恒大需解決掉其在發(fā)展道路上遇到的專業(yè)人才、銷售渠道和品牌塑造三大“攔路虎”,才有可能從行業(yè)競(jìng)爭尤為激烈的瓶裝水領(lǐng)域分得一杯“羹”。
專業(yè)人才問題。從與水源地簽約,到推出恒大冰泉瓶裝水,前后共用了2個(gè)月的時(shí)間。因此,恒大礦泉水集團(tuán)的組建非常倉促,董事長、總經(jīng)理等集團(tuán)高層基本都是恒大地產(chǎn)“老臣”,他們?cè)诟惴康禺a(chǎn)經(jīng)營方面的能力和經(jīng)驗(yàn)絕對(duì)是不容置疑的,但對(duì)于恒大從未涉足過的快消品領(lǐng)域來說,這些高層的能力和經(jīng)驗(yàn)顯然與該行業(yè)瓶裝水“大佬們”的職業(yè)經(jīng)理人相比,遜色不少。另外,恒大冰泉集團(tuán)的中層管理人員也都是在恒大地產(chǎn)的各個(gè)分區(qū)先選拔出來的干部,然后由這些人自己向外界招聘瓶裝水的營銷人員、物流人員及其他輔助人員。這樣就導(dǎo)致了“外行人選內(nèi)行人”的問題,從而也不能保證這些“外行”所招聘到的“內(nèi)行”在業(yè)務(wù)能力方面能夠達(dá)到礦泉水集團(tuán)的要求。
銷售渠道問題。賣瓶裝水和賣房子具有很多的不同之處,相比較而言,瓶裝水的渠道更為瑣碎。目前,瓶裝水行業(yè)的銷售渠道主要有商超渠道、餐飲渠道、流通渠道和特通渠道四種,而這四種渠道的鋪貨,大約70%-80%的份額主要由經(jīng)銷商來承擔(dān)。恒大冰泉主要采用的是直銷渠道的模式,即借助集團(tuán)資源,在全國超過131個(gè)城市、逾200個(gè)樓盤項(xiàng)目建立起直銷批發(fā)點(diǎn),但就瓶裝水領(lǐng)域而言,直銷模式在全球都沒有成功范例,這無疑對(duì)于恒大來說,是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。
品牌塑造問題。當(dāng)前,國內(nèi)瓶裝水領(lǐng)域“大佬們”對(duì)于品牌宣傳的一個(gè)共同點(diǎn)就是:僅僅對(duì)其水源地水源質(zhì)量進(jìn)行單一宣傳,而對(duì)于品牌的整體塑造普遍不足。對(duì)于一個(gè)瓶裝水品牌塑造來說,不僅僅包含水源地水源質(zhì)量宣傳這一個(gè)因素,品牌更多的是要賦予特定文化內(nèi)涵,并要持續(xù)不斷地對(duì)其內(nèi)涵進(jìn)行挖掘和富有創(chuàng)造性的演繹,通過豐富的品牌內(nèi)涵,把自己與同質(zhì)化的競(jìng)爭對(duì)手區(qū)別開來。正是因國內(nèi)瓶裝水企業(yè)對(duì)于品牌塑造的忽視,這也是導(dǎo)致目前國內(nèi)瓶裝水整體市場(chǎng)仍被外資品牌掌控的主要原因。同樣,恒大冰泉除了對(duì)水源地水源質(zhì)量做了宣傳之外,并未宣傳自己的品牌與其他品牌的不同之處,自己品牌真正的定位在什么地方,并不清楚?;诖耍梢钥闯龊愦蟊谄放扑茉旆矫嫠碌墓Ψ蜻h(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。