周賢

（上海海關(guān)，上海 200120）

2014年前9個(gè)月我國(guó)豬肉進(jìn)出口情況

周賢

（上海海關(guān)，上海 200120）

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2014年前9個(gè)月，我國(guó)累計(jì)進(jìn)出口豬肉48.9萬(wàn)噸，比2013年同期（下同）增加0.9%，價(jià)值66.3億元人民幣，增長(zhǎng)1.7%。其中，進(jìn)口豬肉42.3萬(wàn)噸，減少1.6%；價(jià)值47.7億元，下降5.6%，進(jìn)口平均價(jià)格為11.3元/kg，下跌4%；出口豬肉6.6萬(wàn)噸，增加21.6%，價(jià)值18.6億元，增長(zhǎng)27.1%，出口平均價(jià)格為28.3元/kg，上漲4.6%。

圖1 2012年1月至2014年9月我國(guó)豬肉進(jìn)出口量和平均價(jià)格月度走勢(shì)

1 2014年前9個(gè)月我國(guó)豬肉進(jìn)出口的主要特點(diǎn)

1.1 單月進(jìn)口量連續(xù)4個(gè)月同比2位數(shù)減少，出口持續(xù)保持較快增加

我國(guó)豬肉單月進(jìn)口量繼2014年6月份進(jìn)口量同比減少11.8%，結(jié)束了連續(xù)15個(gè)月同比增加態(tài)勢(shì)以來(lái)呈現(xiàn)持續(xù)減少態(tài)勢(shì)，至9月份當(dāng)月進(jìn)口4.1萬(wàn)噸，環(huán)比減少1.8%，同比減少21.5%，連續(xù)4個(gè)月呈現(xiàn)同比2位數(shù)減少態(tài)勢(shì)。同期，9月份當(dāng)月我國(guó)出口豬肉0.8萬(wàn)噸，環(huán)比增加6.1%，同比增加29.6%，為5月份出口由減轉(zhuǎn)增以來(lái)連續(xù)第5個(gè)月同比2位數(shù)增加（圖1）。

1.2 單月進(jìn)口平均價(jià)格持續(xù)4個(gè)月下跌，出口平均價(jià)格出現(xiàn)年內(nèi)首跌

我國(guó)豬肉進(jìn)口平均價(jià)格自2014年1月份起連續(xù)3個(gè)月同比持續(xù)下跌后，4月份出現(xiàn)由跌轉(zhuǎn)漲，6月份同比再度下跌以來(lái)連續(xù)4個(gè)月持續(xù)下跌，9月份當(dāng)月進(jìn)口平均價(jià)格為10.9元/kg，環(huán)比雖上漲1%，但同比仍下跌6.4%。同期，9月出口平均價(jià)格為28.7元/kg，環(huán)比雖出現(xiàn)連續(xù)第2個(gè)月上漲，但同比卻出現(xiàn)2014年以來(lái)的首次下跌，跌幅為3.4%（圖1）。

1.3 除保稅監(jiān)管場(chǎng)所進(jìn)出境貨物外其他貿(mào)易方式進(jìn)口均出現(xiàn)減少，一般貿(mào)易幾乎占全部出口

2014年前9個(gè)月，我國(guó)以一般貿(mào)易方式進(jìn)口豬肉38.5萬(wàn)噸，減少5.4%，占同期我國(guó)進(jìn)口豬肉總量的90.8%；以保稅監(jiān)管場(chǎng)所進(jìn)出境貨物方式進(jìn)口2萬(wàn)噸，大幅增加10.6倍；以海關(guān)特殊監(jiān)管區(qū)域物流貨物方式進(jìn)口1萬(wàn)噸，減少6.2%（表1）。同期，我國(guó)豬肉出口幾乎全部以一般貿(mào)易方式進(jìn)行。

1.4 自最大進(jìn)口來(lái)源地歐盟進(jìn)口出現(xiàn)下降，自美國(guó)進(jìn)口仍保持較快增長(zhǎng)

2014年前9個(gè)月，我國(guó)自歐盟進(jìn)口豬肉26.7萬(wàn)噸，同比由2013年同期增長(zhǎng)47.5%轉(zhuǎn)為下降2.2%，占我國(guó)豬肉進(jìn)口總量的比重由2013年同期的63.3%下滑至62.9%，其中，自德國(guó)進(jìn)口7.3萬(wàn)噸，減少20.7%；自西班牙進(jìn)口6.8萬(wàn)噸，增加35.1%；自丹麥進(jìn)口4.8萬(wàn)噸，增加6.3%。同期，自美國(guó)進(jìn)口9.7萬(wàn)噸，增加14.9%；自加拿大進(jìn)口4萬(wàn)噸，減少30.5%（表2）。前9個(gè)月，對(duì)中國(guó)香港出口豬肉5萬(wàn)噸，增加10.5%，占同期我國(guó)豬肉出口總量的77%；對(duì)吉爾吉斯斯坦出口0.8萬(wàn)噸，激增2.5倍；對(duì)中國(guó)澳門(mén)出口0.3萬(wàn)噸，增加4.3%（表3）。

表1 2014年前9個(gè)月我國(guó)豬肉進(jìn)出口主要貿(mào)易方式表

表2 2014年前9個(gè)月我國(guó)豬肉進(jìn)口主要國(guó)家（地區(qū)）表

表3 2014年前9個(gè)月我國(guó)豬肉出口主要國(guó)家（地區(qū)）表

1.5 民營(yíng)企業(yè)和國(guó)有企業(yè)進(jìn)口均出現(xiàn)減少，外商投資企業(yè)進(jìn)出口保持大幅增加

2014年前9個(gè)月，我國(guó)民營(yíng)企業(yè)進(jìn)口豬肉34.4萬(wàn)噸，減少4.5%，占同期我國(guó)豬肉進(jìn)口總量的81.2%；外商投資企業(yè)進(jìn)口5.9萬(wàn)噸，增加36.5%；國(guó)有企業(yè)進(jìn)口2萬(wàn)噸，減少25.3%（表4）。同期，民營(yíng)企業(yè)出口豬肉5.7萬(wàn)噸，增加22.2%，占同期我國(guó)豬肉出口總量的87.5%；外商投資企業(yè)出口0.8萬(wàn)噸，增加17.6%（表4）。

1.6 廣東和山東進(jìn)口快速增加，湖南為出口主要省份

2014年前9個(gè)月，廣東進(jìn)口豬肉11.5萬(wàn)噸，增加33.1%，占同期我國(guó)豬肉進(jìn)口總量的27.2%；上海進(jìn)口6.7萬(wàn)噸，減少17.4%；天津進(jìn)口5.4萬(wàn)噸，減少21.0%；江蘇進(jìn)口5.4萬(wàn)噸，減少12.9%；山東進(jìn)口4.1萬(wàn)噸，增加1.2倍（表5）。同期，湖南出口豬肉2.6萬(wàn)噸，增加47.1%，占同期我國(guó)豬肉出口總量的39.7%；廣東出口1.1萬(wàn)噸，減少0.7%（表6）。

2 近期我國(guó)豬肉進(jìn)口持續(xù)同比減少的主要原因

一方面，國(guó)內(nèi)豬肉市場(chǎng)供大于求，企業(yè)進(jìn)口動(dòng)力不強(qiáng)。另一方面，國(guó)外豬肉問(wèn)題頻發(fā)，我國(guó)為了預(yù)防非洲豬瘟、流行性腹瀉等病毒傳入中國(guó)市場(chǎng)，收緊了進(jìn)口豬肉政策，致使豬肉進(jìn)口面臨更加嚴(yán)格把關(guān)，豬肉進(jìn)口地區(qū)和數(shù)量都受到一定影響。

表4 2014年前9個(gè)月我國(guó)豬肉進(jìn)口和出口主要企業(yè)類(lèi)型表

3 值得關(guān)注的問(wèn)題

3.1 利潤(rùn)空間低抑制養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄積極性，能繁母豬存欄量創(chuàng)歷史新低

2014年以來(lái)，國(guó)內(nèi)飼料價(jià)格不斷走高，養(yǎng)豬成本持續(xù)高企。8月份，全國(guó)平均育肥豬配合料價(jià)格已漲至3.41元/kg，較5月份第一周漲幅已達(dá)3.96%，并創(chuàng)2000年以來(lái)新高[1]。截至9月12日，全國(guó)平均豬糧比為5.57︰1，仍未達(dá)到6︰1的盈虧平衡點(diǎn)[2]。由于利潤(rùn)空間不斷走低繼續(xù)打擊養(yǎng)殖戶(hù)的補(bǔ)欄積極性，自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖戶(hù)面臨利潤(rùn)空間被不斷擠壓的處境，小型養(yǎng)殖戶(hù)大量退出市場(chǎng)。截至8月底，國(guó)內(nèi)生豬存欄量約為43346萬(wàn)頭，能繁母豬數(shù)約為4479萬(wàn)頭，均處于近5年來(lái)的最低水平。能繁母豬數(shù)量持續(xù)下降，未來(lái)豬肉市場(chǎng)恐將出現(xiàn)供應(yīng)緊張局面，引發(fā)價(jià)格新一輪暴漲[3]。

表5 2014年前9個(gè)月我國(guó)豬肉進(jìn)口主要省市表

表6 2014年前9個(gè)月我國(guó)豬肉出口主要省市表

3.2 國(guó)內(nèi)豬五號(hào)病疫情不斷蔓延，養(yǎng)殖戶(hù)防疫能力仍待提高

2014年7月以來(lái)，豬五號(hào)病開(kāi)始在東北地區(qū)肆虐，到9月擴(kuò)散至山東地區(qū)，目前包括南方不少地區(qū)在內(nèi)已有多地暴發(fā)該種疫情[4]。豬五號(hào)病又稱(chēng)口蹄疫，在冬春季節(jié)多發(fā)，高溫季節(jié)較少，傳染性極強(qiáng)，幼豬感染后死亡率可達(dá)90%，常呈地方流行性及大流行[5]。目前，我國(guó)農(nóng)村生豬養(yǎng)殖散戶(hù)安全防疫措施極不到位，豬舍環(huán)境不潔，消毒次數(shù)不夠，加之隔離措施不足，人、狗走動(dòng)等都容易引起五號(hào)病病毒傳播。隨著溫度的不斷降低，豬五號(hào)病病毒更進(jìn)入高發(fā)期，國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖戶(hù)的疫病防控和飼養(yǎng)管理能力仍待加強(qiáng)。

3.3 “洋種豬”加快進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)步伐，需做好全面規(guī)范和引導(dǎo)

近年來(lái)，外來(lái)種豬由于肉質(zhì)優(yōu)良、生產(chǎn)周期短、繁殖能力強(qiáng)，越來(lái)越受到國(guó)內(nèi)企業(yè)的青睞。9月底，中英兩國(guó)之間一項(xiàng)磋商了5年的協(xié)議敲定最后一筆，英國(guó)將向中國(guó)出口豬肉和種豬[6]；同時(shí)，浙江省規(guī)模最大的進(jìn)境種豬指定隔離場(chǎng)通過(guò)全國(guó)專(zhuān)家組驗(yàn)收[7]，將在11月自美國(guó)引進(jìn)1100頭曾祖代種豬，是該省最大規(guī)模的一次外國(guó)種豬引進(jìn)[8]。值得關(guān)注的是，前幾年我國(guó)一些畜牧企業(yè)曾盲目從國(guó)外引進(jìn)種豬，未經(jīng)風(fēng)土馴化就直接推向市場(chǎng)，隨后“洋種豬”后代的持續(xù)退化導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖效率低下、糧食浪費(fèi)驚人，給我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)帶來(lái)推高養(yǎng)殖成本、與人爭(zhēng)糧等重重隱患。同時(shí)，種豬引進(jìn)渠道雜亂，不少種豬活體或凍精引進(jìn)未經(jīng)過(guò)國(guó)家檢疫，加劇了藍(lán)耳病、圓環(huán)病毒病等生豬疫病的傳播。所以需對(duì)“洋種豬”市場(chǎng)加強(qiáng)規(guī)范和引導(dǎo)，以期優(yōu)化我國(guó)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。

4 下階段豬肉進(jìn)出口形勢(shì)展望

為反擊歐盟和美國(guó)的經(jīng)濟(jì)制裁，俄羅斯政府于8月6日公布了反制裁食品清單，這一舉措導(dǎo)致美國(guó)、挪威、加拿大和澳大利亞的豬肉產(chǎn)品在俄羅斯的空前短缺。在進(jìn)口禁令實(shí)施的頭3個(gè)月，歐洲對(duì)俄羅斯的豬肉出口量相比2013年減少了41.1%[9]。俄羅斯豬肉市場(chǎng)的短缺為我國(guó)豬肉行業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng)提供了契機(jī)。

[1]搜豬網(wǎng).豬價(jià)此起彼伏二師兄破8難度大[EB/OL].http://www.soozhu.com/ article/172910/.

[2]農(nóng)博網(wǎng).8月能繁母豬存欄創(chuàng)新低，產(chǎn)能淘汰仍在持續(xù)[EB/OL].http://animal. aweb.com.cn/20140912/653611.html.

[3]農(nóng)博網(wǎng).能繁母豬創(chuàng)新低豬價(jià)為什么還不漲[EB/OL].http://animal.aweb.com. cn/20140922/654323.html.

[4]搜豬網(wǎng).五號(hào)病較嚴(yán)重，由北向南擴(kuò)散[EB/OL].http://www.soozhu.com/article/187491/.

[5]百度百科.豬五號(hào)病[EB/OL].http: //baike.baidu.com/view/6816616.htm.

[6]農(nóng)視網(wǎng).英國(guó)將向我國(guó)出口豬肉種豬搶占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)[EB/OL].http://www.ntv. cn/a/20141010/55352.shtml.

[7]新華社.引進(jìn)種豬也是搶占國(guó)內(nèi)豬肉消費(fèi)市場(chǎng)的一種方式[EB/OL].http:// www.feedtrade.com.cn/livestock/forecast/ 2014-10-08/2093449.html.

[8]浙商網(wǎng).浙企引進(jìn)上千只美國(guó)種豬你會(huì)買(mǎi)“洋豬肉”嗎？[EB/OL].http://biz.zjol. com.cn/system/2014/09/04/020238244.

shtml.

[9]中華工商時(shí)報(bào).俄羅斯停止進(jìn)口歐洲豬肉轉(zhuǎn)向中國(guó)[EB/OL].http://finance. eastmoney.com/news/1351,20140924427 667514.html.

雛鷹農(nóng)牧：擬收購(gòu)山東新冷大55%股權(quán)布局下游產(chǎn)業(yè)

【本刊輯】據(jù)每日經(jīng)濟(jì)報(bào)道，經(jīng)過(guò)近一個(gè)月的停牌后，雛鷹農(nóng)牧2014年10月17日公告披露，公司于10月15日與山東新冷大食品集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)山東新冷大）簽訂《合作意向書(shū)》，雛鷹農(nóng)牧擬收購(gòu)后者55%的股權(quán)。并購(gòu)?fù)瓿珊?，上市公司的零售業(yè)務(wù)規(guī)模將提升。

根據(jù)合作協(xié)議，雛鷹農(nóng)牧擬采取“增資+受讓股權(quán)”的方式取得山東新冷大55%的股權(quán)，具體的增資及受讓股權(quán)的方案以雙方簽訂的正式協(xié)議為準(zhǔn)。

資料顯示，山東新冷大是中國(guó)領(lǐng)先的“全產(chǎn)業(yè)鏈健康速食提供者”，成立于1988年，注冊(cè)資本5000萬(wàn)元。其經(jīng)營(yíng)范圍主要包括：醬鹵肉制品、冷凍醬鹵肉制品、熏煮香腸等食品的加工與銷(xiāo)售。

雛鷹農(nóng)牧表示，這主要是為了加強(qiáng)下游肉制品加工能力和銷(xiāo)售能力，豐富產(chǎn)品種類(lèi)。目前，山東新冷大擁有“光之良品”、“御博源”、“鮮日坊”三個(gè)品牌，產(chǎn)品主要覆蓋北京、上海、天津、山東等國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

截至2014年8月31日，山東新冷大資產(chǎn)為7.7億元，凈資產(chǎn)為3.07億元。2013年和2014年1～8月，山東新冷大營(yíng)收分別為3.35億元和1.83億元，凈利分別為0.39億元和0.12億元。

雙方協(xié)商確定，若山東新冷大2015、2016和2017年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)數(shù)全部都保持低于上一會(huì)計(jì)年度20%的增長(zhǎng)，或者其核心業(yè)務(wù)發(fā)生重大變化。上述任何一種情況出現(xiàn)后的六個(gè)月內(nèi)，雛鷹農(nóng)牧都有權(quán)選擇要求山東新冷大購(gòu)買(mǎi)上市公司持有的后者股權(quán)，股權(quán)受讓價(jià)款由雙方共同協(xié)商確定。