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        金銀花茶的美麗之路

        2014-04-29 00:00:00陳措
        茶道 2014年7期

        在很多人的概念里,金銀花多是用來(lái)盆栽觀賞,以其芬芳而得名。人們也會(huì)采來(lái)金銀花曬干,以作茶飲,以其可清涼解毒。金銀花最可貴的品質(zhì),就在于它治世利人的品格。

        到了貴州綏陽(yáng),才發(fā)現(xiàn)金銀花在這里發(fā)揮了最大的價(jià)值,也使這個(gè)有“詩(shī)鄉(xiāng)”之稱縣城更加富饒和美麗。在這里,金銀花的深加工極為深入,這對(duì)茶產(chǎn)業(yè)也有很大的啟示作用,年產(chǎn)350萬(wàn)噸的中國(guó)茶,每年有著近50萬(wàn)噸積存,如果在茶葉的深加工上做好文章,茶產(chǎn)業(yè)就會(huì)有突破性發(fā)展。

        走近金銀花茶

        5月23日,貴州省綏陽(yáng)縣召開(kāi)了201 4首屆中國(guó)(綏陽(yáng))金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì),借這次研討會(huì),我們更深入了解到了美麗的金銀花。

        這次研討會(huì)共邀請(qǐng)全國(guó)各地專家50人,來(lái)自北京市中醫(yī)藥大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院上海藥物研究所、青海大學(xué)、貴州省中國(guó)科學(xué)院天然化學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、貴陽(yáng)中藥學(xué)院、貴州省現(xiàn)代中藥財(cái)?shù)葐挝唬珖?guó)各地中國(guó)金銀花之鄉(xiāng)代表,金銀花之鄉(xiāng)協(xié)會(huì)代表、從事金銀花產(chǎn)業(yè)的企業(yè)朋友200多人共聚一堂。

        綏陽(yáng)是一個(gè)被稱為“中國(guó)最具投資潛力縣”、“中國(guó)最美風(fēng)景縣”、“中國(guó)詩(shī)鄉(xiāng)”的美麗縣城,坐落在貴州省北部、大婁山脈中段,得天獨(dú)厚的自然環(huán)境使其擁有“黔北糧倉(cāng)”的美譽(yù)。

        此次在綏陽(yáng),我們見(jiàn)識(shí)到了草木的金銀花、木本的金銀花,此時(shí)正是開(kāi)花季節(jié),金色、銀色還有紫紅色,滿園芬香,令人嘆為觀止。金銀花,又名忍冬?!敖疸y花”一名出自《本草綱目》,由于忍冬花初開(kāi)為白色,后轉(zhuǎn)為黃色,因此得名金銀花。金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達(dá)又可祛邪。金銀花既能宣散風(fēng)熱,還善清解血毒,用于各種熱I生病,如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等癥,效果都比較顯著。

        如果這些花僅僅用于曬干飲用,產(chǎn)業(yè)也就發(fā)展不大。現(xiàn)在的綏陽(yáng),整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條在這里發(fā)展得很完善。此次研討會(huì),正是對(duì)金銀花產(chǎn)業(yè)精深加工、品牌營(yíng)銷精細(xì)化、新品列研發(fā)、產(chǎn)業(yè)集群化等進(jìn)行深入研討,為金銀花產(chǎn)業(yè)集群式發(fā)展提供新思路,擴(kuò)大金銀花產(chǎn)業(yè)影響力。

        此次活動(dòng)形式多樣,既可品飲金銀花涼茶,觀金銀花歌舞,還可嘗金銀花美食,住金銀花酒店,觀金銀花盆栽,逛金銀花交易市場(chǎng)……

        建言獻(xiàn)策金銀花茶

        24日上午,研討會(huì)如期舉行,省政協(xié)主席王富玉發(fā)來(lái)賀信,省政協(xié)副主席孫國(guó)強(qiáng)宣讀賀信,并作了題為《后危機(jī)時(shí)代金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展》的主旨演講,中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)伍步生出席講話。

        王富玉在賀信中講到,皇州省高度重視金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展,已將金銀花作為治理石漠化的重點(diǎn)品種,列入了《貴州省中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶貧規(guī)劃》23個(gè)重點(diǎn)發(fā)展品種之一,正列入《中藥材大品種產(chǎn)業(yè)提升計(jì)劃》進(jìn)行重點(diǎn)扶持。

        金銀花不僅是農(nóng)民增收的產(chǎn)業(yè),還是治理石漠化的“良方”,一直備受貴州山區(qū)群眾的喜愛(ài)。目前,貴州省金銀花種植面積超過(guò)60萬(wàn)畝,是貴州產(chǎn)量最大的藥材之一。綏陽(yáng)縣作為貴州省金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的后起之秀,近年來(lái)發(fā)展迅速。

        孫國(guó)強(qiáng)在題為《后危機(jī)時(shí)代金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展》的演講中說(shuō),金銀花產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、無(wú)公害綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)、中藥材現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)、扶貧攻堅(jiān)同步小康產(chǎn)業(yè)、大健康產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)意創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)的主力軍,同時(shí)還是貴州石漠化治理的需要。孫國(guó)強(qiáng)在演講中指出,綏陽(yáng)縣不是貴州省第一個(gè)種植金銀花的縣,卻率先形成金銀花產(chǎn)業(yè),組織研發(fā)了以金銀花為原料的食品飲料、日化用品等70多個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,加快了農(nóng)民的脫貧步伐,希望接下來(lái)做好藥物研究、保證產(chǎn)品綠色、有機(jī),發(fā)展壯大“藥食同源”的大健康產(chǎn)業(yè),并可利用“眾籌平臺(tái)”招商引資。

        海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)詹立錟談到,茶文化有“一葉兩藝”,一個(gè)是茶藝,一個(gè)是中藥。貴州產(chǎn)茶面積200多萬(wàn)畝,希望兩翼飛得更高更遠(yuǎn)。在文化名縣、詩(shī)鄉(xiāng)之縣弘揚(yáng)中華文化,讓綏陽(yáng)金銀花真正成為人民的富裕之花、小康之花、幸福之花。

        在研討會(huì)上,一些專家表示,盡管?chē)?guó)內(nèi)金銀花藥用市場(chǎng)價(jià)格起伏不定,全國(guó)金銀花年需求量為干花3萬(wàn)噸左右,而真正的金銀花只有1萬(wàn)多噸,供需矛盾依舊突出。從目前全國(guó)的金銀花種植面積和產(chǎn)量來(lái)看,僅藥用市場(chǎng)一項(xiàng),就有1萬(wàn)多噸的缺口。由此可見(jiàn),金銀花藥用市場(chǎng)前景十分可觀。

        “我一直看好金銀花產(chǎn)業(yè),參加研討會(huì)后更讓我堅(jiān)信,金銀花產(chǎn)業(yè)前景可觀,我們這些金銀花人的‘錢(qián)’景更可觀?!苯楆?yáng)縣吉幫一號(hào)金銀花農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理劉鋒說(shuō)出了大家的心聲。

        更為可貴的是綏陽(yáng)縣并不排斥其他省分的金銀花產(chǎn)業(yè),研討會(huì)上邀請(qǐng)全國(guó)各地的金銀花產(chǎn)業(yè)代表共同參與謀劃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

        綏陽(yáng)縣委書(shū)記尹恒斌說(shuō):

        “我們將以此次研討會(huì)舉辦為動(dòng)力,加強(qiáng)與省內(nèi)外朋友的聯(lián)系合作,進(jìn)一步營(yíng)造政府主導(dǎo)、協(xié)會(huì)唱戲、企業(yè)和全社會(huì)共同參與的良好局面,打造中國(guó)金銀花第一品牌,使金銀花產(chǎn)業(yè)成為綏陽(yáng)進(jìn)一步擴(kuò)大開(kāi)放,促進(jìn)發(fā)展的橋梁和紐帶。”

        尹恒斌表示,在未來(lái)5年內(nèi),實(shí)現(xiàn)金銀花產(chǎn)值100億元以上,帶動(dòng)8∞O多人就業(yè),并帶動(dòng)金銀花種植50多萬(wàn)畝,增加農(nóng)民收入50億元以上。

        本次研討會(huì)上有一個(gè)人的發(fā)言更引發(fā)大家的關(guān)注,他就是研討會(huì)的策劃者和組織者之一的郭漢堯教授。正是因?yàn)樗c團(tuán)隊(duì)的精心策劃與實(shí)踐,綏陽(yáng)的金銀花產(chǎn)業(yè)雖然起步晚,其影響力卻遠(yuǎn)超別的地方。

        打造金銀花品牌

        在2011年的時(shí)候,綏陽(yáng)縣已經(jīng)是全國(guó)金銀花種植大縣,預(yù)計(jì)到2020年種植面積將突破50萬(wàn)畝。屆時(shí),綏陽(yáng)金銀花在種植面積上將處于全國(guó)金銀花種植縣份之首。在一次談話中,綏陽(yáng)縣委書(shū)記尹恒斌等四大班子領(lǐng)導(dǎo)和郭漢堯教授提起了綏陽(yáng)金銀花的現(xiàn)狀和未來(lái)規(guī)劃,并向郭漢堯教授請(qǐng)教綏陽(yáng)金銀花產(chǎn)業(yè)如何深度發(fā)展的問(wèn)題。郭漢堯教授就提出金銀花產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化,重點(diǎn)不在種植,而在于精深加工和品牌營(yíng)銷。郭漢堯說(shuō):“僅僅做原材料,就是把黃金當(dāng)成石材來(lái)賣(mài)?!?/p>

        綏陽(yáng)縣種植金銀花歷史悠久,具有獨(dú)特的地域資源優(yōu)勢(shì)。但是,長(zhǎng)期以來(lái),資源優(yōu)勢(shì)始終沒(méi)有轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。重種植輕加工,品牌產(chǎn)銷觀念更薄弱。這兩年,才有金銀花茶,金銀花涼茶、金銀花飲和金銀花日化用品,更高端的產(chǎn)品還不多,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)很多藥品及其他產(chǎn)品用到金銀花,但并沒(méi)有把金銀花作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)來(lái)打造。郭漢堯提出了金銀花產(chǎn)業(yè)化的概念,并運(yùn)用了金銀花品牌營(yíng)銷面向全國(guó)進(jìn)行招商,綏陽(yáng)金銀花產(chǎn)業(yè),經(jīng)過(guò)近三年的不懈努力,加大品牌營(yíng)銷力度,中國(guó)金銀花之鄉(xiāng)-綏陽(yáng)的品牌在全國(guó)已經(jīng)打響。

        郭漢堯是中國(guó)實(shí)戰(zhàn)派品牌營(yíng)銷策劃專家,他提出,先市場(chǎng)后加工再種植的新的營(yíng)銷理念,促進(jìn)了綏陽(yáng)金銀花產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展。2012年4月,總投資20億元,占地1000畝的綏陽(yáng)縣金銀花科技產(chǎn)業(yè)園在綏陽(yáng)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)落成。經(jīng)過(guò)兩年多的建設(shè),產(chǎn)業(yè)園已成功引進(jìn)“實(shí)心人”金銀花食品飲料、菲律賓金銀花日化用品、“朗笑笑”金銀花涼茶、“叁陸”金銀花藥酒、“老謝氏”金銀花雞蛋糕、北京泰華金銀花茶葉等企業(yè)人駐產(chǎn)業(yè)園。同時(shí),已與新加坡、香港等12家國(guó)內(nèi)外企業(yè)達(dá)成開(kāi)發(fā)金銀花日化用品、保健品食品飲料等人園合作意向。

        郭漢堯在創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷理念、打造地標(biāo)品牌、重視產(chǎn)業(yè)科技研發(fā)、做大產(chǎn)業(yè)等方面進(jìn)行積極嘗試,探索出了一條金銀花產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展的新路子。

        在打造綏陽(yáng)金銀花品牌方面,他們?nèi)ツ暝诒本┏晒εe辦了首屆中國(guó)金銀花發(fā)展論壇,緊接著又協(xié)助縣政府申報(bào)并獲批“中國(guó)金銀花之鄉(xiāng)·綏陽(yáng)”,收購(gòu)了中國(guó)金銀花交易網(wǎng)站。在綏陽(yáng)縣委、縣政府的大力支持下,郭漢堯的吉幫公司還先后制定出臺(tái)了《金銀花栽培及采收加工技術(shù)規(guī)程》、《綏陽(yáng)金銀花茶》標(biāo)準(zhǔn)、以及《綏陽(yáng)金銀花》標(biāo)準(zhǔn),并獲得了GAP認(rèn)證和國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局的《綏陽(yáng)金銀花》地理標(biāo)志。

        隨著綏陽(yáng)縣獲批中國(guó)金銀花之鄉(xiāng)在全國(guó)的影響力迅速提升,人們更加重視延伸金銀花產(chǎn)業(yè)鏈以及精深加工研發(fā),以提升金銀花附加值。吉幫公司先后成立全國(guó)第一家金銀花產(chǎn)業(yè)研究所、博士后工作站,并與遵義醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院組建產(chǎn)學(xué)研基地,研發(fā)出30多個(gè)新產(chǎn)品,其中的十多個(gè)產(chǎn)品已生產(chǎn)上市銷售。在今年2月舉辦的綏陽(yáng)首屆金銀花產(chǎn)品展銷會(huì)及綏陽(yáng)金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果展會(huì)覽上,頗受好評(píng)。

        做大做強(qiáng)衍生產(chǎn)業(yè)

        我們?cè)诠菊箯d里看到,各色漂亮包裝的金銀花茶、金銀花食品飲料、金銀花牙膏、金銀花花露、金銀花花露水、金銀花痱子水、金銀花香水、金銀花洗發(fā)水、金銀花沐浴露、金銀花精油、金銀花潤(rùn)喉糖等產(chǎn)品琳瑯滿目。可以試飲用的金銀花涼茶口感甘甜清涼,紅色的外罐很有活力。公司的員工正在上網(wǎng)忙碌著,借助銷售互聯(lián)網(wǎng)工具,他們已經(jīng)開(kāi)展面向全國(guó)的金銀花產(chǎn)品網(wǎng)上銷售,目前勢(shì)頭良好。

        未來(lái)金銀花日化用品、金銀花藥品、金銀花保健酒、金銀花護(hù)膚品、金銀花紙尿褲等70多個(gè)金銀花主題投資項(xiàng)目也將出現(xiàn)。

        為了把綏陽(yáng)縣培育成為西部首屈一指的金銀花創(chuàng)業(yè)基地,該公司還建設(shè)了金銀花創(chuàng)業(yè)園區(qū)、金銀花產(chǎn)業(yè)園區(qū)、金銀花檢測(cè)及產(chǎn)品研發(fā)工程實(shí)驗(yàn)室、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、品牌策劃及營(yíng)銷、品牌展示。

        此次行程,我們還參觀了正在建設(shè)中的投資10億元的金銀花的專業(yè)化交易市場(chǎng)。

        在獲得綏陽(yáng)金銀花地理標(biāo)志后,吉幫公司專門(mén)制定了標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范種植、管理、采摘、加工。又主打產(chǎn)業(yè)有機(jī)和原生態(tài)種植,確保生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效,著力提高金銀花品質(zhì),提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。小關(guān)鄉(xiāng)黃洋臺(tái)村銀花協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何文強(qiáng)說(shuō):“我們種的金銀花不施化肥,不打農(nóng)藥,施用沼氣液,和政府一起,打造有機(jī)金銀花茶園,創(chuàng)立有機(jī)金銀花茶品牌,共同把綏陽(yáng)金銀花做大做強(qiáng)。”

        吉幫公司還圍繞金銀花深精加工、工貿(mào)企業(yè)入園招商,積極構(gòu)建金銀花電子商務(wù)中心,金銀花財(cái)務(wù)公司、小微企業(yè)輔導(dǎo)中心及金銀花小額貸款公司,為支持金銀花產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)人員提供保障。在營(yíng)銷方面,該公司重點(diǎn)建立金銀花直銷體系,把直銷、移動(dòng)營(yíng)銷、電商營(yíng)銷充分結(jié)合起來(lái),從而有效降低創(chuàng)業(yè)者市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。組建了覆蓋全國(guó)十多個(gè)省市的綏陽(yáng)金銀花系列產(chǎn)品專賣(mài)銷售網(wǎng)點(diǎn)3000多個(gè),簽約聘請(qǐng)專業(yè)營(yíng)銷人員500多人。

        為了加快推進(jìn)金銀花產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),綏陽(yáng)縣先后出臺(tái)了《金銀花產(chǎn)業(yè)扶持與獎(jiǎng)勵(lì)辦法》、《關(guān)于加快金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》等文件,縣財(cái)政每年安排扶持資金500萬(wàn)元,并向上級(jí)爭(zhēng)取扶持和補(bǔ)助資金500萬(wàn)元以上,助推金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時(shí)還成立了以縣委書(shū)記為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,多部門(mén)通力協(xié)作,組建金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心,提供資金和項(xiàng)目扶持,推進(jìn)發(fā)展,讓“創(chuàng)業(yè)人才”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皠?chuàng)業(yè)大軍”,開(kāi)展金銀花創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)7期,扶持成立金銀花創(chuàng)業(yè)微企50家,培訓(xùn)金銀花創(chuàng)業(yè)大軍1200人次,扶持成立了25家金銀花小微企業(yè)。

        綏陽(yáng)金銀花產(chǎn)業(yè)已經(jīng)呈現(xiàn)出更美好的發(fā)展勢(shì)頭,人們有理由相信未來(lái)花香更濃,金銀滿園。

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