姚偉+周春麗

多地出現(xiàn)霧霾天，并伴有氣溫下降，所以很多人感冒、發(fā)燒了。民間有用醋可以消毒、殺菌和預(yù)防感冒的說法，故一些人將白醋倒入鍋內(nèi)燒開，然后關(guān)閉門窗，讓燒開的白醋進行揮發(fā)來預(yù)防感冒。但筆者查詢資料，并未找到醋能殺死病毒的研究報告。

很多人認為醋有消毒、殺菌的作用，可能是因為醋里有醋酸。醋酸在一定濃度時確有消毒、殺菌作用，但效果并不是很好，即使?jié)舛群芨?，也不推薦使用。而食醋所含醋酸濃度很低，遠遠達不到能消毒的效果。

熏醋如果濃度過高、時間過長，其所散發(fā)出的酸性氣體對呼吸道黏膜有刺激作用，尤其會導(dǎo)致氣管炎、肺氣腫、哮喘等病人的病情發(fā)作或病情加重。嚴重的會灼傷人們的上消化道黏膜，尤其對小孩、老人和哮喘病人影響最大。

除了醋熏，很多家庭還會用過氧乙酸和來蘇水殺菌。這些藥物氧化能力強、酸性大，除了對人體不安全外，對家具也有一定的腐蝕性。如果一定要對房間進行消毒，應(yīng)到衛(wèi)生防疫部門請專業(yè)人士，根據(jù)房間的大小，配比相應(yīng)濃度的藥液進行噴灑或熏蒸。

對于家庭而言，預(yù)防感冒以及消毒最好的辦法就是通風(fēng)，而不要盲目熏醋。此外，市民還要適當(dāng)進行戶外活動，不要減衣過快，盡量少去空氣污濁的地方。