□孫海紅

(廣東女子職業(yè)技術(shù)學院，廣東 廣州 511450)

高等職業(yè)教育重點培養(yǎng)有較強實際動手能力和職業(yè)能力的技能型、應用型人才。但是，我們2013年所做的“商務英語人才需求調(diào)研”表明，企業(yè)需要經(jīng)驗豐富實踐能力強的人才，而我們學生恰恰缺乏“經(jīng)驗”與實際操作能力，其實踐應用能力與企業(yè)對商務英語人才的需求存在明顯的差距。有87%的畢業(yè)生認為自己動手能力差，學校應大力加強實踐教學。

一、高職商務英語專業(yè)實踐教學存在的主要問題

近兩年，通過我們對南京、無錫、上海、廣州等一些高職院校商務英語專業(yè)的考察學習，發(fā)現(xiàn)高職商務英語專業(yè)目前的實踐教學存在一些共有的問題。主要問題表現(xiàn)在:

(一)對實踐教學認識不足，實踐教學課時偏少。目前，高職院校的學時設(shè)置仍然存在文化基礎(chǔ)課和專業(yè)理論基礎(chǔ)課的比重偏高而實踐教學學時偏低的問題。大部分院校采取2.5+0.5的人才培養(yǎng)模式，即前5個學期在校學習，最后一學期進行頂崗實習和畢業(yè)設(shè)計。這期間除了最后一學期，只有4周的集中實習時間。顯然，實踐教學學時不足。

(二)實踐教學目標不明確，教學組織過程不周密。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，部分院校沒有系統(tǒng)的實訓教材及實訓指導書。教師以理論教學為主，實訓教學的組織較為隨意，實訓要求不明確，操練重點難點不突出，考核方式和手段單一。

(三)實踐教學環(huán)節(jié)之間脫節(jié)，內(nèi)容不成體系。目前高職院校的商務英語專業(yè)都開設(shè)了國際貿(mào)易實務、單證實務、外貿(mào)函電、涉外秘書實務等商務類課程。但是我們發(fā)現(xiàn)其中有些知識與技能重合，實踐環(huán)節(jié)的安排缺乏科學性。由于缺乏統(tǒng)籌管理，教師之間缺乏溝通與交流，各任課教師各自為陣，自行設(shè)計實踐教學項目，實踐教學環(huán)節(jié)之間脫節(jié)，內(nèi)容零散。

(四)校內(nèi)“實訓中心”功能不夠完善。幾乎所有的高職院校都投巨資建設(shè)了校內(nèi)實訓中心，但是一些功能室還處在建設(shè)之中，設(shè)施設(shè)備還不齊備，難以發(fā)揮應有的設(shè)計效應。有的院校不重視商務技能的實踐，缺乏足夠的商務類的實訓設(shè)施，商務英語專業(yè)的實踐教學還停留在模擬演示的階段。

(五)缺乏穩(wěn)定的校外實踐基地，校企合作流于表面。調(diào)研結(jié)果顯示，商務英語專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位集中在外貿(mào)業(yè)務類(占62%)，商務助理、文員(占11%)，主要就職于中小型企業(yè)(33.49%)和對外貿(mào)易公司(30.14%)。眾所周知，這類中小型公司企業(yè)人才需求有限、所設(shè)崗位有限，不能一次接納眾多學生同時實習。此外，由于公司業(yè)務需要保密，實習生幾乎學不到核心職業(yè)技能。另一方面，校方安排的實習時間與企業(yè)用工需求的階段不合拍，從而導致校企合作成為表面協(xié)議，校外實踐基地成為虛設(shè)。

(六)“雙師型”教師存在較大缺口。根據(jù)我們所做的“廣東省高職高專外語專業(yè)教師專業(yè)能力發(fā)展的調(diào)研”，目前廣東高職院校商務英語的專任教師80.38%畢業(yè)于英國語言類專業(yè)，只有11.48%的教師畢業(yè)于商務類專業(yè)。大部分教師對商務知識一知半解，在實踐教學中更是心有余而力不足。

二、高職商務英語專業(yè)實踐教學的對策

(一)進行人才市場需求分析。高職教育的發(fā)展必須緊緊圍繞當?shù)禺a(chǎn)業(yè)需求。以珠三角為例，該地區(qū)已開始邁入產(chǎn)業(yè)升級和區(qū)域經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展的新階段，按照“三二一”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)先次序，以現(xiàn)代服務業(yè)為主導，加快構(gòu)建產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展集聚化、產(chǎn)業(yè)水平國際化的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。這種現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系發(fā)展的重要一筆就是對外貿(mào)易服務體系的深化發(fā)展。商務英語專業(yè)的教師要走出校園，通過廣泛的社會和職業(yè)崗位調(diào)研，進行企業(yè)、用人單位需求分析，了解珠三角地區(qū)現(xiàn)代商貿(mào)服務業(yè)崗位工作任務與能力要求，對畢業(yè)生進行跟蹤調(diào)查，明確商務英語就業(yè)崗位人才培養(yǎng)的知識、能力結(jié)構(gòu)，這樣才能制定科學合理的人才培養(yǎng)方案和實踐教學目標。

(二)明確高職商務英語實踐教學目標。高職教育的核心能力是實操能力。商務英語的實踐教學目標也要緊緊圍繞這個核心。為了避免實踐教學環(huán)節(jié)之間脫節(jié)的問題，商務英語專業(yè)需要根據(jù)市場調(diào)研結(jié)果，召集專業(yè)教師與邀請企業(yè)人士，共同確定實踐教學目標;在此基礎(chǔ)上設(shè)計出實習實訓項目，制定出詳細的實訓指導書與實訓手冊，將實踐教學的目標和任務具體落實到各個實踐教學環(huán)節(jié)中。

(三)重構(gòu)高職商務英語實踐教學內(nèi)容體系。商務英語專業(yè)的未來崗位和英語有著密切的關(guān)系，但同時離不開商務知識與技能。如何將“商務”和“英語”融合是我們建設(shè)商務英語實踐教學體系的重點。英語語言技能和商務技能的實踐不應該斷然分開，而應該是你中有我，我中有你。因此，筆者認為第一、二學期就應該向?qū)W生灌輸商務知識與技能，培養(yǎng)學生用英語處理商務情景的能力。以廣東女子職業(yè)技術(shù)學院為例，我們堅持“以英語為主線，以商務為背景”，第二學期就開設(shè)了《國際貿(mào)易實務》雙語課。在語言類課程方面，我們也選擇了商務特征明顯的教材，聽說讀寫訓練都圍繞商務情景和商務任務展開。此外，在重視技能訓練的同時，還重視學生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成。我們采取了多種實踐方式:1.國際商務體驗(第一、二學期)。盡早組織學生去涉外企業(yè)工作現(xiàn)場參觀，體驗真實工作氛圍，使其對專業(yè)崗位和職業(yè)能力要求建立感性認識。2.廣交會見習(第四學期4周)，以廣交會及各種會展為契機，學生進入廣交會現(xiàn)場，擔任展會接待、現(xiàn)場翻譯、銷售代表等，開拓國際視野，鍛煉英語語言溝通和跨文化商務交際能力。3.社會實踐(第三、四學期寒暑假)。學生通過“三下鄉(xiāng)”、志愿者等活動，增加社會閱歷，鍛煉社會活動能力，培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)。4.崗前綜合訓練(分散在第一、二、三、四、五學期)。邀請企業(yè)行家來校進行就業(yè)指導培訓，介紹公司業(yè)務、企業(yè)文化、用人要求，培訓初就業(yè)技能，引導學生進行合理職業(yè)規(guī)劃、端正職業(yè)觀念和擇業(yè)心態(tài)。5.頂崗實習(第六學期13周)。學生進入企事業(yè)、公司，進行國際貿(mào)易實操以及涉外企業(yè)文秘或商務助理實操，體驗外貿(mào)企業(yè)真實工作流程，培養(yǎng)工作責任心、社會交際和溝通能力、團隊協(xié)作力以及綜合解決問題的能力。

(四)構(gòu)建高職商務英語實踐教學新模式

1.實踐“分散式”和“集中式”相結(jié)合的實踐教學模式。“分散式”和“集中式”的內(nèi)涵，第一體現(xiàn)在實踐教學的時間安排上。如在制定人才培養(yǎng)方案時，將理論教學集中到每學期1－12周，每學期13－18周定為實訓周。根據(jù)教學計劃課程安排，每學期安排不同的實訓項目與內(nèi)容，針對不同的技能進行集中實訓。崗前職業(yè)素養(yǎng)綜合訓練也分散到各個學期，而非集中到第五學期。每個學期集中6周實訓，其目的是增加實踐教學比重，保證實習/實訓學時，強化實踐教學。第二體現(xiàn)在實踐教學的內(nèi)容上。將實訓項目集中安排在6周實訓，并不意味著在日常的理論教學中不能進行實訓。在普通課堂上，教師可以根據(jù)課程需求進行隨堂實訓。教師要根據(jù)教學目標計劃有目的、科學地規(guī)劃實訓內(nèi)容與實訓方法，將實訓內(nèi)容采用分散與集中相結(jié)合的方式。第三體現(xiàn)在實習地點上。要打破教室與實訓室的界限，理論教學與實踐教學相互交叉。商務英語實踐教學對設(shè)備儀器要求不高，專業(yè)教師既可以在普通課堂開展實踐教學，也可以在實訓中心補充理論知識。此外，在頂崗實習中，也可以采取“分散式”和“集中式”相結(jié)合的實踐教學模式。目前，大多院校采取分散式頂崗實習模式，學生自己找實習單位與崗位。雖然該模式易于實施，但是由于實習地點分散，實習指導難度大，實習過程管理難，極易產(chǎn)生“放羊”現(xiàn)象。鑒于此，我們建議可以實施“地域相對集中、企業(yè)相對分散”、“行業(yè)相對集中、企業(yè)相對分散”的實習模式，并在各地建立多個校企工作站，以有效地解決頂崗實習的管理問題。

2.構(gòu)建基于校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地建設(shè)的校企合作實踐模式。校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地建設(shè)是滿足專業(yè)發(fā)展的實際需要，踐行“以學生為本位”、“以能力為核心”的高職教育理念的重要舉措。學生在真實規(guī)范的企業(yè)環(huán)境下實訓和頂崗實習，全方位地了解企業(yè)崗位的職責以及規(guī)范的運營管理模式，迅速提高學生的實踐操作技能和創(chuàng)業(yè)能力。在2013年我院應屆畢業(yè)生招聘會上，阿里巴巴華南服務中心下屬的50多個中小型商貿(mào)企業(yè)來我院招聘外貿(mào)業(yè)務員等。這種需求反映了廣東省作為外貿(mào)大省的實際狀況，也是企業(yè)對這類人才的真實的迫切需求。我們要適應這種需要，有針對性地加強與商貿(mào)企業(yè)的聯(lián)系，形成“行校企”三位一體，有的放矢地開展實踐教學，提高學生的職業(yè)勝任力。

在校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地建設(shè)方面，廣東女子職業(yè)技術(shù)學院應用外語系目前已與廣州商仁行電子科技有限公司合作，成立了“商仁行電商貿(mào)易業(yè)務部”，開展國際電子商務的生產(chǎn)性實訓。該業(yè)務部設(shè)在校園內(nèi)，由企業(yè)獨立經(jīng)營。學生利用課余時間，作為員工在該業(yè)務部上班，企業(yè)和校內(nèi)教師共同指導。學生在真實的工作崗位上進行國際貿(mào)易以及國際電子業(yè)務的實踐，體驗外貿(mào)企業(yè)真實工作流程，培養(yǎng)了工作責任心、交際能力、溝通能力、團隊協(xié)作力和綜合解決問題的能力。

(五)加強“雙師型”教師隊伍的建設(shè)

首先，高職商務英語教師要從思想上深刻認識到自己語言知識與商務實踐的脫節(jié)已經(jīng)嚴重影響到教學質(zhì)量，要盡快通過下企業(yè)鍛煉，進貿(mào)易公司實習等渠道積極主動提高自己的國際商務實踐能力。第二，各高職院校需要出臺相關(guān)優(yōu)惠政策，一方面鼓勵教師下企業(yè)，提高實踐能力;另一方面，吸引企業(yè)行業(yè)的專家能手來學校兼職，進行實踐教學指導。第三，在職稱評定、論文發(fā)表等方面，相關(guān)主管部門也需采取一些有利于高職教師的措施，對高職教師的教學研究進行合理引導，鼓勵教師關(guān)注高職商務英語實踐教學研究等，既促進教學，又免去其職稱晉升之憂。

三、結(jié)語

高職院校的商務英語專業(yè)要針對目前實踐教學中存在的問題，以區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展對人才的需求為依據(jù)，明晰人才培養(yǎng)目標，積極探索創(chuàng)新實踐教學體系，深化工學結(jié)合、校企合作，真正從市場需求和學生技能發(fā)展的需求出發(fā)加大改革力度，創(chuàng)新實踐教學的模式，與企業(yè)行業(yè)對接，為學生提供更有效的實踐活動，提高其就業(yè)能力。

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