毛韓俞

針對歐盟葡萄酒的“雙反”調(diào)查，并未讓已經(jīng)身處“寒冬”的國產(chǎn)葡萄酒感受到真正的利好。2013年6月5日，葡萄酒“雙反”消息一出，張裕、中葡、通葡、莫高等上市股紛紛漲停，然而，在經(jīng)歷了短暫的“繁榮”之后，第二天，葡萄酒概念股集體下跌。

事實上，面對宏觀經(jīng)濟增速放緩、進口酒的強勢沖擊、“限酒令”的打壓以及需求低迷等因素的影響，國產(chǎn)葡萄酒市場持續(xù)走低，銷售文章來源華夏酒報盡顯頹勢。

2013年，我們注意到，國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)多年來高速發(fā)展的繁榮景象已經(jīng)退卻，產(chǎn)銷齊跌，產(chǎn)量增速10年來首次趨負。

業(yè)內(nèi)人士分析，中國葡萄酒市場的“寒冬”已經(jīng)到來，2014年會更加寒冷。

國產(chǎn)酒節(jié)節(jié)敗退

2013年12月，擁有長城葡萄酒品牌的中國食品、國產(chǎn)葡萄酒三巨頭之一的王朝酒業(yè)，先后發(fā)布盈利警告，稱預(yù)期公司于2013年年度會出現(xiàn)顯著虧損。與此同時，中葡股份業(yè)績也出現(xiàn)大幅下滑，據(jù)其財務(wù)數(shù)據(jù)顯示，中葡股份2013年年度全年處于虧損狀態(tài)。

不僅如此，國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)龍頭老大張裕的情況也不容樂觀。據(jù)悉，張裕2013年前三季度營業(yè)額、凈利潤齊跌。值得注意的是，其財務(wù)賬期內(nèi)實現(xiàn)的凈利潤僅為8.69億元，同比下降25%。

事實上，國產(chǎn)葡萄酒自2012年以來就已經(jīng)面臨嚴峻的挑戰(zhàn)，一線品牌在遭遇市場不景氣的同時，二三線品牌同樣盡顯疲軟態(tài)勢。

國產(chǎn)葡萄酒遭遇市場“寒冬”的因素是多方面的。一方面，宏觀經(jīng)濟增速放緩，所帶來的需求下降，已經(jīng)成為諸多行業(yè)不得不接受的事實。另一方面，自2012年下半年以來，隨著白酒業(yè)進入行業(yè)調(diào)整期，“限酒令”也對葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶來了相應(yīng)的影響。具體來看，國產(chǎn)葡萄酒的銷售在很大程度上依賴團購渠道，傳統(tǒng)的政務(wù)消費方式占據(jù)了較大比重，隨著政務(wù)消費的降溫，以中高檔葡萄酒為主的酒企業(yè)績順勢出現(xiàn)業(yè)績大滑坡。

業(yè)內(nèi)人士表示，最大的挑戰(zhàn)還是來自進口葡萄酒的強勢沖擊。

中投顧問食品行業(yè)研究員簡愛華認為，進口葡萄酒具有天然的品牌優(yōu)勢，其對國產(chǎn)葡萄酒的市場沖擊在處于高價位段時已經(jīng)開始顯現(xiàn)。隨著葡萄酒進口關(guān)稅的降低以及國內(nèi)葡萄酒價格的不斷上揚，中低端進口葡萄酒加速進入中國市場，其性價比也更高，這就加速了對國產(chǎn)葡萄酒消費需求的沖擊。

打鐵還需自身硬

在一個多月前的一次葡萄酒高峰論壇上，與會代表普遍認為，中國葡萄酒市場的“寒冬期”已經(jīng)到來，這一點將在2014年表現(xiàn)得更為明顯。有業(yè)內(nèi)人士告訴記者，前幾年葡萄酒市場的繁榮使得國產(chǎn)葡萄酒獲得了快速發(fā)展，進口葡萄酒也大舉進入中國市場。隨著市場遇冷，不少進口酒商出現(xiàn)了大量的庫存積壓。為緩解現(xiàn)金流的壓力，不少進口酒商紛紛壓縮利潤空間，降低價格出售進口葡萄酒，這在一定程度上與國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)生了直接的競爭。這幾年進口酒不斷在中國市場攻城略地的主要原因也是基于低價營銷路線。

對于今后葡萄酒市場的走向，中投顧問食品行業(yè)研究員梁銘宣表示，中國市場巨大的發(fā)展?jié)摿?，讓世界各地的葡萄酒商都垂涎三尺。如今，葡萄酒在歐洲已經(jīng)出現(xiàn)產(chǎn)能過剩的現(xiàn)象，因此其會加大對中國的出口力度。

業(yè)內(nèi)人士指出，進口葡萄酒在品質(zhì)、性價比、品牌號召力、消費者培育等多方面均力壓國產(chǎn)葡萄酒。長城證券分析認為，國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)長期增速約為15%，2013年受政策及進口酒沖擊，中低端增長約10%，高端酒出現(xiàn)大幅下滑。葡萄酒消費品牌忠誠低，更注重性價比，未來幾年進口酒沖擊將對國產(chǎn)葡萄酒有較大影響。

對此，國產(chǎn)葡萄酒需要進一步在產(chǎn)品品質(zhì)、品牌影響力等方面發(fā)力，以應(yīng)對市場競爭。不過，相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，我國已有各類葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)500余家，雖然在產(chǎn)能、技術(shù)、設(shè)備等方面已趨于成熟，但是主業(yè)不突出、服務(wù)不到位、商業(yè)模式落后、渠道重復(fù)建設(shè)等仍是難以解決的硬傷。業(yè)內(nèi)人士指出，硬傷一天不解決，國產(chǎn)葡萄酒的前景就難言樂觀。