袁申
拓展印制部門(mén)工作范疇,增加參謀和經(jīng)營(yíng)職能
在傳統(tǒng)意義上,印制部是出版社的圖書(shū)生產(chǎn)部門(mén),以生產(chǎn)圖書(shū)成品、保證圖書(shū)出版周期和質(zhì)量、降低成本為主要責(zé)任。運(yùn)用現(xiàn)代企業(yè)管理思想,如今的印制部應(yīng)該在這些職能的基礎(chǔ)上,新增加圖書(shū)參謀和經(jīng)營(yíng)兩項(xiàng)職責(zé)。
1.建立編輯與印制溝通機(jī)制,實(shí)現(xiàn)印制部門(mén)的參謀職能
作為“圖書(shū)整體設(shè)計(jì)專(zhuān)家”的印制部門(mén),既要了解印刷工藝,熟悉圖書(shū)材料及印裝成本,也要合理體現(xiàn)責(zé)任編輯的設(shè)計(jì)理念,包括新工藝的運(yùn)用、價(jià)格的控制、設(shè)計(jì)與印刷的完美結(jié)合等。這些對(duì)于印制部來(lái)說(shuō)絕對(duì)是強(qiáng)項(xiàng),因此必須極大地挖掘這項(xiàng)潛質(zhì)。但這項(xiàng)職能只有通過(guò)加強(qiáng)與編輯部門(mén)的溝通以及前期圖書(shū)選題的參與才能實(shí)現(xiàn)。我們可以建立一個(gè)固定的編輯和印制的溝通渠道來(lái)實(shí)現(xiàn)印制部門(mén)的參謀職能。實(shí)際上,這是一個(gè)成本預(yù)測(cè)和整體設(shè)計(jì)的前期參與,這樣就能夠完全將印制部的主動(dòng)性挖掘出來(lái),而不是現(xiàn)在的這種盲目跟從——編輯讓我們?cè)鯓由a(chǎn)我們就怎樣生產(chǎn)。
2.運(yùn)用運(yùn)營(yíng)管理智慧,實(shí)現(xiàn)印制部門(mén)的經(jīng)營(yíng)職能
為什么說(shuō)印制部可以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)職責(zé)?印制部是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的“發(fā)包方”,如果想真正為出版社提供印刷行業(yè)指導(dǎo)價(jià)格、選擇與其相適應(yīng)的供貨方,必須了解印刷市場(chǎng)、參與印刷供應(yīng)市場(chǎng),這樣就給其適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)去參與與印刷相關(guān)的經(jīng)營(yíng),從而創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,特別是紙張材料的經(jīng)營(yíng),因?yàn)閺呢?cái)務(wù)角度考慮,紙張材料是存貨,是作為企業(yè)重要的資產(chǎn)來(lái)進(jìn)行管理的。這主要體現(xiàn)在對(duì)紙張供應(yīng)行情的了解和預(yù)期、對(duì)紙張價(jià)格和付款期的談判和運(yùn)用上,關(guān)鍵是操作形式的選擇和運(yùn)作。因此,應(yīng)該與出版、紙張、印刷等相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)保持緊密聯(lián)系,關(guān)注市場(chǎng)行情,加強(qiáng)材料市場(chǎng)的預(yù)判等,這些都應(yīng)成為印制部的重要工作之一。由于紙張材料是出版企業(yè)最重要的原輔材料,占用企業(yè)大量的資金,因此成功預(yù)測(cè)材料市場(chǎng)將能夠?yàn)槌霭嫫髽I(yè)創(chuàng)造更大的效益。
就目前情況來(lái)看,印制的這兩項(xiàng)新增職能仍有待提升,這就需要我們站在出版企業(yè)的整體角度,統(tǒng)籌編輯和印制兩個(gè)部門(mén)的工作,加強(qiáng)二者之間溝通機(jī)制的建立,充分調(diào)動(dòng)印制部門(mén)的專(zhuān)業(yè)積極性,將選題論證、財(cái)務(wù)預(yù)算、對(duì)外交流等納入印制部門(mén)的工作范疇,最終才能實(shí)現(xiàn)圖書(shū)的整體效益。
科學(xué)設(shè)計(jì)印裝工藝,增強(qiáng)控制成本職能
隨著圖書(shū)出版利潤(rùn)率的逐步走低,原輔材料的不斷漲價(jià),國(guó)家對(duì)教材及教輔用書(shū)價(jià)格的控制,教育部門(mén)為減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)而采取的一系列措施,這些都不同程度地給出版企業(yè)帶來(lái)了壓力。因此,在出版企業(yè)優(yōu)化選題、革新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)上,科學(xué)設(shè)計(jì)印裝工藝、合理降低圖書(shū)生產(chǎn)成本,實(shí)際上就是反向推動(dòng)出版社經(jīng)濟(jì)效益的提高。
對(duì)圖書(shū)成本的控制是一個(gè)精耕細(xì)作、不斷積累的過(guò)程。在印刷行業(yè)低利潤(rùn)的前提下,要想完全通過(guò)壓低印裝和紙張單價(jià)來(lái)達(dá)到預(yù)期的成本控制,是極其有限的。即使可能降低,那也是以犧牲圖書(shū)質(zhì)量為前提的,終究不是出版社的長(zhǎng)久之計(jì)。從目前出版企業(yè)印制部門(mén)成本控制的手段來(lái)看,通過(guò)改善工藝等方式也有很大的挖掘空間。比如,在印前,可以通過(guò)廣泛使用CTP工藝來(lái)減少膠片輸出量,實(shí)現(xiàn)電子文件到印版的直接輸出,大大降低圖書(shū)的印前成本;在印中,可以通過(guò)合理拼印、改變印刷開(kāi)數(shù)、小全張印刷、量小改數(shù)字印刷,或?qū)τ诖箜?xiàng)目通過(guò)議價(jià)的方式來(lái)考慮各方利益、靈活掌握印制費(fèi),借助非統(tǒng)一定價(jià)等來(lái)實(shí)現(xiàn)印裝費(fèi)用的降低;在紙張方面,采用壓紋工藝或印刷專(zhuān)色來(lái)代替部分特種紙,從而體現(xiàn)特種紙的效果,或使用低克重的輕型紙等特種紙張代替同樣厚度的高克重一般紙張,以降低令價(jià),實(shí)現(xiàn)圖書(shū)單印張成本的降低。
這些成本控制職能基本上都是通過(guò)參與前期規(guī)劃設(shè)計(jì),改變印制工藝和紙張品種來(lái)實(shí)施的,而不是通過(guò)壓低印刷工價(jià)和降低紙張噸價(jià)等有損印廠和紙廠等合作方利潤(rùn)來(lái)實(shí)現(xiàn)提高出版社利益的方式,這完全符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)合作各方的共贏方針,既能取得合作方的理解和支持,又能得到多方的尊重。
當(dāng)然,要真正實(shí)現(xiàn)這種成本控制規(guī)劃,首先責(zé)任印制要熟悉印刷工藝的設(shè)計(jì),了解印刷設(shè)備工作原理,清楚紙張材料的印刷適性等;其次,對(duì)員工能力要求更高,這需要通過(guò)繼續(xù)教育和專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)來(lái)提升;此外,要提升責(zé)任印制在成本控制上的責(zé)任意識(shí),并且形成工藝設(shè)計(jì)規(guī)范,以達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
堅(jiān)持內(nèi)印和外印結(jié)合,夯實(shí)科學(xué)安排生產(chǎn)職能
以前為實(shí)現(xiàn)管理的便捷性,出版企業(yè)在其所在地進(jìn)行統(tǒng)一生產(chǎn),然后再發(fā)送到各地用戶(hù)(簡(jiǎn)稱(chēng)“內(nèi)印”)。近年來(lái),隨著教輔發(fā)行量的增加以及發(fā)行考核方式的改變,出版社隨發(fā)行地就地生產(chǎn)(簡(jiǎn)稱(chēng)“外印”)的量逐年增加,因此外印已經(jīng)成為印制工作的重要部分。印制部門(mén)應(yīng)該逐漸在生產(chǎn)安排上發(fā)揮主導(dǎo)作用,靈活運(yùn)用生產(chǎn)管理的集中和分散原則,從出版社整體利益的角度來(lái)考慮科學(xué)安排生產(chǎn)。這樣,印制部門(mén)在安排印制生產(chǎn)時(shí),應(yīng)該站在企業(yè)整體角度,綜合考慮以下增加發(fā)行銷(xiāo)售與生產(chǎn)等因素:①當(dāng)?shù)卮?、代發(fā)單位為維護(hù)他們的利益,要求出版社把在當(dāng)?shù)匕l(fā)行的圖書(shū)安排在當(dāng)?shù)赜∷ⅲ瑢?shí)際上是地方保護(hù);②銷(xiāo)售部門(mén)為達(dá)到圖書(shū)發(fā)行等相關(guān)合作目的,以印刷項(xiàng)目作為籌碼同當(dāng)?shù)卮 ⒋l(fā)部門(mén)談判;③銷(xiāo)售部門(mén)給代理站留出部分利潤(rùn)空間是從印刷獲取的;④銷(xiāo)售部門(mén)為減少本社將貨物運(yùn)輸?shù)礁鞯氐奈锪鞒杀荆虎萦欣趫D書(shū)出書(shū)的周期,保證供貨及時(shí),適應(yīng)市場(chǎng)變化。
綜合目前圖書(shū)營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)情況、出版社整體利益,根據(jù)實(shí)際銷(xiāo)售狀況,就地生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了科學(xué)規(guī)劃、精細(xì)管理。我們?nèi)匀灰允袌?chǎng)和選題為龍頭,在此基礎(chǔ)上做好對(duì)外印的監(jiān)督和管理。而加強(qiáng)對(duì)外印的監(jiān)督和管理,實(shí)際上就是利用好外印資源。
為什么說(shuō)這是一種資源呢?從出版產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展來(lái)看,印制生產(chǎn)工作或印廠管理工作實(shí)際上就是出版工作的深度延伸。隨著出版社的穩(wěn)步發(fā)展,與各地印廠建立良好的合作關(guān)系,是樹(shù)立出版社品牌、形成合作資源、打通供貨渠道的重要手段之一,與銷(xiāo)售渠道同等重要。這種資源我們完全可以整合起來(lái),即使現(xiàn)在暫時(shí)整合不起來(lái),我們起碼可以積累,等到形成一定規(guī)模時(shí),我們就有機(jī)會(huì)將它們變成優(yōu)勢(shì)。因此,我們現(xiàn)在要做的是適當(dāng)結(jié)合市場(chǎng)情況,主動(dòng)對(duì)外印工作實(shí)行嚴(yán)格管理,用專(zhuān)業(yè)的人員做專(zhuān)業(yè)的事情。
首先,應(yīng)該理清外印發(fā)印流程,規(guī)范發(fā)印程序。要對(duì)社內(nèi)圖書(shū)進(jìn)行分類(lèi),明確哪些圖書(shū)可以外印,哪些不能外印;如果能外印,則由哪個(gè)部門(mén)來(lái)全權(quán)負(fù)責(zé),印廠如何確定、印數(shù)如何傳遞、周期如何追蹤、質(zhì)量如何監(jiān)控、成本如何控制等。
其次,要處理好銷(xiāo)售部門(mén)與印制部門(mén)在各自立場(chǎng)上的關(guān)系,甚至可以考慮外印職能應(yīng)該歸屬的部門(mén)。如果實(shí)現(xiàn)了對(duì)外印的實(shí)際管理,那也就不存在異地印刷和定點(diǎn)印刷的區(qū)別。而質(zhì)量、價(jià)格、周期、紙張用料等細(xì)節(jié)問(wèn)題,也完全可以按照印制部正常生產(chǎn)流程來(lái)進(jìn)行管理,甚至可以適當(dāng)建立幾個(gè)外印基地來(lái)安排日益增大的外印量。我們現(xiàn)在要考慮的不是降低外印價(jià)格的問(wèn)題,而是一個(gè)出版社長(zhǎng)期發(fā)展、外向延伸產(chǎn)業(yè)格局的規(guī)劃問(wèn)題。
綜上所述,我們應(yīng)該轉(zhuǎn)變印制管理的觀念,用企業(yè)經(jīng)營(yíng)的思路來(lái)整合編輯、印制和銷(xiāo)售部門(mén)的業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
作者單位:中國(guó)科技出版?zhèn)髅焦煞萦邢薰緀ndprint