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        古瓷上的“中國壽文化”

        2014-04-29 00:00:00沙偉
        收藏界 2014年10期

        自古以來,我們中國人皆以實現(xiàn)“福、祿、壽、喜、財”為幸福生活的最高境界,并謂之為“五?!保矣钟小拔甯V?,以壽為先”的說法。它道出了上下五千年歷史的中國文化中,人們珍愛生命、期盼長壽的理想和追求,體現(xiàn)了熱愛生活的中華兒女滋生、發(fā)展出特有的“中國壽文化”。而華夏的古瓷文化源遠流長、燦爛輝煌,其中就派生出了一類“中國壽文化”寓意祈求健康長壽的古瓷。它們用瓷藝中的造型和繪畫,表達了人們對幸福長壽、平安吉祥的美好祝愿,成為華夏兒女尊重孝敬長輩、祝福健康長壽的絕佳載體。

        “壽”字古瓷 萬壽無疆

        “壽”的釋義,為年歲、生命以及活得長久、生日和祝人長壽等?!爸袊鴫畚幕笔侨A夏國學的重要組成部分,古典文獻《詩經(jīng)》、《老子》等當中均有極其精辟的論述。時至今日,“中國壽文化”歷經(jīng)發(fā)展,早已融入了華夏子孫的血液之中,不僅帝王將相,而且百姓人家都養(yǎng)成了豐富多彩的祝壽習俗。

        歷代官窯瓷器對“壽”字的崇拜程度,可謂是比比皆是、舉不勝舉,故“壽”字紋的古瓷出現(xiàn)最多,如故宮博物院藏品明嘉靖青花云龍紋“壽”字蓋罐(圖1)。它通高54.2厘米,口徑25.2厘米,底徑30厘米。其蓋和腹部均繪雙行龍、盤“壽”字及朵云紋等,為皇宮帝王所用之物,“祝君長壽”的主題突出。又如故宮藏品清乾隆斗彩勾蓮紋“壽”字葫蘆瓶(圖2)。它高33.1厘米,口徑3.6厘米,足徑8厘米。瓶中所飾紅蝠、篆體“壽”字紋,象征“福壽綿長”。

        不過依筆者拙見,“壽”字古瓷類最具特色的,當數(shù)故宮藏品清康熙青花萬“壽”字大尊(圖3)。它是康熙皇帝六十誕辰時御窯廠敬獻的禮品,高76.5厘米,口徑37.5厘米,足徑28厘米。通體以青花書寫“壽”字于口、沿、腹、足四個部位,全部采用不同書體的篆字書寫的總共一萬個“壽”字,寓意“萬壽無疆”。拍案叫絕的,是“壽”字字體大小、肥瘦,竟然可以隨器身的凹凸曲折而加大或縮小,從而使此尊更顯莊重非凡。

        “萬壽無疆”一詞,出自《詩經(jīng)》中的《國風·豳風·七月》“稱彼兕觥,萬壽無疆”,意思就是“千秋萬世”、“無疆無界”和“永遠生存”。舊時常用以祝頌帝王,故享用“萬壽無疆”九五之尊的古瓷,非帝王莫屬。因此到了清嘉慶年以后,在黃釉盤、碗等古瓷上,就直接書寫了“萬壽無疆”的字樣,如2012年北京榮寶拍品清嘉慶黃地粉彩萬壽無疆卷蓮紋碗(一對)(圖4)。碗直徑為14.5厘米,撇口,深弧腹,圈足。里白釉,外壁黃地上繪粉紅、綠、白三色纏枝花卉紋,四個圓形開光內(nèi)分別書紅彩“萬”、“壽”、“無”、“疆”四字。

        萬壽連延 長命“百壽”

        如果說“萬壽無疆”是祝福長壽萬年,那么它的近義詞就是延年益壽的“萬壽連延”了。此類具有代表性的古瓷,可見高40厘米,2010年香港蘇富比2.53億元港幣拍品、“彩瓷之王”清乾隆淺黃地洋彩錦上添花“萬壽連延”圖長頸葫蘆瓶(圖5)。眾所周知,葫蘆瓶形似“吉”字且諧音“福祿”,故歷來均為世人喜愛的大吉之器。此瓶采用蔓長籽多的葫蘆造型,寓意“世代綿延”、“子孫滿堂”。而綿延不絕、整體由“萬”和“壽”字符組成的大吉圖案,則富有“萬壽連延”、“福壽無疆”的絕美寓意。

        人的壽命是有限的,是擋不住的自然規(guī)律,不可能“萬壽無疆”,一般最多不過一百多歲,那就是“長命百壽”了。如2013年香港蘇富比8860萬元港幣拍品,高42.7厘米的清乾隆豆青釉浮雕瑞蝠雙魚“百壽”圖如意耳瓶(圖6)。此“百壽”瓶由著名督陶官唐英監(jiān)燒,其青釉朗潤,形制珍罕,浮雕細膩,寓滿“慶壽”美意。瓶身環(huán)繞凸棱四道,間以壽字紋三周的“百壽圖”,充分體現(xiàn)了“中國壽文化”之美。此圖案常見于壽禮之上,其所涵字體百變,構(gòu)思精妙。

        壽山福海 五蝠捧壽

        “中國壽文化”里,人們常用“福如東海長流水,壽比南山不老松”的古語來祝壽,后來簡稱為“福如東海,壽比南山”,并從明代早期開始,創(chuàng)造出寓意“壽山福海”的瓷器。因為寓意吉祥,祝愿國家代代相傳、長治久安,祝愿皇帝“福如東海,壽比南山”,所以深得皇家恩寵,各種器型的瓷器都廣為采用,以便讓“壽山福海”伴隨皇帝左右。

        以故宮博物院的兩件藏品為例。一是高55.5厘米,口徑37.3厘米,足距38厘米的明永樂青花“壽山福海”(海水)紋香爐(圖7)。此器形體碩大,青花色澤濃艷,暈散明顯。凝結(jié)的黑斑密布于紋飾中,紋飾寓意壽山福海。二是高38厘米,口徑61厘米,足徑36厘米清康熙青花福山壽海圖花盆(圖8)?;ㄅ璧幕y中夾雜篆體的“壽”字,主體畫面描繪著山石、海浪、蒼松、旭日和蝙蝠等。其中松樹象征長壽,“蝠”與“?!睘橹C音,故畫面整體寓意著“壽山?!焙汀昂L煸∪铡薄4似髑嗷ǖ?,畫意生動,寓意吉祥,應是康熙晚期景德鎮(zhèn)御窯廠為康熙皇帝壽辰而特制的大件瓷器。

        “五福捧壽”紋飾一般是五只蝙蝠圍著一個變形的“壽”字。這種裝飾圖案至少在明代就已經(jīng)出現(xiàn),清代時十分盛行。“蝠”和“?!敝C音,表示幸福美滿,體現(xiàn)出濃郁的民俗文化和人們對美好生活的追求。此外“五蝠”亦是常見紋飾,蝙蝠因曾在戰(zhàn)斗中救過清太祖努爾哈赤的命,故封為清朝第一的吉祥物,永不傷害,寓意“洪福齊天”。五蝠諧音“五福,或吾福”,即長壽、富貴、康寧、好德、善終,而倒繪蝠則寓意“福到”。

        該類代表器物,如2011年江蘇萬達345萬元拍品,高6.7厘米,底徑10.5厘米的清斗彩“五福捧壽”粉盒(圖9)。該粉盒整體紋飾繁密,畫工精美,層次清晰,色彩絢麗,釉色瑩潤。粉盒蓋面上繪“五福捧壽”圖,五只蝙蝠環(huán)繞“壽”字。盒蓋、盒身上分別用斗彩繪畫五只蝙蝠,以云紋環(huán)繞,給人清新明亮之感。

        蟠桃獻壽 躍龍捧壽

        蟠桃傳說為延年益壽之佳果,在我國陶瓷文化中有著重要的影響力,是吉祥、長壽的代表符號,所以古人有“蟠桃獻壽”之說。清代壽桃瓷品甚多,其壽桃紋的成就、發(fā)展變化主要體現(xiàn)在康、雍、乾三朝,按造型特點大致分為折枝桃紋、桃樹紋和其他壽桃紋三大類。其中雍正朝陶瓷粉彩壽桃畫工、立意已臻至壽桃裝飾瓷藝的頂峰,如尺寸為19.2厘米、2013年香港蘇富比4380萬元港幣拍品清雍正粉彩“蟠桃獻壽”圖圓蓋盒(圖10),通景所繪蟠桃圖寓意“蟠桃獻壽”。而乾隆朝以九桃紋飾瓷器奉獻帝王御用,以八桃、五桃賞賜大臣。兩者畫面均展示了濃濃的“中國壽文化”內(nèi)涵。

        “萬壽節(jié)”是古代皇族的生日,而瓷器因受到歷朝歷代皇族的垂青,故常被大臣們用來作為賀禮,奉獻給皇帝祝壽。如乾隆六十大壽時的賀禮清乾隆黃地青花躍龍捧壽紋六方瓶(圖11)。它高57.1厘米,口寬12.4厘米,底寬13.1厘米,現(xiàn)藏于南京博物院。首先映入眼球的黃色就感覺非常的雍容華貴,象征著皇家的高貴之氣。其次瓶身的六條棱和六個面線條優(yōu)美,最突出的是每個面上都有一條五爪祥龍和一個篆體的“壽”字,這就是寓意皇帝“九五至尊”、而“躍龍”均來“捧壽”了。

        八仙慶壽 麻姑獻壽

        自唐代開始,“八仙故事”就在民間廣為流傳,“八仙過海,各顯神通”的古語更是為人們所熟知。而其中傳統(tǒng)的《八仙慶壽》圖,內(nèi)容即表現(xiàn)八仙會集、口頌祝詞的情景。它一般出現(xiàn)在壽慶場合,表示壽星得“八仙祝壽”、可獲“無韁之壽”。同時圖上的松柏壽石、仙禽蟠桃等畫面,在“中國壽文化”里同樣有祝壽的涵義。如高35.3厘米,口徑21.5厘米,足徑20厘米的故宮博物院藏品明景泰青花八仙慶壽紋罐(圖12),罐腹通景就是繪的八仙慶壽圖。圖中人物處于小橋流水的佳境之中,又有暗寓“長壽”的松、鶴、鹿等相伴,同時還有大片靈芝狀祥云,極具“長壽福祿”的寓意。此外民間又有《暗八仙圖》,即將八仙各自的法寶予以特寫并組合為形式不同的裝飾形圖案。

        “中國壽文化”里,壽星尚有男女之別。男懸南極仙翁像,女張麻姑獻壽圖。麻姑事跡,最早見于葛洪《神仙傳·麻姑傳》,其中的“已見東海三為桑田”句極言麻姑壽命之長,麻姑由此被人們奉為女壽仙。民間流傳的“麻姑獻壽”即由此而來,并作為一種固定的裝飾圖畫樣式流傳至今。如高3.8厘米,直徑27.2厘米的江西省景德鎮(zhèn)陶瓷館藏品清康熙五彩“麻姑獻壽”紋盤(圖13)。盤內(nèi)心兩道青花雙圈中繪“麻姑獻壽”圖,寓意祝福長壽。

        另外一說麻姑為壽仙,與西天王母有關(guān)。傳其甚有神力,能投米成珠,曾于絳珠河畔以靈芝釀酒,以備三月三日蟠桃會上為西天王母誕辰祝壽,因此被王母封為女壽仙。如高2.7厘米,口徑24.8厘米,底徑16.9厘米的江西省景德鎮(zhèn)陶瓷館藏品清康熙五彩麻姑獻壽紋盤(圖14)。盤心描繪神話故事麻姑引載酒鹿車赴瑤池,向西王母祝壽,寄寓吉慶長壽之意。此器邊飾全以紅料畫花紋,并以“萬壽無疆”出于其間,增添了祝壽的氛圍。

        海屋添籌 松鶴延年

        海屋添籌,為清宮御瓷重要的吉祥紋樣之一,特別為雍乾二帝所喜。此典故出自宋·蘇軾《東坡志林·三老語》,后遂演繹為海中有一樓,內(nèi)貯世間每人壽數(shù),用籌插在瓶中,每令仙鶴銜一籌添入瓶中,則可增壽百年,所以世人常用“海屋添籌”寓祝長壽。此中“海屋”謂仙人仙境,“籌”則是古代用竹、木制成的計數(shù)工具。

        高28厘米、2011年北京保利1242萬元拍品清乾隆祭藍描金開光粉彩海屋添籌雙螭耳扁瓶(圖15),即為此類“中國壽文化”古瓷中卓越的佳例。它造型優(yōu)雅雋秀,頸之兩側(cè)貼塑描金夔龍為耳,其耳飾繁復之程度又為同類之最。瓶身前后各設開光裝飾,一面繪仙山勝景圖(左圖),畫中祥云迤邐于山巒疊嶂之際,古松錯落,虬枝橫斜生姿,蒼翠茂密,山間瀑布飛流,地下溪流洶涌,山石以青綠山水之法繪就,曲盡其妙,設色蒼雅蔥翠、濃重絢麗,得宋人意蘊,仙氣飄逸。另一面繪“海屋添籌圖”(右圖),畫中松蒼林茂,顧盼生姿,三老齊聚于樹下,其中一老手執(zhí)竹籌,作投擲狀,表情認真專注,身后跟隨一老等候,一童則持籌筒在旁侍候。另有一童撫摸仙鶴與一老對語。海屋設色妍美豐富,一如皇家園林之規(guī)制,莊嚴而富麗。

        在“中國壽文化”里,松樹自古就是長壽的指代。千年不倒,萬年聳立,是中國古瓷繪畫藝術(shù)里的樹木題材中,出現(xiàn)最多、最惹人喜愛、最受人尊崇與敬仰,又引人比附與沉思的內(nèi)容。而“海是龍世界,云是鶴故鄉(xiāng)”中的鶴(一般指丹頂鶴)也被人們視為長生不老的仙物,喻為美麗、幸福、和諧的吉祥之鳥。故松樹與仙鶴合在一起,珠聯(lián)璧合,取意為“松鶴延年”,象征延年益壽。這類古瓷中的典范之作,可見高14.2厘米,口徑12.7厘米,足徑12.5厘米的故宮博物院藏品清乾隆仿木紋釉地粉彩松鶴(延年)紋筆筒(圖16)。筆筒內(nèi)及外壁上下均施仿木紋釉,中部露出白色釉地,其上以粉彩描繪松鶴紋,蒼松怪石分布有序,高山流水錯落有致,數(shù)只仙鶴翩翩起舞于其間,繪畫筆觸細膩。

        “天意憐芳草,人間重晚晴?!庇捎凇爸袊鴫畚幕鳖}材的古瓷博大精深,筆者限于篇幅,不可能將其一一贅述,故只能精選以上16件具有代表性的傳世之作,在弘揚華夏古瓷文化藝術(shù)的同時,淺顯、簡略地解讀“中國壽文化”里的相關(guān)內(nèi)容。而其中更深層次的內(nèi)涵,更為豐富的寓意,還有待你我去發(fā)現(xiàn),去挖掘…… (責編:雨嵐)

        主要參考文獻

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        [2]葉佩蘭 陳潤民 趙友厚《青花瓷器拍賣投資大指南》[M].北京:故宮出版社,2011.

        [3]程飛《論福壽文化在陶瓷中的表現(xiàn)》[J].江西:《陶瓷研究》雜志社,2011.

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