據(jù)英國《BBC新聞》(BBC NEWS)(2012-08-10)報道，食用健康食物的小孩，IQ會比吃一堆垃圾食物的小孩高。由此可知，飲食對小孩具有長遠的影響，不可不關(guān)注。

據(jù)阿德雷德大學(University of Adelaide)網(wǎng)站報道，這項由該校公共衛(wèi)生研究員史密瑟斯(Lisa Smithers)所主導的研究，系針對7 000多名幼童給予不同的食物，包括傳統(tǒng)和現(xiàn)代的家庭自制食物、現(xiàn)成嬰兒食品、母乳和垃圾食物，以研究6個月、15個月和2歲大幼兒的飲食習慣與其8歲時IQ的關(guān)系。

史密瑟斯表示，2歲前的飲食會提供大腦發(fā)育所需營養(yǎng)，這項研究就是要看飲食對小孩IQ的影響。

研究發(fā)現(xiàn)，6個月大時以母奶喂養(yǎng)，15個月至2歲大時經(jīng)常食用豆類、水果與蔬菜等健康食品的幼兒，到8歲時IQ會增加2個點。如果小孩2歲以下時常吃餅干、巧克力、棒棒糖等食品，八歲時IQ會降低2個點。

幼兒若在6個月大時食用現(xiàn)成嬰兒食品，IQ會受到負面影響，若在2歲時才給幼兒現(xiàn)成嬰兒食品，則對IQ會有正面影響。

史密瑟斯說，在生命成長最重要的時期食用健康食品對兒童是很重要的。雖然這時對IQ的影響不是很大，但提供了一個強有力的證據(jù)，就是給6個月至2歲的兒童健康飲食，會對其在8歲時的IQ有所影響。所以，要考慮飲食對兒童的長遠影響。