王明睿， 董嘉鑫， 李 早

（合肥工業(yè)大學(xué)建筑與藝術(shù)學(xué)院，合肥 230009）

近年來，隨著社會經(jīng)濟與文化的發(fā)展，文化商業(yè)街區(qū)在我國各地發(fā)展迅速，但其建設(shè)卻良莠不齊，普遍存在對所屬區(qū)域的文化挖掘深度不足、商業(yè)氛圍營造過度、過于重視形式表層的包裝、文化集聚程度不高等問題。本研究通過選取典型案例，對文化商業(yè)街區(qū)中傳統(tǒng)元素的不同應(yīng)用方式進(jìn)行調(diào)研，采用圖形解析法對街區(qū)建筑的形態(tài)、構(gòu)成與色彩等方面進(jìn)行分析，以弄清傳統(tǒng)元素在微觀設(shè)計層面的具體運用手法；針對傳統(tǒng)元素應(yīng)用效果，再對街區(qū)內(nèi)游人進(jìn)行問卷調(diào)查，并運用AHP法對問卷結(jié)果進(jìn)行分析，以期得出在傳統(tǒng)元素應(yīng)用與現(xiàn)代設(shè)計手法的融合中哪種方式更為有效。

一、南宋御街概況

杭州南宋御街（Southern Song Imperial Street），即中山路，位于杭州市老城區(qū)，歷史上曾一直是杭州城的鬧市中心，后來由于街區(qū)的密度和歷史阻礙了開發(fā)，逐漸衰退沒落，現(xiàn)經(jīng)過改造，成為具有歷史文化特色的商業(yè)街區(qū)。此次研究的是鼓樓至西湖大道長約1千米的區(qū)段。

1.南宋御街歷史簡介

御街始建于南宋，是南宋臨安城的中軸線，全長約4.3千米，又稱為“十里”御街。它分為三段：首段從萬松嶺到鼓樓，是臨安城的政治中心；第二段從鼓樓到眾安橋，是當(dāng)時的商業(yè)中心；最后一段從眾安橋至武林路、鳳起路交口結(jié)束，形成了商貿(mào)與文化娛樂相結(jié)合的街段。

2.南宋御街區(qū)位環(huán)境

南宋御街與河坊街、吳山景區(qū)、西湖景區(qū)等毗鄰，共同形成一個區(qū)域性景點網(wǎng)絡(luò)（如圖1）。它與河坊街呈“十”字形交叉走向，與其構(gòu)成現(xiàn)代杭州城的特色文化商業(yè)街區(qū)。河坊街以各種特色小吃、小商品為主，其多年積累的人氣和商機極大地帶動了南宋御街的發(fā)展，同時南宋御街的文化底蘊和休閑特色也促進(jìn)了河坊街的繁榮，形成了相互促進(jìn)的可持續(xù)發(fā)展模式。

圖1 南宋御街區(qū)位示意圖

3.南宋御街改造過程

2007年，杭州市政府召集大批專家對改造中山路進(jìn)行論證和策劃，在聽取了王澍的建議后，決定交給由王澍帶領(lǐng)的中國美院團隊進(jìn)行策劃與設(shè)計。經(jīng)過認(rèn)真仔細(xì)的勘察調(diào)研，中國美院團隊于10月初做出策劃及初步設(shè)計方案，并于12月份修改、完成最終方案。從2008年元旦開始，市政府計劃用兩年左右時間基本完成中山路綜合保護(hù)與有機更新工程。按照規(guī)劃設(shè)計，中山路將被打造成“建筑歷史博物館”，使之成為宜居、宜商、宜游的特色城市空間，成為中國品質(zhì)生活第一街。

二、南宋御街改造特征分析

南宋御街的改造繼承了相關(guān)歷史文化，擴展豐富了建筑形態(tài)、空間、環(huán)境，進(jìn)一步顯現(xiàn)出了傳統(tǒng)文化意境。本研究從前期策劃、文化意境、整體規(guī)劃景觀環(huán)境及建筑的空間形態(tài)四個方面進(jìn)行分析。

1.前期策劃方面

2007年10月份，南宋御街改造策劃與初步概念基本完成。主要內(nèi)容包括：保持差異性，強調(diào)真實性，不大拆大建，可持續(xù)發(fā)展；保持現(xiàn)有生活模式；道路分段，關(guān)聯(lián)吳山，運用園林景觀手法壓縮街區(qū)空間；重塑街區(qū)敘事結(jié)構(gòu)；增加過度灰空間；使用地方性材料；保持原有植物；讓藝術(shù)家入街，引入不同文化實體形式；組織多位優(yōu)秀建筑師進(jìn)行聯(lián)合設(shè)計，保持差異性；堅持長期建設(shè)；展示策劃概念，聽取群眾意見。南宋御街的前期策劃得到了政府與公眾的認(rèn)可，奠定了街區(qū)成功改造的基礎(chǔ)。

2.文化意境方面

南宋御街的文化意境營造非常成功。這條街很長一段時間被掩埋在破敗的塵埃中，一直等待著脫胎換骨般的新生，正是這次成功的改造，才使它重新回到人們的視線之中。改造后街區(qū)中傳統(tǒng)文化在潛移默化中尋找現(xiàn)代式的感觸，整體空間環(huán)境引領(lǐng)人們尋找每一處的新穎，使人們獲得不同的情趣體驗。南宋御街的改造對于杭州歷史文化的傳承和傳統(tǒng)建筑的保護(hù)都具有深遠(yuǎn)意義；多種不同文化并存與原汁原味生活模式的保留，也造就了新的杭州城市文化標(biāo)簽。

3.街區(qū)整體規(guī)劃景觀環(huán)境方面

由于歷史原因，改造前的御街建筑新舊混雜，空間尺度偏大，缺乏吸引力。為了給街區(qū)注入活力與生機，設(shè)計者在整體規(guī)劃中采用園林手法，利用水系貫穿整個街道，形成自然的脈絡(luò)，并且通過建設(shè)騎樓系統(tǒng)增加灰空間，把較寬的“道”改成更適宜步行的“街”，賦予空間形式多樣化，從而增添了街區(qū)魅力。

景觀環(huán)境方面，在保留了原有的法國梧桐的基礎(chǔ)上局部增加了常綠樹種與植物，同時在水渠中種植菖蒲、蘆葦、荷花等野生喜水植物，形成了一種杭州特有的山野氣息；在不同節(jié)點設(shè)計不同類型的景觀小品，如水池中的印刷字體、雕塑、杭州九墻等，使人既可漫步其中，又可停留休息，帶來不同的行為體驗。

4.建筑的空間及形態(tài)方面

改造前御街建筑的空間形式較豐富，傳統(tǒng)民居、西洋折中主義建筑及現(xiàn)代建筑并存。改造過程中，對傳統(tǒng)建筑外觀上盡量保持原有的形態(tài)，維護(hù)其內(nèi)部空間；對現(xiàn)代建筑進(jìn)行立面改造，增加騎樓或折線形雨棚等形式的過渡性灰空間，進(jìn)而達(dá)到沿街立面的協(xié)調(diào)統(tǒng)一；對新建的建筑，強調(diào)其空間多樣性，與原有建筑既有對比也有繼承，豐富多彩。

建筑形態(tài)方面盡量保持差異性。既有簡單幾何形體的多處運用，也有折線形、太湖石形等較復(fù)雜形體的塑造，既有大量使用的雙坡頂、連續(xù)坡頂，也有局部穿插的漏斗狀屋頂構(gòu)架，豐富的建筑形態(tài)逸趣橫生。材質(zhì)運用方面較為簡潔，多使用具有傳統(tǒng)韻味的建筑材料，比如石材、瓦片、木材、青磚等。

三、圖形解析

1.建筑的色彩元素應(yīng)用解析

御街建筑大多是明清和民國時期的，整體建筑色調(diào)以冷色系為主，夾雜著暖色。在經(jīng)過調(diào)研與策劃后，設(shè)計者主要使用材料的自然色彩，力求保持街區(qū)色調(diào)的差異性與統(tǒng)一性。大多區(qū)域材料以原有的本色出現(xiàn)，如青磚、黃色石材、灰色石材、混凝土、黃色木材、單色系金屬格柵以及青色瓦片等，使用時均為材料的原色；有些區(qū)域?qū)Σ牧系纳噬宰鎏幚?，如木材使用紅漆或暗紅漆進(jìn)行涂刷后再運用，效果顯得純凈、簡潔、清爽。冷暖色系的對比讓整個街區(qū)不再沉悶，而是充滿活力、靈動與韻味，街區(qū)整體色調(diào)處理得恰到好處，利于街區(qū)整體文化特色的營造。

2.建筑的材質(zhì)應(yīng)用解析

街區(qū)內(nèi)多種建筑形式混雜導(dǎo)致沿街立面處理較為困難，于是設(shè)計者在統(tǒng)一立面原則的基礎(chǔ)上，局部使用多種不同的材質(zhì)來豐富街區(qū)，比如使用了青磚瓦片、不同種類的石材、木材、混凝土、金屬構(gòu)件等。不同材質(zhì)的使用主要體現(xiàn)在以下幾個方面：道路上的不同形式的碎石；住宅立面使用的金屬格柵；一些小的建筑、構(gòu)筑物使用的混凝土與青磚；保留傳統(tǒng)民居與鼓樓中的青磚、木構(gòu)架；民國時期建筑使用的灰色石材；一些新建筑使用的紅黃色木構(gòu)架、鋼構(gòu)件及混凝土。

多種材質(zhì)的綜合運用既能體現(xiàn)街區(qū)的歷史文化特性、建筑的厚重感，又能通過材質(zhì)的對比激發(fā)街區(qū)的現(xiàn)代感，進(jìn)而塑造出街區(qū)的整體文化意境。

四、調(diào)研問卷結(jié)果統(tǒng)計分析

1.調(diào)研概要

被調(diào)查的文化商業(yè)街區(qū)“南宋御街”以對傳統(tǒng)歷史街區(qū)的保護(hù)、改造與再現(xiàn)為其主要特色，以特色商品、餐飲、酒店等為其主要業(yè)態(tài)，形成高密度的具有濃郁文化氛圍的商業(yè)街區(qū)，在滿足功能要求的基礎(chǔ)上再現(xiàn)傳統(tǒng)街區(qū)的歷史文化風(fēng)貌，營造良好的商業(yè)氛圍，創(chuàng)造豐富的空間感受。

為了研究傳統(tǒng)元素在文化商業(yè)街區(qū)中的運用效果，調(diào)研通過問卷的方式對街區(qū)中游人進(jìn)行了深入的調(diào)查，從而獲得了與街區(qū)中傳統(tǒng)元素運用效果相關(guān)的評價數(shù)據(jù)。

調(diào)研當(dāng)日2012年10月02日，周二，天氣晴朗，調(diào)研時間為13：00到20：00。調(diào)查人員在“南宋御街”文化商業(yè)街區(qū)內(nèi)隨即選取不同年齡、不同性別的游人作為調(diào)查對象，共發(fā)放調(diào)查問卷106份，其中有效問卷為102份（如表1）。

表1 被調(diào)查人數(shù)統(tǒng)計

2.調(diào)研結(jié)果小結(jié)

本研究的調(diào)查問卷，涉及傳統(tǒng)元素的應(yīng)用以及游客、工作人員的主觀感受。主要內(nèi)容包括：引導(dǎo)參觀流線的影響因素；對景觀小品及指示標(biāo)志的看法；對傳統(tǒng)元素的處理看法；印象深刻的區(qū)域；古街最大特色；古街的主題認(rèn)知；古街內(nèi)的審美因素；古街內(nèi)傳統(tǒng)文化應(yīng)用體現(xiàn)；古街內(nèi)的商業(yè)體現(xiàn)；古街的整體評價與對自身的影響。從研究本體出發(fā)，提取問卷中所需內(nèi)容，對102份有效問卷進(jìn)行統(tǒng)計，得出加強傳統(tǒng)元素應(yīng)用的建議如下：

一是巧妙運用傳統(tǒng)元素塑造街區(qū)整體文化意境。整體文化意境是文化商業(yè)街區(qū)的靈魂，街區(qū)的文化意境要突出、鮮明、與眾不同。從問卷可知，游客對歷史文化特色鮮明的區(qū)域印象最為深刻，與其他類似古街對比，能凸顯出自己的特點，讓游客在觀賞游玩的同時，也獲得一些文化的熏陶。

二是在街區(qū)景觀環(huán)境中融入傳統(tǒng)元素。在針對游客對街區(qū)內(nèi)景觀小品和指示標(biāo)志看法的調(diào)查中，90%以上的游客表示滿意，說明該街區(qū)的景觀環(huán)境設(shè)計是成功的。其成功之處便在于將傳統(tǒng)元素很好地融入到了現(xiàn)設(shè)計中，例如貫穿整個街區(qū)的水景池以其中的潺潺細(xì)流與寬窄變化的形態(tài)體現(xiàn)出傳統(tǒng)園林的韻味，成為最受游客歡迎的景點之一。

三是開發(fā)挖掘與傳統(tǒng)元素有關(guān)的娛樂項目與設(shè)施。文化商業(yè)街區(qū)的娛樂項目與設(shè)施應(yīng)該凸顯文化、歷史，削弱商業(yè)氣息。與傳統(tǒng)元素有關(guān)的娛樂項目不僅和文化商業(yè)街區(qū)的主體相符合，還因其自身的趣味性對游客具有一定的吸引力，對街區(qū)的文化意境塑造與整體運營起到共贏的效果。

四是合理運用傳統(tǒng)元素來協(xié)調(diào)建筑形態(tài)的處理。從整體來看，該街區(qū)內(nèi)影響游客的初步審美感受主要為建筑的整體外形、周圍環(huán)境的襯托、地域文化的差異與立面元素等。其中建筑的整體外形與立面造型處理都離不開傳統(tǒng)元素的協(xié)調(diào)運用，比如加建的騎樓系統(tǒng)，其形態(tài)來自于對傳統(tǒng)園林中石頭形態(tài)的抽象。

3.各傳統(tǒng)元素應(yīng)用方式對街區(qū)效果影響的權(quán)重分析——基于AHP分析法

層次分析法（Analytical Hierar－chy Process，簡稱AHP方法），是一種定性與定量相結(jié)合的決策分析方法。它是一種將決策者對復(fù)雜系統(tǒng)的決策思維過程模型化、數(shù)量化的過程。通過上述調(diào)研問卷的歸納總結(jié)，可得出合理應(yīng)用傳統(tǒng)元素的多種方式（文化意境塑造、景觀環(huán)境提升、建筑形態(tài)協(xié)調(diào)等），兼顧不同類型的文化商業(yè)街區(qū)，配之以相應(yīng)權(quán)重，從而有助于研究者宏觀地對傳統(tǒng)元素的應(yīng)用效果進(jìn)行把控，以進(jìn)一步指導(dǎo)文化商業(yè)街區(qū)的設(shè)計。

（1）層次結(jié)構(gòu)模型的建立 進(jìn)行AHP法分析的第一步是層次結(jié)構(gòu)模型的建立。本研究的目的是探討傳統(tǒng)元素在文化商業(yè)街區(qū)中的應(yīng)用方法及其效果，即合理的應(yīng)用傳統(tǒng)元素，因而將其列為目標(biāo)層；傳統(tǒng)元素的合理應(yīng)用有助于增加商業(yè)價值、保護(hù)發(fā)揚傳統(tǒng)文化與提高生活品質(zhì)，因而將這三點列為準(zhǔn)則層；傳統(tǒng)元素的合理應(yīng)用可通過塑造整體意境、豐富空間關(guān)系、協(xié)調(diào)建筑形態(tài)、美化景觀環(huán)境、開發(fā)娛樂設(shè)施等方式來實現(xiàn)，因而將這五點列為方案層。由以上可得出合理運用傳統(tǒng)元素的層次結(jié)構(gòu)模型。

（2）判斷矩陣的構(gòu)造 通過對調(diào)研問卷的歸納總結(jié)并依據(jù)專業(yè)設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行判斷矩陣的構(gòu)造，所得判斷矩陣及相應(yīng)計算結(jié)果下文用表列出。

一是判斷矩陣A－C，表明相對于總目標(biāo)而言，各評價標(biāo)準(zhǔn)之間的相對重要性比較（見表2）。判斷矩陣的一致性比例：0.070 7＜0.10，對總目標(biāo)的權(quán)重：1.000 0。

二是判斷矩陣C1－P，表明相對于增加商業(yè)價值準(zhǔn)則而言，各方案之間的相對重要性比較（見表3）。判斷矩陣的一致性比例：0.089 1＜0.10，對總目標(biāo)的權(quán)重：0.614 4。

表2 判斷矩陣A－C

表3 判斷矩陣C1－P

三是判斷矩陣C2－P，表明相對于保護(hù)發(fā)揚傳統(tǒng)文化準(zhǔn)則而言，各方案之間相對重要性比較（見表4）。判斷矩陣的一致性比例：0.089 1＜0.10，對總目標(biāo)的權(quán)重：0.614 4。

四是判斷矩陣C3－P，表明相對于提高生活品質(zhì)準(zhǔn)則而言，各方案之間的相對重要性比較（見表5）。判斷矩陣的一致性比例：0.053 9＜0.10，對總目標(biāo)的權(quán)重：0.268 4。

表4 判斷矩陣C2－P

表5 判斷矩陣C3－P

根據(jù)上述四組判斷矩陣的構(gòu)造，可以得出同一層次中所有層次單排序的結(jié)果，接著就可以計算出針對上一層次而言本層次所有因素重要性的權(quán)值，即層次總排序（如表6）。

計算結(jié)果表明，在文化商業(yè)街區(qū)中，為合理應(yīng)用傳統(tǒng)藝術(shù)元素，下列五種方案的優(yōu)先次序為：

P1——巧妙運用傳統(tǒng)元素塑造街區(qū)整體文化意境，權(quán)值為0.383；

P5——開發(fā)挖掘與傳統(tǒng)藝術(shù)元素有關(guān)的娛樂項目與設(shè)施，權(quán)值為0.193；

P3——合理運用傳統(tǒng)藝術(shù)元素來協(xié)調(diào)建筑形態(tài)的處理，權(quán)值為0.160；

P4——在街區(qū)景觀環(huán)境美化中融入傳統(tǒng)藝術(shù)元素，權(quán)值為0.155；

P2——合理運用傳統(tǒng)藝術(shù)元素來豐富街區(qū)的空間關(guān)系，權(quán)值為0.109。

表6 層次總排序

［1］ 王 澍.中山路：一條路德復(fù)興與一座城的復(fù)興，杭州，中國［J］.世界建筑，2012：5

［2］ 譚躍進(jìn).定量分析方法［M］.中國人民大學(xué)出版社，2006.

［3］ 單德啟.安徽民居［M］.中國建筑工業(yè)出版社，2010.

［4］ 于欣淼，秦洛峰，戚愛飛.歷史街區(qū)的改造與更新模式研究——以杭州河坊街、南宋御街、小河直街為例［J］.建筑與文化，2012：5