借助中超聯(lián)賽和亞冠聯(lián)賽,不但恒大地產(chǎn)的品牌在全國得以家喻戶曉,同時恒大冰泉也一夜成名,許家印的“足球生意經(jīng)”已由地產(chǎn)延伸到礦泉水。這一次恒大能否像足球一樣,交出一份讓人驚艷的答卷,這是諸多人期待的事情。
瓶裝水水深深如許
有數(shù)據(jù)表明,目前包裝飲用水的市場規(guī)模在1200億元左右,以15%左右的速度增長。截至2013年3月底,飲用水企業(yè)的前五名分別是康師傅、農(nóng)夫山泉、娃哈哈、華潤怡寶、可口可樂,其市場份額依次是23%、22%、18%、9%及7%。
根據(jù)多年的快消品市場的營銷經(jīng)驗,北京志起未來營銷咨詢集團董事長李志起認(rèn)為,未來幾年,在飲用水市場上,最好賣的還是價位在2-3元的中檔產(chǎn)品,高于這個價格,市場規(guī)模短期難以放量。以高端礦泉水市場上銷量最大的昆侖山為例,盡管已經(jīng)占據(jù)高端水市場40%以上的份額,但其銷售額也不過幾億元而已。
盡管高端水市場依靠企業(yè)采購、團購等手段暫時性的打開了一部分市場,市場也快速增長,但高端水市場要真正迎來發(fā)展,行業(yè)人士普遍認(rèn)為還需要最少3-5年的時間。
康師傅的一位內(nèi)部人士分析道,飲用水行業(yè)的錢并不是那么好賺的,它的成本結(jié)構(gòu)非常透明,競爭者又那么多,恒大進(jìn)入這個領(lǐng)域之前,這個行業(yè)的競爭就已經(jīng)很激烈,消費者現(xiàn)在的購買都是沖動型的,對水品牌的要求沒那么高,質(zhì)量都差不多,消費者只會選擇在他們最需要的時候出現(xiàn)的品牌。
如此,恒大為何大手筆進(jìn)軍高端瓶裝水行業(yè)呢?
“由于房地產(chǎn)的種種政策的可能變化,先知先覺的地產(chǎn)商基本上都在尋找資本的新出路?!睆V州名道營銷顧問有限公司總經(jīng)理陳小龍認(rèn)為,恒大跨界做水,主要原因就是盡一切可能把恒大足球的品牌影響力最大限度地轉(zhuǎn)化為更多的商業(yè)價值,做水的選擇也是比較穩(wěn)健的考慮,水的質(zhì)量比較好控制。
許家印的解釋是,任何行業(yè)都有飽和期,現(xiàn)在恒大地產(chǎn)銷售過千億,也許未來某一個時間就只有500億元。因此恒大做快消業(yè)務(wù)不是幾個月短期決定,是經(jīng)過3-5年時間研究,從集團長期戰(zhàn)略性考慮。
或許,許家印也不僅僅是想賣幾瓶水,而是圍繞著水做生意——長白山的旅游地產(chǎn)、旗下200多個樓盤的礦泉水生意,以及,通過賣水鍛造出強大的銷售渠道后,想做什么生意做不成?
“只能成功,不能失敗?!痹S家印如是說。這跟許家印在地產(chǎn)王國的強勢如出一轍。
瓶裝水領(lǐng)域的競爭幾近白熾化,恒大冰泉的競爭對手如昆侖山、娃哈哈、農(nóng)夫山泉都是巨頭,實力并不在恒大之下,全是是“土豪”系??梢韵胂蟮氖牵S著恒大礦泉水的進(jìn)入,飲用水行業(yè)的江湖紛爭會更熱鬧。
恒大冰泉能熱得起來嗎
恒大冰泉的品牌推廣不可謂不大手筆,產(chǎn)品推出的20天時間就花了13億的廣告費,但是,卻沒獲得多少叫好聲。“從恒大冰泉的廣告創(chuàng)意和制作的水平看,從廣告行業(yè)的專業(yè)角度看,是極其粗糙和低劣的,這樣的廣告創(chuàng)意水平和制作水平可以說與恒大冰泉的高端定位嚴(yán)重不符?!敝放茟?zhàn)略專家聞罡直言不諱地表達(dá)了自己的觀點?!吧鲜谐跗诰筒粩嗟夭捎?秒標(biāo)版集中高頻次的沖擊消費者,只會給消費者帶來低端暴力的形象?!?/p>
除了廣告形象低端暴力外,品牌定位模糊訴求模糊也廣為詬病。無論是飲料市場還是飲用水市場,對于一個新品而言,定位是非常重要的。當(dāng)年王老吉以“怕上火喝王老吉”的訴求,讓這個之前一直不溫不火的涼茶產(chǎn)品從此一飛沖天;早年的農(nóng)夫山泉在上市的時候,以懸念式的廣告帶出“農(nóng)夫山泉有點甜”,讓這個產(chǎn)品的差異化立竿見影;而紅牛則以“提神醒腦”的定位,占據(jù)了運動、交通運輸渠道的巨大市場;而定位運動市場的脈動則訴求補充運動后的維生素,成為功能飲料市場上的領(lǐng)導(dǎo)品牌。
反觀恒大冰泉的定位,訴求長白山的天然礦泉,這樣的訴求無論是與昆侖山的海拔6000米的高山雪水還是西藏5100冰川水相比,都顯得缺乏差異性,沒有給消費者一個清晰的消費主張。對于一個高端水而言,沒有足夠精彩的品牌故事,沒有差異化的產(chǎn)品定位,沒有精彩的廣告創(chuàng)意,沒有高檔的包裝材質(zhì)和設(shè)計,就很難支撐起其高端的產(chǎn)品形象。盡管近期恒大冰泉又推出了由成龍、范冰冰代言的新版廣告,制作水平大幅度提升,但還是訴求模糊、形象飄忽不定,難以在消費者心目中建立一個高端化的印象。
另外,恒大能否借助目前的影響力迅速在全國范圍內(nèi)鋪貨并實現(xiàn)動銷,依然存在極大的問題,恒大基本上只能在一二線城市銷售,農(nóng)村市場很多人幾乎不看足球,所以恒大的品牌影響力就極為有限。
做過快消生意的都知道,礦泉水這樣的生意,渠道很重要,而此前恒大沒有任何零售渠道。恒大冰泉走的渠道路線跟其他企業(yè)也并沒有什么不同,如果非要說有什么優(yōu)勢,恒大的優(yōu)勢在于可以走樓盤平臺,但是,這一優(yōu)勢,畢竟也實在有限。這種新鮮渠道,能否發(fā)揮如期效果,還是個未知數(shù)。
所以說,號稱將打造千億礦泉水帝國的地產(chǎn)“土豪”恒大,能否如愿以償,一切有待時間驗證。