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        返璞歸真——大唐茶行

        2014-03-20 19:16:05
        澳門月刊 2014年3期
        關(guān)鍵詞:經(jīng)營(yíng)消費(fèi)李先生

        大唐茶行位於荷蘭園路義士約翰巴地士打街的一個(gè)小巷內(nèi),與周圍店舖現(xiàn)代化裝潢比較,其古典高雅的外觀獨(dú)具匠心。這家店鋪並沒有奪人眼球的霓虹燈招牌,而是簡(jiǎn)單地用傳統(tǒng)書法,紅底黑字寫著——“大唐茶行”貼在門上,右側(cè)的玻璃窗戶上則同樣是毛筆撰寫不同字體的“茶”字,散發(fā)古代茶行的韻味。從明亮的玻璃門可隱約看到裡面擺放的古色古香的茶具。推門而入,其恬靜雅致的氛圍撲面而至:各式茶具,清新脫俗的字畫,優(yōu)雅的籐椅,文雅而落落大方的茶桌,老舊電視,這一切好似專為每一個(gè)到來的雅人韻士而設(shè)。

        據(jù)茶行老闆李先生介紹,大唐茶行經(jīng)營(yíng)十年有餘。李先生鍾愛飲茶,加之對(duì)茶有研究興趣,於是退休後與幾位友人合夥開辦了大唐茶行。雖然茶行位置地處相對(duì)偏僻,並遠(yuǎn)離旺區(qū),但是每天都是客似雲(yún)來。令人不禁遐想:到底大唐茶行有何過人之處?李先生笑著回應(yīng):“我們與其他茶行最大的不同,就是可以讓顧客試飲,客人飲完後覺得好可以買,也可以不買。大唐茶行主要以經(jīng)營(yíng)中國(guó)茶為主,分別以鐵觀音、單樅茶、普洱茶這三種銷售最佳。生意最旺是在十年前剛開業(yè)的時(shí)候,而現(xiàn)在主要是賣給一些外國(guó)人,因?yàn)椴栉幕侵袊?guó)文化的重要組成部分,很多外國(guó)人到這裡來買茶,是希望喝到正宗的中國(guó)茶。”

        好客的李先生還泡好一壺單樅茶,一邊聊天一邊喝茶,這也是李先生真誠(chéng)的待客之道。談到開辦茶行十年間有什麼是讓他最開心的事情時(shí),李先生暢快地答曰:“最開心的事情就是和客人、朋友一起品茶聊天,討論大家對(duì)時(shí)事對(duì)政治的看法?!边@時(shí)李先生又往我的杯子中續(xù)了一杯茶,茶香味比之前更濃,飲入口中,苦中自有甘味,感受得出李先生對(duì)茶的精心挑選,及對(duì)品茶生活的一種享受之情。談到茶行今後的發(fā)展,李先生卻婉言:其實(shí)並沒有想把茶行做大,一來,茶行所在地段不是旺區(qū),二來,澳門人買茶一般都是自己喝,不像內(nèi)地人大多買茶都是作禮品送人,所以澳門的市場(chǎng)與內(nèi)地不同,客人的消費(fèi)觀念與消費(fèi)能力也不同。離別之際,李先生熱情地遞上了一張大唐茶行的名片,名片背部赫然寫著“返璞歸真”四個(gè)字,讓我突然感覺到:茶行與這四個(gè)字竟是不謀而合!僅僅有著樸素簡(jiǎn)約的店面,亦沒有顯目的牌匾,卻有著清新淡雅的標(biāo)簽,而這些無不展示李先生的生意之道——返璞歸真。

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