飼養(yǎng)麻鴨少用小鴨料效果差

湖南省飼養(yǎng)的肉鴨多為麻羽，是利用生長快速的北京鴨、櫻桃谷鴨、狄高鴨、麗佳鴨、楓葉鴨等的公鴨和各地的肉用型或兼用型麻羽鴨雜交而成，與其父代比較，雖然生長速度稍慢，但肉質、風味較好。

按照肉鴨的飼養(yǎng)標準(SB/T10262-1996)，既要滿足快速生長的營養(yǎng)需求，又經(jīng)濟可行。肉鴨生長階段分前期、中期與后期，飼料粗蛋白質指標分別不低于19%、16.5%和14%。但市場上只有前期和后期飼料購買，養(yǎng)鴨戶對生長中期的鴨也多用后期的飼料，這就有違飼養(yǎng)標準了。

更有甚者，因為肉鴨前期飼料(小鴨料)價格較高，許多養(yǎng)鴨戶越用越少。有的10日齡后就開始用大鴨料，而這時小鴨的嘴尚小，吃不進直徑達4毫米的大鴨料，于是，飼養(yǎng)戶便要求飼料廠給加工小鴨料樣直徑(2.8毫米)的大鴨料。

前期是小鴨羽毛、內臟、肌肉快速生長的時期，因而對粗蛋白質等營養(yǎng)素要求較高，過早地改用大鴨料，勢必造成蛋白質、微量元素、維生素、蛋氨酸、賴氨酸攝入量不足，影響內臟、肌肉、羽毛的生長，出欄期延長，屠體脂肪含量高，瘦肉少。

在邵東縣流澤水庫里，曾飼養(yǎng)過甲、乙兩群同時入棚各2000只的肉用麻鴨，甲群用小鴨料1噸，大鴨料13噸，45～47天出欄，出欄重4822公斤，料鴨比2.92∶1。乙群用小鴨料0.52噸，大鴨料14.2噸，共用飼料14.72噸，52天才出欄完，出欄重4787公斤，料鴨比3.07∶1。乙群與甲群比，料鴨比差4.9%，經(jīng)濟效益下降4%。多個飼養(yǎng)實例表明，肉用麻鴨每羽用小鴨料0.5～0.6公斤最合適，用量太少則飼養(yǎng)效果差。

長沙市東二環(huán)一段908號楊肯牧