周雍

隨著我國基礎教育課程改革力度的不斷加大，課程資源的重要性日益顯現，它是課程實施的重要保障。我國《基礎教育課程改革綱要（試行）》中也明確指出，要“積極開發(fā)合理利用校內外各種課程資源?！苯鼛啄?，沙河口區(qū)學農實踐基地的硬件設施建設越來越趨向多元化、生態(tài)化發(fā)展，八園八區(qū)的建設與完善也給廣大師生提供了種類繁多、形式多樣的參觀、學習場所。與此同時，在課程改革的深入影響下，我們也在探索學農實踐課程的多樣化發(fā)展之路。如何充分利用基地現有資源條件，開發(fā)出更加貼近學農生活、彰顯特色教育功能的課程；如何使我們的實踐課程走向“特色型”與“內涵式”并舉、“實踐性”與“探索性”共存的發(fā)展道路，這些都是我們正在研究的問題。

學農課程多樣化發(fā)展原則課程開發(fā)離不開課程資源的有效拓展和利用，課程資源的豐富性與適應性程度決定著課程目標的實現范圍和實現水平。我們很關注對學農實踐基地的課程資源進行重新定位和認識，學生所處的社會環(huán)境和自然環(huán)境都將是我們探究的對象和學習的“課堂”，我們在循序漸進的研究中，走出了一條特色發(fā)展之路。

一、理論推動實踐、有所思亦能有所為

沙河口區(qū)學農實踐基地作為素質教育的陣地之一，必須明確素質教育是以提高全體學生的基礎素質為基本目標的教育思想和教育方式，因此具備三個基本要點：第一，要面向全體學生；第二，要面向學生的德、智、體、美、勞及心理健康等各個方面；第三，要幫助學生實現生動、活潑、積極、主動的發(fā)展。

在這一理論的引領下，我們積極組織參與研究的教師學習理論、深化意識轉變、確定行動研究方向。

課程開發(fā)以課程資源開發(fā)為先導，確立如下原則：

1.整體性原則。要求學生整體參與，課程資源的開發(fā)要緊緊圍繞兩個目標（“學農”和“校本特色”進行整體優(yōu)化，同時還要兼顧影響學生發(fā)展的各種因素的整體協調。

2.突出特色的原則。從兩個目標出發(fā)，突出展現各自特色——學農類課程要立足農村，挖掘農業(yè)資源和農村人力資源（當地社區(qū)、農業(yè)?？迫藛T等），展現“農味兒”教育；校本特色類課程要以課堂為主陣地，利用學校資源與教師資源，延伸學校特色教育。

3.以生為本的原則。課程開發(fā)要立足學生的學情，充分考慮到學生的已有知識與經驗以及需要和興趣。運用相應的方法，施以相應的教育，為學生健康而富有個性地發(fā)展提供課程保證。

4.主體性原則。教師、家長、學生和社會均在課程資源開發(fā)過程中占主體地位。

二、交流觸動靈感，有溝通才有新思維

秉承這樣的理念，我們積極創(chuàng)建溝通平臺，大力促進交流互動?；顒悠陂g，我們走進課堂，了解課程開展情況；活動結束后，我們又以座談會的形式更加深入的了解了各個學校的領導與廣大師生的參與感受與反饋意見。結合多方意見，我們認識到：

1.實踐課程開發(fā)必須從轉變教育教學觀念開始，積極探索實踐課程對學生身心發(fā)展的深遠影響及課業(yè)學習的促進作用。

2.實踐課程的開發(fā)是服務于學生的，那就必須從學生的角度出發(fā)，挖掘興趣點和教育點。突出學生的自主性、自愿性和靈活性。培養(yǎng)學生的興趣特長和創(chuàng)新思維，培養(yǎng)學生的實踐能力、分析和解決問題的能力、團結協作能力和社會活動能力。

3.實踐課程要立足農村、圍繞農業(yè)，同時也為學校提供彰顯特色的平臺。農村的田野、田間的果樹、壟溝里的麥苗和隨手抓起的一捧土都是一次實踐的機會、一個教育的過程，都可以成為課程的開發(fā)資源。與此同時，開發(fā)過程中也必須依托學校的課程資源，將自身打造成校本特色課程的展示平臺與交流載體。

4.實踐課程的開發(fā)過程，還是一次挖掘教師資源的過程。課程的開發(fā)要求創(chuàng)新求變，要求信息更新，這就為教師“拓寬視野、尋求突破、歷練能力、提升素質”提供了良好的展示平臺。

三、調查帶動研究，有調查才有發(fā)言權

以問卷調查的形式，面向我區(qū)五年級及初二學生開展了一次關于“學農實踐課程設置現狀及設想”的調查。通過對調查結果的統計與分析，我們得到了一些有益的啟迪：

1.最受學生喜愛的課程集中在動手操作類課程（農作物種植、動物飼養(yǎng)及制作類校本特色課程），說明相較于內容為理論型與講解型的課程，學生對于實踐操作課程的興趣更加濃厚。

2.舊版教材中的動手實踐類課程數量不足以滿足學生走進農村的學習需求，這也為課程的改進和發(fā)展指明了方向。

3.教師應該更多地關注學生的學習心理和需求，不斷地提高實踐基地的教育質量、管理質量和服務質量。

4.對于實踐課程的未來設想，學生們提出了很多建議，大多數學生希望開設操作性與趣味性兼具的實踐課。學生們的建議是從自身的需求和興趣出發(fā)，對我們的課程開發(fā)有一定的指導作用。

四、多方聯動合作，有所為亦會有收獲

我們通過文獻學習、課堂實踐、調查反思、交流互動和總結提高的探索研究思路，使課程開發(fā)的內容得到了落實，初步形成了獨具特色的一系列學農實踐課程：

1.印刷出版了《大連市沙河口區(qū)中小學生學農實踐系列教材》。本版教材以農業(yè)發(fā)展、常識介紹、體驗田間勞動及同伴合作意義為主線，具體特點如下：

第一，“農”味兒為主，深挖資源。

本版課程清晰地展現了“農”味兒十足這一特點。我們全面依托農村，挖掘農業(yè)資源，結合我區(qū)學農實踐基地的現有種植資源與環(huán)境，開發(fā)出詳解各類蔬菜（例如以白菜、菠菜為代表的綠葉類蔬菜、以番茄為代表的茄果類蔬菜和以玉米為代表的糧食作物等）的播種、灌溉、施肥及管理儲藏方法的課程。而且，我們還以獨特的視角詮釋了如何在實踐課程中貫穿常識介紹，以“信息鏈接”與“農作物營養(yǎng)價值介紹”作為開篇，意在通過閱讀激發(fā)學生了解的興趣，通過了解迸發(fā)實踐的動力。課程內容環(huán)環(huán)相接，又緊扣農業(yè)主題，真正做到根植于土、發(fā)展特色、獨樹一幟，活力長青。與此同時，我們也注重挖掘人力資源，通過細致篩選，聘用了專業(yè)的勞技教師擔任“種植篇”與“養(yǎng)殖篇”的執(zhí)教人員；還在當地雇傭了經驗豐富的飼養(yǎng)人員現場演示并指導如何飼養(yǎng)小動物。無論是課程資源的探索或是人力資源的挖掘，我們都本著“以農村為起源、以農業(yè)為原點、以專業(yè)為抓手、以實踐為途徑“的宗旨，堅持不懈地走下去。

第二，動手實踐，真情體驗。

實踐課程的設計要以“實踐”為基本出發(fā)點，為突出“實踐”功能，我們的課程中詳細介紹了每個活動的準備工具、操作步驟、操作時間及注意事項。例如，“種植篇”的第一節(jié)“白菜的種植體驗”中就詳細介紹了“播種的方法”（淺澆底水法、三水齊苗法和地膜栽培法）、“種植細則”（選擇肥沃的粉沙壤土或輕黏壤土進行3～4年輪作等）和“施肥注意”（翻地深16～20厘米，曬15天等）。詳盡的操作流程有助于學生逐一動手體驗，真正做到學實踐、會實踐、從實踐中學習體會。

第三，近身觀察，直觀感受。

本版教材在講解常見家禽家畜的種類及特點的同時，還重點介紹了目前在我們學農實踐基地飼養(yǎng)的動物。例如，“羊的飼養(yǎng)”中介紹的“波爾山羊”及“狗的飼養(yǎng)”中介紹的“藏獒、牧羊犬”等。突出介紹學農實踐基地飼養(yǎng)的動物，目的是讓學生在大量閱讀之后能找到一個直觀的載體，能走近動物并在觀察中加深了解、強化學習。

第四，社科常識，學用相宜。

作為民生之根本，農業(yè)生產為人們的日常生活提供了豐富的食物來源。但是近年來，“餐桌污染”事件逐年增多，已成為不容忽視的社會問題。我們的課程作為社會實踐的縮影，也義不容辭地將這些社會現象與辨別常識教給了學生。例如，“養(yǎng)殖篇”的第一節(jié)“豬的飼養(yǎng)”中的“小貼士”環(huán)節(jié)就詳細揭示了“瘦肉精”的來源、作用原理與危害后果。“小貼士”緊扣實踐內容，又與社會生活密切相關，拓展了學習內容，又增加了學習功能。

第五，同伴協作，交流無阻。

諸多事例表明，同伴互助是提升學習的有效渠道，更是情感交流、豐富內心體驗的良好契機。因此，我們以情感的交流互動貫穿于每個實踐流程之中：“信息導讀”可以共同閱讀并交流感想；“實踐操作”可以互助動手、協作完成；“交流平臺”更是暢談體驗，增進了解的好機會。

2.我們通過到?？凑n、研討座談、互動篩選和共挖資源等途徑，尋找到了學農實踐課程的“新血液”，并在實踐中發(fā)揮基地的各項地域優(yōu)勢，促使實踐課程能夠延伸課堂、扎根基地。

（1）融合地域資源，為校本特色課程助力。本次課程開發(fā)，首先注重課程與地域的融合。我區(qū)學農實踐基地處于青山綠水環(huán)抱之中，林間的一石一木、一花一草都是不可忽視的課程資源。基于此，我們與玉華小學合作開發(fā)了《石板橋的原理探索與制作》課程，所需一種名為頁巖的石料可以在基地的后山采集。課上，教師帶領學生積極研究拱橋的成型原理，先使用硬紙板模擬各種形狀的橋，并以砝碼檢驗其承重性，得出“相對來說，拱橋具有較好的承重性”的結論；之后使用石片拼合拱橋，經過幾輪反復試驗，尋找最佳的拼合角度與高度；最后使用粘合劑完成石板橋的制作。

此外，我們還開發(fā)了《樹葉的探秘》課程，本課利用基地豐富的植物資源，通過林間觀察、選取、采集，結合理論學習，以及進一步的觀察研究與描述等一系列過程，研究樹葉的脈絡分布，進而分辨樹葉的種類、樹木的生長習性及周期并最終完成觀察報告。上述課程作為第一批的探索課程，初步實現了將實踐課程與學農實踐基地的資源有效結合的設想，體現了基地物產資源對校本特色課程的支持與保障。

（2）結合學農生活，為校本特色課程添彩。本次課程開發(fā)，還關注校本特色課程與學農生活的有效銜接。通過觀察，我們發(fā)現，幫廚作為學農中的一項重要活動一直是學生津津樂道又難以忘懷的，如何利用這一契機搭建教育平臺成為我們研究的方向。通過對玉華小學的特色校本課程進行看課研究，我們選取了《美食制作——壽司的花樣制作》一課作為探索。課前，教師帶領學生積極準備食材，查閱學習“花樣壽司的制作方法”；課上，教師指導學生制作了雞蛋細卷、青瓜細卷、黃蘿卜細卷及配料品種豐富的加州卷等，學生們還發(fā)揮想象力，用壽司做起了花樣拼盤。米飯飄香、花樣紛呈的一堂妙趣橫生的“壽司花樣制作”在學生們的大快朵頤中結束。學生們不再停留于享受美食，而是真正參與到食材的籌備與制作中，了解勞動的辛苦與快樂，體會“美食來之不易需珍惜”的道理。這一課程的探索將視野延伸至學農生活中，不再局限于課堂時間，而是充分利用基地的食堂等資源，體現了基地生活資源對校本特色課程的支持與保障。

（3）利用環(huán)境資源，開展特色環(huán)保教育。本次課程開發(fā)也注重結合環(huán)境資源開展環(huán)保教育。結合基地環(huán)山抱水的地理特點，我們倡導各校開設環(huán)保教育課程。課前，教師選取合適的教育主題（泥石流的形成、沙塵天氣的危害、土地荒漠化等）并組織學生分組查閱資料；課上，教師帶領學生從理論學習入手，先了解常識，后實踐觀察，再到田間識別土質情況，辨別土地荒漠化的征兆等。這一課程的探索，將觸角延伸至綜合實踐課程，體現了基地環(huán)境資源對校本特色課程的支持與保障。

五、反思引發(fā)創(chuàng)新，有創(chuàng)新才有前進力

1.實踐課程的學科化研究規(guī)劃

（1）課程目標的設立。結合課題研究及綜合實踐課程的教學要求，計劃從三個層面設計課程目標，分別是：知識與技能目標、情感目標、操作目標。完善的教學目標，有利于課程的科學有效實施，有利于在課程設計上達到理論學習與實踐操作兩手都抓的預定效果。

（2）活動環(huán)節(jié)的設立。深入學習綜合實踐活動課程的設計要求，從中總結出適合學農實踐課程的環(huán)節(jié)設計要求?；顒釉O計時注意有層次、有梯度、目標明確、難度適中。

（3）建立評價機制。建立針對實踐效果的評價體制，探索并使用多種評價方式，希望教師能給學生帶來一次有收獲、有思考、留痕跡、能延伸的實踐活動經歷。

（4）形成常態(tài)反思。教學離不開反思，反思能促進教學水平的提高。為了更好地開展學農實踐課程的開發(fā)與研究，必須要系統地學習綜合實踐課程的教學要求，從教師主觀設計、活動實施情況及學生反饋三個層面全面分析課程設計的成功與不足，并將這種反思列入常態(tài)工作中。

2.新課程實施的細化升級

（1）實踐操作要扎實運行，加強對基地教師的管理力度，切實保障實踐操作的全面運行，不能走形式、減環(huán)節(jié)，在保持一貫的認真作風的同時，指導授課教師在活動設計中優(yōu)化創(chuàng)新，讓實踐操作更具科學性與趣味性。

（2）更加注重成果收集及反饋。如果說實踐活動是一座建筑，那么成果收集及反饋就是竣工前的最后一片磚瓦。成果及反饋是所有教學活動的反射鏡，為了學農實踐課程能夠常做常進步，我們將制定更加具有針對性，關注動手體驗、情感體驗及教育延伸的成果反饋機制。力求讓學生手腦全運動、身心全升華。

（3）更加合理安排課程表?？茖W合理的課程表，直接影響教師教學的積極性、學生學習的主動性，教學活動是否明細化、具體化。我們將針對農業(yè)課程的特殊性，力爭課程安排更科學、教師安排更合理，做到基地各種教育資源的最優(yōu)化組合，潛移默化中使學生思維得到鍛煉，動手能力得到提高。

課程改革總是迎著問題出發(fā)，帶著問題前進，因荊棘密布而蹙眉，在披荊斬棘中擊掌。我們始終堅信只有“特色的”才是“長遠而有發(fā)展的”，始終堅持走“一個主線之下的多元化發(fā)展之路”。一路上，我們找問題，求辦法，尋突破，展自我；回望時，我們有發(fā)現，有驚喜，有挫敗，有收獲。上下求索之路注定漫漫而長遠，作為研究者的我們不會退縮，腳下的路無論荊棘或坦途，我們都將堅定信心，攜手前行！