在陜西淳化，秋延后番茄栽培于夏季播種，秋季生長，秋末冬初收獲。其供應(yīng)期介于越夏番茄和冬茬番茄之間。栽培一般采用塑料大棚或日光溫室。

1 品種選擇

宜選耐高溫、抗寒、豐產(chǎn)性好，對病毒病、葉霉病、疫病的抗性強的品種。適宜淳華的品種有佳粉2號、佳粉10號、西粉3號、雙抗2號。

2 播種育苗

1）種子處理?？捎?0%磷酸三鈉浸種20分鐘，然后洗凈種子即可播種。

2）育苗方式。將種子直接播種在覆膜的大棚中，將邊膜揭起，只留頂膜，進行大通風(fēng)。播前進行整地，施肥做畦，按行株距穴播3～4粒種子，出苗間苗、定苗。直播法根系完好，植株生長健壯，單產(chǎn)較好。小苗2葉1心時栽進大棚，苗齡15～18天。

3）苗期管理。夏季育苗溫度高，濕度大，易徒長，需精細管理。播種時澆足底水后，適當控制水分，防止徒長，并及時拔除雜草，中耕保墑。

3 定植

1）整地、施肥、做畦。選擇土質(zhì)疏松、肥力較高、3年內(nèi)未種過茄科作物的田塊。底肥畝施農(nóng)家肥5 000 kg、過磷酸鈣50 kg，施肥后整平做畦，定植后扣大棚膜，將四周揭起。

2）定植方法及密度。選擇陰天、雨天或下午定植，栽后及時澆水。行距60 cm，株距30 cm，畝栽3 700株。

4 田間管理

1）前期管理。定植至扣膜之前，氣溫較高，應(yīng)注意降溫。以后隨氣溫下降，逐漸減小通風(fēng)口，維持白天20～25℃，夜間不低于10℃即可。前期澆水宜多，開花、坐果期和盛果期各澆水1次，追肥在第2果穗坐果后進行，以腐熟人糞尿或化肥為主。注意中耕除草，及時吊架綁蔓，采用單干整枝，留2～3穗果摘心。9月中下旬溫度偏低，不利于授粉，可用番茄靈30～50 mL/L，每穗花蘸1次即可。

2）后期管理。進入10月份，氣溫下降，應(yīng)加強保溫,逐漸放邊圍，減小通風(fēng)。10月中旬夜溫低于15℃時，關(guān)閉通風(fēng)口。當氣溫低于10℃時，在大棚四周圍上草簾或在棚內(nèi)加扣小拱棚保溫。當氣溫低于5℃時，應(yīng)摘下未熟果實貯藏或催紅。后期肥水應(yīng)相應(yīng)減少，土壤保持濕潤即可，第1穗果采收后追肥1次，以促第2、第3穗果膨大。

5 病蟲防治

前期較易發(fā)生病毒病、早疫病或晚疫病，可用700培液代森鋅或1 000倍液瑞毒霉或500倍液百菌清防治。

6 采收

秋延后番茄采收越晚，價格越高，要盡量晚采收。熟果隨收隨上市，未成熟果當棚內(nèi)氣溫降至5℃以下時全部采收，然后貯存，使其慢慢轉(zhuǎn)紅。采收前5天，用百菌清噴灑果實。采收時整穗剪下，然后將其堆放在溫室中保存，上蓋塑料薄膜。溫室事先應(yīng)進行消毒，可用硫磺粉熏蒸24小時或用1 000倍液百菌清噴霧消毒。

溫室內(nèi)溫度保持10～12℃，相對濕度控制在75%～80%，每隔1周倒動果實1次，挑出爛、病果，選擇變紅果上市，一般可貯存至元旦。

番茄秋延后栽培技術(shù)

張 寧 張阿寧

張寧，張阿寧，陜西省淳化縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，郵編711200。

2014-03-13