本刊記者 彭華
河北天兆種豬上市新聞發(fā)布會在河北張家口順利召開
本刊記者 彭華
▲天兆集團董事長余平
2014年10月17—18日,由河北天兆畜牧科技有限公司(以下簡稱河北天兆)主辦、山東信得科技股份有限公司協(xié)辦、保定冀中藥業(yè)有限公司贊助的“首屆北方養(yǎng)豬高峰論壇暨河北天兆種豬上市新聞發(fā)布會”在河北省張家口市順利召開,來自張家口市及其萬全縣主管農(nóng)業(yè)的各級領導、北方6省規(guī)模豬場代表及中國豬業(yè)等媒體代表共計200余人參加了會議。
會上,天兆集團董事長余平同與會代表分享了他對中國養(yǎng)豬業(yè)未來十年的基本判斷。他指出,未來十年,我國養(yǎng)豬業(yè)將呈現(xiàn)三大變化趨勢。
第一,生豬出欄數(shù)量將從目前的7億頭下降到5億頭左右。受土地資源的限制,我國糧食的產(chǎn)量和價格很難同美國、歐洲等擁有充足土地資源的養(yǎng)豬發(fā)達國家相抗衡,他們的豬肉價格遠低于中國,未來國家出于環(huán)保的考慮,將會大量進口豬肉。
第二,隨著中國養(yǎng)豬生產(chǎn)水平的提高,我國能繁母豬的數(shù)量將從目前的5 000萬頭降低到2 500萬頭。目前,我國母豬年出欄肉豬數(shù)量為14~15頭。為了與同行競爭,養(yǎng)豬人將想方設法提高生產(chǎn)效率。未來十年,母豬年出欄肉豬數(shù)將增長至20頭。如果總出欄肉豬5億頭,那么只需要2 500萬頭能繁母豬即可滿足需要,因此能繁母豬存欄要下降一半。
第三,80%以上的豬場將不復存在。首先,我國大部分豬場豬舍質量不過關。由于豬場建設項目相對較小,為了節(jié)省成本,豬場老板沒有選擇正規(guī)的建筑公司,而是選擇個體包工頭,因此豬場修建的質量無法保證。十年后,豬舍的窗戶、屋頂、管道等硬件設施都將自然損壞。那時,即使豬場老板肯出錢對這些豬舍進行修繕,但由于建筑質量基礎較差,布局極其不合理,也無法提高養(yǎng)豬效率,最終不得不將這些豬舍拆掉。其次,養(yǎng)豬人對環(huán)保不重視。對于病死豬,有責任感的企業(yè)會將其無害化處理,沒責任感的則是直接扔掉,甚至將其送上餐桌;而對糞污更是任意排放。隨著國家對病死豬執(zhí)法力度的加強,《畜禽污染防治條例》在2014年1月正式實施,《環(huán)境保護法》也將在2015年1月正式實施,大量環(huán)保不過關的豬場將面臨關停的局面。
面對未來養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展、變革,余平指出,下一步養(yǎng)豬人應該通過多種渠道提高母豬年出欄數(shù)。首先,要讓母豬生得更多,這是育種工作需要解決的問題。其次,提高母豬的年產(chǎn)胎次,這是由豬場管理決定的,其中降低母豬非生產(chǎn)天數(shù)是關鍵。第三是提高母豬的利用年限,也就是讓母豬死得少,這就要求豬場重視生物安全,對內(nèi)控制好傳染源和易感動物,對外控制好進入豬場的人員、飼料和車輛等,而天兆豬業(yè)豬場建設余氏布局和專利豬舍通過采用1+2+4模式,對豬場建設實行分場、分區(qū)、分流,能夠有效控制豬場的生物安全。
隨后,天兆豬業(yè)工程部總經(jīng)理秦鍛、生產(chǎn)技術部總經(jīng)理龔學文、管理部總經(jīng)理戴林軒分別對天兆豬業(yè)豬場建設余式布局、天兆種豬的生產(chǎn)選育及特點、公司的績效管理辦法等同與會代表進行了分享。
會議主辦方還邀請?zhí)煺棕i業(yè)的合作伙伴—山東信得科技股份有限公司副總裁劉巨宏針對豬場生產(chǎn)效益提高做了精彩的報告。劉巨宏從正確確立健康養(yǎng)豬理念、選擇科學的健康養(yǎng)豬方案、整合有效的健康養(yǎng)豬服務三個方面進行了闡述。
會議期間,還召開了河北天兆第一批經(jīng)過測定的優(yōu)質種豬上市啟動儀式。天兆豬業(yè)董事長余平、河北天兆總經(jīng)理葉利勇、河北北方學院動物醫(yī)學院院長張海旺、天兆豬業(yè)高級副總裁譚瑾、天兆豬業(yè)高級顧問荊繼忠、天兆豬業(yè)北方大區(qū)總經(jīng)理閆學軍共同為河北天兆種豬的成功上市揭幕。這批種豬的上市標志著天兆豬業(yè)在北方地區(qū)將初步形成豬場合作拓展、種豬生產(chǎn)和銷售一體化的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式。
▲優(yōu)質種豬上市啟動儀式
▲天兆豬業(yè)工程部總經(jīng)理秦鍛
▲天兆豬業(yè)生產(chǎn)技術部總經(jīng)理龔學文
▲天兆豬業(yè)管理部總經(jīng)理戴林軒
▲山東信得科技股份有限公司副總裁劉巨宏