（西安建筑科技大學(xué) ，陜西 西安 710055）

文化產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展，對具備與之相關(guān)的文化產(chǎn)業(yè)知識和技能的人才產(chǎn)生了巨大需求，而文化產(chǎn)業(yè)人才奇缺就成為限制文化產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的瓶頸。因此，培養(yǎng)能在文化產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域從事市場策劃、組織管理、人力資源開發(fā)以及資本運(yùn)營等工作[1]，文化底蘊(yùn)深厚、創(chuàng)新能力強(qiáng)、社會信息面廣、熟悉經(jīng)營管理之道的外向型、創(chuàng)新型、復(fù)合型、協(xié)作型人才[2]成為當(dāng)務(wù)之急。我國高校對文化產(chǎn)業(yè)人才的培養(yǎng)始于1993年，2004年開始正式設(shè)立文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)，2006年以后，開設(shè)此專業(yè)的院校數(shù)量逐年增加，目前約有100所高校開設(shè)了文化產(chǎn)業(yè)相關(guān)學(xué)科及方向，遍及全國各地，部分高校還招收碩士研究生和博士研究生。文化產(chǎn)業(yè)專業(yè)已成為近年來高校新辦專業(yè)中發(fā)展最快的專業(yè)之一。

目前，國內(nèi)大多開設(shè)文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)的院校在實踐教學(xué)中主要采用實驗課、實踐周、分階段實習(xí)和假期實踐活動等方式。但是，由于文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)是新興專業(yè)，從各高校目前的實踐教學(xué)體系來看，還存在課程設(shè)置不到位、師資力量薄弱、實踐教學(xué)設(shè)施和基地建設(shè)滯后、實踐教學(xué)考核體系不完善等諸多問題。極大地影響了學(xué)生創(chuàng)新能力和實際動手能力的培養(yǎng)。因此，加大文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)實踐教學(xué)體系改革力度，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力成為當(dāng)務(wù)之急。

一、文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)實踐教學(xué)體系存在的普遍問題

文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)的實踐教學(xué)目前存在諸多令人堪憂的問題，主要表現(xiàn)在課程設(shè)置不合理、師資力量薄弱、教學(xué)設(shè)施與基地建設(shè)滯后和實踐教學(xué)考核體系不完善等方面。

1.課程設(shè)置不合理，實踐教學(xué)課時比重不足

本文采用分層抽樣法并深入調(diào)研樣本院校文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)的現(xiàn)行培養(yǎng)方案，從而統(tǒng)計出我國高校文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)實踐教學(xué)的課時和學(xué)分。將全國設(shè)立文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)的高校按自然區(qū)域即省界進(jìn)行分層，從各省抽樣，深入調(diào)研樣本院校該專業(yè)的現(xiàn)行培養(yǎng)方案，并計算實踐學(xué)時（學(xué)分）占總學(xué)時（學(xué)分）的比重，從中發(fā)現(xiàn)問題，統(tǒng)計結(jié)果見表1。

表1 部分高校文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)實踐教學(xué)學(xué)時、學(xué)分統(tǒng)計結(jié)果

從表1可以發(fā)現(xiàn)：我國各高校文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)實踐學(xué)時、學(xué)分比例高低參差不齊，且整體水平偏低。而國外的教學(xué)不只是傳統(tǒng)的課堂教學(xué)，他們更多的是實踐教學(xué)形式。美、英、日等國的高校實踐學(xué)時占總學(xué)時的比例達(dá)50% ，而我國高校文化學(xué)分在總學(xué)分中所占比重普遍不高，對實踐教學(xué)重視程度還有待提高。

2.師資力量薄弱，多為非本專業(yè)教師

文化產(chǎn)業(yè)管理人才培養(yǎng)的一個專業(yè)特色就是其鮮明的實踐性，這要求專業(yè)課教師特別是擔(dān)任實務(wù)類課程的教師應(yīng)該具有相關(guān)從業(yè)經(jīng)歷[3]。由于文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)為新辦專業(yè)，各高校的授課老師大多出自歷史、文學(xué)、哲學(xué)等學(xué)科，并非文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)學(xué)者,普遍缺乏文化產(chǎn)業(yè)相關(guān)從業(yè)經(jīng)歷。所以，在授課過程中可能會偏離文化產(chǎn)業(yè)方向，導(dǎo)致學(xué)生無法準(zhǔn)確地把握該專業(yè)學(xué)科重點(diǎn)，影響文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)實踐教學(xué)工作的效果。

3.實踐教學(xué)設(shè)施與基地建設(shè)滯后，與實踐教學(xué)不配套

文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)實踐教學(xué)很多需要在實驗室進(jìn)行，比如文化項目案例教學(xué)，需要空間進(jìn)行角色扮演和現(xiàn)場模擬；會展服務(wù)與現(xiàn)場管理也需要在實驗室進(jìn)行模擬實訓(xùn)等。而我國目前實踐教學(xué)的改革還不足以完善實踐教學(xué)配套硬件設(shè)施，這樣不利于文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)的實踐教學(xué)發(fā)展。另外，高校文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)實踐教學(xué)基地建設(shè)也存在諸多問題，與實踐教學(xué)目標(biāo)體系不配套，如高校間缺乏合作，缺少企業(yè)元素的融入，基地建設(shè)經(jīng)費(fèi)不足，缺乏規(guī)范的制度化管理等。

4.實踐教學(xué)考核體系不完善，考核標(biāo)準(zhǔn)與實踐教學(xué)不相符

當(dāng)前，大多數(shù)高校仍然采用的是以期末考試為重的考核評價體系，較為單一的考核標(biāo)準(zhǔn)與多樣化的實踐教學(xué)要求不相符。只注重最終的考試成績，忽略了對實踐教學(xué)的過程性評價。不同的實踐教學(xué)形式應(yīng)該配合考試、作業(yè)、演講或?qū)嵙?xí)報告、現(xiàn)場參與以及提交論文等不同的考核方式。而單一的閉卷考試形式，考試題目只是教材上的理論知識，造成背筆記、草率應(yīng)付考試的現(xiàn)象普遍存在，這與培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實踐能力的目標(biāo)相背離。這種教學(xué)體系不改革，無法有效激勵實踐教學(xué)工作的開展，因此制定新的實踐教學(xué)考核辦法和考核標(biāo)準(zhǔn)是當(dāng)前的緊要任務(wù)。

1.實踐教學(xué)課時比重較大

國外相關(guān)研究對教學(xué)的定義是：通過面對面教學(xué)，校內(nèi)和校外教學(xué)，遠(yuǎn)程教學(xué)，混合教學(xué)和在線教學(xué)等方式來促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)有知識的過程[4]。

國外的教學(xué)不只是傳統(tǒng)的課堂教學(xué)，他們更多的是實踐教學(xué)形式。美、英、日等國的高校實踐教學(xué)時數(shù)占總學(xué)時的比例達(dá)50%，而我國高校實踐教學(xué)時數(shù)只占10%，比例明顯偏低。從課時設(shè)置就能看出國外高校對實踐教學(xué)的重視程度，多開設(shè)實踐教學(xué)課程是實踐教學(xué)成功開展的基礎(chǔ)，只有在數(shù)量上達(dá)到一定積累，才能實現(xiàn)實踐教學(xué)效果質(zhì)的提升。

2.重視實踐教學(xué)基地建設(shè)

國外高校重視校內(nèi)實踐教學(xué)基地和校企合作的校外實踐教學(xué)基地建設(shè)，校內(nèi)實踐教學(xué)基地建設(shè)方面，澳大利亞高校的許多校內(nèi)實踐基地是由政府全額投資建設(shè)的，而設(shè)備主要由企業(yè)贈送、合作與租借等形式獲得，因此這些實踐教學(xué)基地的主要特點(diǎn)是設(shè)施先進(jìn)、品種齊全，并且數(shù)量能夠滿足學(xué)生的需要；校外實踐教學(xué)基地建設(shè)方面，維也納職業(yè)教育“模擬公司”是奧地利職業(yè)教育非常重要的培訓(xùn)中心，位于維也納職業(yè)教育學(xué)院大樓內(nèi)，奧地利人稱之為“模擬公司”總部（也叫實習(xí)公司）。所謂“模擬公司”，是指該公司除贏利是虛假的以外，其余都與真實公司相同：在模擬市場上，“模擬公司”要像真實公司一樣注冊、交稅、為雇員投保，與其它公司做生意、進(jìn)行業(yè)務(wù)和資金往來；其主要目的在于給學(xué)生創(chuàng)造一個良好的鍛煉和提高能力的實習(xí)環(huán)境[5]。

3.配套的實踐教學(xué)考核體系

國外高校更多的是以過程性評價為主、考試為輔的評價方式來考核學(xué)生的綜合素質(zhì)。注重教學(xué)過程中的考察，且內(nèi)容全面、靈活。美國大學(xué)特別注意將教學(xué)與考核同步進(jìn)行。對于不同專業(yè)、不同實驗、實踐課程或教學(xué)環(huán)節(jié)會有不同的考核方式，例如，考試、作業(yè)、演講或報告、現(xiàn)場參與以及提交論文等多種方式[6]。在考試方面，美國的大學(xué)考試十分頻繁，考試幾乎貫穿在整個學(xué)期中。每門實驗、實踐教學(xué)課程或環(huán)節(jié)，除了進(jìn)行例行的期中考試和期末考試外，中間還有多次班級測試。然而，對于不同的課程或教學(xué)環(huán)節(jié)，考試所占總成績的權(quán)重不同，一般情況下，考試成績占總成績的 40%～75%[7]。除考試外，現(xiàn)場互動參與成績也是綜合考核的重要內(nèi)容。國外重視學(xué)生的現(xiàn)場表現(xiàn)，鼓勵學(xué)生現(xiàn)場提問并積極表達(dá)自己的觀點(diǎn)。所以，現(xiàn)場互動成績就成為了鼓勵學(xué)生課前積極準(zhǔn)備實踐教學(xué)所需資料，教學(xué)中認(rèn)真聽講，課后認(rèn)真總結(jié)的好方法。

4.豐富的實踐活動

國外大多數(shù)高校積極為學(xué)生組織形式多樣的實踐活動，如案例教學(xué)、實地考察、聘請從業(yè)人員進(jìn)行課程講座、學(xué)術(shù)報告會、商業(yè)計劃競賽、企業(yè)發(fā)展咨詢、企業(yè)實習(xí)等。美國一流商學(xué)院注重通過課內(nèi)實踐（主要包括案例教學(xué)、計算機(jī)模擬、課程講座等）、課外實踐（主要包括暑期學(xué)院項目、合作研究、學(xué)術(shù)報告會、研究基金等）、校外實踐（主要包括社區(qū)志愿服務(wù)、實地考察、擔(dān)任咨詢顧問、休學(xué)一年海外實習(xí)等）來培養(yǎng)學(xué)生管理實踐技能與社會參與意識[8]。

5.優(yōu)化的實踐教學(xué)隊伍

國外高校為了保證應(yīng)用性人才的質(zhì)量，提高他們的實踐能力，在教師資格能力構(gòu)成上，不僅重視理論知識水平，還特別強(qiáng)調(diào)實踐能力。因此著重加強(qiáng)教師的職前培訓(xùn)，對在職教師繼續(xù)教育，大量聘用職場專家擔(dān)任兼職教師，提高教師的綜合素質(zhì)和整體水平。致力于建設(shè)一支既有深厚扎實的理論功底，又具有較強(qiáng)的專業(yè)實踐能力，能在理論和實踐結(jié)合層面勝任實踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)實踐能力的“雙師型”教師隊伍[9]。比如，美國社區(qū)學(xué)院師資的教師證課程和培訓(xùn)在許多綜合性大學(xué)的教育學(xué)院開設(shè)，特別強(qiáng)調(diào)新教師的崗前培訓(xùn)。對于在職教師的培養(yǎng)，美國社區(qū)學(xué)院鼓勵教師利用假期接受培訓(xùn)，參加研修會或課程進(jìn)修并到企業(yè)實習(xí)實踐，此外，每年還向在職教師提供國外訪學(xué)的機(jī)會[10]。

從以上列舉的國外高校實踐教學(xué)方面的成功案例中，我們可以汲取一些寶貴經(jīng)驗：增加實踐教學(xué)比重，從觀念上重視起來；完善實踐教學(xué)設(shè)施和基地建設(shè)，為實踐教學(xué)提供物質(zhì)保障；革新實踐教學(xué)考評機(jī)制，豐富實踐活動，重視師資隊伍實踐經(jīng)驗，配合實踐教學(xué)工作的開展，以提升我國文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)學(xué)生的實踐能力。

三、文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)實踐教學(xué)體系改革的思路

如今，國內(nèi)大多數(shù)高校已經(jīng)充分認(rèn)識到了實踐教學(xué)的重要性，通過剖析國內(nèi)高校文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)實踐教學(xué)現(xiàn)狀，借鑒國外高校的成功經(jīng)驗，總結(jié)出文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)實踐教學(xué)體系改革的以下思路：加大實踐教學(xué)課時比重并認(rèn)真落實，豐富實踐教學(xué)的形式，多途徑化開展，完善實踐教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施和基地建設(shè)，強(qiáng)化師資隊伍實踐教學(xué)能力，建立配套的實踐教學(xué)考核機(jī)制等。

1.增加實踐教學(xué)課時比重

目前，開設(shè)文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)的高校在制定教學(xué)計劃時明顯增設(shè)了實踐教學(xué)課時，但是很多實踐課程落實不到位，達(dá)不到真正的教學(xué)實踐效果或根本無法按計劃執(zhí)行。多開設(shè)實踐教學(xué)課程是實踐教學(xué)成功開展的基礎(chǔ)，只有在數(shù)量上達(dá)到一定積累，才能實現(xiàn)實踐教學(xué)效果質(zhì)的提升。所以，在增加實踐教學(xué)課時的基礎(chǔ)上，要建立一整套實施方案，從配套硬件設(shè)施、指導(dǎo)人員和過程監(jiān)督等各方面保障實踐課程的開展。

2.實踐教學(xué)多途徑化

（1）案例教學(xué)。案例教學(xué)就是在掌握基本原理的基礎(chǔ)上，提出相關(guān)命題，讓同學(xué)們充分發(fā)揮自主能動性，完成分組，確定案例，搜集資料，在課堂上主講，與同學(xué)們一起討論。通過這種教學(xué)形式，不僅能提高學(xué)生的分工合作意識，擴(kuò)大學(xué)生的知識領(lǐng)域，而且在自己做案例的過程中，將課程要求掌握的知識、技能了解得更透徹，印象更深刻，這是傳統(tǒng)教學(xué)達(dá)不到的效果。

（2）實踐周。在課程基本理論的學(xué)習(xí)過程中穿插一些實踐活動，進(jìn)行知識強(qiáng)化和應(yīng)用。比如參觀大型會展場館，在實際觀察中，徹底了解會展現(xiàn)場各區(qū)域分布，熟悉整個布展流程，對學(xué)生建立一套完整的會展策劃體系非常有幫助。

培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能類的課程，比如會展策劃與實務(wù)，可以在教學(xué)計劃中預(yù)留一周交給學(xué)生，在文化產(chǎn)業(yè)實驗室策劃一場主題會展。自主選題、人員分工、制定階段性目標(biāo)等各項工作，通過對整個過程的實踐，解決各項突發(fā)事件，能真正提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力，實現(xiàn)對專業(yè)技能的高效把握。

（3）多樣化的實踐活動。多組織志愿服務(wù)、實地考察、暑期學(xué)院項目、合作研究等形式多樣的實踐活動。比如假期舉辦一次“某城市文化消費(fèi)狀況調(diào)查”，首先要做的是：調(diào)查問卷的設(shè)計，調(diào)查對象的篩選，調(diào)查結(jié)果的統(tǒng)計、分析；然后，從中獲取我們所需的信息，發(fā)現(xiàn)問題；最后，針對現(xiàn)存問題，應(yīng)用我們所學(xué)知識提出改善建議。通過實地調(diào)查的方式獲得當(dāng)?shù)匚幕M(fèi)狀況的一手資料，在這個過程中學(xué)生能充分發(fā)揮自主創(chuàng)造性，提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的全方位能力，是一種高效的實踐教學(xué)方法。

（4）分階段實習(xí)。實習(xí)應(yīng)按照認(rèn)知實習(xí)、技能實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)這三個部分循序漸進(jìn)地進(jìn)行。

認(rèn)知實習(xí)，在一年級進(jìn)行。主要目的是讓同學(xué)們對文化市場經(jīng)營狀況有一個感知，可采取的實習(xí)方式有到文化企事業(yè)單位參觀，與企事業(yè)單位相關(guān)人員座談、交流等。技能實習(xí)，在學(xué)生接觸了一定專業(yè)技能課程的二、三年級開展。讓學(xué)生到與學(xué)校有合作的企事業(yè)單位實習(xí)基地，在實習(xí)崗位上進(jìn)行實際操作，應(yīng)用和提高所學(xué)的專業(yè)技能。經(jīng)歷了充分的理論教育與實習(xí)鍛煉后，畢業(yè)前的這次實習(xí)主要是為了讓學(xué)生找對自己就業(yè)方向的定位，通過實習(xí)單位工作，了解自己的職業(yè)興趣，也是為即將畢業(yè)的大批應(yīng)屆生尋找工作浪潮做的緩沖。

3.完善實踐教學(xué)基地建設(shè)

高校實踐教學(xué)基地應(yīng)重視校內(nèi)基地建設(shè)與校外基地建設(shè)相結(jié)合，高校之間可以通過簽訂協(xié)議來共享相關(guān)實驗室、實踐基地；校企之間，高校的專業(yè)實踐教學(xué)計劃應(yīng)將企業(yè)急需的人才培養(yǎng)目標(biāo)及其素質(zhì)要求融入其中，讓實踐教學(xué)基地真正發(fā)揮其培養(yǎng)學(xué)生實踐能力和就業(yè)技能的功效；經(jīng)費(fèi)方面，實踐基地建設(shè)經(jīng)費(fèi)建議實行“國家統(tǒng)籌、地方支持、企業(yè)捐贈、學(xué)校自籌”的多元化、多渠道的籌措方式，還可以成立專門的基金會，用于支持實踐基地建設(shè)[11]。管理方面，應(yīng)建立規(guī)范的實踐基地管理制度，從實踐基地的功能定位、基地設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)、人才培養(yǎng)的經(jīng)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費(fèi)支付辦法、校企合作的條件及其各自的法律責(zé)任等方面作出制度性的規(guī)定，對實踐基地進(jìn)行制度化管理。

4.強(qiáng)化專業(yè)師資隊伍建設(shè)

高校要強(qiáng)化對教師的引進(jìn)和培養(yǎng)工作。引進(jìn)工作中，加強(qiáng)對教師的激勵是非常有效的措施，另外還可以聘請當(dāng)?shù)匚幕髽I(yè)中具有深厚的理論素養(yǎng)和實踐經(jīng)驗的人士來開設(shè)講座，讓學(xué)生深入了解產(chǎn)業(yè)狀況，并為存在的差距及早努力。教師進(jìn)修更是提升教學(xué)水平的關(guān)鍵，多提供給教師參加國內(nèi)外學(xué)術(shù)研討活動的機(jī)會，與行業(yè)內(nèi)專家多交流學(xué)習(xí)，還可以組織教師去文化企事業(yè)單位學(xué)習(xí)、參觀、調(diào)研，提升其實踐能力。還要建設(shè)一支兼職的實踐教學(xué)指導(dǎo)隊伍，聘請校外有豐富經(jīng)驗的技術(shù)骨干作為兼職實踐指導(dǎo)教師[12]。這些工作是提高文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)實踐教學(xué)質(zhì)量的基礎(chǔ)?？傊?，通過外部引進(jìn)和內(nèi)部培養(yǎng)，逐步形成一支既擁有深厚理論功底，又具有較強(qiáng)實踐能力，能在理論和實踐層面同時實現(xiàn)良好的教學(xué)效果，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)實踐能力的“雙師型”教師隊伍。

5.實踐教學(xué)考核體系現(xiàn)代化

高校應(yīng)打破以筆試和閉卷等形式為主的考核方式，根據(jù)實驗、實踐課程內(nèi)容和特點(diǎn)以及教學(xué)目的決定應(yīng)采取的考核方式，應(yīng)包含考試、作業(yè)、演講或報告、現(xiàn)場參與以及提交論文等多種考核方式[13]。實踐教學(xué)需要與之相適應(yīng)的新的考核辦法和評價標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)代化的實踐教學(xué)考核體系要以學(xué)生思想道德狀況、文化素質(zhì)、知識面的掌握情況、創(chuàng)新思維、動手操作能力與合作交流能力等為構(gòu)成要素來形成學(xué)生學(xué)業(yè)的評價體系指標(biāo)[14]。在教學(xué)考核體系中，應(yīng)強(qiáng)化對實踐教學(xué)部分的考核，包括增加實踐課程的比重，加強(qiáng)對教師教學(xué)過程的監(jiān)督和評價，重視學(xué)生成績和實踐、創(chuàng)新能力等綜合素質(zhì)的量化考核，比如，可加大主觀性試題的比重，增加案例分析題，使之與實踐教學(xué)的案例教學(xué)法相匹配。最大限度地調(diào)動學(xué)生的自主創(chuàng)造性，發(fā)揮對實踐教學(xué)的反饋、激勵作用，支持高校文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)實踐教學(xué)工作順利開展。

四、結(jié) 語

通過借鑒國外高校實踐教學(xué)的成功經(jīng)驗，為我國開設(shè)文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)的高?？偨Y(jié)出一條優(yōu)化實踐教學(xué)體系的思路：加大實踐教學(xué)課時比重是基礎(chǔ)，開展多樣化的實踐教學(xué)和豐富的實踐活動是途徑，完善實踐教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施和基地建設(shè)，強(qiáng)化師資隊伍實踐教學(xué)能力，建立配套的實踐教學(xué)考核機(jī)制是保障。但完善的實踐教學(xué)體系并不僅限于以上這幾方面，文章只是就實踐教學(xué)體系改革的整體思路做了簡單歸納與探討。實踐教學(xué)體系的詳細(xì)歸納、改革思路的具體實施等亟待深入研究的問題，需要更多同行參與并深入剖析。

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