茶與黑木耳同食——易引發(fā)貧血
黑木耳味甘,性平,具有很多藥用功效。能益氣強(qiáng)身、活血、含豐富的鐵質(zhì)??墒牵?dāng)黑木耳遇上茶時(shí),這種治療貧血的優(yōu)勢(shì)就徹底敗下陣來,這是因?yàn)楹谀径c含有單丁寧酸的茶同食,就會(huì)降低人體對(duì)鐵的吸收,如果長時(shí)間這樣吃,很容易導(dǎo)致人身體嚴(yán)重缺鐵,從而引發(fā)貧血等疾病的發(fā)生。
茶與雞蛋同食——不利消化
茶葉蛋是民間常見的小吃,具有提神醒腦的功效。曾有專家指出,茶中除生物堿外還有酸性物質(zhì),這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對(duì)胃有刺激作用,且不利于消化吸收。因此,民眾在食用茶葉蛋的時(shí)候,還是要講求適量的原則,特別是對(duì)于病人、老人和小孩來說。
茶與酒同食——加重心臟負(fù)荷
茶不能與酒同食,不僅如此,喝茶的時(shí)候切記不能喝酒,喝酒之后也不可立刻就飲茶,由于酒中含有大量酒精,濃茶具有一定興奮心臟提神的作用,酒中的酒精對(duì)心血管刺激很大,這時(shí)再加上茶對(duì)心臟的刺激,讓小小的心臟一下子受到了雙重刺激,興奮性增強(qiáng)的同時(shí),更加重心臟負(fù)荷,對(duì)心臟非常不健康,因此,茶與酒切記要分開食用。
另外,茶還不能與咖啡、海藻、紅酒以及豬肉同食。茶與豬肉同食,易產(chǎn)生便秘癥狀。而茶和咖啡、海藻、紅酒同食,則會(huì)降低人體對(duì)鐵的吸收。