摘 要：《論語(yǔ)·為政》：“子曰：溫故而知新。”意思是：孔子說(shuō)：“復(fù)習(xí)舊的知識(shí)，由此可獲得新的知識(shí)。運(yùn)用“溫故而知新”教學(xué)理念進(jìn)行教學(xué)，有利于學(xué)生建立前后知識(shí)的聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的遷移，使學(xué)生在無(wú)意之中、不知不覺(jué)中學(xué)到知識(shí)。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)文化； 溫故而知新； 教學(xué)理念； 生物課堂

中圖分類(lèi)號(hào)：G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-3315（2014）10-046-001

中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深，本人在教學(xué)實(shí)踐中，運(yùn)用中國(guó)傳統(tǒng)文化中的有關(guān)教學(xué)理念指導(dǎo)教學(xué)，取得了較好的教學(xué)效果。本文以本人運(yùn)用“溫故而知新”的教學(xué)理念，以人民教育出版社必修2第6章第1節(jié)《雜交育種與誘變育種》的教學(xué)過(guò)程為例，供讀者參考。

《論語(yǔ)·為政》：“子曰：溫故而知新?！币馑际牵嚎鬃诱f(shuō)：“復(fù)習(xí)舊的知識(shí)，由此可獲得新的知識(shí)。

1.溫故就是通過(guò)對(duì)已學(xué)過(guò)的知識(shí)的復(fù)習(xí)，順其自然地轉(zhuǎn)向新的知識(shí)

因必修2第五章已經(jīng)學(xué)習(xí)了基因突變及其他變異，所以本節(jié)課以以下一道典型的例題作為本課時(shí)的開(kāi)始。

例1.下列表示某種農(nóng)作物①和②兩種品種分別培育出④⑤⑥三種品種，根據(jù)上述過(guò)程，回答下列問(wèn)題：

⑴ 用①和②培育⑤所采用的方法Ⅰ稱(chēng)為_(kāi)____，方法Ⅱ稱(chēng)為_(kāi)____，由Ⅰ和Ⅱ培育⑤所依據(jù)的原理是_____。

⑵ 用③培育出④的常用方法Ⅲ是_____，由④培育成⑤的過(guò)程中用化學(xué)藥劑_____處理④的幼苗，方法Ⅲ和Ⅴ合稱(chēng)為 育種。其優(yōu)點(diǎn)是_____。

⑶ 由③培育出⑥的常用方法是_____，形成的⑥叫_____。依據(jù)的原理是_____。

分析：以①AABB與②aabb獲得③AaBb的過(guò)程為①和②雜交，③AaBb通過(guò)多次自交可選出基因型為AAbb的個(gè)體，Ⅰ和 Ⅱ真是最常見(jiàn)的基因的自由組合。③AaBb的植株通過(guò)花藥離體培養(yǎng)可得④Ab的單倍體植株，再通過(guò)秋水仙素處理④Ab的單倍體植株的幼苗之后就能獲得基因型為AAbb的個(gè)體，該育種方法稱(chēng)為單倍體育種，其優(yōu)點(diǎn)是可以縮短育種年限。由③AaBb培育出⑥AAaaBBbb的過(guò)程基因成倍的增加，原因是染色體成倍的增加，需用秋水仙素處理③AaBb的幼苗，形成的⑥AAaaBBbb含有四個(gè)染色體組，稱(chēng)為多倍體，其原理是染色體變異。

導(dǎo)入新課：在本例題中，運(yùn)用Ⅰ和Ⅱ獲得新品種（AAbb）的方法就叫雜交育種。然后進(jìn)行雜交育種的概念、原理、處理過(guò)程、優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)等的教學(xué)。

在這里通過(guò)溫習(xí)前面已學(xué)過(guò)的知識(shí)——基因重組，再次復(fù)習(xí)此知識(shí)，使學(xué)生熟而生巧，順理成章地提出雜交育種，學(xué)生會(huì)覺(jué)得很熟悉、很自然，在不經(jīng)意中獲得新的知識(shí)——雜交育種。

2.知新就是對(duì)舊知識(shí)的溫習(xí)過(guò)程中感悟出所要學(xué)的新的知識(shí)

通過(guò)對(duì)上述例題1的詳細(xì)分析，指出運(yùn)用Ⅰ和Ⅱ這2種方法，能獲得新品種，這樣的育種過(guò)程就叫雜交育種。再通過(guò)一道例題來(lái)深入理解雜交育種的過(guò)程：

例2小麥高稈（D）對(duì)矮稈（d）為顯性，抗銹?。═）對(duì)不抗銹病（t）為顯性，現(xiàn)有純合的高稈抗銹病的小麥（DDTT）和矮稈不抗銹病的小麥（ddtt），如果你是育種工作者，怎樣才能得到矮稈抗病的優(yōu)良品種（ddTT）？

第一步：讓親本高稈抗銹病的小麥（DDTT）和矮稈不抗銹病的小麥（ddtt）雜交，得F1全是高稈抗銹病小麥（DdTt）；

第二步：F1高稈抗銹病小麥（DdTt）自交，從F2中選出矮稈抗銹病小麥（ddTT、ddTt）；

第三步：因F2中選出矮稈抗銹病小麥有2種基因型，讓這2種基因型的矮稈抗銹病小麥自交，除去其中的矮稈不抗銹病小麥，這樣經(jīng)過(guò)連續(xù)多次的自交，就能獲得比較純的矮稈抗銹病小麥（ddTT）。

得出結(jié)論：雜交育種的方法就是通過(guò)雜交、自交、選種、多次自交，選出我們所需要的新品種，因此雜交育種其實(shí)就是將不同個(gè)體的優(yōu)良性狀集中到一個(gè)個(gè)體上。

3.運(yùn)用“溫故而知新”理念教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)

3.1有利于學(xué)生建立前后知識(shí)的聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的遷移

通過(guò)對(duì)例題1的介紹，可以實(shí)現(xiàn)基因重組的知識(shí)與雜交育種建立聯(lián)系。在今后知識(shí)的運(yùn)用中，看到基因重組會(huì)聯(lián)想到雜交育種，遇到雜交育種就知道其原理是基因重組，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的遷移，還能增加學(xué)生靈活運(yùn)用知識(shí)的能力。

3.2使學(xué)生在不知不覺(jué)中學(xué)到知識(shí)，并能降低知識(shí)的難度

如在分析例題1后，小結(jié)：用Ⅰ和Ⅱ這2種方法可以獲得新品種，這樣的過(guò)程就叫雜交育種，這樣可以使學(xué)生在不知不覺(jué)中就理解了什么是雜交育種，甚至學(xué)生會(huì)覺(jué)得原來(lái)好像已經(jīng)學(xué)過(guò)似的。再通過(guò)例題2進(jìn)一步明確雜交育種的原理、方法、優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。這是在理解雜交育種的原理的基礎(chǔ)上進(jìn)行的學(xué)習(xí)，為學(xué)習(xí)新的知識(shí)作了鋪墊。

4.運(yùn)用“溫故而知新”理念教學(xué)的注意點(diǎn)

4.1尋找前后知識(shí)的聯(lián)系點(diǎn)

并不是每節(jié)內(nèi)容均能運(yùn)用溫故而知新的方式進(jìn)行教學(xué)的，必須是本節(jié)內(nèi)容與以往學(xué)過(guò)的知識(shí)是有聯(lián)系的，才能適用。如《雜交育種與誘變育種》的教學(xué)，就是利用雜交育種的原理是基因重組實(shí)現(xiàn)溫故而知新的。

4.2需對(duì)教材進(jìn)行再處理

前后有聯(lián)系的知識(shí)點(diǎn)不一定剛好就在本節(jié)內(nèi)容的開(kāi)始，因此在運(yùn)用“溫故而知新”教學(xué)理念進(jìn)行教學(xué)時(shí)，往往需要對(duì)教材進(jìn)行再處理，特別是教學(xué)內(nèi)容的順序。

4.3前后知識(shí)的銜接要自然，不能勉強(qiáng)

在經(jīng)過(guò)了對(duì)教材的再處理后，教材上的原有的知識(shí)結(jié)構(gòu)已被破壞，需對(duì)教材各知識(shí)點(diǎn)之間做好銜接，否則在教學(xué)過(guò)程中會(huì)顯得太僵硬，效果會(huì)適得其反。如本課在進(jìn)行教學(xué)時(shí)，復(fù)習(xí)完例題1后，可以自然過(guò)渡到雜交育種；在例題2之后，則可利用分析得到的雜交育種的缺點(diǎn)有不能創(chuàng)造新的基因，并育種時(shí)間較長(zhǎng)，而誘變育種則能很好的解決這樣的問(wèn)題，這樣與誘變育種的銜接可謂完美無(wú)瑕、水到渠成。雜交育種與誘變育種是現(xiàn)代常用的育種方法，而古人是怎么進(jìn)行育種的呢？順利過(guò)渡到周期長(zhǎng)，選擇范圍有限的選擇育種。

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