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        高職冶金技術專業(yè)課程一體化建設的探索與實踐

        2014-04-17 06:17:51李旭光劉平
        教育與職業(yè) 2014年33期
        關鍵詞:操作技能技能能力

        李旭光 劉平

        課程建設是提高教育教學質量的核心,學校通過課程為學生服務,人才培養(yǎng)目標最終要通過課程來實現(xiàn)。根據(jù)聯(lián)合國教科文組織《國際教育標準分類法》對課程的表述,課程是按照教育內容確定的,是完成確定的某項目標或明確規(guī)定的教育任務而組織的有一定排列順序的教育活動??梢?,課程是將教育目標與教育實踐聯(lián)系起來的橋梁,是學生學習知識、經(jīng)驗、技能的總和,也是學生建構專業(yè)能力和提升綜合素質的重要載體和依托。無論什么樣的教育觀念、培養(yǎng)目標,最終必須借助這座橋梁才能實現(xiàn)。

        筆者所在的桂林理工大學南寧分校冶金技術專業(yè),為提高人才培養(yǎng)質量,在開展特色專業(yè)及課程建設方面進行了一系列探索和實踐。通過課程改革和建設,促進專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對接、課程內容與職業(yè)標準對接、教學過程與生產(chǎn)過程對接、學歷證書與職業(yè)資格證書對接。

        一、冶金技術專業(yè)課程構建的依據(jù)

        (一)社會需求——廣西有色企業(yè)技能人才需求及崗位分布

        1.有色行業(yè)人才需求預測。廣西是“有色金屬之鄉(xiāng)”,有色金屬是廣西重點打造的支柱產(chǎn)業(yè)之一。根據(jù)國家《有色金屬工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》,廣西有色金屬產(chǎn)業(yè)正在向提高運行質量和效益方向轉變。到2015年,有色行業(yè)緊缺專業(yè)人才需求量為5.29萬人;2020年,緊缺專業(yè)人才需求量是8.51萬人。

        2.有色企業(yè)人才需求的崗位分布。重點需求采礦選礦、有色金屬冶煉、新材料、環(huán)境工程、節(jié)能減排和礦山安全管理等一線專業(yè)技術人才,以及具備有色金屬專業(yè)背景,熟悉現(xiàn)代企業(yè)管理、資本運作,國際貿(mào)易的復合型人才。

        3.有色企業(yè)對人才素質的要求。調查表明,企業(yè)對技能型人才能力素質要求的重要度依次為:工作態(tài)度、職業(yè)素質、職業(yè)道德、崗位技能、專業(yè)知識;對技能型人才在工作中實際能力滿意度依次為:崗位技能、工作態(tài)度、專業(yè)知識、職業(yè)道德、職業(yè)素質。

        上述內容表明,高職冶金技術專業(yè)人才培養(yǎng)無論在數(shù)量和素質方面與廣西經(jīng)濟發(fā)展都有較大差距。

        (二)因材施教——生源現(xiàn)狀

        目前近半數(shù)高職院校錄取生源的70%在200~300分的分數(shù)段。學生文化課基礎較差,按照學科知識本位的“三段式”的課程體系,以陳述性知識為主,內容上過于強調“是什么”“為什么”,忽視學生的學習基礎和在學習中的主體作用。這樣的教學必然讓學生聽不懂,不想學,大約只有1/3左右的學生能按要求掌握相關知識。于是曠課現(xiàn)象嚴重,教學、考試“兩張皮”,老師按課程標準實施教學,學生學習效果卻與教學質量要求相距甚遠。老師只能考試前劃范圍、出提綱、講答案,用各種手段保證80%的人通過考試。

        可見,課程目標并非越高越好,內容并非越深越好。因為課程目標的達成必須考慮學生現(xiàn)有水平,這是課程構建的出發(fā)點。此外,學生職業(yè)發(fā)展目標是課程構建的目的。對高職學生來說,“會做”才是他們的智能之長和謀職就業(yè)之本,堅持從職業(yè)對技能和知識的實際需求出發(fā),突出對學生操作技能和職業(yè)能力的培養(yǎng),這才是科學的、務實的。

        (三)培養(yǎng)定位——高職人才培養(yǎng)目標

        2006年《教育部關于全面提高高等職業(yè)教育教學質量的若干意見》指出,高職教育是培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設、服務和管理第一線需要的高技能人才。2011年《教育部關于推進中等和高等職業(yè)教育協(xié)調發(fā)展的指導意見》又指出,高等職業(yè)教育是高等教育的重要組成部分,重點培養(yǎng)高端技能型人才,發(fā)揮引領作用。

        技能型人才通常指生產(chǎn)、建設、服務和管理一線,具有熟練操作技能和良好職業(yè)素養(yǎng)的人員。何為高端?主要是對技能層次的劃分,即高水平技能型人才。相對中職教育培養(yǎng)“經(jīng)驗”層面、依靠熟練的操作技能來完成崗位工作的技能型人才而言,高職教育培養(yǎng)的是“策略”層面的技能型人才。他們不僅要有“怎么做”的經(jīng)驗,更要有“怎樣做更好”的技能。在實踐中將專業(yè)基礎理論和職業(yè)技能融會貫通,促使“經(jīng)驗”向“策略”遷移、升華,能夠將技術知識運用于生產(chǎn)現(xiàn)場,解決實際問題,經(jīng)過生產(chǎn)勞動的磨礪,最終成為高端技能型人才。因此,高職教育對人才培養(yǎng)目標的定位是:在生產(chǎn)、建設、服務和管理一線,掌握專門知識和技術、具備熟練操作技能、在工作實踐中能夠解決技術和工藝的操作性難題、具有技術應用能力的人才。

        以上三方面的分析表明,高職專業(yè)課程建設必須突出職業(yè)針對性和實用性,根據(jù)職業(yè)崗位所需要的核心能力(技能)設置課程。要以相對完整的職業(yè)技能培養(yǎng)為依托,基礎理論以必需、夠用為度,以掌握概念、強化應用為重點;培養(yǎng)學生綜合運用知識和技能的能力;強化學生職業(yè)能力訓練,綜合開發(fā)學生的職業(yè)能力,從而使學生獲得的知識、技能真正滿足職業(yè)崗位(群)的需求。

        二、構建以就業(yè)為導向、以能力為本位的課程體系

        能力本位不僅僅限于“操作能力”或“動手能力”,而是一種綜合的職業(yè)能力,是與本職業(yè)相關的知識、態(tài)度、經(jīng)驗等多種能力的集合。桂林理工大學南寧分校冶金技術專業(yè)堅持“依托廣西有色金屬行業(yè)企業(yè),立足廣西,面向全國,培養(yǎng)在有色金屬冶金企業(yè)一線生產(chǎn)崗位從事工藝過程控制及生產(chǎn)管理、設備及系統(tǒng)運行操作、維護等工作的高技能人才”的目標定位,按照以能力為本位,以職業(yè)崗位群的要求為依據(jù),以有色金屬生產(chǎn)流程為主線,以培養(yǎng)技術應用能力為重點,突出應用性,強調實踐性,基礎理論夠用、專業(yè)技能以常規(guī)技術為基礎、以關鍵技術為核心、以先進技術為導向的思路構建課程體系。

        (一)壓縮理論課,增加實踐課時和技能培訓課程

        主要減少“原理”課、“概論”課的門類或學時,以保證有足夠的學時用于學生的專業(yè)技能培訓和實習。將“物理化學”“有色冶金原理”的部分內容整合為“有色冶金技術理論”;將“有色冶金爐”“冶金過程及設備”整合為“有色冶金設備”;增加“冶金環(huán)保實用技術”、重金屬冶金和鋁冶金技術職業(yè)技能培訓課程等,確保理論教學與實踐教學1︰1。

        (二)融合崗位職業(yè)資格標準,優(yōu)化課程內容

        職業(yè)資格標準是基于行業(yè)、企業(yè)的職業(yè)調查與職業(yè)分析而制定的,反映了從事某一職業(yè)所必備的學識、技術和能力的基本要求。其次,國家職業(yè)資格標準是國家層面的認證標準。將反映具體職業(yè)崗位的知識、能力和職業(yè)素質要求的職業(yè)資格標準融入教學,落實到人才培養(yǎng)全過程,既使人才培養(yǎng)與企業(yè)需求接軌,也保證了人才培養(yǎng)的基本質量。

        冶金技術專業(yè)在課程建設過程中,將職業(yè)能力分為“崗位能力”和“拓展能力”?!皪徫荒芰Α笔潜緦I(yè)對應職業(yè)崗位所必須具備的職業(yè)能力(包括專業(yè)基礎能力和職業(yè)核心能力);“拓展能力”是相關崗位所必須具備的職業(yè)能力,包括與專業(yè)有關的技能及管理能力等(責任意識、職業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新能力)職業(yè)通用能力,形成了由專業(yè)理論課程、專業(yè)技能培訓課程、專業(yè)拓展課程組成的課程體系。

        1.專業(yè)理論課程項目化。冶金技術專業(yè)把專業(yè)能力(技能)的培養(yǎng)作為課程建設的基本立足點。以現(xiàn)代鋁、錫、鋅、鉛、銅冶金生產(chǎn)過程為基礎,以廣西大型冶金企業(yè)生產(chǎn)工藝和設備為主要內容,對每一個崗位工作職責和操作要求進行分析,歸并典型工作任務,確定工作過程必需的知識、技能及專業(yè)核心能力,精選和整合教學內容,重點建設“重金屬冶金技術”“鋁冶金技術”兩門專業(yè)核心課程。為了確保課程內容密切圍繞操作技能和專業(yè)能力培養(yǎng),實行項目教學。鋁冶金分為氧化鋁和電解鋁兩個項目,重金屬冶金主要分為錫、鋅、鉛、銅四個項目。要求學生掌握氧化鋁制取、金屬鋁熔鹽電解、礦物熔煉、粗金屬精煉、礦物浸出等專業(yè)知識和操作技能。同時,將火法冶煉工、濕法冶煉工、氧化鋁制取工、鋁電解工職業(yè)資格標準滲透到教學內容中,把具體崗位設備、儀器、工具的使用、維護及管理知識融入教學過程,力求課程內容與廣西有色企業(yè)生產(chǎn)工藝和設備匹配,與職業(yè)標準接軌,與學生的學習基礎吻合。通過專業(yè)核心課程建設,讓學生掌握本專業(yè)的基本知識和核心技能,具有從事冶金生產(chǎn)一線主要崗位操作的能力和應用專業(yè)知識分析、解決生產(chǎn)過程中常見問題的能力。

        2.專業(yè)拓展課程平臺化。知識經(jīng)濟時代,企業(yè)生產(chǎn)技術含量日益提升,一個知識面狹窄、技能單一的人,因缺乏專業(yè)間的橫向滲透和伸張的能力,在競爭中也難以保持優(yōu)勢;其次,職業(yè)生涯的發(fā)展需要人們以技術、能力的復合性來拓寬職業(yè)崗位的面向。因而在課程體系構建過程中,不僅要求學生具備第一任職崗位能力,穩(wěn)健邁出就業(yè)第一步,還要讓學生具有一定的發(fā)展?jié)摿熬蜆I(yè)彈性,開出專業(yè)拓展課程。

        為適應有色企業(yè)對冶金技術、工業(yè)分析等人才的需求變化和滿足學生個性發(fā)展,開設“有機化學”“物理化學”(拓展內容部分)“儀器分析”“冶金資源工程技術”“固體廢物處理與利用”“選礦概論”“冶金工程概論”等專業(yè)選修課程,側重專業(yè)知識的拓展和相關專業(yè)技能的培養(yǎng)。要求每個學生至少選擇2門專業(yè)選修課程,滿足職業(yè)發(fā)展和提升專業(yè)能力的需要。此外,與所選拓展課程相匹配,還要求學生掌握1~2個相關崗位的操作技能,并獲得相關等級證書,保證學生可持續(xù)發(fā)展能力。

        3.技能培訓課程一體化。這主要體現(xiàn)在以下兩個方面:第一,形成校內實驗實訓—校外實習基地二級遞進的實踐教學體系。實驗實訓是培養(yǎng)專業(yè)能力的重要環(huán)節(jié)。通過進一步改善校內實驗條件和拓展實訓內容,提高學生基礎理論水平;在廣西華錫集團、中鋁廣西分公司、廣西銀海鋁業(yè)有限公司、廣西河池市南方有色集團等15家大中型企業(yè)建立了校外實習實訓基地,涵蓋鋁、錫、鋅、鉛、銅多種金屬生產(chǎn),滿足本專業(yè)學生崗位認知、生產(chǎn)設備操作和技能培訓的需要。

        第二,教學、實習、技能培訓和職業(yè)資格考證一體化。(1)操作技能綜合培訓。每一次實習將生產(chǎn)過程所涉及的崗位技能串在一起,進行操作技能綜合培訓。從而使學生對火法冶金、濕法冶金兩大技術領域的崗位操作技能有一個完整、清晰的理解和把握。(2)將實習、職業(yè)技能培訓與職業(yè)技能鑒定結合起來。在真實的生產(chǎn)環(huán)境中進行職業(yè)技能培訓和考證,要求學生至少取得火法冶煉工、濕法冶煉工、電解精煉工、氧化鋁制取工、鋁電解工等職業(yè)崗位一項高級職業(yè)資格證書。職業(yè)技能鑒定采用理論考試與現(xiàn)場操作考試相結合的方式,聘請企業(yè)技術骨干在生產(chǎn)現(xiàn)場指導學生技能實訓和參與考核,使專業(yè)教學與職業(yè)資格證書的考試同步完成,突破了以往在學校進行職業(yè)技能鑒定的局限。畢業(yè)生“雙證”獲得率100%。同時,職業(yè)資格考證作為實習考核的重要依據(jù),增強了實踐教學的目的性和可控性。(3)把課堂搬到企業(yè),強化實踐育人。實習既是操作技能培訓的過程,也是專業(yè)知識學習和鞏固的過程。在實習過程中實習指導老師要結合實習企業(yè)生產(chǎn)工藝和崗位技能培訓涉及的知識和問題,給學生上課,讓學生在技能訓練中鞏固和拓展理論,進一步強化學生的認知。

        實踐教學一體化,不僅強化了學生的專業(yè)知識和職業(yè)技能,還加強了對學生綜合素質和職業(yè)道德的培養(yǎng)。通過職場體驗,企業(yè)師傅的言行引導、企業(yè)文化環(huán)境影響和實踐崗位鍛煉等,使學生對企業(yè)文化和敬業(yè)精神內涵有了更深的理解,對職業(yè)認知、吃苦耐勞品質的養(yǎng)成有積極意義。

        (三)理論教學與實習實訓分段交替,促進能力培養(yǎng)

        高技能人才的核心能力是一線崗位的操作技能和職業(yè)能力,能力不是教會的,而是在一定理論基礎上,通過訓練形成的。專業(yè)能力的訓練,離不開真實的工作環(huán)境。正如一些專家指出的:從技能形成的規(guī)律看,高職教育應遵循由入門到熟練、由單一到綜合、由新手到專家的持續(xù)發(fā)展過程實施教學,其基礎平臺是由實踐情境構成的、以過程邏輯為中心的行動體系。這是培養(yǎng)高技能人才的一條主要途徑。因此,在教學順序上要打破以理論課程學習為起點,從理論到實踐的框框,這種順序在學生頭腦中建構起來的知識還是以理論知識為核心,而不是以實踐需要為核心。我們將理論教學與企業(yè)實習分段交替安排:一年級安排認識實習,二、三年級理論教學和生產(chǎn)實習交替進行,三年級進行頂崗實習。學生將在實習中觀察到的問題帶到學習中,增強學習的緊迫感;學校根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)流程及新工藝、新技術、學生實習中遇到的問題有針對性地組織教學,使專業(yè)教學更貼近學生實際和生產(chǎn)實際,有利于激發(fā)學生的學習熱情和對專業(yè)知識的理解,使經(jīng)驗層面的能力升華為策略層面的能力,強化學生職業(yè)能力的培養(yǎng)。

        課程建設是教學改革的核心和重點,是一項難度較高的系統(tǒng)工程,需要進一步探索和實踐。高職冶金技術專業(yè)在深化課程改革、提高人才培養(yǎng)質量方面擔負著重要使命。只有堅持課程內容與職業(yè)工作相匹配,理論課程與實踐課程相融合,學生學習與課程實施相吻合的改革思路,才能培養(yǎng)出大批掌握精湛技藝和高超技能的高技能人才,在適應產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級、提高企業(yè)競爭力、推動技術創(chuàng)新和科技成果轉化方面發(fā)揮應有的作用。

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