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        大棚馬蘭頭套種絲瓜栽培技術(shù)

        2019-02-12 01:49:52顧雪梅
        上海蔬菜 2019年3期
        關(guān)鍵詞:馬蘭頭真葉絲瓜

        顧雪梅

        (上海市浦東新區(qū)書(shū)院鎮(zhèn)集體資產(chǎn)管理事務(wù)中心,上海 浦東新區(qū)201305)

        馬蘭頭別名馬蘭、紅梗菜、雞兒腸、田邊菊、紫菊等,為菊科多年生草本植物,以食用嫩尖為主,其莖嫩葉肥,味道清香可口,具有清熱降火的功效。絲瓜是比較常見(jiàn)的蔬菜種類,其食用價(jià)值和藥用價(jià)值較高,和馬蘭頭一樣深受江南地區(qū)消費(fèi)者的歡迎。為提高土地利用率,提高復(fù)種指數(shù),增加農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)量,促進(jìn)農(nóng)民增收,我們?cè)谏a(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出了馬蘭頭-絲瓜套種模式。馬蘭頭栽培時(shí)間為上年8月~5月,絲瓜栽培時(shí)間為4~9 月,兩種蔬菜的茬口銜接合理,且由于馬蘭頭在大棚內(nèi)種植,當(dāng)絲瓜移栽到大棚內(nèi)時(shí),大棚膜剛好揭除,棚架可作絲瓜枝蔓支架。馬蘭頭套種絲瓜模式平均每667 m2產(chǎn)值2.3萬(wàn)元,667 m2純利潤(rùn)1.2萬(wàn)元,增產(chǎn)增收效果顯著,現(xiàn)將該模式主要栽培技術(shù)介紹如下。

        1 馬蘭頭栽培技術(shù)

        1.1 育苗

        選擇土壤肥沃、排灌方便、雜草較少的地塊作苗床,深翻曬垡1個(gè)月左右。6月下旬,從人工留種地選取生長(zhǎng)健壯的馬蘭頭植株連同根莖一起挖出栽在苗床上。

        1.2 移栽

        清除大棚內(nèi)雜草,結(jié)合整地每667 m2均勻撒施有機(jī)肥2 500 kg、復(fù)合肥15 kg作基肥,翻耕均勻后定植馬蘭頭,每667 m2栽7 000穴左右,栽后覆土,稍踏實(shí),澆透水,5~7 d即可活棵。

        1.3 田間管理

        視土壤墑情及時(shí)澆水、追肥。幼苗長(zhǎng)有2~3片真葉時(shí)進(jìn)行第1次追肥,采收前1周進(jìn)行第2次追肥,之后每采收1 次追肥1 次。施肥量不宜過(guò)大,以速效氮肥為主,配施磷、鉀肥。馬蘭頭植株幼小,易與雜草混生,幼苗長(zhǎng)有5~8片真葉時(shí)進(jìn)行除草。馬蘭頭抗逆性強(qiáng),病蟲(chóng)害較少,適時(shí)噴灑藥劑預(yù)防葉斑病即可。

        1.4 采收

        出苗后30~40 d即可采摘。馬蘭頭植株幼嫩,采收時(shí)要摘大留小,成叢生長(zhǎng)的可用刀割,留茬高3~5 cm。如有新芽長(zhǎng)出,即留3~4 片葉摘尖。大棚栽培馬蘭頭生長(zhǎng)迅速,可采收4~6 次,每次每667 m2可采收500~600 kg。

        2 絲瓜栽培技術(shù)

        2.1 品種選擇

        選用上海香絲瓜早熟品種。該品種瓜條圓柱形,長(zhǎng)27~30 cm,肉厚有彈性,皮淡綠色有黑色斑點(diǎn),果實(shí)有香味,品質(zhì)佳。

        2.2 育苗

        播種前先曬種2~3 d,然后用溫水浸種6 h,隨后將種子撈出置于發(fā)芽箱內(nèi)催芽,待大部分種子露白后即可播種在營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)。播種后及時(shí)覆蓋薄膜,搭建小拱棚進(jìn)行保溫,溫度保持20~30 ℃,2~3 d即可出苗。出苗后根據(jù)天氣適時(shí)通風(fēng),通風(fēng)量由小到大,移栽前2~3 d揭除薄膜進(jìn)行煉苗。幼苗長(zhǎng)有1~2片真葉時(shí)即可移栽。

        2.3 移栽

        移栽前7~10 d,每667 m2施復(fù)合肥20 kg 作基肥,整地筑畦,畦面覆蓋地膜。定植行距3 m、株距0.4~0.5 m,每667 m2栽500株左右。

        2.4 田間管理

        2.4.1 整枝引蔓

        將絲瓜蔓引至大棚架上,每株只留主蔓,及時(shí)摘除側(cè)枝。絲瓜花多為單性花,為減少營(yíng)養(yǎng)消耗,應(yīng)及時(shí)摘除多余雄花。摘除雄花時(shí)應(yīng)避免損傷雌花。

        2.4.2 留優(yōu)瓜去劣瓜

        除了基部節(jié)點(diǎn),絲瓜幾乎每節(jié)可結(jié)瓜,為集中養(yǎng)分供應(yīng),保證絲瓜品質(zhì),應(yīng)選留瓜條順直、瓜柄粗壯的絲瓜,及時(shí)摘除多余瓜條。絲瓜果皮易開(kāi)裂,應(yīng)注意平衡施肥,摘除多余幼瓜時(shí)先多留1個(gè),在保證選定的絲瓜表皮不破損時(shí),再摘除多留的絲瓜。為使瓜條順直,應(yīng)讓瓜條懸在空中生長(zhǎng),并可在花莖上懸掛小石粒等。

        2.4.3 合理追肥

        在施足基肥的基礎(chǔ)上,應(yīng)進(jìn)行多次追肥。幼瓜直徑超過(guò)4 cm 時(shí),結(jié)合澆水每667 m2施復(fù)合肥10 kg;以后每隔10 d 在距離絲瓜根部50 cm 處每667 m2施復(fù)合肥5 kg,連施2~3 次。一般絲瓜每667 m2產(chǎn)量為100~130 kg,高的可達(dá)150 kg。

        2.5 病蟲(chóng)害防治

        絲瓜病害主要有花葉病、病毒病、角斑病、霜霉病、白粉病等,蟲(chóng)害主要有地老虎、紅蜘蛛、小卷葉蟲(chóng)、瓜野螟等。應(yīng)加強(qiáng)田間管理,合理施肥,提高植株抗病性;可用殺蟲(chóng)燈、誘蟲(chóng)板、性誘劑、食誘劑等綠色防控措施誘殺害蟲(chóng);病害初見(jiàn)時(shí),應(yīng)及時(shí)摘除病葉,避免病菌擴(kuò)散傳播;可用45%咪鮮胺或40%苯甲·咪唑酯防治霜霉病和白粉病,每隔1周噴1次,連防2次。

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