，只要是有人的地方，都有啤酒的存在，不管是在哪個(gè)角落，啤酒讓人們生活更自在輕松和暢然。