清潔廚房這件事，說出來，十個(gè)人有八個(gè)得頭疼。為了減少人類這種普遍的痛苦，廚房清潔的道具正在不斷地自我革新。無論你在清潔時(shí)選擇人工還是智能，都來認(rèn)識(shí)這些解憂好伙伴吧！

人工：

別看人工清潔有時(shí)候顯得原始而笨拙，但是一些道具在小細(xì)節(jié)上的改進(jìn)，也能讓人工變得很智能噢。

鋼絲球

由細(xì)細(xì)的金屬線纏繞而成的鋼絲球是強(qiáng)勁清潔力的代表之一。在抹布溫柔清洗不管用的時(shí)候，鋼絲球就挺身而出，用堅(jiān)韌有力的身軀清洗著灶臺(tái)、鍋底等沾滿油漬的區(qū)域。

這巨大的摩擦力代表著不凡的清潔力，可同時(shí)出現(xiàn)了令人困擾的問題：不粘鍋、木制品、塑料以及瓷磚等物品也會(huì)因此受到傷害，只能避而遠(yuǎn)之。

抹布

抹布是廚房清潔中的元老級(jí)工具，在分工比較粗糙的年代，抹布作為一個(gè)多面手活躍在廚房的各個(gè)角落：洗碗、擦桌、抹地等活兒全由抹布包了，管它瓷、金屬還是塑料等質(zhì)感，抹布好像也都能應(yīng)付過來。但是在這種情況下，又產(chǎn)生了一系列潛在的問題：抹布本身的清潔問題、抹布應(yīng)對(duì)不同區(qū)域和不同質(zhì)地的清潔能力等。

為解決這兩個(gè)問題，一大批新鮮有效的小東西誕生。在沒重度油煙污染又容易清潔的操作臺(tái)和瓷磚等區(qū)域，抹布搭配清潔劑堅(jiān)守崗位。其余時(shí)候掛在通風(fēng)的墻壁邊待命。

碗盤刷

刷子密密麻麻的塑料長毛清洗起來自然比抹布和百潔布給力一些，不過也就用在不怕刷的質(zhì)地和需要刷的場(chǎng)合。另外，在用刷子刷洗餐具之后，還得用干凈的布將餐具擦干。

考慮到部分杯子的杯身比較深，杯子刷就被發(fā)明出來為我們排憂解難了。杯子刷多用海綿或者塑料做成，形狀也做成圓柱形，用以充分徹底地清洗杯子的內(nèi)壁。

玻璃刷

玻璃刷的應(yīng)用在廚房里不算太廣泛，但是想想它能將車玻璃擦洗得如此干凈，就明白它的好用之處了。玻璃刷除了類似雨刮器的部分，還有一塊細(xì)長的海綿，讓清潔范圍瞬間變大，能更快清洗污漬和水漬。

海綿百潔布

民用百潔布無論在清潔能力還是自凈能力上都是抹布的升級(jí)。海綿多孔，在蘸取清潔劑之后，能摩擦出大量的泡泡，讓流水帶走餐具中的油污之余，自己也洗了個(gè)澡，而且一擠就干。

海綿百潔布的小創(chuàng)新：在兩個(gè)側(cè)面分別做一條小凹條，可以放入盤子、碗沿、勺子等比較薄的餐具，更快捷地清洗餐具兩面，同時(shí)也能讓另一只手在泡沫中將餐具握得更舒服、更安穩(wěn)。

小戲法之肥皂

在海綿百潔布中間摳去一個(gè)圓形或方形的空間，用來安置一塊小小的肥皂或清潔球，這個(gè)小小的設(shè)計(jì)不僅讓普通百潔布顯得可愛，而且能讓清潔過程變得便捷而有趣。

洗滌劑

光有清潔工具還不行，洗滌清潔劑也是廚房清潔衛(wèi)生的主力軍。現(xiàn)在市場(chǎng)上推出的洗滌劑琳瑯滿目且針對(duì)性強(qiáng)：比如針對(duì)蔬果的清潔劑安全指標(biāo)最高，用于清潔餐具的清潔劑自然需要同時(shí)達(dá)到安全和去油的雙重功效，而用于清潔抽油煙機(jī)、灶臺(tái)等重油區(qū)域的清潔劑，第一標(biāo)準(zhǔn)就是有強(qiáng)有力的去油能力，至于玻璃，也推出了專用的清潔劑，因?yàn)椴ＡУ馁|(zhì)地比較容易留下水漬。

智能：

在現(xiàn)代化廚房，清潔也是一門技術(shù)活。越來越多的人喜歡用機(jī)器代替人工，更科學(xué)有效地完成廚房清潔工作。

凱馳蒸汽清潔機(jī)

如果你想尋找一款既便捷又有效還安全的機(jī)器來清理廚房，首選一定是來自德國的凱馳蒸汽清潔機(jī)。

你的清潔裝備只需凱馳蒸汽清潔機(jī)+水。預(yù)熱3分鐘，就有超過140攝氏度的蒸汽噴出。根據(jù)不同的清潔對(duì)象，選擇手扒頭、毛巾套刷頭、除垢棒等不同附件使用無論隱藏在哪里的污垢都可以輕松去除，讓你的廚房清潔之路變得便捷又科學(xué)。

另外，它還能殺滅99.99%家庭常見細(xì)菌，深度清潔，遠(yuǎn)離化學(xué)劑。

常用附件1：

蒸汽手扒頭+毛巾套

光滑的平面是蒸汽手扒頭與毛巾套組合施展能力的大舞臺(tái)：從操作臺(tái)、櫥柜等表面，到深入冰箱、微波爐、烤箱的外門與內(nèi)壁，甚至是抽油煙機(jī)的機(jī)體等。而這些廚房敏感區(qū)域，在歐洲早已使用高溫蒸汽代替化學(xué)劑，在清潔的同時(shí)，還能有效殺菌。

常用附件2：刷頭

在廚房的重油重?zé)焻^(qū)域，凱馳配備了幾款刷頭來幫忙：普通的圓刷可以對(duì)付灶臺(tái)前的瓷磚、烤架等處的油漬。而累積在灶臺(tái)、鍋具底部等異常頑固的油垢，就使用升級(jí)版的帶刮刀設(shè)計(jì)的刷子徹底清潔，三步搞定：Step 1，高溫溶解頑固油漬；Step 2，用刷子刷去表面污垢；Step 3，用刮刀鏟去殘留。

常用附件3：噴嘴

對(duì)于那些隱藏在小面積或深區(qū)域的污垢，手扒頭和刷頭就會(huì)顯得比較無力，這時(shí)候噴嘴就能用更集中的強(qiáng)壓力蒸汽，更高效地搞定廚房死角。強(qiáng)力延長噴嘴可以延長進(jìn)入一些普通方法難以到達(dá)的地方，例如奶瓶、餐具和玩具等，而縫隙噴嘴可以針對(duì)普通縫隙進(jìn)行清潔，例如瓷磚縫和潔具縫隙等地方。

其他常用附件：

1延長直管，可用于清潔室內(nèi)較高的空間，手夠不到的地方。

2地板刷，與毛巾套配合使用可清潔瓷磚、地板等硬質(zhì)地面，清潔地毯等織物地面時(shí)則可直接使用，無需毛巾套。3獨(dú)特的熨斗配件，可在家中實(shí)現(xiàn)洗衣房的專業(yè)熨燙，且比普通蒸汽熨斗噴出的蒸汽更強(qiáng)、更干、不滴水，加熱更快。

自從有了洗碗機(jī)，有關(guān)“誰燒菜誰洗碗”的難題就解決了一半。吃完飯后，將不要的剩菜殘?jiān)沟簦赐氲墓ば蚓屯瓿闪艘话?；接著將所有油膩膩、臟兮兮的碗、筷、刀、叉、盤、碟統(tǒng)統(tǒng)擺放進(jìn)這個(gè)機(jī)器中，離勝利就只有一步之遙了；最后你只需要輕輕關(guān)上機(jī)門，再按幾個(gè)按鈕，就等著洗碗機(jī)把你的頭痛和煩惱也一起洗掉吧。

洗碗機(jī)除了在清洗力度和清洗速度上高人一等，還自帶消毒和烘干功能，在加熱和消毒劑的使用下，洗碗機(jī)代替一部分消毒柜的作用，而洗后直接將餐具烘干的功能，可以讓餐具避免留下水漬并減少細(xì)菌滋生，也讓操作臺(tái)和碗柜更加干凈清潔。

更多利器

擦窗機(jī)器人

可以扣住窗戶玻璃、墻壁、黑板等光滑垂直表面，選擇濕擦、干擦和刮擦等方式自動(dòng)清潔。

消毒柜

結(jié)合紫外線、遠(yuǎn)紅外線、高溫、臭氧等方式對(duì)餐具進(jìn)行殺菌消毒。餐具放進(jìn)消毒柜前要擦干，禁不起高溫的材質(zhì)不能放入高溫層。

水離子清潔劑

通過將水分子電解成氫氧離子，從而制作殺菌的雙氧水，不用洗滌劑，不用加熱，就能同時(shí)做到清潔和殺菌。