蘇玉杰等濉

摘要對(duì)作物生長(zhǎng)期氣象要素季節(jié)變化趨勢(shì)和主要?dú)庀鬄?zāi)害發(fā)生規(guī)律進(jìn)行了分析，提出氣象服務(wù)糧食安全行事歷，保障糧食安全。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，小麥生長(zhǎng)期主要關(guān)注氣溫和土壤墑情變化，夏玉米、大豆生長(zhǎng)期重點(diǎn)關(guān)注土壤墑情和降水。

關(guān)鍵詞氣象服務(wù)；糧食安全；濉溪縣

中圖分類(lèi)號(hào)S161文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)0517-6611（2014）14-04332-02

濉溪縣位于黃淮平原南部，地處116°23′～116°59′E、33°17′～34°01′N(xiāo)。屬暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，氣候特點(diǎn)具有明顯的季風(fēng)性和大陸性。降水量年際間差異大，時(shí)空分布不均；溫度波動(dòng)大，氣象災(zāi)害多而頻繁。主要農(nóng)作物為冬小麥、夏大豆、夏玉米，耕作制度以冬小麥-夏大豆、冬小麥-夏玉米一年兩熟為主，復(fù)種指數(shù)184.0%。小麥產(chǎn)量突破7 000 kg/hm2、夏大豆1 500～2 000 kg/hm2、夏玉米7 000 kg/hm2左右。農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育需要適宜的氣候條件，在適宜的范圍內(nèi)作物生長(zhǎng)發(fā)育良好；超過(guò)這個(gè)范圍，輕則作物的生長(zhǎng)發(fā)育受到一定程度的抑制，重則造成不同程度的災(zāi)害。氣象服務(wù)糧食安全多地都在進(jìn)行，但精細(xì)化氣象服務(wù)行事歷或技術(shù)規(guī)程未見(jiàn)報(bào)道。筆者根據(jù)多年研究結(jié)果，提出濉溪縣主要農(nóng)作物安全生產(chǎn)氣象服務(wù)行事歷，提高氣象服務(wù)農(nóng)業(yè)的水平，保障糧食安全，提供精準(zhǔn)的氣象服務(wù)。

1材料與方法

氣象資料來(lái)自濉溪縣氣象局，取1961～2010年平均。數(shù)據(jù)處理和圖表繪制利用Excel進(jìn)行。將氣象資料輸入微機(jī)，建立數(shù)據(jù)庫(kù)；應(yīng)用軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，繪制圖表，建立數(shù)學(xué)模型。

2氣象要素季節(jié)變化

2.1日照時(shí)數(shù)每年冬至日，太陽(yáng)直射點(diǎn)在南回歸線(xiàn)（23°26′S），北半球白晝時(shí)長(zhǎng)最短；夏至日，太陽(yáng)直射點(diǎn)在北回歸線(xiàn)（23°26′N(xiāo)），北半球白晝時(shí)長(zhǎng)最長(zhǎng)；春分和秋分日，太陽(yáng)直射點(diǎn)在赤道，晝夜相等。濉溪縣冬至日白晝時(shí)長(zhǎng)9.9 h，夏至日14.6 h；冬至到夏至，白晝時(shí)長(zhǎng)逐漸延長(zhǎng)；夏至到冬至，白晝時(shí)長(zhǎng)逐步縮短。

4主要?dú)庀鬄?zāi)害

4.1小麥生長(zhǎng)期小麥全生育期需0 ℃以上積溫2 100～2 300 ℃·d，越冬前積溫600～650 ℃·d；日照時(shí)數(shù)不少于1 300 h；降水量不少于350 mm[1]。濉溪縣10月中旬～次年6月上旬0 ℃以上積溫2 300～2 500 ℃·d，日照時(shí)數(shù)1 350～1 550 h，降水量180～380 mm。常年光溫水資源及其消長(zhǎng)與小麥各生育階段對(duì)氣候的要求基本吻合，氣溫適宜，光照充足，降水略感不足。同時(shí)，小麥生育期長(zhǎng)，歷時(shí)秋冬春夏4個(gè)季節(jié)。冬春季節(jié)氣溫多變，降水偏少。濉溪縣小麥生長(zhǎng)期主要?dú)庀鬄?zāi)害為低溫凍害和干旱、干熱風(fēng)。

4.1.1低溫凍害。小麥出苗—越冬期若氣溫偏高，麥苗生長(zhǎng)較快，缺乏抗寒鍛煉，遇到-4～-5 ℃低溫就會(huì)發(fā)生凍害。暖冬年份或冬季天氣回暖，越冬期間小麥仍緩慢生長(zhǎng)，抗寒性能偏弱，遭遇低溫，易受冬季凍害。冬前凍害和冬季凍害在淮北市發(fā)生的機(jī)率為14.4%[2]。春霜凍多數(shù)是暖冬年份或早春溫度高，接著寒流來(lái)臨，連續(xù)低溫，造成低溫凍害。晚霜凍多數(shù)是小麥孕穗前期，突然出現(xiàn)倒春寒，連續(xù)2～4 d 0 ℃左右的低溫就會(huì)發(fā)生穗部?jī)龊?。灌漿起始溫度17 ℃，低于17 ℃灌漿趨于停止。

4.1.2干旱。干旱是因長(zhǎng)期少雨而空氣干燥、土壤缺水的氣候現(xiàn)象。濉溪縣小麥生長(zhǎng)期干旱7年4遇，主要發(fā)生在播種期至拔節(jié)期。播種期間干旱往往造成播期或出苗期推遲，播種質(zhì)量差，缺苗斷壟多，常導(dǎo)致穗數(shù)下降和生育期推遲。冬前干旱葉片會(huì)凋萎、發(fā)黃，植株細(xì)弱，生長(zhǎng)緩慢，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成死苗。冬旱會(huì)導(dǎo)致麥苗素質(zhì)差，抗災(zāi)能力弱。冬旱伴隨凍害，常造成死苗。春旱常導(dǎo)致麥苗生長(zhǎng)緩慢，莖葉枯黃，光合能力下降，干物質(zhì)積累少，成穗數(shù)減少，幼穗小花退化多，穗粒數(shù)減少。

4.1.3干熱風(fēng)。干熱風(fēng)是5月中下旬～6月上旬小麥灌漿至乳熟期間出現(xiàn)的一種高溫低濕并伴有一定風(fēng)力而造成水分大量蒸散的綜合氣象災(zāi)害。小麥?zhǔn)芎笄o葉青灰，炸芒干枯，穗子也脫水青枯，迫使灌漿停止，籽粒秕瘦，粒重下降，產(chǎn)量與品質(zhì)降低，輕者減產(chǎn)5%～10%，重則減產(chǎn)10%～20%。當(dāng)?shù)刂囟雀蔁犸L(fēng)年均0.46次，大約每2年1遇；輕度干熱風(fēng)年均2.38次，大約每2年5遇。干熱風(fēng)的危害主要發(fā)生在5月15日～6月5日[3]。

4.2夏玉米和夏大豆生長(zhǎng)期中熟夏玉米全生育期需≥10 ℃積溫2 300～2 700 ℃·d，日照時(shí)數(shù)700～900 h，降水300～600 mm。中熟夏大豆全生育期需≥10 ℃積溫2 300～2 600 ℃·d，日照時(shí)數(shù)700～900 h，降水320～550 mm，雨日35～45 d。要求降水時(shí)空分布均勻，降水過(guò)程間隔<10 d[4]。濉溪縣6月中旬～9月下旬≥10 ℃積溫2 900 ℃·d左右，日照時(shí)數(shù)750 h左右，降水350～700 mm，光照充足；旬平均氣溫高于20 ℃，不會(huì)遇到低溫冷害；90%的年份降水量在300 mm以上，在降水時(shí)空分布均勻的情況下，完全能夠滿(mǎn)足夏玉米、夏大豆生長(zhǎng)發(fā)育需水。但由于降水時(shí)空分布不均，干旱、澇漬成為濉溪縣夏秋季節(jié)常見(jiàn)的一種多發(fā)性自然災(zāi)害現(xiàn)象，時(shí)常造成作物減產(chǎn)。

4.2.1干旱。濉溪縣6～9月溫度高，水分蒸散快，若持續(xù)15 d以上無(wú)有效降水，耕層土壤含水量低于15%，則會(huì)形成干旱[5]。夏大豆、夏玉米生長(zhǎng)期干旱，植株生長(zhǎng)緩慢，葉片凋萎。濉溪縣夏玉米、夏大豆生長(zhǎng)期干旱基本上3年1遇，主要發(fā)生在6、9月。6月6～30日干旱會(huì)造成夏玉米、夏大豆不能適墑播種，出苗后生長(zhǎng)緩慢。9月份干旱，會(huì)造成夏玉米灌漿速度下降、夏大豆鼓粒緩慢，粒重降低[6]。

4.2.2澇漬。某一時(shí)段遇到大雨或連續(xù)陰雨，造成耕層土壤含水量超過(guò)22%～24%，呈飽和或超飽和狀態(tài)超過(guò)3～5 d即會(huì)對(duì)作物的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生影響，形成澇漬。濉溪縣夏玉米、夏大豆生長(zhǎng)期澇漬大體上9年4遇，主要發(fā)生在7～8月。

由于降水時(shí)間分布不均，有些年份會(huì)出現(xiàn)旱澇交替。濉溪縣夏玉米、夏大豆生長(zhǎng)期旱澇交替大體上8年1遇。

4.2.3高溫。夏玉米授粉階段，最高氣溫>35 ℃會(huì)使花粉很快失去活力，影響授粉，造成禿頂缺粒[7]；夏大豆花莢期最高氣溫>35 ℃會(huì)造成落花落莢落葉。

5濉溪縣氣象服務(wù)糧食安全行事歷

5.1氣象服務(wù)關(guān)注重點(diǎn)小麥低溫凍害易發(fā)時(shí)段，重點(diǎn)關(guān)注氣溫變化，尤其是低溫過(guò)程最低溫度和降溫幅度；夏玉米、夏大豆高溫時(shí)段，重點(diǎn)關(guān)注最高氣溫及其持續(xù)時(shí)間。10 d以上無(wú)有效降水時(shí)，既要關(guān)注前期土壤墑情，又要關(guān)注無(wú)有效降水天數(shù)；干旱發(fā)生時(shí)，重點(diǎn)關(guān)注未來(lái)5～10 d的降水量。澇漬可能發(fā)生期，要關(guān)注降水量、降水強(qiáng)度及持續(xù)時(shí)間（有無(wú)連陰雨）。

5.2周年氣象服務(wù)行事歷從小麥和夏玉米、夏大豆生長(zhǎng)期氣象服務(wù)行事歷（表1～2）可以看出，小麥生長(zhǎng)期主要關(guān)注氣溫和土壤墑情變化，夏玉米、夏大豆生長(zhǎng)期重點(diǎn)關(guān)注土壤墑情和降水。為便于與歷史數(shù)據(jù)比較，氣象服務(wù)簡(jiǎn)報(bào)應(yīng)當(dāng)旬初逢“1”印發(fā)。簡(jiǎn)報(bào)內(nèi)容包括：①天氣回顧。介紹前旬氣溫、降水和日照時(shí)數(shù)，并與歷年平均相比較。如該旬無(wú)有效降水，還應(yīng)提供累計(jì)無(wú)有效降水天數(shù)、土壤墑情。②天氣展望。預(yù)報(bào)本旬天氣形勢(shì)，提示可能發(fā)生的氣象災(zāi)害。③影響分析。分析天氣形勢(shì)對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育的影響，介紹苗情、蟲(chóng)情。④農(nóng)事建議。介紹本旬農(nóng)事，提出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)建議。

表1 濉溪縣小麥生長(zhǎng)期氣象服務(wù)行事歷

生育進(jìn)程氣象災(zāi)害關(guān)注重點(diǎn)播種期干旱未來(lái)5～10 d的降水量和前期土壤墑情、無(wú)有效降水天數(shù)冬前分蘗期干旱、凍害和晚霜凍低溫過(guò)程最低溫度、降溫幅度和苗情，未來(lái)5～10 d的降水量和前期土壤墑情、無(wú)有效降水天數(shù)越冬期干旱、凍害和晚霜凍低溫過(guò)程最低溫度、降溫幅度和苗情，未來(lái)5～10 d的降水量和前期土壤墑情、無(wú)有效降水天數(shù)拔節(jié)期凍害和晚霜凍低溫過(guò)程最低溫度、降溫幅度和苗情孕穗期凍害和晚霜凍低溫過(guò)程最低溫度、降溫幅度和苗情抽穗期籽粒形成、灌漿期干熱風(fēng)、T<17℃影響灌漿溫濕度和風(fēng)速、風(fēng)向成熟期干熱風(fēng)溫濕度和風(fēng)速、風(fēng)向

表2濉溪縣夏玉米、夏大豆氣象服務(wù)行事歷

夏玉米生育進(jìn)程夏大豆生育進(jìn)程氣象災(zāi)害關(guān)注重點(diǎn)播種期播種期干旱未來(lái)5～10 d的降水量和前期土壤墑情、無(wú)有效降水天數(shù)拔節(jié)期分枝、開(kāi)花期澇漬降水量、降水強(qiáng)度及持續(xù)時(shí)間抽雄吐絲期結(jié)莢期澇漬、高溫降水量、降水強(qiáng)度及持續(xù)時(shí)間，Tmax>35℃天數(shù)籽粒形成、灌漿期鼓粒期干旱未來(lái)5～10 d的降水量和前期土壤墑情、無(wú)有效降水天數(shù)成熟期成熟期干旱未來(lái)5～10 d的降水量和前期土壤墑情、無(wú)有效降水天數(shù)

參考文獻(xiàn)

[1] 張存嶺，陳若禮，孔令聰，等.煙農(nóng)19規(guī)范化栽培技術(shù)規(guī)程示范和驗(yàn)證[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006，12（10）：122-124.

[2] 陳峰，劉玉，曾廣飛，等.小麥生育期間氣候資源配置與高產(chǎn)栽培途徑[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2006，22（4）：207-212.

[3] 李琦，王騰蛟，汪芝壽，等.凍害冷害對(duì)淮北市小麥產(chǎn)量的影響及對(duì)策[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2003，31（5）：723-726

[4] 劉蕓蕓.淮北夏大豆3 000 kg/hm2簡(jiǎn)化栽培技術(shù)規(guī)程[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，41（5）：2015，2017.

[5] 王志剛，周景春，張懷念，等.濉溪縣6-9月降水特征與旱澇分析[J].安徽氣象，2012（4）：232-233.

[6] 姚永明，陳玉琪，張啟祥，等.淮北夏玉米生育期氣候資源特點(diǎn)和增產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)氣象，2009，30（S2）：205-209.

[7] 馬杰，彭婷婷，陳若禮，等.花期高溫對(duì)玉米結(jié)實(shí)的影響[J].