辛君
番茄又叫西紅柿,含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、維生素C和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。風味鮮美,即可做菜又可當水果,深受廣大消費者的歡迎。下面就來介紹一下番茄保護地生產(chǎn)幾項技術(shù)。
1 番茄保護地栽培技術(shù)
1.1 保護地直播和育苗栽培
1.1.1 直播
在前后茬銜接時間允許的條件下,秋番茄可直播栽培。直播栽培不移苗,不傷根,長勢好,病害輕。直播栽培也比較簡單,首先將溫室或大棚上茬作物殘株敗葉收拾干凈,普撒農(nóng)家肥0.5萬千克,然后翻耙壓,整細土壤,起垅作畦。垅距50~55厘米,兩垅合一畦,鋪地膜,每畦雙行,施化肥和農(nóng)藥。每畝施50%多菌靈3~4千克,施尿素10千克,磷酸二氨5千克,硫酸鉀10千克,與土充分拌勻后澆水。撒些細土后再播種,每穴4~5粒種子,用細土覆蓋,厚約1.5厘米。
1.1.2 育苗栽培
育苗栽培,移苗時容易傷根得病,且在移苗后有緩苗過程,影響前期發(fā)苗速度。但是用營養(yǎng)缽培育壯苗,定植時坐水栽苗,不散坨,不傷根,管理恰當會得到很好的效果。又因為育苗栽培能相對延長生育期,在前茬作物不能及時倒茬的情況下,以育苗栽培為好。
苗床的選擇:如育苗場地不在溫室或大棚內(nèi),可選排水良好的高燥地塊,搭蔭棚育苗。
建育苗棚:起1.5~2米高的遮陰防雨棚,棚的兩側(cè)邊沿距地面0.6米左右,以利通風。
營養(yǎng)土配制:直接在床面播種,割塊定植或是營養(yǎng)缽移苗定植,均需配制營養(yǎng)土。
移苗:一葉一心期移入裝好營養(yǎng)土的朔料缽內(nèi)。
補肥:移植后7~15天復合肥澆灌。
壯苗防徒長:番茄苗容易徒長,尤其秋番茄育苗期正值高溫,高濕,強光照時期,極易徒長。
防蚜蟲。定植。
1.2 定植后的田間管理
1.2.1 開花前的田間管理
直播番茄時苗出一半要大放風,以降溫排濕。澆水以促進苗齊,防止病毒。促秧茁壯,防治病害。
1.2.2 開花坐果期管理
增加光照,適時去掉遮陽物。及時打掉多余的側(cè)枝。打掉瘦弱無望的花果,以使養(yǎng)分集中。用2.4-D蘸花或用番茄靈,番茄豐產(chǎn)劑2號噴霧。
1.2.3 果實生長期管理
適時摘心、追肥,及時打藥。進入9~10月份氣溫逐漸下降,濕度增大,此時注意防止葉霉病等病害。每隔7~10天噴一次藥劑。
1.2.4 果實成熟期管理
果實進入旺盛生長期要特別注意以下管理措施:①增加光照。②控制澆水,加強排濕,注意放風排濕。③加強保濕。④防止晚疫病。⑤果實采收期管理:果實達到充分成熟應及時采收上市。
2 秋番茄保護地栽培容易出現(xiàn)的幾個問題和對策
2.1 徒長
番茄保護地栽培容易出現(xiàn)的問題是“徒長”。因為秋番茄育苗和前期生長階段正是高溫高濕時期,極易徒長。徒長會影響或推遲花芽分化,減少花數(shù),降低花的質(zhì)量,最終植株不健康,多病,降低產(chǎn)量和品質(zhì)。番茄徒長的表現(xiàn)是葉小,莖縱基部向上逐漸加粗,節(jié)間伸長,植株細弱,頂端黃綠色。其原因是氮肥過多,溫度特別是夜溫高,光照不足。
防止徒長的對策:從管理上注意不要多施氮肥,夜晚溫度不應太高,增加光照。利用藥劑控制徒長是非常有效的辦法。
2.2 落果落花
番茄保護地栽培都存在落花落果的問題,如不采取有效措施,將嚴重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。
落花落果原因是:①溫度過高過低。②光照不足。③土壤干燥缺水。④空氣濕度過高,過低,以及營養(yǎng)不足等。
解決落花落果的對策:①掌握開花期溫度在25~28°之間,不要低于15°和高于33°,增加光照,保持土壤和空氣濕度,增加營養(yǎng)。
②開花期施2.4-D和番茄靈,對防止落花落果很有效。