摘要：作為教學型本科院校的廣東石油化工學院，對人才的培養(yǎng)定位為培養(yǎng)高級應用型人才。為此，能源與動力工程專業(yè)通過對學生進行認識實習、生產(chǎn)實習、課程設(shè)計、專業(yè)競賽、畢業(yè)實習及畢業(yè)設(shè)計“六位一體”應用型人才模式進行培養(yǎng)。通過培養(yǎng)使學生具備發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題的能力；具有創(chuàng)新思維和創(chuàng)造性工作的能力；具備預測實際生產(chǎn)中可能出現(xiàn)的問題并加以處理的能力；具備系統(tǒng)思維能力和駕馭整個系統(tǒng)的能力；具備良好的自我學習能力和樂于創(chuàng)新的優(yōu)秀品質(zhì)。實踐證明，學生具有扎實的理論基礎(chǔ)和專業(yè)技能、寬闊的專業(yè)思路和駕馭實際工程的能力，為學生的就業(yè)和未來的發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：實習、競賽、設(shè)計；六位一體；能源動力類專業(yè)；應用型人才培養(yǎng)

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1007-0079（2014）36-0063-03

廣東石油化工學院作為一所省屬教學型的本科高校，人才的培養(yǎng)目標就是培養(yǎng)應用型人才。應用型人才的培養(yǎng)不但需要培養(yǎng)學生具備扎實的理論基礎(chǔ)知識，同時還需培養(yǎng)其具備一定專業(yè)技能，而專業(yè)技能的培養(yǎng)主要是培養(yǎng)學生如何應用專業(yè)知識解決實際工程的能力。文獻[1-5]對不同形式“三位一體”的人才培養(yǎng)模式進行了探討，但是，鮮有文獻對整個大學四年期間的實踐課程進行探討。因此，廣東石油化工學院能源與動力工程專業(yè)通過認識實習、生產(chǎn)實習、課程設(shè)計、專業(yè)競賽、畢業(yè)實習及畢業(yè)設(shè)計“六位一體”的應用型人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)學生的實際工程能力、創(chuàng)新能力、自我學習能力，使學生具備扎實的理論知識以及很強的專業(yè)技能，為學生的就業(yè)和今后的發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)?！傲灰惑w”的人才培養(yǎng)模式在能源與動力工程專業(yè)學生的培養(yǎng)中取得了很好的成效。由于廣東石油化工學院能源與動力工程專業(yè)的方向是空調(diào)制冷與熱能動力兩個方向，本文以空調(diào)制冷方向著手探討“六位一體”的人才培養(yǎng)模式的應用。

一、認識實習培養(yǎng)學生的專業(yè)知識感知能力

在廣東石油化工學院能源與動力工程專業(yè)的人才培養(yǎng)計劃中，第四學期在專業(yè)基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識的講授之前，對學生進行專業(yè)認識實習的培養(yǎng)。安排學生初步接觸專業(yè)方面所涉及的設(shè)備等，為專業(yè)基礎(chǔ)課及專業(yè)課程的講解培養(yǎng)感知的能力，為此，我們按照培養(yǎng)計劃安排了一周的認識實習。一是安排學生參觀本專業(yè)的實驗室，了解專業(yè)基礎(chǔ)課及專業(yè)課程將要做哪些實驗課程、實驗的目的是什么；二是安排學生參觀本校科技會堂的小型中央空調(diào)系統(tǒng)，通過指導老師的講解和學生提問，使學生初步了解中央空調(diào)；三是參觀學校附近大型商場沃爾瑪?shù)拇笮椭醒肟照{(diào)系統(tǒng)，讓學生了解大型中央空調(diào)的設(shè)備和系統(tǒng)組成及其功能；四是參觀中石化茂名煉油廠的熱電廠，了解循環(huán)流化床鍋爐的機構(gòu)及生產(chǎn)工藝流程；五是去茂名重力石化機械制造有限公司參觀各種換熱器的生產(chǎn)工藝流程，了解換熱器的結(jié)構(gòu)與工作原理；六是參觀茂名的大型冷庫，了解冷庫的結(jié)構(gòu)及制冷工藝流程。通過參觀實習和撰寫實習報告，可以讓學生對空調(diào)制冷設(shè)備及熱能設(shè)備有初步的感性認識，利于后續(xù)專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課程的學習。

二、生產(chǎn)實習培養(yǎng)學生的實際專業(yè)技能

在專業(yè)基礎(chǔ)課程和部分專業(yè)課程的學習結(jié)束之后的第六學期，安排學生在沃爾瑪商場的大型中央空調(diào)進行生產(chǎn)實習，目的是讓學生的專業(yè)理論知識與實際工程相結(jié)合，培養(yǎng)其實際的專業(yè)技能。在一周的生產(chǎn)學習時間里，首先，讓學生在中央空調(diào)的主機房學習中央空調(diào)機房的工藝流程及相關(guān)設(shè)備，要求學生按照機房的布置把機房的平面布置圖和立體全部用圖詳細畫出來，要求包括機房各種管道及設(shè)備等，并要求每個學生畫完后在指導老師處進行單獨答辯，讓學生講解制冷機房冷凍水、冷卻水工藝流程，以及每個設(shè)備是什么及其具體作用。指導老師根據(jù)學生所畫的圖及講解指出其不足之處，然后再進行完善。在對各個學生進行答辯指導結(jié)束后，指導教師進行統(tǒng)一講解，需要講解各種中央空調(diào)機房的布置形式及相關(guān)設(shè)備的選取等知識，使學生掌握中央空調(diào)機房設(shè)備選型等全面的知識。其次，帶領(lǐng)學生到商場樓頂?shù)闹醒肟照{(diào)的冷卻塔，同樣要求畫出冷卻塔的工藝流程及設(shè)備布置圖，并通過單個學生單獨答辯指導和統(tǒng)一講解的形式讓學生學習到中央空調(diào)冷卻塔的結(jié)構(gòu)、運行、設(shè)備選型以及維修等專業(yè)知識。第三，帶領(lǐng)學生在沃爾瑪商場的二樓及三樓兩個大型賣場里學習中央空調(diào)末端設(shè)備及風管的布置，要求學生把整個商場的中央空調(diào)風柜（風機盤管）、風管及末端的風口等設(shè)備全部詳細畫出來，同樣對學生采取單個答辯和統(tǒng)一講解的模式進行實習指導。

三、課程設(shè)計培養(yǎng)學生解決簡單實際工程的能力

在認識實習、專業(yè)基礎(chǔ)課及部分專業(yè)課程結(jié)束之后，并在生產(chǎn)實習的基礎(chǔ)之上，安排學生進行課程設(shè)計的學習，培養(yǎng)學生解決簡單實際工程問題的能力。課程設(shè)計要求學生設(shè)計較為簡單的中央空調(diào)系統(tǒng)（可以選擇冷水機組中央空調(diào)或多聯(lián)機中央空調(diào)系統(tǒng)）。由于每個學生設(shè)計的實際工程圖紙均不相同的，這樣可以培養(yǎng)學生的獨立處理問題的能力。首先，指導教師講解課程設(shè)計的大概步驟，然后讓學生在看懂圖紙的基礎(chǔ)上確定空調(diào)方案；其次，讓學生對房間冷負荷進行估算，確定每個房間的冷負荷；第三，要求學生進行室內(nèi)室外設(shè)備的計算選型；第四，計算確定配管長度及分歧管等；第五，進行設(shè)備及制冷劑管等設(shè)備的布置和畫圖。在學生完成課程設(shè)計后進行答辯，在答辯過程中針對學生設(shè)計中的錯誤及存在的問題進行糾正與解決，同時要求學生設(shè)計過程中查閱相關(guān)知識拓寬其知識面。

四、專業(yè)競賽培養(yǎng)學生解決大型實際工程的能力

“美的MDV中央空調(diào)設(shè)計應用大賽”在4月份啟動，至8月份結(jié)束，正好專業(yè)競賽可以安排在第六學期結(jié)束后的暑期，學生可以利用近兩個月的暑假時間認真完成競賽作品的設(shè)計。在專業(yè)競賽階段，主要培養(yǎng)學生綜合應用已掌握的知識，在老師的指導下解決大型實際工程的能力。下面介紹對學生具體的參賽指導及專業(yè)技能的培養(yǎng)過程。

首先，大賽要求學生組對所有空調(diào)房間的負荷采用精算的方式進行計算。為此，指導學生根據(jù)空調(diào)房間的不同熱源詳細計算每個房間的逐時冷負荷，再確定總的空調(diào)冷負荷。通過冷負荷的計算可以使學生知道如何計算空調(diào)房間的冷負荷及分析其影響因素。其次，此次競賽給的建筑圖是較為復雜且樓層多，房間結(jié)構(gòu)形式多變，故需要學生根據(jù)整棟大樓的建筑結(jié)構(gòu)及客戶要求，通過各種方案詳細的對比確定最佳的節(jié)能的中央空調(diào)方案。通過空調(diào)方案的學習可以培養(yǎng)學生從整體考慮中央空調(diào)的最佳方案，為降低中央空調(diào)的建設(shè)和運行費用打下基礎(chǔ)。第三，指導學生根據(jù)自己確定的空調(diào)方案，再詳細確定每個樓層、每個空調(diào)區(qū)域及每個房間的空調(diào)形式及末端設(shè)備，并計算和選取相應的設(shè)備與確定其具體的安裝位置及各種管道的布置位置等。在此過程中，可以培養(yǎng)學生根據(jù)實際的建筑圖及裝潢圖確定空調(diào)設(shè)備的具體參數(shù)及布置位置，培養(yǎng)其運用理論知識解決實際問題的能力。第四，指導學生將中央空調(diào)設(shè)計用CAD畫出來，并要求所設(shè)計圖紙需要有設(shè)備編號、設(shè)備明細表及相應的設(shè)計技術(shù)參數(shù)，圖紙符合中央空調(diào)設(shè)計規(guī)范、編制設(shè)計說明和施工說明等技術(shù)文件。該過程可以培養(yǎng)學生使用計算機進行設(shè)計計算的能力。第五，指導學生根據(jù)設(shè)計過程編寫設(shè)計說明書以及大賽要求的申報書，因此，在說明書的規(guī)范以及申報書的撰寫方面需要指導老師細心指導并使之符合大賽要求，如指導學生如何從自己的設(shè)計中提取創(chuàng)新點以及所采取的節(jié)能措施，如何對創(chuàng)新點和節(jié)能技術(shù)進行詳細論述等。

以上是大概的設(shè)計過程，但教師在具體的指導過程需要善于指導學生，培養(yǎng)學生處理實際工程的能力。比如，需要根據(jù)大賽要求，在空調(diào)方案設(shè)計時需要考慮本空調(diào)方案的創(chuàng)新點在哪里、本空調(diào)方案是否節(jié)能、大概能節(jié)約多少、本方案是否體現(xiàn)大賽的設(shè)計主題（設(shè)計生命建筑）、本空調(diào)方案的實際應用的評估性如何、本方案是否會得到用戶的肯定并選定該方案、該方案的造價如何、設(shè)備成本是否經(jīng)濟和設(shè)備運行是否可靠、本方案的后續(xù)維護是否方便經(jīng)濟等等，需要指導學生具體思考和學習。另外，要求學生在參加本空調(diào)大賽過程中充分運用自己所學知識并積極查閱眾多的中央空調(diào)設(shè)計施工規(guī)范等知識，以參加空調(diào)設(shè)計大賽為手段，以培養(yǎng)學生綜合運用知識解決實際大型工程問題的能力為目的，同時通過參賽要求學生學習更多的知識相關(guān)專業(yè)知識，為今后工作打下堅實的基礎(chǔ)。

五、畢業(yè)實習培養(yǎng)學生在企業(yè)實踐工作的能力

通過前面的培養(yǎng)，學生已經(jīng)具備一定的專業(yè)技能，如何將之前所學的理論知識和專業(yè)技能與具體的實際工程緊密結(jié)合起來還需要進一步學習，故在第八學期初的四周時間安排學生去中央空調(diào)工程等公司進行畢業(yè)實習。首先，在中央空調(diào)工程公司實習基地的工程人員實際指導下，主要學習如何設(shè)計實際工程項目，需要去建筑場地了解空調(diào)區(qū)域的實際情況，與消防設(shè)計人員、裝潢設(shè)計人員、水電設(shè)計安裝人員等進行具體協(xié)商，并根據(jù)各個不同性質(zhì)工程的實際要求來確定空調(diào)方案及設(shè)計圖紙，比如：需要與裝修人員協(xié)商空調(diào)末端設(shè)備的形式及安裝位置，使之與裝潢配合，形成一個漂亮的整體效果。其次，安排學生學習中央空調(diào)的施工技術(shù)，即如何根據(jù)空調(diào)的設(shè)計圖紙，在空調(diào)施工現(xiàn)場將空調(diào)設(shè)備進行安裝，在此過程中可以培養(yǎng)學生根據(jù)實際建筑結(jié)構(gòu)來合理布置空調(diào)設(shè)備位置的能力。第三，安排學生跟進施工進度，培養(yǎng)學生如何管理整個空調(diào)工程的能力，為他們今后從事空調(diào)工程的管理打下基礎(chǔ)，同時也培養(yǎng)學生的工程項目的實施，包括安全管理、質(zhì)量管理和實施過程管理等能力；第四，培養(yǎng)學生在工作過程與其他人員的協(xié)調(diào)能力以及團隊合作能力，包括工程團隊合作、工程運行準備、工程運行及工程運行的追蹤和改進的能力。第五，通過對學生在企業(yè)的生產(chǎn)實踐可以培養(yǎng)學生掌握一定關(guān)于職業(yè)健康安全和環(huán)境保護的法律法規(guī)知識，恪守職業(yè)道德規(guī)范，具備良好的職業(yè)道德，能自覺承擔對職業(yè)、社會和環(huán)境的責任。

六、畢業(yè)設(shè)計培養(yǎng)學生綜合應用知識解決較高難度的實際工程的能力

在學生前面專業(yè)技能的積累基礎(chǔ)之上，本中央空調(diào)的畢業(yè)設(shè)計主要培養(yǎng)學生解決較高難度的實際工程的能力，并要求學生把畢業(yè)設(shè)計做成精品工程。因此，在畢業(yè)設(shè)計培養(yǎng)過程如下：首先，讓學生選取中央空調(diào)設(shè)計的建筑圖紙，但其所選建筑圖紙需要得到指導教師的同意方可作為畢業(yè)設(shè)計，通過選圖可培養(yǎng)學生辨別并分析實際工程圖紙?zhí)匦缘哪芰?；通過設(shè)計題目的選題可以培養(yǎng)學生對市場需求的分析、工程環(huán)境分析和工程的可行性研究的能力。其次，讓學生獨立完成整個中央空調(diào)從方案確定、負荷計算、設(shè)備選型計算及圖紙繪制等過程，教師在此過程中主要起到建議的作用，主要培養(yǎng)學生自我學習自我運用所掌握的知識、獨立解決實際工程問題的能力，并從總體上把握好實際工程，同時，可以培養(yǎng)對實際工程項目前期處理的能力以及制定實施計劃的技能和工程項目集成的基本技能。第三，學生通過自己所設(shè)計的作品與指導老師進行共同探討分析，哪些不符合設(shè)計規(guī)范？哪些需要改進？共同討論分析，指導學生把畢業(yè)設(shè)計做成一個精品工程，使其符合實際空調(diào)工程的設(shè)計施工。在此階段主要培養(yǎng)學生全方位思考實際工程的能力，培養(yǎng)學生具有批判性思考和創(chuàng)造性工作的能力，具有創(chuàng)新思維，并可以對工程實際中的設(shè)備裝置及系統(tǒng)流程等進行優(yōu)化設(shè)計的能力。第四，指導學生編制完成符合規(guī)范的畢業(yè)設(shè)計，在此階段培養(yǎng)學生編制規(guī)范文件的能力，并按照一定的規(guī)范完成畢業(yè)設(shè)計內(nèi)容的編寫。

七、“六位一體”應用型人才培養(yǎng)模式所取得的成果

“六位一體”應用型人才培養(yǎng)模式的實踐取得了很好的成績，下面以空調(diào)制冷方向為例來說明。從2011年開始參加美的MDV中央空調(diào)設(shè)計應用大賽開始，每屆均取得了很好的成績。在2011年、2012年、2013年的第九屆、第十屆、第十一屆MDV中央空調(diào)設(shè)計應用大賽中廣東石油化工學院能源與動力工程專業(yè)2008級張飛榮同學、2009級鄒承柱同學、2010級陳啟政同學均獲得“杰出設(shè)計獎”，同時，2008級黃學能同學、2009級陳厚馨同學、2010級黃軍偉、陳軍龍團隊及肖學武、王明秋團隊、黃凱濤同學均獲得“優(yōu)秀設(shè)計獎”；同時，在第九屆、第十屆、第十一屆MDV中央空調(diào)設(shè)計應用大賽中，田紅老師獲得“優(yōu)秀指導教師獎”。每年獲得杰出設(shè)計獎的同學還獲得由美的公司提供的實習機會，并應邀出席頒獎大會。2014年參加美的“第十二屆MDV中央空調(diào)設(shè)計應用大賽”的作品還在評審中，希望有好的收獲。另外，廣東石油化工學院能源與動力工程專業(yè)的學生每年參加“艾默生杯”空調(diào)與冷凍設(shè)計應用大賽，以及中國制冷空調(diào)行業(yè)大學生科技競賽（華南賽區(qū)）等專業(yè)競賽均獲得了很好的成績。

通過“六位一體”應用型人才培養(yǎng)模式的培養(yǎng)，學生的理論知識與實際工作能力都很強，受到用人單位的歡迎，就業(yè)率為100%，而且多數(shù)學生都找到了非常滿意的工作，如獲得第十屆MDV中央空調(diào)設(shè)計應用大賽杰出設(shè)計獎的2009級鄒承柱同學在畢業(yè)前已經(jīng)更換了兩個設(shè)計院類的好單位，同時在畢業(yè)前已經(jīng)開始為其工作單位設(shè)計中央空調(diào)了。學生畢業(yè)后的用人單位反饋回來的信息也表明學生專業(yè)知識扎實、實際工作能力強，頗受用人單位歡迎。

八、總結(jié)

根據(jù)學生在大學期間不同階段不同的培養(yǎng)特點，為學生安排了認識實習、生產(chǎn)實習、課程設(shè)計、專業(yè)競賽、畢業(yè)實習及畢業(yè)設(shè)計“六位一體”應用型人才培養(yǎng)模式的工程實踐學習，培養(yǎng)了能源與動力工程專業(yè)學生以下各方面的能力：培養(yǎng)了學生能夠運用所學的專業(yè)知識發(fā)現(xiàn)實際工程中所存在的問題，并能夠通過分析找到解決的辦法的能力；培養(yǎng)學生具有批判性思考和創(chuàng)造性工作的能力，具有創(chuàng)新思維，并具備對工程實際設(shè)備及流程等進行優(yōu)化設(shè)計的能力；培養(yǎng)學生能夠洞悉或預測實際生產(chǎn)中可能出現(xiàn)的問題，并能采取恰當?shù)拇胧┘右蕴幚淼哪芰Γ慌囵B(yǎng)學生根據(jù)自身發(fā)展需求，通過不斷學習增強其職業(yè)競爭能力，并具備良好的自我學習能力；培養(yǎng)學生具有系統(tǒng)思維能力，能夠從整體上發(fā)現(xiàn)問題和解決問題，具備駕馭整個實際工程的能力；培養(yǎng)學生具有良好的個人態(tài)度、腳踏實地、目標遠大、意志堅強、思維敏捷以及樂于創(chuàng)新的優(yōu)秀品質(zhì)。通過“六位一體”應用型人才培養(yǎng)模式的培養(yǎng)，使學生具備了扎實的專業(yè)基礎(chǔ)知識和較強的應用理論知識解決實踐工程問題的能力，為學生的就業(yè)和未來發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。

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（責任編輯：王祝萍）