袁 藝, 黃世霞, 王海燕, 李大輝, 葉愛華

(安徽農業(yè)大學生命科學學院， 合肥 230036 )

21世紀初，中國大多數(shù)高等農業(yè)院校開始設置中藥資源與開發(fā)、中藥材栽培與利用等專業(yè)，我校也從2003年開始設置中藥資源開發(fā)與利用專業(yè)，而藥用植物學是該專業(yè)的重要專業(yè)基礎課。多年來中國的藥用植物學教學內容與教學形式數(shù)年不變，教師講授的多，學生主動學習性差，這已遠遠不能滿足中藥學科發(fā)展以及對雙創(chuàng)型人才培養(yǎng)的需求。作為高等農業(yè)院校的專業(yè)基礎課的藥用植物學，怎樣根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標，整合教學內容，改革教學方法和教學手段，把學科前沿內容和科研的新成果有機地結合到教學中，加強學生實踐動手能力，培養(yǎng)為當?shù)亟洕l(fā)展服務的雙創(chuàng)型人才，這是我們要研究和實施的工作。

針對藥用植物學課程教學內容多、知識面廣、理論性和實踐性強等特點，近年來我們通過整合藥用植物學教學內容、改革藥用植物學教學形式、加強藥用植物學實踐教學環(huán)節(jié)、構建新的藥用植物學課程立體化知識體系等手段，達到培養(yǎng)雙創(chuàng)型人才的目的。

1 制定一整套教育教學制度，完善教學文件，為課程改革和教學質量的穩(wěn)步提高提供有力保障

結合我校新一輪培養(yǎng)方案和教學大綱修訂的契機，在現(xiàn)有教學大綱的基礎上，對該大綱進行了進一步修訂完善，使之更符合教學規(guī)律的要求，突出重點、難點，明晰“掌握、熟練、了解”等要求學生達到層次的標準和內容。

建立了一整套教育教學制度。如集體備課制度；青年教師導師制度和新教師試講制度；教師聽課制度等，這些制度的建立和嚴格執(zhí)行，為課程改革和教學質量的穩(wěn)步提高提供了有力保障。

2 整合教學內容，重構植物學課程體系，適應社會發(fā)展需求

隨著學分制的改革以及課程小型化，藥用植物學上課學時數(shù)削減了1/3，這也是目前全國藥用植物學教學面臨的問題。怎樣在有限的學時內達到教學效果最大化？我們通過整合和更新教學內容和教學重點，重構藥用植物學課程體系，培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維。

藥用植物學是描述性學科。多年來，藥用植物學均以細胞、組織、器官、分類為線條進行靜態(tài)描述，其中在細胞、器官部分有很多與中學學習重復的內容。針對這一現(xiàn)象，我們在現(xiàn)已建立的知識點的基礎上，進行了課程內容整合和教學重點更新，及時將本學科領域的最新研究成果融入課程體系，將藥用植物學知識與目前該領域的研究熱點以及行業(yè)需求技能聯(lián)系起來，幫助學生用動態(tài)的、整體的觀點學習本門課程，為學生以后研究中藥的基源，優(yōu)化中藥的品種和品質，從事藥用植物資源的調查、研究新藥的開發(fā)提供理論基礎知識和技術技能。如在細胞部分重點增加細胞氣孔類型、后含物類型、晶體類型和細胞超微結構部分；在營養(yǎng)器官部分，以功能為主線，比較與功能相適應的營養(yǎng)器官的形態(tài)結構的差異，并將不同營養(yǎng)器官形態(tài)結構進行縱向、橫向比較，辯證地統(tǒng)一。在分類部分，在介紹科的特征基礎上，加強中藥基原識別的教學內容，加強了科、屬化學成分特征內容，使學生掌握化學成分在植物類群中的分布規(guī)律，把握中藥的真?zhèn)舞b定，為將來從事中藥科研奠定基礎。

3 建立了多元化的教學方法，啟迪學生創(chuàng)新思維

為了充分發(fā)揮學生的主體地位和作用，啟迪學生創(chuàng)新思維，在植物學教學中，我們將講授與討論、課內與課外相結合，建立了啟發(fā)式、互動式、比較式、探究式和研討式等多元化的教學方法。

3.1 加大多媒體教學力度，提高課堂信息量。

針對藥用植物學教學內容多、課時少的特點,我們積極制作藥用植物學理論課、實驗課和野外實習教學課件, 課程組老師結合科研和教研項目以及學生實習，有意識采集、拍攝相關圖片，采集到的2000多副圖片適時補充到教學課件中，豐富了教學資源，提高了課堂信息量。教學手段的改進,也促使了課程組成員不斷加強學習,提高自身素質。

3.2 采用啟發(fā)式、比較式教學法，引導學生深入思考，使學生牢固掌握基礎知識。

在每章節(jié)內容授課之前，我們會先提出若干問題，讓學生帶著問題有目的地上課，上課過程中，教師根據(jù)所提問題有目的地加以引導。或者在講解過程中適時提出問題，讓學生根據(jù)已學過的相關學科的知識加以回答。如在講授藥用植物營養(yǎng)器官時，提出怎樣從外部形態(tài)區(qū)別藥用植物藥用部位是根還是莖？大樹為何不怕中空但怕環(huán)剝皮等。并運用比較法，讓學生比較雙子葉植物與單子葉植物之間根、莖、葉結構上的差別，雙子葉植物根與莖之間的差別，為何出現(xiàn)這些差別，有何作用？通過橫向、縱向比較， 使學生系統(tǒng)地掌握所學知識，培養(yǎng)了其思維能力和綜合能力。

3.3 采用互動式、研討式教學法，發(fā)揮學生的主體作用。

為了充分發(fā)揮學生的主體作用，對于比較容易的內容，通常選擇讓學生自學或分組討論的方法進行教學。先擬好相關問題讓學生分組自學，查閱相關資料，制作PPT，再讓學生講解，教師總結。通過這種教學方法讓學生真正參與到植物學教學活動中，通過學生間、教師與學生間的互動和交流，調動了學生主動獲取知識的積極性，教學效果良好。另在講授藥用植物分科時，每堂課前先采集準備講授的科的常見藥用植物，在上課前分發(fā)給學生，讓學生先敘述形態(tài)特征，再由老師總結科的特征，主要化學成分及藥用作用，從而由感性認識上升到理論。

4 構建了多層次實踐教學體系，培養(yǎng)了學生實踐創(chuàng)新能力

在扎實的理論教學的基礎上，為了進一步培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力，我們構建了課內基礎性、綜合性的實驗技能訓練，課外的大學生創(chuàng)新基金、興趣小組開放實驗及野外實習的多層次實踐教學體系。

4.1 建立教與學互動平臺，構建課內實驗教學平臺。

近年來課程組積極推行植物學實驗教學改革，對植物學實驗內容和方法進行了一些改革嘗試，按照驗證性、綜合性和設計性等三個層次設計植物學實驗內容，并充分利用顯微互動教學系統(tǒng)在植物學實驗教學中的作用，建立教與學互動平臺，培養(yǎng)學生實踐動手能力和對植物學知識與技能的應用綜合能力。1)充分發(fā)揮顯微互動教學系統(tǒng)在植物學實驗教學中的作用，構建基礎創(chuàng)新實踐教學平臺。傳統(tǒng)的植物形態(tài)解剖學實驗的授課方式是教師對全班同學講授實驗內容，教師進行巡回指導，學生完成實驗報告,但是由于實驗課堂學生較多, 常常會顧此失彼，對于學習主動性差的學生，很難達到預期實驗效果。使用多媒體互動教學系統(tǒng)后，教師可通過遠程指導、遠程控制和文件下發(fā)功能等監(jiān)看和轉播學生實驗狀況。能及時發(fā)現(xiàn)學生在實驗過程中遇到問題,并給予指導。另外在實驗過程中發(fā)現(xiàn)一些同學做到了較好的臨時裝片時, 或當個別同學觀察到一些實驗過程中難以觀察到的現(xiàn)象時，我們及時將這些同學的屏幕以轉播的方式讓所有的同學都能看到,并拍攝下來,以作業(yè)提交的方式轉入教師的電腦中,并在下一個實驗課堂上示范，實現(xiàn)信息資源的共享。2)加大了綜合性、設計性實驗，培養(yǎng)學生科技創(chuàng)新能力。在前期驗證性實驗開設的基礎上，進一步開設綜合性、設計性實驗。實驗題目由老師給出或自己擬定，或結合大學生創(chuàng)新基金項目，以5～6個學生為一組，自行設計實驗方案，經老師審閱后確定實驗方案。如：校園藥用植物名錄編寫、以根入藥、以莖入藥的校園藥用植物名錄編寫、不同生境下同一種藥用植物形態(tài)結構比較等，通過藥用植物識別、徒手切片、石蠟切片、植物檢索表的訓練，學生應用自己所學的知識和實驗技術，解決日常生活中一些常見的植物學問題和感興趣問題。實驗項目實施期間，實驗室對學生開放，為學生準備所需要的實驗藥品、試劑和實驗設備。實驗完成之后，學生不僅要提交一份實驗報告，還要提交實驗的心得。此外，班級各小組集中匯報實驗結果并討論。通過綜合性、設計性實驗訓練，學生們動手能力、創(chuàng)新能力得到進一步提高，“團隊協(xié)作”的工作意識得到增強。

4.2 建設校內實踐教學基地，構建課外科技活動開放性平臺。

充分利用校園、農翠園、農業(yè)園等校內實踐教學基地，為學生提供創(chuàng)新基礎實踐平臺，組織學生成立科技小組，開展多種形式的課外科技活動，滿足學生社會實踐的需要，為培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力提供高質量的科技服務保障。近年來，我們每年協(xié)同學校團委在全校開展植物標本制作大賽活動和校園樹木掛牌活動。通過這些活動，不僅豐富了大學生課外文化生活，激發(fā)了大學生專業(yè)學習熱情，促進了專業(yè)課程與學習興趣的融合，而且加強了大學生實踐能力、創(chuàng)新能力和合作精神的培養(yǎng)，有力的推動了學校素質教育的人才培養(yǎng)模式和實踐教學改革，為學校創(chuàng)新人才的培養(yǎng)提供了一個廣闊的舞臺。

4.3 加強野外實習基地建設，構建培養(yǎng)學生社會實踐和綜合能力的平臺。

野外實習是《藥用植物學》課程教學的組成部分，是學生對所學理論知識的進一步理解，培養(yǎng)學生解決與植物有關的實際問題能力的重要實踐環(huán)節(jié)。在校外實習基地建設方面，目前已建立了石臺牯牛降、六安天堂寨、蕪湖丫山、黃山湯口、岳西瑤落坪和廬江等野外實習基地。

《藥用植物學》野外實習內容主要包括野外藥用植物調查方法；植物的鑒定技術；藥用植物種類調查及標本采集；蠟葉標本的制作等。實習前把學生編制成若干組，要求學生在野外實習中根據(jù)專業(yè)特點有重點地收集材料，實習完成后再查閱文獻資料，根據(jù)各專業(yè)的不同特點以及植物分布的地區(qū)特點撰寫實習論文并及時舉辦論文交流會。通過野外實習，培養(yǎng)了學生野外工作經驗和獨立工作能力，促使學生掌握使用植物分類工具書，鍛煉了學生調查研究、解決實際問題能力的培養(yǎng)，同時也達到了與各專業(yè)后續(xù)課程密切銜接的目的。

4.4 將教學活動與科研活動的有機結合，構建學研結合、以研助學平臺。

近年來，我們還將教學活動與教師科研活動有機結合，即老師帶領學生做藥用植物學相關課題研究，如某一藥用植物規(guī)范化種植、某一藥用植物活性成分提取及生物活性研究等等。通過課題的科研活動訓練學生的實踐能力，引導、鼓勵學生開展研究性學習，調動學生學習的主動性和積極性，培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力和創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力。以項目促教學，達到學研結合，以研助學的目的。

5 建立科學合理的綜合性考核評價體系，注重創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

課程考試或考核是教學工作中一個極為重要的環(huán)節(jié)，它不僅測試學生對知識的掌握程度，也是評價教學體系的科學性和可行性的手段。傳統(tǒng)的植物學教學評價仍然是以筆試為主來評定學習成績，結果學生在創(chuàng)新能力方面就出現(xiàn)了明顯弊端，出現(xiàn)高分低能的情況。因此，新的教育評價體系有意識地培養(yǎng)學生的創(chuàng)新和動手能力，在新的《藥用植物學》理論課程評價體系中卷面成績占60%，平時成績占40%，平時成績包括上課回答問題、小組PPT講解學生互評成績、平時作業(yè)和課程論文成績等。

同時將植物學實驗考核分為三個部分，分別是：平時實驗成績、實驗考核成績和和綜合設計實驗成績，分值分別為：40%、50%和10%。平時實驗成績主要考查其平時實驗中的觀察、繪圖以及參與課堂討論的情況。實驗考核包括解剖結構的識別和藥用植物種類識別，要求學生在5分鐘內準確寫出顯微鏡下8～10張切片指示針所指的器官或組織結構名稱，10分鐘內寫出20種藥用植物所屬科名和種名。綜合設計實驗成績，主要依據(jù)各個小組的實驗方案、實驗結果分析和總結交流幾個方面全班學生對小組評定的平均成績。通過這種綜合考核，可以較真實地反映實驗教學效果。反映學生的自主學習、運用知識和技能的能力。

6 建立了一支穩(wěn)定的較高教學水平的植物學師資隊伍，取得了多項相關研究成果

多年來通過對植物學課程改革，課程組積極開展教研活動，教師教育教學水平不斷提高，目前已形成了一支結構合理、質量較高、愛崗敬業(yè)、教學效果好的師資隊伍。取得了多項相關研究成果。2005年以來共發(fā)表了與成果有關的論文10余篇，承擔了與成果有關的研究項目10余項，主編和參編了3本植物學及實驗技術教材。這些成果豐富了教學內容，提高了教學質量，促進了雙創(chuàng)型人才培養(yǎng)質量的提升。

參考文獻：

[1]張建逵，尹海波，許 亮，等. 顯微數(shù)碼互動系統(tǒng)在《藥用植物學》實驗教學中的應用及管理初探[J].遼寧中醫(yī)藥大學學報，2009：11(12)223-224.

[2]朱 蕓，譚 勇， 王翔飛，等. 藥用植物學課程教學模式改革的思考[J]. 現(xiàn)代醫(yī)藥衛(wèi)生，2011：27(21)3354-3355.

[3]吳 江， 程博琳，朱宗成，等. 藥用植物學資源數(shù)據(jù)庫的構建與實踐[J]. 教學研究，2013：10(22)161-163.

[4]李 濤, 張 浩. 藥用植物學精品課程的建設與改革實踐[J].中國高等醫(yī)學教育，2010：(12)2-3.

[5]劉春生，石晉麗，閆永紅. 藥用植物學教學內容改革思路探討[J]. 中醫(yī)教育，2010：29(3)42-44.

[6]李 濤. 藥用植物學創(chuàng)新人才培養(yǎng)體系的建設[J].藥學教育，2013：29(4)4-6.

[7]李 濤，張 浩. 藥用植物學教材建設探索[J]. 藥學教育，2011：27(5)32-34.

[8]許 亮，楊燕云，王 冰. 藥用植物學10年教學實踐與體會[J]. 中國中醫(yī)藥現(xiàn)代遠程教育，2012：10(24)64-65.

[9]肖海英，鮑美華，王建芬，等. 研究性學習在藥用植物學教學中的應用[J].教學研究，2012：9(11)168-169.

[10]田建平，胡遠艷，張俊清. 思維能力訓練在藥用植物學課程教學中的實踐[J]. 中醫(yī)教育，2012： 31(2)49-50.

[11]葛敏愛，朱勇杰，趙慶慶，等. 如何學好藥用植物學[J]. 考試周刊，2013：(10)157.

[12]姚 婕，曹 波，李澤桂. 生藥學和藥用植物學教學中的體會和改革[J]. 現(xiàn)代醫(yī)藥衛(wèi)生，2011：27卷(3)474-475.

[13]裴 瑾，萬德光，馬云桐，等. 關于優(yōu)化藥用植物學課程知識體系的思考[J]. 成都中醫(yī)藥大學學報： 教育科學版，2011：13(3)23-25.

[14]黃寶康，秦路平，鄭漢臣. 藥用植物學規(guī)劃教材內容體系的優(yōu)化探索[J]. 藥學實踐雜志，2012： 30(4)316-319.