謝沛彤

摘要：本文詳盡介紹了作者在教學(xué)實踐中總結(jié)出的因地制宜進行教學(xué)的一些經(jīng)驗，可操作性強，有一定的借鑒作用。

關(guān)鍵詞：因地制宜 ；成效

本地屬于亞熱帶氣候類型，生長著與北方明顯不同的植被與動物。生態(tài)學(xué)告訴我們，不同的氣候條件不同的土壤性質(zhì)會生長著不同的生物。因此在教學(xué)中不能死板地用教材所舉例的材料。運用教材因地制宜地演繹教學(xué)，從而達到教學(xué)目的，收到教學(xué)效果。在實驗中進行因地制宜教學(xué)主要從兩個方面入手：①實驗材料因地制宜；②實驗裝置因地制宜。選擇適當(dāng)?shù)膶嶒灢牧鲜菍嶒灣蓴〉年P(guān)鍵，因地制宜選擇實驗材料要遵循來源可靠、經(jīng)濟易得、周期短、可操作性強、實驗現(xiàn)象明顯等特點；因地制宜選擇實驗裝置要遵循裝置材料易得、可靠、易操作等特點。下面舉幾個例子。

一、因地制宜，改進實驗材料

1.以“小”換“大”，便于操作，讓學(xué)生觀察得更清楚

教學(xué)觀察大豆種子的結(jié)構(gòu)環(huán)節(jié)時，教材建議使用浸軟的菜豆種子。在實踐教學(xué)中發(fā)現(xiàn)菜豆種子比較小，解剖起來沒那么容易，觀察時也比較費力而且要提前泡發(fā)種子。在教學(xué)實踐中我采用的是本地廣泛栽培的“江南豆”?！敖隙埂庇纸谢ǘ?、腎豆，是豆科菜豆屬一年生草本植物，在廣西廣泛栽培。本地人很喜歡用江南豆來煲湯，炒肉，包粽子，所以學(xué)生對江南豆很熟悉，有較強的感性認識。江南豆是秋季成熟的，當(dāng)上到“觀察種子的結(jié)構(gòu)”這一節(jié)內(nèi)容時正好是江南豆上市的季節(jié)，取材容易。教學(xué)時可買新鮮的帶豆莢的江南豆，課堂上可讓學(xué)生剝?nèi)ザ骨v（果皮），讓學(xué)生明確種子外面有果皮包被著，屬于被子植物。這點可是用浸軟的菜豆種子所不能媲美的！另外江南豆的種皮比較韌，容易與兩片子葉剝離，保證實驗的成功。江南豆個大，學(xué)生在觀察種子的胚的各部分結(jié)構(gòu)時很輕而易舉?？梢?，因地制宜選取實驗材料很重要。

2.有“聲”有“色”，利于教學(xué)，讓學(xué)生觀察得更明顯

“水分進入植物體內(nèi)的途徑”這一節(jié)教材的目的是讓學(xué)生通過觀察得知水分進入植物體內(nèi)的途徑。要讓學(xué)生知道根、莖、葉內(nèi)的導(dǎo)管是連接貫通的。在教學(xué)實踐中發(fā)現(xiàn)實驗材料應(yīng)該用葉子淺色，葉片較薄的植物效果比較明顯。沒有葉綠素的遮蓋，學(xué)生容易觀察，實驗現(xiàn)象明顯。冷水花、芹菜、指甲花這些植物都是較理想的實驗材料。其中指甲花是最理想的。指甲花又名鳳仙花是本地廣泛栽培的陽臺花卉，女孩子常會用指甲花的花朵擠出汁液染指甲，對指甲花很是了解。拿指甲花作為實驗材料會更容易吸引學(xué)生。再次，指甲花的葉柄是淺色較透明的，葉片的顏色較淺，可以較清楚地看到紅墨水在葉柄中的運輸。觀察葉柄的橫切面時，葉柄很容易被切斷，實驗現(xiàn)象也很明顯。一棵指甲花植株高約30～60厘米，不是很高大，用作課堂演示很方便，易操作。實驗時，只需將整株指甲花（帶根、莖、葉、花）插入滴加了紅墨水的大燒杯中即可。

3.花好“愿”圓，便于學(xué)生觀察

“觀察花的結(jié)構(gòu)”這個實驗要求學(xué)生觀察花的形態(tài)、識別花的各個部分基本結(jié)構(gòu)：花柄、花托、花萼、花瓣、雌蕊和雄蕊。教材用桃花做實驗材料。桃花是春季開花的，花期短，而上到這一節(jié)課的時候已經(jīng)是秋季了，桃花早就沒有了，用浸泡的桃花標本花瓣常跟花蕊貼在一起，教學(xué)效果不是很好。在教學(xué)實踐中我采用的是羊蹄甲。羊蹄甲，屬豆科植物。本地公路、街道兩旁，校園里都廣泛栽種。實驗材料來源廣泛。羊蹄甲花朵大，色彩有紫紅、粉紅和白色三種?；ò?枚，雄蕊5枚，雌蕊1枚，學(xué)生容易觀察。羊蹄甲的開花期長，為每年的9月到11月是開花盛期，碰上天氣溫暖的年頭，花期可延長到12月。而教學(xué)到“觀察花的結(jié)構(gòu)”這一節(jié)內(nèi)容時正值羊蹄甲的開花季節(jié)，因此它是本地一種理想的觀察花的結(jié)構(gòu)的實驗材料。教學(xué)時可以每位同學(xué)人手一朵邊解剖邊講解，收到很好的教學(xué)效果。

4.選材宜，實驗妙，增強實驗效果

在“綠葉在光下制造有機物”這個實驗中，教材選用天竺葵作為實驗材料。天竺葵確實是一種非常理想的實驗材料，但本地很少栽種，因此這種實驗材料很難找。在教學(xué)實踐中我們發(fā)現(xiàn)了一種很好的實驗材料——白花臭草。它是菊科，一年生草本植物，單葉對生，卵形或心形。這種植物在本地是野生的，到處都是，而且在上到這一內(nèi)容時，它們正處于旺盛的開花期，不愁沒有實驗材料。另外，這種植株不是很高大，因此進行暗處理時很容易就將植株中原先制造的有機物消耗掉。這種植物在光下制造淀粉的速度較快、產(chǎn)物多，因此實驗效果相當(dāng)明顯。

5.找對實驗替代材料，創(chuàng)設(shè)實驗條件

教材介紹使用金魚藻作為實驗材料，金魚藻在本地很難找到。在教學(xué)實踐中我采用的是西洋菜。西洋菜又稱豆瓣菜，屬十字花科，是一二年生水生草本植物。西洋菜是本地廣泛栽種的蔬菜，生長在秋冬季節(jié)。教學(xué)到“光合作用釋放氧氣”這一節(jié)內(nèi)容時正好是西洋菜大量上市的季節(jié)，不愁沒有實驗材料。實驗操作也很簡單，直接拿西洋菜替代金魚藻，其它的實驗裝置、實驗操作同教材一樣就行了。

二、實驗裝置的改進

1.將實驗“萌發(fā)的種子釋放二氧化碳”裝置簡化

在七年級上冊《綠色植物對有機物的利用》一節(jié)的教學(xué)中，有個演示實驗，演示萌發(fā)的種子釋放出二氧化碳。教材中使用的實驗裝置是漏斗、廣口瓶、導(dǎo)管、試管連通的裝置。這套裝置有兩大缺點：一操作麻煩。即萌發(fā)的種子產(chǎn)生氣體后要往漏斗中倒入清水，把廣口瓶中的氣體排出來；二成功性低。此套實驗裝置有4處連接處，漏斗又要用棉花塞住，只要有一處密封性不好，都會導(dǎo)致實驗失敗。在實際的教學(xué)中，我采用的是洗瓶。洗瓶是塑料瓶，瓶口是螺旋口，瓶蓋是略彎曲的尖導(dǎo)管。實驗時，只要取兩個洗瓶，往甲瓶中裝入萌發(fā)的種子，乙瓶中裝入煮熟的種子，旋緊瓶口。（如圖）要觀察實驗現(xiàn)象時只要把導(dǎo)管伸進澄清石灰水中，擠捏瓶身，即可觀察石灰水的變化情況?？梢?，改進后的實驗裝置操作簡單，成功性高，又增加了兩處對照實驗。另外，簡化后的實驗裝置還可用來檢驗萌發(fā)的種子吸收氧氣，煮熟的種子不吸收氧氣。

2.將實驗“模擬膈肌的運動”裝置創(chuàng)新

七年級下冊《發(fā)生在肺內(nèi)的氣體交換》一節(jié)的教學(xué)中有個演示實驗：模擬膈肌的運動，目的是讓學(xué)生通過觀察玻璃盅罩內(nèi)氣球體積的變化和橡皮膜位置變化的關(guān)系，推知膈肌的運動與肺泡體積的變化的〖TP8.TIF，6。1，PZ〗關(guān)系。教材使用的是玻璃盅罩、橡皮膜、導(dǎo)管、橡皮塞和氣球。其中玻璃盅罩難找不說，又大又笨重。實驗時要兩個人配合，一人捧著裝置另一人推拉橡皮膜，很費勁，又要小心翼翼地，生怕摔爛了。再說，找得了玻璃盅罩，又難找到與相匹配的橡皮膜，有的老師就取消這個演示實驗了。我采用礦泉水瓶、氣球、吸管就代替了這套裝置。具體是：取一個礦泉水瓶割掉底部（代替玻璃盅罩），用一只大氣球（代替橡皮膜）套在割開的礦泉水瓶底部，由于氣球口有彈性，因而能牢牢地套住礦泉水瓶。再將礦泉水瓶的瓶蓋鉆一個吸管大小的孔（代替橡皮塞），吸管（代替導(dǎo)管）上套一個小的氣球。擰開礦泉水瓶的瓶蓋套上裝好小氣球的吸管，再將瓶蓋擰上礦泉水瓶，裝置就做好了。這套裝置用的都是家庭常見的材料，取材方便易得，學(xué)生可自己動手制作，可以人手一個，就可以將演示實驗改為學(xué)生實驗了，改觀察為動手了。這套裝置的瓶蓋擰得緊，密封性強，實驗效果好。這套裝置輕便易操作不用擔(dān)心被摔壞。

（作者單位：廣西蒼梧縣蒼梧中學(xué) 543100 ）