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        不同階段母豬的飼養(yǎng)管理

        2014-04-25 07:16:11王愛國
        中國豬業(yè) 2014年1期
        關(guān)鍵詞:泌乳期體況泌乳

        王愛國

        (中國農(nóng)業(yè)大學(xué),北京 100193)

        不同階段母豬的飼養(yǎng)管理

        王愛國

        (中國農(nóng)業(yè)大學(xué),北京 100193)

        母豬的飼養(yǎng)管理水平直接影響到養(yǎng)豬場(chǎng)的生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益,很多因素都能夠影響母豬的生產(chǎn)力。對(duì)母豬要實(shí)行分階段飼養(yǎng),無論是對(duì)妊娠母豬、分娩母豬、泌乳母豬還是后備母豬或空懷母豬,都要保持較高的飼養(yǎng)管理水平。

        母豬;飼養(yǎng)管理;生理階段

        1 母豬的飼養(yǎng)管理參數(shù)

        1.1 體重和采食量參數(shù)

        為達(dá)到母豬的繁殖經(jīng)濟(jì)目標(biāo)(性早熟、高產(chǎn)、發(fā)育良好、泌乳性能好、斷奶仔豬多),要保持母豬的體況良好,且同一批母豬的體況應(yīng)相當(dāng),不能出現(xiàn)肥胖的母豬;同時(shí)保持母豬泌乳期的采食量,減少母豬在泌乳期內(nèi)的體重?fù)p耗(進(jìn)產(chǎn)房時(shí)的體重-斷奶時(shí)體重)。泌乳期體重?fù)p耗正常為20kg,若少于10kg,說明母豬在泌乳期內(nèi)采食過量;若超過25 kg,則說明母豬飼喂得太少。母豬在產(chǎn)第四胎每產(chǎn)一胎增重30 kg。體重為270 kg的生產(chǎn)母豬,單欄飼養(yǎng)時(shí),且使其處于安靜狀態(tài),妊娠期的平均日采食量為2.8 kg,泌乳期最大日采食量為9 kg或以上。

        1.2 氨基酸營養(yǎng)參數(shù)

        表1為母豬蛋白質(zhì)與氨基酸需要量參數(shù)。隨著產(chǎn)仔數(shù)和泌乳量的提高,母豬蛋白質(zhì)與氨基酸需要量隨之升高。適當(dāng)增加母豬妊娠后期日糧中的氨基酸濃度,能提高仔豬初生重。此外,高產(chǎn)母豬在妊娠期和泌乳期實(shí)行分階段飼養(yǎng),可保證妊娠后期額外的營養(yǎng)需要。

        2 后備母豬的飼養(yǎng)管理

        后備母豬大約在25周齡左右達(dá)到初情期,具體時(shí)間取決于其生長發(fā)育狀況、季節(jié)、品種及健康狀況。對(duì)后備母豬的飼養(yǎng)管理應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。

        一是加強(qiáng)調(diào)教管理,建立人與豬的和睦關(guān)系,嚴(yán)禁打罵,讓豬愿意與人接近,以便將來配種、接產(chǎn)、泌乳時(shí)的操作管理。

        二是后備母豬應(yīng)實(shí)行群養(yǎng),小群飼養(yǎng)時(shí)每圈以4~6頭為宜。

        三是后備母豬體重達(dá)到140 kg左右可進(jìn)行配種,接觸公豬能夠刺激母豬發(fā)情,每天2次,每次15分鐘即可。

        四是分胎次飼養(yǎng)。初產(chǎn)母豬是一個(gè)獨(dú)立的危險(xiǎn)群體,需要特殊關(guān)注,它們沒有發(fā)情經(jīng)歷,既不熟悉配種舍,也不熟悉身邊的經(jīng)產(chǎn)母豬。由于初產(chǎn)母豬產(chǎn)仔數(shù)不穩(wěn)定、斷奶發(fā)情相對(duì)較晚,且對(duì)疾病易感性強(qiáng)(包括其后代),如果將初產(chǎn)母豬及其后代與經(jīng)產(chǎn)母豬及其后代分開飼養(yǎng),能顯著提高經(jīng)產(chǎn)母豬的生產(chǎn)效益并增強(qiáng)經(jīng)產(chǎn)母豬群對(duì)疾病的抵抗力。

        3 妊娠母豬的飼養(yǎng)管理

        母豬妊娠后新陳代謝機(jī)能旺盛,蛋白質(zhì)的合成增強(qiáng),對(duì)飼料的利用率提高。妊娠母豬飼養(yǎng)管理的中心任務(wù)有三點(diǎn),一是保證胎兒在母體內(nèi)得到充分的生長發(fā)育,防止母豬吸收胎兒以及流產(chǎn)和死胎的發(fā)生;二是使母豬每窩都生產(chǎn)出數(shù)量多、初生體重大、體質(zhì)健壯和均勻整齊的仔豬;三是使母豬有適度的膘情和良好的泌乳性能。

        表1 母豬蛋白質(zhì)與氨基酸需要量

        3.1 妊娠診斷

        為了縮短母豬的繁殖周期,增加年產(chǎn)仔窩數(shù),需要對(duì)配種后的母豬進(jìn)行早期妊娠診斷。主要診斷方法有激素注射妊娠診斷、尿中雌激素化學(xué)診斷、超聲波妊娠診斷(B超)以及根據(jù)發(fā)情周期和妊娠癥狀診斷。本文重點(diǎn)介紹后兩種方法。

        根據(jù)發(fā)情周期和妊娠癥狀診斷法不用借助任何儀器或藥物,簡單易行,在生產(chǎn)中可廣泛應(yīng)用,但需要有一定的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。如果母豬配種后約3周沒有出現(xiàn)再發(fā)情,食欲漸增、毛順發(fā)亮、增膘明顯、性情溫馴、行動(dòng)穩(wěn)重、貪睡、尾巴自然下垂、陰戶縮成一條線、驅(qū)趕時(shí)夾著尾巴走路,就可初步判斷為妊娠。但要注意個(gè)別母豬的“假發(fā)情”現(xiàn)象,即表現(xiàn)發(fā)情,但癥狀不明顯,持續(xù)時(shí)間短,且不愿接近公豬,不接受爬跨。

        利用B超對(duì)母豬進(jìn)行腹部掃描,觀察胚泡液或心動(dòng)的變化,這種方法在妊娠第28天時(shí)有較高的檢出率,可直接觀察到胎兒的心動(dòng)(圖1)。

        圖1 超聲波診斷示意圖

        3.2 預(yù)產(chǎn)期的推算

        母豬配種時(shí)要詳細(xì)記錄配種日期及與配公豬的品種及耳號(hào),一旦確定母豬妊娠就要推算出預(yù)產(chǎn)期(母豬的妊娠期平均為114天),以做好接產(chǎn)準(zhǔn)備,便于飼養(yǎng)管理。

        預(yù)產(chǎn)期推算的常用方法有兩種,一是“三、三、三”法,即將母豬的妊娠期記為三個(gè)月三個(gè)星期零三天。二是配種月加3,配種日加20法,即在母豬配種月份上加3,在配種日子上加20,所得日期就是母豬的預(yù)產(chǎn)期。如2月1日配種,5月21日分娩;3月20日配種,7月10日分娩。

        3.3 限制飼養(yǎng)

        母豬妊娠期的飼料消耗量與泌乳期飼料消耗量呈反比關(guān)系,這意味著當(dāng)妊娠期采食量增加,泌乳期采食量就會(huì)減少。而泌乳期的采食量與產(chǎn)奶量直接相關(guān),母豬進(jìn)食越多,產(chǎn)奶量越大,仔豬的生長速度也隨之提高。在沒有嚴(yán)重的寄生蟲感染、單獨(dú)飼喂的環(huán)境條件下,妊娠母豬每天飼喂1.8~2.7 kg飼料較為適宜。

        3.3.1 妊娠母豬飼養(yǎng)水平的影響因素

        限飼推薦量1.8~2.7 kg/天僅是一個(gè)目標(biāo)數(shù)字,實(shí)際飼養(yǎng)水平要根據(jù)母豬個(gè)體的具體情況而定。確定妊娠期飼養(yǎng)水平要考慮以下因素:母豬的體格大小與體況、圈舍類型與環(huán)境、飼養(yǎng)方式、豬群的健康和生產(chǎn)性能水平、管理的標(biāo)準(zhǔn)等。

        (1)母豬的體格

        母豬的體格越大,其維持需要的能量就越大,對(duì)飼料要求的數(shù)量也越多。母豬體重每增加10 kg,則能量需求就要增加5%。妊娠母豬飼養(yǎng)的參數(shù)見表2。

        (2)母豬的體型

        肉眼觀察母豬尾根部、臀端、脊柱、肋部等處的脂肪存積量和肋部的豐滿度,能夠較準(zhǔn)確地評(píng)定母豬的體型(圖2)。根據(jù)對(duì)體型的評(píng)分結(jié)果,可實(shí)時(shí)進(jìn)行料量調(diào)整(表3)。

        表2 妊娠母豬飼喂量與增重的關(guān)系

        圖2 母豬體型評(píng)分圖

        表3 斷奶母豬料量調(diào)整表

        (3)20℃是母豬生長要求的下臨界溫度,如果低于此溫度,則需要給予較高的營養(yǎng)水平,否則會(huì)導(dǎo)致體重下降。

        (4)母豬在群飼的情況下,給予的飼料量應(yīng)比單飼時(shí)高15%,以保證所有母豬的采食量。

        (5)母豬要進(jìn)行常規(guī)驅(qū)蟲,以保證母豬攝入的飼料可真正用于生產(chǎn)。

        3.3.2 限飼方法

        ⑴單獨(dú)飼喂法

        利用妊娠母豬欄單獨(dú)飼喂可最大限度地控制母豬飼料攝入。這種方法既可以節(jié)省飼養(yǎng)成本,也可以避免母豬之間相互搶食與咬斗,減少仔豬出生前的死亡率。但影響母豬福利,且豬欄成本較高。

        ⑵隔天飼喂法

        當(dāng)母豬群養(yǎng)時(shí),強(qiáng)壯者食欲旺盛,能夠吃好,而膽怯者只能吃剩余的小部分飼料。該方法是母豬限制采食的一種替代方法,允許母豬自由采食。在一周的3天中,如星期一、星期三和星期五,自由采食8小時(shí),一周其余4天,母豬只飲水,不喂飼料。母豬容易適應(yīng)此法,且繁殖性能不受影響,但該方法不適用于集約化飼養(yǎng)。

        ⑶日糧稀釋法

        在日糧中添加高纖維飼料原料(如苜蓿、米糠等)配成大體積日糧,母豬自由采食。該方法能提高動(dòng)物福利,減少勞動(dòng)力。但母豬易偏肥,且日糧維持費(fèi)用相對(duì)較高。

        ⑷母豬電子飼喂系統(tǒng)

        使用電子母豬飼喂站(ESF),自動(dòng)供給每個(gè)母豬預(yù)定的料量。計(jì)算機(jī)控制飼喂站,通過母豬的磁性耳標(biāo)或頸圈上的傳感器來識(shí)別個(gè)體。當(dāng)母豬要采食時(shí),就來到飼喂站,計(jì)算機(jī)會(huì)分給它日料量的一小部分。該系統(tǒng)適合于任何一種料型,如顆粒料、濕粉料、干粉料、稠拌料或稀料。

        使用ESF應(yīng)注意訓(xùn)練后備母豬,重視肢蹄問題,防止豬只斗架,能夠立即處理設(shè)備故障;飼養(yǎng)管理人員須懂豬、懂設(shè)備,要認(rèn)真心細(xì),并且生產(chǎn)要有計(jì)劃,均衡生產(chǎn)。

        4 分娩母豬的飼養(yǎng)管理

        分娩母豬從產(chǎn)仔到斷奶期間要實(shí)行自由采食,產(chǎn)前可以飼喂大體積飼料,如麥麩、甜菜渣、優(yōu)質(zhì)青綠飼料等;分娩時(shí)和泌乳早期,飼喂抗生素以減少母豬子宮炎和分娩后短時(shí)間內(nèi)缺乳癥的發(fā)生。

        4.1 產(chǎn)前準(zhǔn)備

        母豬分娩前要做好產(chǎn)前準(zhǔn)備。產(chǎn)房要徹底清掃,用火堿水等消毒藥消毒,有條件的最好采用更徹底的熏蒸消毒法。產(chǎn)仔前一周妊娠母豬進(jìn)入產(chǎn)房,上產(chǎn)床前將母豬全身沖洗干凈,以保證產(chǎn)床的清潔衛(wèi)生,減少初生仔豬的疾病。

        4.2 接產(chǎn)

        母豬分娩的持續(xù)時(shí)間為30分鐘到6小時(shí),平均約為2.5小時(shí),平均出生間隔為15~20分鐘。產(chǎn)仔間隔時(shí)間越長,仔豬就越弱,早期死亡的危險(xiǎn)性越大,還會(huì)增加母豬下次懷孕后流產(chǎn)的危險(xiǎn)。產(chǎn)仔時(shí)應(yīng)保持環(huán)境安靜以防止難產(chǎn),縮短產(chǎn)仔時(shí)間。仔豬出生后先用清潔的毛巾擦去口鼻中的黏液,使仔豬盡快用肺呼吸,然后再擦干全身,如天氣較冷應(yīng)立即將仔豬放入保溫箱烤干。仔豬臍帶停止波動(dòng)即可斷臍,方法是先使仔豬躺臥,把臍帶中的血反復(fù)向仔豬腹部方向擠壓,在距仔豬腹部約5~6 cm處剪斷,斷面用5%的碘酒消毒。

        對(duì)于有難產(chǎn)史的母豬要進(jìn)行特別護(hù)理,分娩前用0.1%的高錳酸鉀水溶液擦洗乳房及外陰部;分娩時(shí)一般不需要幫助,但當(dāng)母豬出現(xiàn)煩躁、極度緊張、產(chǎn)仔間隔超過45分鐘等情況時(shí),要考慮人工助產(chǎn)。

        5 泌乳母豬的飼養(yǎng)管理

        一頭泌乳母豬的日產(chǎn)奶量大約為7 kg,其飼養(yǎng)的主要目標(biāo)是使其泌乳量最大化且盡量減輕體況損失,以免影響母豬以后的繁殖性能。泌乳母豬采食量最大化的好處是縮短斷奶至發(fā)情間隔、增加產(chǎn)仔數(shù)、增加仔豬斷奶重、降低泌乳期飼養(yǎng)成本和延長母豬使用年限。

        5.1 泌乳母豬的飼養(yǎng)

        應(yīng)根據(jù)泌乳母豬的需求給予全面的養(yǎng)分與能量,具體需求依據(jù)母豬的體重或體況、奶量及其成分、豬舍狀況等來確定??偟囊笫牵瑥姆置洚?dāng)天開始,提供新鮮飼料,盡量讓它們多進(jìn)食。飼槽要大,確保母豬容易采食。

        泌乳母豬在一定程度上會(huì)減輕一些體重。要通過適宜飼養(yǎng)來控制體重的減輕程度,以防止其在繁殖上發(fā)生問題。如果母豬在分娩后10天不能很好地泌乳,就要檢測(cè)日糧,特別注意鈣和磷的水平。

        母豬攝入高能量日糧的數(shù)量與常規(guī)飼料相同,所以可以通過提供高能量日糧來增加能量的攝入。足夠的蛋白攝入量可以保證母豬在斷奶后及時(shí)發(fā)情和排卵。在泌乳期如果蛋白質(zhì)不足,會(huì)影響斷奶后母豬(尤其是初產(chǎn)母豬)的發(fā)情和受孕。

        泌乳母豬的飼喂方法包括人工飼喂、半自動(dòng)飼喂、自由采食和智能化飼喂-格式塔系統(tǒng)(Gestal)。格式塔系統(tǒng)具有能夠?qū)崿F(xiàn)個(gè)體精準(zhǔn)飼喂、保持飼料新鮮、減少飼料浪費(fèi)等優(yōu)點(diǎn)。

        我國的傳統(tǒng)作法為∶在泌乳開始時(shí)供給稀料,2~3天后供給飼料量逐漸增多,5~7天改喂潮拌料,飼料量可達(dá)到飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定量,最好日喂3次,有條件的場(chǎng)可加喂一些優(yōu)質(zhì)青綠飼料。

        5.2 泌乳母豬的管理

        5.2.1 保持良好的環(huán)境

        糞便要隨時(shí)清掃,保持環(huán)境清潔干燥和良好的通風(fēng);冬季應(yīng)注意防寒保溫,泌乳母豬產(chǎn)房應(yīng)有取暖設(shè)備,防止賊風(fēng)侵襲;夏季應(yīng)注意防暑,增設(shè)防暑降溫設(shè)施,防止母豬中暑。

        產(chǎn)房溫度保持在18~20℃,超過20℃,每增加1℃,采食量減少0.15 kg/天。5.2.2保護(hù)母豬的乳房

        母豬乳房的發(fā)育與仔豬的吸吮有很大關(guān)系,特別是頭胎母豬,一定要使所有的乳頭都能均勻利用,以免未被吸吮利用的乳房發(fā)育不好,影響泌乳量;圈欄應(yīng)平坦,特別是產(chǎn)床要去掉突出的尖狀物,防止剮傷、剮掉乳頭。

        5.2.3 保證充足的飲水

        母豬泌乳的需水量大,只有確保有足夠的清潔飲水(流速1.5~2.0 L/分鐘),才能有正常的泌乳量。

        5.2.4 注意觀察

        要及時(shí)觀察母豬進(jìn)食、糞便、精神狀態(tài)及仔豬的生長發(fā)育,以便判斷母豬的健康狀態(tài),如有異常及時(shí)報(bào)告獸醫(yī)檢查原因,以便及時(shí)采取措施。

        6 空懷母豬的飼養(yǎng)管理

        關(guān)于母豬斷奶到再配種的飼養(yǎng)管理,有不同的看法。許多人認(rèn)為,讓母豬在斷奶時(shí)饑餓,將會(huì)快速干乳,促使母豬盡快發(fā)情;另一種看法是在斷奶后立即給予有節(jié)制的高水平飼養(yǎng),將會(huì)達(dá)到很好效果。

        對(duì)于斷奶母豬最有效的方法是讓母豬的乳汁在其乳房中積存,以增加乳房的壓力,這樣會(huì)有效而快速地停止泌乳,刺激其很快地再發(fā)情。

        在斷奶到再配種期間,應(yīng)給予適宜的日糧水平,促使母豬盡快發(fā)情,釋放足夠的卵子,受精并成功地著床。天氣炎熱時(shí),母豬的受胎率常常會(huì)下降,研究表明,在日糧中添加一些維生素,可以提高受胎率。初產(chǎn)青年母豬產(chǎn)后不易再發(fā)情,主要是體況較差造成的。因此,要為體況差的青年母豬提供充足的飼料,以縮短斷奶到再配種時(shí)間,提高受胎率;配種后,立即減少飼喂量到維持水平;對(duì)于正常體況的母豬每天的飼喂量為1.8 kg。

        單欄飼養(yǎng),母豬的活動(dòng)范圍小,在母豬后側(cè)飼養(yǎng)公豬以促進(jìn)其發(fā)情;小群飼養(yǎng),母豬可以自由活動(dòng),特別是設(shè)有舍外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的圈舍,運(yùn)動(dòng)的范圍較大;群飼可促進(jìn)母豬發(fā)情,群內(nèi)出現(xiàn)發(fā)情母豬后,由于爬跨和外激素的刺激,可誘導(dǎo)其他母豬發(fā)情,且便于觀察和發(fā)現(xiàn)發(fā)情母豬以及使用試情公豬。

        早晚兩次觀察記錄空懷母豬的發(fā)情狀況;喂食時(shí)觀察其健康狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和治療病豬。

        給母豬提供一個(gè)干燥、清潔、溫濕度適宜、空氣新鮮的環(huán)境,避免影響發(fā)情排卵和配種受胎。

        (本文根據(jù)作者講話錄音整理,并經(jīng)作者審核)

        S815.4

        B

        1673-4645(2014)01-0046-04

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