吳成本

（大田縣上京初級(jí)中學(xué)，福建 大田366100）

生物科學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)，它的許多概念、原理、規(guī)律等都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的，僅七年級(jí)上（北師大版）生物新教材安排了34 個(gè)教學(xué)活動(dòng)，其中單純的觀察實(shí)驗(yàn)11 個(gè)，探究9 個(gè)，討論交流6 個(gè)，解剖3 個(gè)，驗(yàn)證2 個(gè)，實(shí)際操作、研究計(jì)算、設(shè)計(jì)各1 個(gè)。這充分體現(xiàn)新《生物課程標(biāo)準(zhǔn)》指出的“生物學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué),觀察和實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)生物科學(xué)的基本方法?！彼砸雽W(xué)好生物，不重視實(shí)驗(yàn)是不行的。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，掌握實(shí)驗(yàn)的基本技能，發(fā)展他們的智力和能力，都有重要作用。 因此，生物教師如何上好實(shí)驗(yàn)課，是提高生物教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。 在實(shí)踐教學(xué)中我有以下初淺認(rèn)識(shí)：

1 預(yù)習(xí)好實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，明確實(shí)驗(yàn)過(guò)程

只有讓每個(gè)學(xué)生弄清了每個(gè)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容、操作步驟、注意事項(xiàng)、實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮兔總€(gè)實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程，這樣學(xué)生才能做到心中有數(shù)，進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室才能有條不紊地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。 同時(shí)對(duì)于難度較大的實(shí)驗(yàn)，教師要事先進(jìn)行實(shí)驗(yàn)難點(diǎn)和要點(diǎn)的講解，以使學(xué)生掌握要領(lǐng)，使實(shí)驗(yàn)達(dá)到預(yù)期目的。如制作臨時(shí)裝片，練習(xí)使用顯微鏡，對(duì)初中一年級(jí)學(xué)生來(lái)說(shuō)有一定困難，教師可事先在課外興趣小組活動(dòng)時(shí)培養(yǎng)好骨干，再由這些骨干學(xué)生去輔導(dǎo)帶動(dòng)其他同學(xué)做好實(shí)驗(yàn)，在練習(xí)使用顯微鏡時(shí)，就要特別強(qiáng)調(diào)其使用方法和操作要領(lǐng)。 如順時(shí)針調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋時(shí)，使鏡筒緩慢向下，這時(shí)頭應(yīng)向左側(cè)偏下，眼光與裝片在同一水平面上，眼要特別注意物鏡下降的位置，當(dāng)物鏡靠近裝片時(shí)停止。 這時(shí)用左眼從目鏡觀察，同時(shí)右眼也要睜開，用右手逆時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)調(diào)節(jié)輪，使鏡筒慢慢上升，直到對(duì)準(zhǔn)焦點(diǎn)，看清物像為止。再轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，來(lái)回調(diào)節(jié)，使看到的物像更加清晰。千萬(wàn)不能違反操作規(guī)程，下降鏡筒時(shí)，一定要從旁注視物鏡，防止物鏡碰到蓋玻上，損壞玻片標(biāo)本和物鏡。教師也可以用兩臺(tái)顯微鏡示范，一臺(tái)是已經(jīng)對(duì)好光了的，另一臺(tái)則是已找到標(biāo)本清晰圖像的，讓學(xué)生觀察后做模仿。

2 注重觀察能力培養(yǎng)

七年級(jí)上（北師大版）生物新教材，其中單純的觀察實(shí)驗(yàn)11 個(gè)，占全部學(xué)生實(shí)驗(yàn)的32.4%，而且觀察貫穿于全部實(shí)驗(yàn)中。 觀察實(shí)際上是一種有計(jì)劃、有目的的知覺(jué)，即主動(dòng)使用感覺(jué)器官去看、去聽、去觸摸的能力。 人類的各種探究活動(dòng)都是從觀察入手的，著名的昆蟲學(xué)家法希爾為了弄清蜈蚣產(chǎn)卵，常常一整天蹲在田野里，為了觀察蟑螂活動(dòng)，不顧蚊蟲的叮咬，憑著對(duì)多種昆蟲細(xì)致入微的觀察，寫出了聞名于世的《昆蟲記》。 怎樣培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力呢？

2.1 明確觀察的目的與內(nèi)容

教師按觀察計(jì)劃指導(dǎo)學(xué)生明確觀察對(duì)象和內(nèi)容.如講莖的輸導(dǎo)作用時(shí)， “水分和無(wú)機(jī)鹽是由導(dǎo)管由下向上運(yùn)輸?shù)摹薄?我是這樣做的，課前布置學(xué)生剪取一些小段樹枝，全班分成幾個(gè)小組，各組分別對(duì)自己的材料作不同處理：（1）將枝條插在稀釋的紅墨水中；（2）將環(huán)割部分樹皮的枝條插在稀釋的紅墨水中；（3）將除去葉的枝條插入稀釋的紅墨水中；（4）將枝條倒插在稀釋的紅墨水中。 上課時(shí)，讓學(xué)生先對(duì)比觀察不同處理枝條的外觀，并切開莖觀察莖內(nèi)部顏色變化，提出啟發(fā)性問(wèn)題：（1）莖的顏色是否發(fā)生變化？ 發(fā)生變化的位置？ （2）正常枝條、環(huán)割枝條、除去葉的枝條、倒插枝條現(xiàn)象是否相同？分析產(chǎn)生原因的可能因素。 學(xué)生根據(jù)已學(xué)知識(shí)，并通過(guò)對(duì)親自動(dòng)手制作的實(shí)驗(yàn)材料觀察到的現(xiàn)象，各抒己見，得出結(jié)論。 教師只要稍做歸納，就能達(dá)到突破教學(xué)難點(diǎn)，鞏固學(xué)生知識(shí)的目的。

2.2 實(shí)驗(yàn)中要精心設(shè)計(jì)觀察步驟

如“觀察芽的結(jié)構(gòu)”可分四步進(jìn)行：（1）用放大鏡觀察芽體表面包被物的形體結(jié)構(gòu)；（2） 由外到里一層層剝離芽的包被物觀用放大鏡觀察；（3）用低倍鏡觀察芽縱切片標(biāo)本，認(rèn)識(shí)芽的各部分結(jié)構(gòu)；（4）將葉芽的結(jié)構(gòu)與枝條各部分加以比較，推測(cè)葉芽是怎樣發(fā)育成枝條

2.3 注重科學(xué)的觀察方法

教師要按程序指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察.不論是觀察切片、標(biāo)本、實(shí)物、掛圖或模型等都應(yīng)由表及里、由整體到局部.例如，觀察根的結(jié)構(gòu)程序應(yīng)該是：先用肉眼觀察學(xué)生自已所采到的各種根，再由根前端的根毛，找到根尖.然后在顯微鏡下觀察根尖的縱切片，按順序找到根冠、生長(zhǎng)點(diǎn)、伸長(zhǎng)區(qū)、根毛區(qū)4 部分，最后轉(zhuǎn)入觀察每個(gè)部分細(xì)胞結(jié)構(gòu)特征，把結(jié)構(gòu)與功能有機(jī)地聯(lián)系起來(lái)。

3 要有實(shí)事求是和富于探索的科學(xué)態(tài)度

七年級(jí)上（北師大版）生物新教材，其中探究實(shí)驗(yàn)9 個(gè)，占全部學(xué)生實(shí)驗(yàn)的26.5%。 把“影響鼠婦分布的環(huán)境因素”這節(jié)課作為探究引申，課前圍繞新知識(shí)提出一些問(wèn)題。根據(jù)鼠婦的生活環(huán)境作出假設(shè)：影響鼠婦分布的環(huán)境因素可能是什么？設(shè)計(jì)一個(gè)什么樣的實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證我們所作出的假設(shè)呢？怎樣驗(yàn)證水分對(duì)鼠婦分布的影響（啟發(fā)、引導(dǎo)）？光對(duì)鼠婦的分布有什么影響呢？先讓學(xué)生充分去討論，根據(jù)討論的結(jié)果，自己去設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證自己的看法。 可能的因素是光、水分、人、溫度、食物；在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，用小紙盒，一邊放干土，一邊放濕土，蓋上盒蓋每隔一分鐘觀察一下結(jié)果。 通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，不僅學(xué)到了影響鼠婦分布的環(huán)境因素，更重要是加深了解科學(xué)探究的一般方法。 認(rèn)識(shí)到探究注重結(jié)論更注重過(guò)程。

在探索性實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，往往還會(huì)出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)材料、結(jié)論等與課本內(nèi)容不符的情況，那么此時(shí)教師做為教學(xué)的主導(dǎo)，在處理問(wèn)題時(shí)要有靈活性，不要輕易否定學(xué)生的想法、觀察的結(jié)果，不要簡(jiǎn)單地下結(jié)論，而應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生脫離教材的束縛，尊重事實(shí)，使學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，并從中找到實(shí)踐與理論出現(xiàn)差距的原因。 在做“探究植物細(xì)胞的失水和吸水”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生得出：剝皮蘿卜和不剝皮蘿卜失水和吸水不一樣；黃瓜與蘿卜在同一濃度失水和吸水不一樣；同一重量不同表面積的黃瓜失水和吸水不一樣；失水不與濃度成正比。 從而更進(jìn)一步加深對(duì)理論的認(rèn)識(shí)。

4 培養(yǎng)合作精神

新教材實(shí)驗(yàn)教學(xué)共6 個(gè)“討論交流”以及大量分組實(shí)驗(yàn)，不僅培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、獨(dú)立操作的能力更倡導(dǎo)合作性學(xué)習(xí)方式。 由于學(xué)生之間存在知識(shí)、習(xí)慣、心理、能力等方面的差異，因此應(yīng)合理搭配，使實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?qiáng)的學(xué)生得到更大的進(jìn)步， 同時(shí)也使實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ο鄬?duì)弱的同學(xué)，得到及時(shí)的輔導(dǎo)和幫助，獲得鍛煉與提高。促進(jìn)實(shí)驗(yàn)小組協(xié)作性的形成，合理組合實(shí)驗(yàn)小組并定期交流， 充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)小組對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用。這有助于集體主義、科學(xué)精神和情感等的培養(yǎng)，增強(qiáng)了學(xué)生之間的溝通交往和信息交流。 例如在“花的結(jié)構(gòu)”觀察實(shí)驗(yàn)中，我們以羊蹄甲花為材料，要求學(xué)生各小組解剖花各部分構(gòu)造并粘貼在表格上，寫上各部分名稱、功能等有關(guān)內(nèi)容，學(xué)生開展小組比賽，激發(fā)了學(xué)生完成任務(wù)的積極性

5 滲透情感教育

新教材實(shí)驗(yàn)教學(xué)最大特點(diǎn)提倡實(shí)驗(yàn)材料 “無(wú)血”， 重視培養(yǎng)學(xué)生的生命意識(shí)。 積極的情感能調(diào)動(dòng)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的積極性，激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣。 新教材實(shí)驗(yàn)教學(xué)提倡實(shí)驗(yàn)材料降低成本，有利于培養(yǎng)學(xué)生的厲行節(jié)約。 例如我們?cè)谡n外實(shí)驗(yàn)中要求學(xué)生以飲料瓶等稍作加工后栽培植物；收集動(dòng)物圖片培養(yǎng)學(xué)生對(duì)動(dòng)物的情感；做動(dòng)物實(shí)驗(yàn)要求不得致死動(dòng)物，實(shí)驗(yàn)后回收動(dòng)物放歸大自然；在室外進(jìn)行綠化調(diào)查等活動(dòng)強(qiáng)調(diào)愛護(hù)生物資源、保護(hù)環(huán)境。

［1］楊善祿,主編.中學(xué)生物教師教學(xué)基本功講座[M].北京師范大學(xué)出版社.

［2］陳皓兮,葉佩珉,主編.中學(xué)生物教學(xué)指導(dǎo)書[M].人民教育出版社.

［3］祁乃成,主編.特級(jí)教師談學(xué)習(xí)策略[M].北京師范大學(xué)出版社.