王金良，黃文峰，溫世君，陳 哲，呂芬華，董元華，王小琴

集約化農(nóng)業(yè)退化土壤快速生物修復(fù)技術(shù)

王金良1，黃文峰2，溫世君2，陳 哲2，呂芬華1，董元華3，王小琴2

（1.海鹽縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，浙江 海鹽 314300；2.海鹽縣友邦生物有機(jī)肥廠，浙江 海鹽 314300；3.中國(guó)科學(xué)院 南京土壤研究所，江蘇 南京 210000）

隨著農(nóng)業(yè)集約化發(fā)展，大規(guī)模設(shè)施栽培，加上高強(qiáng)度施肥等因素，土壤退化功能性障礙嚴(yán)重。以大棚設(shè)施葡萄為研究對(duì)象，研發(fā)高活性酵素有機(jī)肥、酵素配方專用肥、中微量元素葉面肥，制定綠色生態(tài)施肥技術(shù)方案。用酵素有機(jī)肥調(diào)節(jié)土壤生物功能，化肥與有機(jī)肥結(jié)合，平衡施肥調(diào)節(jié)化學(xué)過程，中微量元素葉面追肥促進(jìn)作物健康，消除土壤養(yǎng)分失衡、“富營(yíng)養(yǎng)化”、土壤酸化、次生鹽漬化等各種功能障礙，從而實(shí)現(xiàn)集約化退化土壤的快速修復(fù)與可持續(xù)利用。

退化土壤；生物修復(fù)；酵素有機(jī)肥；配方專用肥；中微量元素葉面肥；綠色生態(tài)施肥技術(shù)；

隨著農(nóng)業(yè)集約化、規(guī)?；a(chǎn)的發(fā)展，土壤的高強(qiáng)度利用與管理不善，尤其是大量甚至過量施用化肥與農(nóng)藥，引起了土壤板結(jié)、生物功能退化、養(yǎng)分失衡、嚴(yán)重酸化、次生鹽漬化等各種土壤功能障礙問題，嚴(yán)重影響農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)和農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。特別是土壤的生物功能退化，導(dǎo)致作物養(yǎng)分吸收障礙，農(nóng)作物出現(xiàn)越 “肥” 越要施肥的怪現(xiàn)象，形成惡性循環(huán)，加劇土壤退化。此外，生物功能退化還會(huì)導(dǎo)致土傳病害流行，作物連作障礙，嚴(yán)重時(shí)將致使土地?zé)o法繼續(xù)耕種，嚴(yán)重威脅農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。海鹽縣地處長(zhǎng)江三角洲中心地區(qū)，近年來大棚葡萄產(chǎn)業(yè)異軍突起，全縣葡萄種植面積達(dá)到1 733.3 hm2，居浙江省第四位。其中，大棚設(shè)施栽培面積占98%以上，居浙江省首位。葡萄常年連作，覆膜時(shí)間長(zhǎng)，農(nóng)民為了追求高產(chǎn)，超量施用化肥，導(dǎo)致葡萄生產(chǎn)上土壤嚴(yán)重酸化、養(yǎng)分失衡和次生鹽漬化。在本研究中，我們將設(shè)施葡萄作為研究對(duì)象，把土壤-葡萄-施肥方式作為一個(gè)有機(jī)整體，通過開展土樣調(diào)查分析，研發(fā)功能性酵素有機(jī)肥、葡萄配方專用肥、葉面肥以及配套綠色施肥技術(shù)，以恢復(fù)并保障土壤生態(tài)系統(tǒng)的健康與長(zhǎng)期可持續(xù)利用。

1 海鹽葡萄主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)現(xiàn)狀調(diào)查

1.1 施肥情況

葡萄是喜肥水果，需肥量大。葡萄中等地力一般667 m2的施肥量 （折純）為氮約30 kg，磷25～30 kg，鉀30～40 kg，三要素肥料85～100 kg。在海鹽縣對(duì)20戶抽樣戶進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果顯示，當(dāng)?shù)?67 m2葡萄平均施氮73.5 kg，磷78.3 kg，鉀48.5 kg、三要素肥料200.3 kg，分別超過了葡萄一般正常需肥量的145%，184.7%，38.6%和116.5%。調(diào)查表明，海鹽縣葡萄超量施肥情況十分嚴(yán)重。

1.2 土壤理化性狀

2010年10月，海鹽縣土肥站在葡萄種植面積最大的武原街道、于城鎮(zhèn)隨機(jī)抽取23戶，按標(biāo)準(zhǔn)取土，采集了第1批23個(gè)土樣；2011年9-11月，海鹽農(nóng)科所又在武原街道、于城鎮(zhèn)、通元鎮(zhèn)、西塘橋街道隨機(jī)抽取14戶，采集了第2批15個(gè)土樣。檢測(cè)結(jié)果顯示，所有供試樣品pH平均值5.59，有機(jī)質(zhì)含量平均為34.15 g·kg-1，全氮含量2.25 g·kg-1，有效磷含量144.25 mg·kg-1，速效鉀含量471.6 mg·kg-1。對(duì)照優(yōu)質(zhì)葡萄地力指標(biāo)要求，土樣pH明顯偏低，最低只有4.02，嚴(yán)重酸化；有機(jī)質(zhì)和全氮指標(biāo)與指標(biāo)要求基本一致；但有效磷含量超過了優(yōu)質(zhì)葡萄地力指標(biāo)值數(shù)倍，速效鉀含量也超出指標(biāo)要求。對(duì)照海鹽縣全縣農(nóng)田平均值，有效磷含量超出5.27倍，速效鉀超出3.03倍，磷鉀養(yǎng)分嚴(yán)重超標(biāo)。葡萄是對(duì)鹽敏感的非鹽生植物，當(dāng)土壤

中的水溶性鹽總量達(dá)到1.8 g·kg-1時(shí)就會(huì)生長(zhǎng)不良，超過2.3 g·kg-1時(shí)會(huì)導(dǎo)致植株死亡。但第2批土樣中水溶性鹽總量平均值為0.83 g· kg-1，是全縣農(nóng)田平均值的8倍，鹽漬化趨勢(shì)非常明顯。15個(gè)樣品中，輕度鹽漬化 （小于1.0 g· kg-1）的有10個(gè)，占66.7%；中度鹽漬化 （1.0～2.0 g·kg-1）的有4個(gè)，占26.7%；重度鹽漬化 （大于2.0%）的1個(gè)，占6.6%。

葡萄是多年生作物，常年連作，推廣設(shè)施栽培后，蓋膜時(shí)間長(zhǎng)達(dá)10個(gè)月，減少了雨水沖淋對(duì)土壤的自然修復(fù)作用，致使土壤板結(jié)、生物功能退化；土壤中的磷鉀養(yǎng)分雖然超過正常水平數(shù)倍，但植物根系難于吸收利用，出現(xiàn)越 “肥” 越要施肥的怪現(xiàn)象。同時(shí)，由于推廣單膜覆蓋、雙膜覆蓋，引起棚內(nèi)溫度升高，蒸發(fā)量大增，致使土壤鹽分隨毛細(xì)管向表層土集聚，引起次生鹽漬化。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，葡萄大棚栽培時(shí)間越長(zhǎng)，土壤酸化以及各種功能性障礙越嚴(yán)重。

2 健植型高活性酵素生物有機(jī)肥研發(fā)

2.1 優(yōu)質(zhì)酵素菌種篩選

海鹽友邦生物有機(jī)肥廠以原來企業(yè)堆肥發(fā)酵使用的商品菌種和市售商業(yè)菌種為出發(fā)菌劑，進(jìn)行了優(yōu)質(zhì)酵素菌種的篩選、復(fù)壯工作。共篩選和復(fù)壯耐高溫分解菌7株、耐高溫蛋白酶高產(chǎn)菌2株 （＞10 000 U·mL-1），乳酸菌3株、光合細(xì)菌2株、放線菌2株。以畜禽糞便為主要原料，利用上述菌株進(jìn)行堆肥發(fā)酵比較和生產(chǎn)性驗(yàn)證，獲得了適合企業(yè)發(fā)酵工藝的優(yōu)化菌群組合HY-1，其發(fā)酵效果與企業(yè)原來生產(chǎn)使用的進(jìn)口EM菌效果相當(dāng)。相關(guān)菌株符合 《微生物肥料生物安全通用技術(shù)準(zhǔn)則》 （NY 1109-2006）中第一級(jí)菌株的要求。

2.2 生物有機(jī)肥質(zhì)量水平

利用海鹽友邦生物有機(jī)肥廠研制的簡(jiǎn)便實(shí)用的自走式條垛翻拋機(jī)，對(duì)翻拋間隔、次數(shù)及堆肥物料配比 （C/N、調(diào)理劑、水分）等參數(shù)進(jìn)行優(yōu)化。按照優(yōu)化后的工藝參數(shù)進(jìn)行處理后，成品有機(jī)肥中的有益微生物數(shù)量高，產(chǎn)品外觀顏色好，無(wú)臭，速效和全量養(yǎng)分高。經(jīng)檢測(cè)，有效活菌數(shù)為2.33億·g-1（其中枯草芽孢桿菌1.45億·g-1，戊糖片球菌0.30億·g-1，米根霉0.32億·g-1，粉狀畢赤酵母0.26億·g-1），超過標(biāo)準(zhǔn)0.2億·g-1的10倍；蛔蟲卵死亡率99%，糞大腸桿菌群數(shù)20個(gè)· g-1，滿足NY 884-2012生物有機(jī)肥行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)農(nóng)業(yè)部肥料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心 （杭州）檢測(cè)，2011、2012年連續(xù)2年，成品均達(dá)到NY 525-2012有機(jī)肥料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，其中總養(yǎng)分指標(biāo)2年平均10.4%，是標(biāo)準(zhǔn)要求5%的2倍。

2.3 酵素菌肥功能開發(fā)

該健植型酵素肥含有大量高活性菌、原生赤霉素、生長(zhǎng)激素、抗生素和其他活性有機(jī)可溶物，pH 7.5～8.5，呈堿性，具有培肥改良土壤，促進(jìn)植物生長(zhǎng)，增強(qiáng)作物抗性，增加農(nóng)作物產(chǎn)量，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，修復(fù)酸化土壤的功能。酵素菌肥料施入土壤后，能快速分解有機(jī)物，降解有害物質(zhì)，并在發(fā)酵過程中產(chǎn)生大量葡萄糖、氨基酸、酶類、維生素等活性物質(zhì)。利用該酵素菌肥可以修復(fù)因長(zhǎng)期使用農(nóng)藥化肥引起的土壤板結(jié)、地力下降、土壤緩沖能力減弱、返鹽返堿等諸多問題，并能有效改善土壤的理化性狀，分解殘留農(nóng)藥，防止土壤鹽漬化，調(diào)節(jié)pH值和地溫，促進(jìn)土壤有益微生物的增殖，從根本上改善土壤的生態(tài)環(huán)境。

3 葡萄配方專用肥和葉面肥研發(fā)

根據(jù)浙江海鹽地區(qū)氣候條件、葡萄園土壤肥力狀況、葡萄各生育期對(duì)養(yǎng)分的需求規(guī)律，以及土壤施肥與葉面施肥的相互關(guān)系，設(shè)計(jì)了葡萄酵素專用肥配方組合和大量、中微量元素葉面肥配方組合。通過田間對(duì)比試驗(yàn)，篩選出葡萄酵素配方專用肥1個(gè)，微量元素、中量元素氨基酸水溶性葉面肥2個(gè)，大量元素氨基酸水溶性肥1個(gè)。

3.1 葡萄酵素配方專用肥

該配方肥是一種無(wú)氯專用活性有機(jī)無(wú)機(jī)肥產(chǎn)品，其中含氮、磷、鉀總有效成分≥20%（N+ K2O+P2O5為8%+4%+8%），微量元素含量≥0.3%，活性有機(jī)質(zhì)≥20%，腐殖酸≥10%，其中有機(jī)-無(wú)機(jī)，大、中、微量元素養(yǎng)分之間配比合理，配伍科學(xué)。葡萄施用后，供肥穩(wěn)而長(zhǎng)、利用率高，保肥、保墑性能強(qiáng)，可以促進(jìn)葡萄根系生長(zhǎng)，提高根系活力，充分吸收養(yǎng)分，增強(qiáng)植株抗病、抗逆能力；尤其有利于提高葡萄果實(shí)色香味，改善品質(zhì)。此外，該配方肥兼具土壤改良修復(fù)作用，可以增強(qiáng)土壤微生物活性，活化土壤養(yǎng)分，減輕土壤次生鹽漬化程度；同時(shí)該肥中內(nèi)含中科生物活性增效劑和調(diào)理劑，能激活釋放退化土壤中固定的養(yǎng)分，且對(duì)土壤重金屬有鈍化作用。

3.2 葡萄氨基酸水溶性葉面肥

3.2.1 鋅硼型復(fù)合氨基酸水溶性葉面肥

按照NY 1429-2010含氨基酸水溶肥料技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求，該氨基酸微量元素液態(tài)肥含有17種氨基酸，總含量≥100 g·L-1（含量≥10%），銅、鐵、錳、鋅、硼、鉬等微量元素總含量20 g·L-1（即總含量2%），N+K2O≥15%。該葉面肥可促進(jìn)作物葉綠素的生成，增強(qiáng)同化產(chǎn)物的蓄積效率，提高作物的品質(zhì) （促進(jìn)著色、提高糖度）。使用時(shí)用清水稀釋250倍，葉片正反面均勻噴施。

3.2.2 鈣鎂型復(fù)合氨基酸水溶性葉面肥

該氨基酸中量元素液態(tài)肥含有17種氨基酸，總含量≥100 g·L-1（含量≥10%），鈣鎂總含量30 g·L-1（總含量3%），N+K2O≥15%，可促進(jìn)作物葉綠素的生成，細(xì)胞分裂和花粉受精，蛋白質(zhì)和淀粉合成及植物的光合作用，促進(jìn)果皮著色、提高糖度，增強(qiáng)同化產(chǎn)物的蓄積效率，提高作物品質(zhì)，提高作物對(duì)病蟲害的免疫力。該產(chǎn)品尤其適用于鈣鎂營(yíng)養(yǎng)元素短缺的果園及在蔬菜土壤上種植的作物。使用時(shí)用清水稀釋250倍，葉片正反面均勻噴施。

3.2.3 氮鉀氨基酸水溶肥

該產(chǎn)品氨基酸總含量≥200 g·L-1（含量≥20%），氮鉀總含量300 g·L-1（N+K2O≥ 30%），產(chǎn)品配伍合理。該產(chǎn)品使用方便，節(jié)省勞力，作物吸收快，利用率高，有利于提高農(nóng)作物產(chǎn)量、改善品質(zhì)，同時(shí)可減少肥料用量，防治土壤鹽漬化程度進(jìn)一步加深。使用時(shí)，前期每667 m2施10 kg，中后期每667 m2施15～20 kg，一般按1：250～1：300倍的比例兌水，可采用溝灌、滴灌或沖施的方法進(jìn)行。

4 葡萄退化土壤修復(fù)試驗(yàn)

試驗(yàn)設(shè)在于城鎮(zhèn)呂冢7組某農(nóng)戶葡萄園，品種為紅地球，樹齡10年，長(zhǎng)期高強(qiáng)度施肥，土壤已嚴(yán)重退化。設(shè)置生石灰、鈣鎂磷肥、健植型酵素肥3種肥料，并分別設(shè)置不同用量，結(jié)合葡萄基肥施用。

4.1 不同處理對(duì)土壤理化性狀的影響

處理前土壤pH值5.22，有機(jī)質(zhì)含量31.36 g· kg-1，全氮2.48 g·kg-1，有效磷206.57 mg·kg-1，速效鉀436 mg·kg-1。除667 m2施用1 500 kg的健植型酵素肥處理外，其他處理均能明顯提高土壤pH值。對(duì)于生石灰和鈣鎂磷肥面言，隨著其施用量的增加，土壤pH值也相應(yīng)升高，但隨著健植型酵素肥用量的增加，土壤pH值逐步下降。對(duì)比3種肥料，以生石灰對(duì)提高土壤pH效果最好，鈣鎂磷肥次之，而發(fā)健植型酵素肥效果最差。3種肥料對(duì)土壤有機(jī)質(zhì)及全氮含量無(wú)顯著作用，但均能降低土壤速效鉀含量。對(duì)比3種肥料，以生石灰效果最優(yōu)，鈣鎂磷肥次之，健植型酵素最差 （表1）。

表1 生石灰、鈣鎂磷肥、健植型酵素肥對(duì)土壤理化性質(zhì)的影響

4.2 葡萄果品外觀性狀及品質(zhì)檢測(cè)分析

采集葡萄各處理樣本，對(duì)葡萄果粒外觀指標(biāo)（單重、縱徑、橫徑、可溶性固形物） 和果穗外觀指標(biāo) （單重、縱徑、橫徑） 進(jìn)行檢測(cè)和測(cè)定。果粒外觀指標(biāo)對(duì)比結(jié)果見表2。各處理間，健植型酵素肥的效果明顯優(yōu)于鈣鎂磷肥和生石灰；酵素肥中，又以667 m2施用1 000 kg效果最佳，具體表現(xiàn)為單果重，且糖度最高，單重、縱徑、橫徑、可溶性固形物分別達(dá)到11.75 g，29.90 mm，25.15 mm、16.2%。表明施用健植型酵素肥對(duì)改善葡萄外觀性狀與提高糖度有較好作用。

從葡萄果穗外觀指標(biāo)來看，同樣以酵素肥效果最好，667 m2施用1000 kg酵素肥后，單重、縱徑、橫 徑分別達(dá)到1 399 g，259.6 mm，191.8mm（表3）。

表2 不同處理的葡萄果粒外觀及糖度對(duì)比

表3 不同處理的葡萄果穗外觀指標(biāo)對(duì)比

綜合上述試驗(yàn)結(jié)果可知，施用生石灰對(duì)提高土壤pH值、逆轉(zhuǎn)土壤酸化的速度快，直接效果最好；但是，施用健植型酵素肥和鈣鎂磷肥對(duì)調(diào)節(jié)土壤pH值和改良酸化土壤也有一定的作用，而且施用健植型酵素肥可以明顯提高葡萄外觀性狀和內(nèi)在品質(zhì)，果粒飽滿，果穗美觀，糖度增加，有利于提高經(jīng)濟(jì)效益。生產(chǎn)上可以將二者結(jié)合起來，對(duì)大棚葡萄退化土壤，667 m2施用生石灰50～75 kg，并配合施用酵素生物有機(jī)肥750～1 000 kg，在每年秋冬季作為基肥一起施用。具體施用方法為：面上撒施，然后全園翻耕覆蓋。鈣鎂磷肥代替過磷酸鈣對(duì)緩解土壤酸化有一定作用，但鑒于目前土壤普遍磷過剩，老葡萄園上基本上不需使用。

5 綠色生態(tài)施肥技術(shù)研究與方案制定

將土壤-葡萄作為一個(gè)有機(jī)整體，研究葡萄綠色施肥技術(shù)，制定科學(xué)施肥方案。根據(jù)葡萄品種特性和目標(biāo)產(chǎn)量確定全生育期總用肥量，再根據(jù)葡萄各個(gè)生育時(shí)期需肥規(guī)律，結(jié)合農(nóng)民的操作習(xí)慣，確定施肥時(shí)間、施肥品種、肥料用量和施肥方法。在施肥關(guān)鍵環(huán)節(jié)定向開發(fā)和使用有機(jī)無(wú)機(jī)配方肥，推廣健植型酵素肥和葡萄配方專用肥，調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分平衡。盡量利用好每年11-12月大棚揭膜的時(shí)期，利用自然降雨進(jìn)行土壤修復(fù)。用地與養(yǎng)地結(jié)合，在生產(chǎn)高品質(zhì)葡萄的同時(shí)，加快恢復(fù)和保障土壤生態(tài)系統(tǒng)的健康。根據(jù)項(xiàng)目研究技術(shù)成果，在海鹽純?cè)咸押献魃?、豐香葡萄合作社及金斗笠農(nóng)場(chǎng)等葡萄基地開展試驗(yàn)應(yīng)用，制定了 《海鹽紅地球葡萄綠色生態(tài)施肥技術(shù)方案》 （表4）、 《海鹽醉金香葡萄綠色生態(tài)施肥技術(shù)方案》與 《海鹽藤稔葡萄綠色生態(tài)施肥技術(shù)方案》。

6 葡萄綠色生態(tài)施肥技術(shù)示范與推廣

6.1 建立示范基地

項(xiàng)目組在海鹽純?cè)咸押献魃?、豐香葡萄合作社、九斤現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園及金斗笠農(nóng)場(chǎng)，建立葡萄綠色生態(tài)施肥示范基地78.67 hm2。在西塘橋豐香葡萄合作社社長(zhǎng)沈衛(wèi)忠葡萄園示范基地，由于以前超量用化肥，土壤退化嚴(yán)重，據(jù)測(cè)土檢驗(yàn)土壤pH值5.6，有機(jī)質(zhì)38.1 g·kg-1，全氮2.5 g·kg-1，有效磷289.5 mg·kg-1，速效鉀843 mg·kg-1，全鹽量0.95 mg·kg-1，生產(chǎn)上出現(xiàn)裂果、缺素癥等癥狀。2011年開始采取了土壤修復(fù)技術(shù)措施，667 m2使用酵素肥500 kg作基肥，配合施用生石灰75 kg進(jìn)行土壤處理，并搭配使用葡萄配方專用肥、中微量元素氨基酸葉面肥，復(fù)合肥、尿素大幅度減量，化肥用量減少了45%；由于土壤嚴(yán)重磷過剩，停止使用過磷酸鈣。結(jié)合10-12月大棚揭膜，利用雨水沖淋等有效措施，葡萄退化土壤得到有效修復(fù)。pH值回升到6.8，有效磷下降了35%，速效鉀下降了38%，全鹽量下降到0.25 mg· kg-1。示范基地采集的醉金香葡萄，經(jīng)中科院南京土壤研究所檢測(cè)，果實(shí)的可溶性固形物含量達(dá)16.57%（增加），可滴定酸含量0.43%（降低），總糖含量15.97%（增加），糖酸比37.47（顯著增加），氨基酸含量58.79 mg·kg-1（提高），明顯改善了葡萄果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)與加工品質(zhì)。土壤修復(fù)后，667 m2紅地球葡萄產(chǎn)量1 800 kg，效益1萬(wàn)元，醉金香1 400 kg，效益8 700元，投產(chǎn)6 hm2葡萄，經(jīng)濟(jì)效益80萬(wàn)元。在武原純?cè)咸押献魃缰芴哲娖咸褕@、于城八字葡萄合作社沈中華葡萄園等示范基地，采取相同修復(fù)措施，取得相同效果。

表4 海鹽紅地球667 m2葡萄綠色生態(tài)施肥技術(shù)方案

6.2 大面積推廣應(yīng)用

結(jié)合 “海鹽葡萄萬(wàn)畝億元工程” “萬(wàn)畝紅地球優(yōu)質(zhì)高效提升工程”，大力推廣葡萄綠色生態(tài)施肥技術(shù)，并將操作技術(shù)編入 《大棚紅地球葡萄標(biāo)準(zhǔn)化栽培模式圖》。利用海鹽縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所每年舉辦的7次大型葡萄培訓(xùn)班，大力推廣葡萄綠色生態(tài)施肥與退化土壤修復(fù)技術(shù)培訓(xùn)，并通過重點(diǎn)示范戶帶動(dòng)，加快技術(shù)推廣，兩年來已累計(jì)推廣應(yīng)用575 hm2。生產(chǎn)上大面積推廣健植型酵素肥作基肥，667 m2葡萄施用750～1 000 kg，并使用生石灰進(jìn)行土壤處理；結(jié)合測(cè)土配方施肥，重點(diǎn)推廣葡萄酵素配方專用肥，通過有機(jī)無(wú)機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)化肥減量增效；激活釋放土壤固定積累的養(yǎng)分，調(diào)節(jié)養(yǎng)分平衡，修復(fù)了退化土壤。pH值平均提高1個(gè)點(diǎn)以上，667 m2葡萄全生育期化肥用量從原來的319 kg下降到189 kg，平均下降40.75%；其中復(fù)合肥減少46.67%，尿素減少25%；對(duì)于土壤磷嚴(yán)重過剩的停止用磷肥，氮磷鉀三要素減少了27.4%；施肥成本節(jié)省了25.76%。實(shí)施區(qū)葡萄控產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，667 m2葡萄平均產(chǎn)量1 750 kg；且品質(zhì)顯著提高，果穗美觀，果粒飽滿，糖度增加，風(fēng)味好，精品果比例增加到40%。667 m2葡萄平均增收節(jié)本2 811.71元，全縣果農(nóng)共增收節(jié)本2 423.7萬(wàn)元。通過項(xiàng)目的實(shí)施，海鹽友邦生物肥料廠轉(zhuǎn)化鮮糞11.5萬(wàn)t，生產(chǎn)酵素有機(jī)肥2.57萬(wàn)t，實(shí)現(xiàn)效益226.3萬(wàn)元。項(xiàng)目總經(jīng)濟(jì)效益2 650萬(wàn)元，且有效減少了畜糞引起的環(huán)境污染。

［1］ 史靜，張乃明，包立.我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)土壤質(zhì)量退化特征與調(diào)控研究進(jìn)展 ［J］.中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2013，21（007）：787-794.

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［4］ 嚴(yán)大義.紅地球葡萄 ［M］.北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2011：81.

（責(zé)任編輯：高 峻）

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0528-9017（2014）12-0000-00

文獻(xiàn)著錄格式：王金良，黃文峰，溫世君，等.集約化農(nóng)業(yè)退化土壤快速生物修復(fù)技術(shù) ［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014（12）：0-0.

2014-09-09

浙江省科技計(jì)劃 “集約化農(nóng)業(yè)退化土壤快速修復(fù)技術(shù)研究”（2011C22102）

王金良 （1963-），男，高級(jí)農(nóng)藝師，從事農(nóng)技推廣和生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)、化肥農(nóng)藥減量增效研究工作。E-mai1：zjhyw j18 @163.com。