‘華蘋是以‘金冠為母本，‘惠為父本雜交，歷經(jīng)37年育成的中晚熟蘋果新品種。1976年雜交，1977年播種，1979年在雜種選育圃定植1 080株，1983年陸續(xù)結(jié)果，對果實大小、色澤、風(fēng)味、糖酸含量以及豐產(chǎn)性、樹勢和抗逆性等進行鑒定測試（Volz etal.，2004；王昆等，2005），代號76-32-50株系表現(xiàn)出果色艷、口感好、果實大小適中、豐產(chǎn)以及樹體健壯等優(yōu)良性狀，被選為優(yōu)系；又經(jīng)多年連續(xù)觀察確定其為復(fù)選優(yōu)系；1995年確定為決選優(yōu)系；2005年開始在遼寧大連、綏中、興城，北京密云，河北秦皇島和貴州等地進行區(qū)試，確認其具有早果、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗性強、適應(yīng)性廣等優(yōu)點，鮮食品質(zhì)極佳，抗寒和抗枝干輪紋病能力均顯著超過其父母本。2014年3月通過遼寧省非主要農(nóng)作物品種備案，命名為‘華蘋。

1 品種特征特性

樹姿半開張，樹勢強健，萌芽率及成枝力中等。主干灰褐色，光滑。一年生枝紅褐色，皮孔中多、較小、長圓形，茸毛少，平均節(jié)間長2.43厘米。成熟葉片濃綠平展，橢圓形，葉尖銳尖，葉緣鈍鋸齒，葉背茸毛中等，葉柄平均長2.4厘米。每花序平均5朵花，花冠中大、白粉色；花藥乳黃色，花粉多。自花結(jié)實率低，S基因型為S2S9。每果種子數(shù)8～10粒，種子呈褐色。

果實長圓形，平均單果質(zhì)量177克，果形指數(shù)0.98；果梗長2.9厘米，粗2.2毫米，梗洼中深，果心小。果皮底色黃綠，全面鮮紅色，果皮??；果面光滑，蠟質(zhì)層較厚，果點小而疏，外觀美麗。果肉質(zhì)地細脆，汁液多，風(fēng)味甜酸適度，品質(zhì)極佳；果實硬度7.1千克/平方厘米，可溶性固形物含量12.84%，可溶性糖9.60%，可滴定酸0.64%，維生素C 0.056毫克/克。

一般定植3年結(jié)果，幼樹以腋花芽和中、長果枝結(jié)果為主，其中腋花芽比率為45%；盛果期以中、短果枝結(jié)果為主，短果枝占48%，中果枝占40%，長果枝占12%。連續(xù)結(jié)果能力較強，無采前落果，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。在遼寧省遼西地區(qū)，一般4月上中旬萌芽，5月上旬開花，花期8天左右，9月下旬果實成熟，果實發(fā)育期為140天左右，屬中晚熟品種。在各區(qū)試點，生長和結(jié)果都正常，較抗寒和抗枝干輪紋病。

2 栽培技術(shù)要點

適宜在種植‘金冠品種的地區(qū)發(fā)展，喬砧樹株行距以3米×5米為宜，矮砧樹以1米×3.5米為宜。選擇背風(fēng)向陽、肥水條件較好的土地為宜。授粉品種可選用‘富士、‘寒富、‘嘎拉、‘珊夏和‘金冠等。喬砧樹選用自由紡錘形，密植樹選用細長紡錘形。其連續(xù)坐果能力強，注意花前復(fù)剪，嚴格疏花疏果，使葉果比在60～70∶1，果間距在20厘米以上，產(chǎn)量控制在37.5噸/公頃。加強肥水管理，要注重防治早期落葉病和桃小食心蟲。

張利義，康國棟，張彩霞，王強，楊玲，田義，叢佩華（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所，農(nóng)業(yè)部園藝作物種質(zhì)資源利用重點實驗室，遼寧興城125100）（據(jù)《園藝學(xué)報》2014，41（8））