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        調(diào)制雞尾酒

        2014-03-14 18:39:27曹璐冰
        北京教育·普教版 2014年3期
        關(guān)鍵詞:雪碧維他命雞尾酒

        曹璐冰

        上個(gè)周日,我們六年級部來到山東濰坊中小學(xué)實(shí)驗(yàn)基地,在那里進(jìn)行中小銜接課程——《離校課程》。在那里有許多好玩的課程,如風(fēng)箏扎制、航模制作、酸奶制作……我每個(gè)課程都很喜歡。其中,給我印象最深的便是調(diào)制雞尾酒。

        在那節(jié)課上,老師教我們調(diào)制彩虹雞尾酒,并告訴我們彩虹酒主要就是依靠各種口味的酒之間的不同密度進(jìn)行分層。等我們了解了調(diào)制原理后就爭先恐后地做起來。由于雪碧、維他命水、礦泉水是需要加入紫甘藍(lán)汁調(diào)配的,所以,由尚梓桐來將紫甘蘭搗成汁,而其他人則分析其他原料密度的大小和應(yīng)該對應(yīng)的層數(shù)。

        “蘋果醋應(yīng)該放在最下面的一層,其次是藍(lán)莓汁、橙汁、雪碧……”我說?!安粚?,橙汁后面應(yīng)該是紅糖水,然后才是雪碧?!备邓记胤瘩g道?!澳且膊灰欢?。”田子禾又繼續(xù)說:“我覺得密度應(yīng)該是和甜度有關(guān),越甜密度越大,如維他命水比礦泉水甜,所以在礦泉水的下面?!薄澳且膊粚??!蔽矣掷^續(xù)說:“蘋果醋沒有藍(lán)莓汁甜,可在藍(lán)莓汁下面,所以你說的也不對。還是聽我的吧,先試一把,不對再說。”聽了我的話,其他人也連連點(diǎn)頭。這時(shí),尚梓桐也將紫甘蘭搗成了汁?!伴_始行動!”我一聲令下,所有人都開始行動,每個(gè)人手里都拿著一個(gè)滴管,大家都有序地將滴管里的液體順著試管的旁邊滴下去。

        一層、兩層……大家都摒著呼吸靜靜地看著彩虹雞尾酒的形成。已經(jīng)三層了……就在第四層即將形成的時(shí)候,突然,第四層和前面的三層融為了一體,變成了很奇怪的顏色。紅也不紅,藍(lán)也不藍(lán)。

        “看來問題出在紅糖水上?!蔽艺f,“我們還是要重新來測一下紅糖水的密度。”

        于是我們重新做起,用紅糖水的密度和雪碧的密度相比,查出了紅糖水比雪碧密度小,接著和維他命水比……

        很快,我們就有了新的結(jié)論,雞尾酒也調(diào)制的又快又好。

        通過調(diào)雞尾酒我明白了:做事要成功,不能只求快,也不能單獨(dú)一個(gè)人去做;而要先研究明白道理,與同學(xué)合作好,再去行動。endprint

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