張玉紅

[摘 要] 我國現(xiàn)在巨大的動物養(yǎng)殖數(shù)量，加之畜牧業(yè)的快速發(fā)展，著實(shí)給我國的動物檢疫工作帶來的巨大的挑戰(zhàn)，我們怎么來應(yīng)對這樣的挑戰(zhàn)，真的要考驗(yàn)從基層到中央所有有相關(guān)的從業(yè)者和管理人員是否都能很好的來應(yīng)對這些挑戰(zhàn)。我們知道，動物檢疫中依舊常常會出現(xiàn)一些問題，這些問題急需我們來解決，只有很好的解決了這些問題，并根據(jù)這些問題，提出改進(jìn)的意見和策略，才能真的改善現(xiàn)在動物防疫工作的現(xiàn)狀。

[關(guān)鍵詞] 動物 檢疫 問題 改進(jìn)對策

[中圖分類號] S851.34 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）05-0252-01

一、前言

動物檢疫工作的重要性，隨著近年來的蛋禽肉制品安全問題的曝光而逐漸的受到了人們的重視，隨著大眾對食品安全問題關(guān)注的深入，動物的防疫檢疫工作中出現(xiàn)的問題也就被大家所注意到。防疫檢疫的工作，必須要很好的來解決，才能保證我們的食品健康安全，也才能保證我們的人身健康安全。近年來因?yàn)閯游锛膊魅窘o人的例子已經(jīng)不少了，所以動物檢疫中出現(xiàn)的問題，必須得到解決。

二、動物檢疫工作的重要性

動物檢疫工作，是畜牧業(yè)整體健康運(yùn)行的重要基礎(chǔ)保證。動物檢疫工作會直接關(guān)系到很多的問題，首先就是動物，畜牧業(yè)產(chǎn)品的健康安全，生產(chǎn)安全。動物檢疫的工作也關(guān)系到畜牧生產(chǎn)力的發(fā)展。做好動物檢疫工作才會讓我們的身體健康不會受到那些動物疾病的威脅。動物檢疫工作的主要對象是動物的傳染病，還有會讓人和動物共同感染的疾病，或者是一些寄生蟲帶來的疾病。加強(qiáng)動物的檢疫工作是很有必要的，是有加強(qiáng)動物的檢疫工作，是能夠保護(hù)人的身體健康不受到動物疾病的威脅，維護(hù)公共食品健康安全，維護(hù)公共安全，最后來促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，也就最終可以作用到國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。所以說，動物檢疫工作必須要加以重視，動物檢疫工作在畜牧業(yè)發(fā)展過程中是不能缺少的部分。不僅僅是國家領(lǐng)導(dǎo)人，地方領(lǐng)導(dǎo)人，或是相關(guān)從業(yè)者需要重視動物檢疫工作的重要性，我們作為普通民眾同樣需要來重視動物檢疫工作的重要性。只有這樣所有人齊心協(xié)力才能真的讓動物檢疫工作更好的進(jìn)行。

三、現(xiàn)行動物檢疫工作中的問題

1.我國現(xiàn)在的動物檢疫工作管理體制跟，沒有跟上新時(shí)代的發(fā)展，主管動物檢疫工作的部門很多，但是都沒有很好的規(guī)范，很多的上下級關(guān)系不明確，很多的監(jiān)管機(jī)構(gòu)名稱就不規(guī)范，很多的時(shí)候在進(jìn)行動物檢疫監(jiān)督工作的時(shí)候就會出現(xiàn)工作的劃分不明確，各個(gè)部門互相推諉，使動物檢疫工作沒有得到很好的落實(shí)。

2.產(chǎn)地的檢疫工作和管理工作都不到位。產(chǎn)地的檢疫是把疫病問題遏制在源頭的最重要關(guān)卡。但是我國現(xiàn)在的動物養(yǎng)殖都比較分散，很多的養(yǎng)殖戶，甚至有一些都是家庭式的散養(yǎng)戶，所以有關(guān)部門覺得管理工作的面太廣太分散，工作量太大，就懈怠產(chǎn)地檢疫工作，造成了及產(chǎn)地檢疫的不及時(shí)，增加了出現(xiàn)疫病傳播的可能性。

3.動物屠宰的管理不濟(jì)事，不到位。屠宰場的設(shè)備技術(shù)不達(dá)標(biāo)，屠宰場也沒有實(shí)行很好的統(tǒng)一管理，就造成動物屠宰的檢疫工作往往處于一種混亂的局面，這就嚴(yán)重的威脅食品安全，威脅公共安全。

4.動物檢疫過程中也有許多的問題。首先就是檢疫證明是有有效期的，很多的有效期管理工作不到位。還有一些小本商販，因?yàn)榻?jīng)營規(guī)模比較小就會偷偷的出售未經(jīng)檢疫的動物產(chǎn)品，從中不顧安全，這也就給監(jiān)管的工作造成了許多的問題。對于檢疫收費(fèi)的管理不明確也是引起大家不愿意去檢疫的原因，補(bǔ)檢收費(fèi)的管理也一直不明確。大家對檢疫工作的認(rèn)識也比較單薄，還有動物檢疫的相關(guān)法律的設(shè)立也不合理明確，都給動物檢疫工作帶來難度。

四、動物檢疫常見問題的應(yīng)對策略

動物檢疫的常見問題，解決的對策主要還是四個(gè)方面：

1.要完善我國的動物檢疫制度，盡可能要去吸取國外的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，盡可能的多去學(xué)習(xí)了解。要實(shí)行，和落實(shí)垂直管理制度，實(shí)行分層管理，一級一級管理，提高動物檢疫工作的效率。明確各個(gè)部門的責(zé)任，更多的來從制度上解決動物檢疫過程中的問題。

2.改革我國獸醫(yī)管理體制，實(shí)行垂直管理制度我國的動物防疫工作，應(yīng)實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，垂直管理制度。實(shí)行垂直管理制度，有利于排除地方干擾，減少分散管理中相互扯皮、互相干擾的局面 ，確保檢疫執(zhí)法的公正性。特別是行政執(zhí)法主體名稱全國應(yīng)統(tǒng)一，只有這樣，才有利于行業(yè)內(nèi)部的管理，才能推動檢疫事業(yè)的發(fā)展 。

3.理順屠宰管理體制，規(guī)范屠宰廠基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)政府應(yīng)切實(shí)加強(qiáng)對定點(diǎn)屠宰工作的領(lǐng)導(dǎo)，理順管理體制。企業(yè)自檢沒有可信性，企業(yè)的動物產(chǎn)品檢疫應(yīng)由農(nóng)牧部門的動物檢疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)實(shí)施。對現(xiàn)有的屠宰廠（點(diǎn)）應(yīng)進(jìn)行全面的清理整頓，對選址符合要求，基礎(chǔ)設(shè)施、屠宰工藝達(dá)標(biāo)的，按程序重新審核，掛牌定點(diǎn)。對各方面條件不符合要求的，應(yīng)采取果斷措施，堅(jiān)決取締，為屠宰檢疫創(chuàng)造一個(gè)良好的局面。

4.檢疫證明只能證明動物，動物產(chǎn)品在檢疫時(shí)是合格的。檢疫證明具有行政許可的含義。即只有持有合法的檢疫證明才允許經(jīng)營動物，動物產(chǎn)品。對于私屠亂宰，逃避檢疫，經(jīng)營銷售未經(jīng)檢疫動物產(chǎn)品的，應(yīng)加大處罰力度。

五、結(jié)束語

正是通過我們對動物檢疫工作越來越多的關(guān)注，也就讓我們越來越多的人了解了動物檢疫工作，認(rèn)識到了動物檢疫工作的重要性，也就會給動物檢疫工作提供更多的支持和幫助。動物檢疫工作中依舊還在出現(xiàn)著一些問題，而且在未來可能隨著時(shí)代的發(fā)展，還會有一些新的問題出現(xiàn)，但是只要我們端正態(tài)度，積極地去研究和分析問題，就一定能夠得到合理的解決辦法，很好的解決動物檢疫工作中的問題。

參考文獻(xiàn)

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