周賢

（上海海關(guān)，上海 200120）

2014年前9個月我國豬肉進出口情況

周賢

（上海海關(guān)，上海 200120）

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，2014年前9個月，我國累計進出口豬肉48.9萬噸，比2013年同期（下同）增加0.9%，價值66.3億元人民幣，增長1.7%。其中，進口豬肉42.3萬噸，減少1.6%；價值47.7億元，下降5.6%，進口平均價格為11.3元/kg，下跌4%；出口豬肉6.6萬噸，增加21.6%，價值18.6億元，增長27.1%，出口平均價格為28.3元/kg，上漲4.6%。

圖1 2012年1月至2014年9月我國豬肉進出口量和平均價格月度走勢

1 2014年前9個月我國豬肉進出口的主要特點

1.1 單月進口量連續(xù)4個月同比2位數(shù)減少，出口持續(xù)保持較快增加

我國豬肉單月進口量繼2014年6月份進口量同比減少11.8%，結(jié)束了連續(xù)15個月同比增加態(tài)勢以來呈現(xiàn)持續(xù)減少態(tài)勢，至9月份當月進口4.1萬噸，環(huán)比減少1.8%，同比減少21.5%，連續(xù)4個月呈現(xiàn)同比2位數(shù)減少態(tài)勢。同期，9月份當月我國出口豬肉0.8萬噸，環(huán)比增加6.1%，同比增加29.6%，為5月份出口由減轉(zhuǎn)增以來連續(xù)第5個月同比2位數(shù)增加（圖1）。

1.2 單月進口平均價格持續(xù)4個月下跌，出口平均價格出現(xiàn)年內(nèi)首跌

我國豬肉進口平均價格自2014年1月份起連續(xù)3個月同比持續(xù)下跌后，4月份出現(xiàn)由跌轉(zhuǎn)漲，6月份同比再度下跌以來連續(xù)4個月持續(xù)下跌，9月份當月進口平均價格為10.9元/kg，環(huán)比雖上漲1%，但同比仍下跌6.4%。同期，9月出口平均價格為28.7元/kg，環(huán)比雖出現(xiàn)連續(xù)第2個月上漲，但同比卻出現(xiàn)2014年以來的首次下跌，跌幅為3.4%（圖1）。

1.3 除保稅監(jiān)管場所進出境貨物外其他貿(mào)易方式進口均出現(xiàn)減少，一般貿(mào)易幾乎占全部出口

2014年前9個月，我國以一般貿(mào)易方式進口豬肉38.5萬噸，減少5.4%，占同期我國進口豬肉總量的90.8%；以保稅監(jiān)管場所進出境貨物方式進口2萬噸，大幅增加10.6倍；以海關(guān)特殊監(jiān)管區(qū)域物流貨物方式進口1萬噸，減少6.2%（表1）。同期，我國豬肉出口幾乎全部以一般貿(mào)易方式進行。

1.4 自最大進口來源地歐盟進口出現(xiàn)下降，自美國進口仍保持較快增長

2014年前9個月，我國自歐盟進口豬肉26.7萬噸，同比由2013年同期增長47.5%轉(zhuǎn)為下降2.2%，占我國豬肉進口總量的比重由2013年同期的63.3%下滑至62.9%，其中，自德國進口7.3萬噸，減少20.7%；自西班牙進口6.8萬噸，增加35.1%；自丹麥進口4.8萬噸，增加6.3%。同期，自美國進口9.7萬噸，增加14.9%；自加拿大進口4萬噸，減少30.5%（表2）。前9個月，對中國香港出口豬肉5萬噸，增加10.5%，占同期我國豬肉出口總量的77%；對吉爾吉斯斯坦出口0.8萬噸，激增2.5倍；對中國澳門出口0.3萬噸，增加4.3%（表3）。

表1 2014年前9個月我國豬肉進出口主要貿(mào)易方式表

表2 2014年前9個月我國豬肉進口主要國家（地區(qū)）表

表3 2014年前9個月我國豬肉出口主要國家（地區(qū)）表

1.5 民營企業(yè)和國有企業(yè)進口均出現(xiàn)減少，外商投資企業(yè)進出口保持大幅增加

2014年前9個月，我國民營企業(yè)進口豬肉34.4萬噸，減少4.5%，占同期我國豬肉進口總量的81.2%；外商投資企業(yè)進口5.9萬噸，增加36.5%；國有企業(yè)進口2萬噸，減少25.3%（表4）。同期，民營企業(yè)出口豬肉5.7萬噸，增加22.2%，占同期我國豬肉出口總量的87.5%；外商投資企業(yè)出口0.8萬噸，增加17.6%（表4）。

1.6 廣東和山東進口快速增加，湖南為出口主要省份

2014年前9個月，廣東進口豬肉11.5萬噸，增加33.1%，占同期我國豬肉進口總量的27.2%；上海進口6.7萬噸，減少17.4%；天津進口5.4萬噸，減少21.0%；江蘇進口5.4萬噸，減少12.9%；山東進口4.1萬噸，增加1.2倍（表5）。同期，湖南出口豬肉2.6萬噸，增加47.1%，占同期我國豬肉出口總量的39.7%；廣東出口1.1萬噸，減少0.7%（表6）。

2 近期我國豬肉進口持續(xù)同比減少的主要原因

一方面，國內(nèi)豬肉市場供大于求，企業(yè)進口動力不強。另一方面，國外豬肉問題頻發(fā)，我國為了預(yù)防非洲豬瘟、流行性腹瀉等病毒傳入中國市場，收緊了進口豬肉政策，致使豬肉進口面臨更加嚴格把關(guān)，豬肉進口地區(qū)和數(shù)量都受到一定影響。

表4 2014年前9個月我國豬肉進口和出口主要企業(yè)類型表

3 值得關(guān)注的問題

3.1 利潤空間低抑制養(yǎng)殖戶補欄積極性，能繁母豬存欄量創(chuàng)歷史新低

2014年以來，國內(nèi)飼料價格不斷走高，養(yǎng)豬成本持續(xù)高企。8月份，全國平均育肥豬配合料價格已漲至3.41元/kg，較5月份第一周漲幅已達3.96%，并創(chuàng)2000年以來新高[1]。截至9月12日，全國平均豬糧比為5.57︰1，仍未達到6︰1的盈虧平衡點[2]。由于利潤空間不斷走低繼續(xù)打擊養(yǎng)殖戶的補欄積極性，自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖戶面臨利潤空間被不斷擠壓的處境，小型養(yǎng)殖戶大量退出市場。截至8月底，國內(nèi)生豬存欄量約為43346萬頭，能繁母豬數(shù)約為4479萬頭，均處于近5年來的最低水平。能繁母豬數(shù)量持續(xù)下降，未來豬肉市場恐將出現(xiàn)供應(yīng)緊張局面，引發(fā)價格新一輪暴漲[3]。

表5 2014年前9個月我國豬肉進口主要省市表

表6 2014年前9個月我國豬肉出口主要省市表

3.2 國內(nèi)豬五號病疫情不斷蔓延，養(yǎng)殖戶防疫能力仍待提高

2014年7月以來，豬五號病開始在東北地區(qū)肆虐，到9月擴散至山東地區(qū)，目前包括南方不少地區(qū)在內(nèi)已有多地暴發(fā)該種疫情[4]。豬五號病又稱口蹄疫，在冬春季節(jié)多發(fā)，高溫季節(jié)較少，傳染性極強，幼豬感染后死亡率可達90%，常呈地方流行性及大流行[5]。目前，我國農(nóng)村生豬養(yǎng)殖散戶安全防疫措施極不到位，豬舍環(huán)境不潔，消毒次數(shù)不夠，加之隔離措施不足，人、狗走動等都容易引起五號病病毒傳播。隨著溫度的不斷降低，豬五號病病毒更進入高發(fā)期，國內(nèi)養(yǎng)殖戶的疫病防控和飼養(yǎng)管理能力仍待加強。

3.3 “洋種豬”加快進入中國市場步伐，需做好全面規(guī)范和引導(dǎo)

近年來，外來種豬由于肉質(zhì)優(yōu)良、生產(chǎn)周期短、繁殖能力強，越來越受到國內(nèi)企業(yè)的青睞。9月底，中英兩國之間一項磋商了5年的協(xié)議敲定最后一筆，英國將向中國出口豬肉和種豬[6]；同時，浙江省規(guī)模最大的進境種豬指定隔離場通過全國專家組驗收[7]，將在11月自美國引進1100頭曾祖代種豬，是該省最大規(guī)模的一次外國種豬引進[8]。值得關(guān)注的是，前幾年我國一些畜牧企業(yè)曾盲目從國外引進種豬，未經(jīng)風(fēng)土馴化就直接推向市場，隨后“洋種豬”后代的持續(xù)退化導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖效率低下、糧食浪費驚人，給我國生豬產(chǎn)業(yè)帶來推高養(yǎng)殖成本、與人爭糧等重重隱患。同時，種豬引進渠道雜亂，不少種豬活體或凍精引進未經(jīng)過國家檢疫，加劇了藍耳病、圓環(huán)病毒病等生豬疫病的傳播。所以需對“洋種豬”市場加強規(guī)范和引導(dǎo)，以期優(yōu)化我國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。

4 下階段豬肉進出口形勢展望

為反擊歐盟和美國的經(jīng)濟制裁，俄羅斯政府于8月6日公布了反制裁食品清單，這一舉措導(dǎo)致美國、挪威、加拿大和澳大利亞的豬肉產(chǎn)品在俄羅斯的空前短缺。在進口禁令實施的頭3個月，歐洲對俄羅斯的豬肉出口量相比2013年減少了41.1%[9]。俄羅斯豬肉市場的短缺為我國豬肉行業(yè)開拓市場提供了契機。

[1]搜豬網(wǎng).豬價此起彼伏二師兄破8難度大[EB/OL].http://www.soozhu.com/ article/172910/.

[2]農(nóng)博網(wǎng).8月能繁母豬存欄創(chuàng)新低，產(chǎn)能淘汰仍在持續(xù)[EB/OL].http://animal. aweb.com.cn/20140912/653611.html.

[3]農(nóng)博網(wǎng).能繁母豬創(chuàng)新低豬價為什么還不漲[EB/OL].http://animal.aweb.com. cn/20140922/654323.html.

[4]搜豬網(wǎng).五號病較嚴重，由北向南擴散[EB/OL].http://www.soozhu.com/article/187491/.

[5]百度百科.豬五號病[EB/OL].http: //baike.baidu.com/view/6816616.htm.

[6]農(nóng)視網(wǎng).英國將向我國出口豬肉種豬搶占國內(nèi)市場[EB/OL].http://www.ntv. cn/a/20141010/55352.shtml.

[7]新華社.引進種豬也是搶占國內(nèi)豬肉消費市場的一種方式[EB/OL].http:// www.feedtrade.com.cn/livestock/forecast/ 2014-10-08/2093449.html.

[8]浙商網(wǎng).浙企引進上千只美國種豬你會買“洋豬肉”嗎？[EB/OL].http://biz.zjol. com.cn/system/2014/09/04/020238244.

shtml.

[9]中華工商時報.俄羅斯停止進口歐洲豬肉轉(zhuǎn)向中國[EB/OL].http://finance. eastmoney.com/news/1351,20140924427 667514.html.

雛鷹農(nóng)牧：擬收購山東新冷大55%股權(quán)布局下游產(chǎn)業(yè)

【本刊輯】據(jù)每日經(jīng)濟報道，經(jīng)過近一個月的停牌后，雛鷹農(nóng)牧2014年10月17日公告披露，公司于10月15日與山東新冷大食品集團有限公司（以下簡稱山東新冷大）簽訂《合作意向書》，雛鷹農(nóng)牧擬收購后者55%的股權(quán)。并購?fù)瓿珊?，上市公司的零售業(yè)務(wù)規(guī)模將提升。

根據(jù)合作協(xié)議，雛鷹農(nóng)牧擬采取“增資+受讓股權(quán)”的方式取得山東新冷大55%的股權(quán)，具體的增資及受讓股權(quán)的方案以雙方簽訂的正式協(xié)議為準。

資料顯示，山東新冷大是中國領(lǐng)先的“全產(chǎn)業(yè)鏈健康速食提供者”，成立于1988年，注冊資本5000萬元。其經(jīng)營范圍主要包括：醬鹵肉制品、冷凍醬鹵肉制品、熏煮香腸等食品的加工與銷售。

雛鷹農(nóng)牧表示，這主要是為了加強下游肉制品加工能力和銷售能力，豐富產(chǎn)品種類。目前，山東新冷大擁有“光之良品”、“御博源”、“鮮日坊”三個品牌，產(chǎn)品主要覆蓋北京、上海、天津、山東等國內(nèi)市場。

截至2014年8月31日，山東新冷大資產(chǎn)為7.7億元，凈資產(chǎn)為3.07億元。2013年和2014年1～8月，山東新冷大營收分別為3.35億元和1.83億元，凈利分別為0.39億元和0.12億元。

雙方協(xié)商確定，若山東新冷大2015、2016和2017年實現(xiàn)凈利潤數(shù)全部都保持低于上一會計年度20%的增長，或者其核心業(yè)務(wù)發(fā)生重大變化。上述任何一種情況出現(xiàn)后的六個月內(nèi)，雛鷹農(nóng)牧都有權(quán)選擇要求山東新冷大購買上市公司持有的后者股權(quán)，股權(quán)受讓價款由雙方共同協(xié)商確定。